طريقة عمل خبز محمص

طريقة عمل خبز محمص

الخبز

الخبز من أهم المواد الغذائية، وهو مفضلٌ لدى عددٍ كبير من الناس، كما يحتوي الخبز على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى أنه يعطي شعوراً بالشبع والامتلاء، ومن الجدير ذكره أنه يمكن استخدام الخبز بعدة طرق؛ حيث يمكن تحميصه، وإعداد وجبة سهلة وسريعة منه، وفي هذا المقال سوف نتعرف على أكثر من طريقة لتحضير الخبز المحمص.

الخبز المحمص بالثوم

المكوّنات:

  • خبز إيطالي.
  • خمس ملاعق كبيرة من الزبدة اللينة.
  • ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
  • ثلاثة سنون من الثوم المهروس.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
  • القليل من الفلفل والملح.
  • كوب من برش جبن الموزاريلا.

طريقة التحضير:

  • نسخن الفرن.
  • نقطع الخبز على شكل شرائح سميكة إلى حدٍ ما.
  • نخلط في وعاء عميق الزبدة، وزيت الزيتون، والثوم، والزعتر، والملح، والفلفل.
  • نضع كمية مناسبة ومتساوية من الخليط السابق على شرائح الخبز.
  • نصف شرائح الخبز في صينية فرن، ثم ندخلها إلى الفرن، ونتركها لمدة خمس دقائق على حرارة متوسطة حتى يشقر لونها.
  • نخرج الصينية من الفرن، ثم نضع الجبن المبروش فوق شرائح الخبز، وبعد ذلك نعيدها إلى الفرن، ونتركها لمدة دقيقتين فقط حتى تذوب الجبنة.

الخبز المحمص بالزعتر

المكوّنات:

  • خبز.
  • زيت نباتي للقلي.
  • ملعقتان كبيرتان من الزعتر المطحون.

طريقة التحضير:

  • نقطع الخبز بشكلٍ أفقي.
  • نسخن في مقلاة على النار الزيت النباتي، والزعتر، ثم نقلي به شرائح الخبز، ونقدمه بجانب كوب من الشاي الساخن.

خبز التوست المحمص مع الجبن والطماطم

المكوّنات:

  • شريحتان من خبز التوست.
  • شريحتان من جبن الإيدام.
  • حبة بندورة.
  • بصلة بيضاء.
  • ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم.
  • القليل من الفلفل الأسود المطحون.

طريقة التحضير:

  • نوزع ملعقة صغيرة من البصل المفروم على شرائح خبز التوست، ثم نغطيها بشريحة جبن.
  • نصف شرائح الخبز على صينية فرن مغلفة بورق الزبدة، ثم ندخلها إلى الفرن، ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تذوب شريحة الجبن.
  • نقطع البندورة، والبصل الأبيض على شكل دوائر.
  • نخرج صينية الخبز من الفرن، ثم نضع على وجهها قطعة من البندورة، وقطعة من البصل الأبيض.
  • ننثر الكمية المتبقية من البصل الأخضر المفروم، ثم نرش الفلفل الأسود المطحون.

خبز الطابون المحمص

المكوّنات:

  • خبز طابون.
  • قطع من الجبنة الصفراء.

طريقة التحضير:

  • نضع شريحة من الجبن في قطعة من خبز الطابون، ثم نثنيها.
  • نضع الخبز في جهاز التحميص، ونتركه لمدة خمس دقائق حتى يتحمر الخبز وتذوب الجبنة.

فيديو الفايش

تعتبر من أشهر مخبوزات المطبخ المصري، التي يمكنك دهنها بما تحب من المربى والشوكولاتة وغيرها! فهل تعرف الفايش؟ :

مزيد من المشاركات
أضرار مكعبات الثلج للوجه

أضرار مكعبات الثلج للوجه

استخدامات مكعبات الثلج لمكعبات الثلج لها العديد من الاستخدامات والفوائد، فهي توضع في الماء والعصائر لتبريدها، ولها الكثير من المنافع والفوائد للجسم والبشرة والعينين، إلا أنّ كثيرا من الناس أصبحوا يستخدمون مكعبات الثلج بكثرة بسبب العديد من النصائح التجميلية دون أن يدركوا أن لهذه المكعبات أضراراً على الجسم والوجه بالتحديد، وفي هذا المقال سنناقش بعض أضرار مكعبات الثلج التي من الممكن أن تسبّبها للوجه. أضرار مكعبات الثلج للوجه بالرغم من الفوائد العديدة لمكعبات الثلج إلا أن لها العديد من الأضرار،
لماذا يفضل النوم في غرفة هادئة

لماذا يفضل النوم في غرفة هادئة

نعمة النوم منح الله الإنسان القُدرة على النوم لإراحة جسده، والنوم هو نعمة عظيمة وعدم النوم بشكل جيّد أمرٌ مُزعج، يُؤثّر على الصحة وعلى سائر يوم الإنسان ؛ حيث لا يستطيع الشخص القيام بأعماله اليوميّة إن لم يحصل على الراحة في النوم، وقد يضطرب النوم لعدة أسباب منها الإصابة ببعض الأمراض أو المشاكل الصحيّة، أو أن تكون طريقة النوم خاطئة، بحيث لا ينام الشخص في أجواء هادئة تسمح له بالتعمُّق في النوم ليلاً. فائدة النوم في غرفة هادئة اهتم الباحثون في الفترة الأخيرة بمُشكلة عدم النوم بشكل جيّد، ولهذا
المدرسة الواقعية في الفن

المدرسة الواقعية في الفن

المدرسة الواقعية في الفن تُعدّ إحدى مدارس الفن التشكيليّ وهي مذهب من المذاهب الأوروبيّة التي كان لها تأثيرها في الأدب العربيّ نتيجة دراسة الأدباء والمثقّفين العرب للأدب الأوروبيّ، بدأ ظهورها في فرنسا في منتصف القرن التاسع عشر بعد ثورة 1848م. نادت الواقعية بأحقيّة العمل في البلاد وكان الهدف من وجودها عرض أفكار الطبقة العاملة لذا قدّمت العديد من المواضيع الفنيّة التي تتناول صورًا للمشاهد اليومية وما يحدث في الواقع المعاصر. أسباب نشأة المدرسة الواقعية بحث الفن التشكيليّ عن جميع أسباب الوجود وسعى
طريقة عمل بخور مميز

طريقة عمل بخور مميز

البخور استُخدم البخور في العصور القديمة كطقس من طقوس إقامة الشعائر الدينية المختلفة، لا سيما في اليونان وبابل ومصر القديمة، وقد انتشر استعماله عبر العالم فيما بعد، ويُعد البخور من المواد التي تُضفي رائحة عطرة على أرجاء المكان بسبب مكوناته العبقة المُستخرجة العديد من النباتات المختلفة كالقرفة، والمسك ، وخشب الصندل وغيرها من جذور وبذور وزهور النباتات ذات الرائحة العطرة، ويُصنع البخور بأشكال متعددة حيث يأتي على شكل رولات، أو أقماع، أو بودرة، أو عيدان ويتم حرق المادة التي تُغلفه كالفحم أو الخشب
أنواع المهرجانات في السعودية

أنواع المهرجانات في السعودية

المهرجانات الثقافية في السعودية تولي الجهات المسؤولة في المملكة العربية السعودية اهتمامًا كبيرًا للقطاع الثقافي؛ لما تتميز به المنطقة من تنوع ثقافي يحتاج تسليط الضوء عليه، إلى جانب توثيق التراث السعودي الأصيل، وفيما يأتي قائمة بأبرز 3 مهرجانات منها: مهرجان جدة التاريخية يُعتبر مهرجان جدة (أتاريك) مهرجانًا تراثيًّا بالسعودية، حيثُ يستحضر الماضي بفعالياته وأنشطته المنفذة، وينقل بدوره الزوار إلى الحقبة الزمنية التي مرت بها مدينة جدة قديمًا والمدعوة بعروس البحر الأحمر. مهرجان الجنادرية تنظم وزارة
أسباب تساقط الشعر عند الأطفال وعلاجه

أسباب تساقط الشعر عند الأطفال وعلاجه

تساقط الشعر عند الأطفال يتبادر إلى الذهن دائماً عند الحديثِ عن مشكلات تساقط الشعر البالغون، أو مَن هم في منتصف العمر، ويُستبعَدُ الأطفالُ من هذه المشكلة، إلا أنّ هناك أطفالاً يعانون من مشكلة تساقط الشعر، كما يعاني منها بعض المراهقين، وفي هذه المقالة سنتعرف على أسباب تساقط الشعر لدى الأطفال، وعلاجه. أسباب تساقط الشعر عند الأطفال هناك عدة أسباب تؤدّي إلى تساقط الشعر عند الأطفال، ومن هذه الأسباب: تساقط الشعر المرضيّ: وينتج تساقط الشعر في هذه الحالة عن إصابة الطفل بأمراضٍ معينةٍ كالسكريّ، ونقص
فوائد زيت الزيتون والليمون للوجه

فوائد زيت الزيتون والليمون للوجه

فوائد زيت الزيتون للوجه يعد زيت الزيتون واحدًا من الزيوت النباتية المهمة للإنسان، حيث يستخدمه على صعيديْ الصحة والجمال لعظيم فوائده وكثرتها، ويتم استعماله عن طريق عصر ثماره الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى، وتنتشر زراعة أشجار الزيتون في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، كبلاد الشام وإسبانيا وغيرها، وتتمثل فوائد زيت الزيتون للوجه في ما يأتي: يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة شيخوخة البشرة. قد يقاوم الخلايا المسببة للسرطان عند وضع زيت الزيتون على الجلد بعد التعرض
وصف مدينة سطيف

وصف مدينة سطيف

وَصف مدينة سطيف تُعدّ الجمهوريّة الجزائريّة بلد المليون شهيد، من أجمل بقاع الأرض، فقد حباها الخالق بطبيعة فريدة، جُمِعت فيها مختلف الأقاليم كالمتوسطي، والجبلي، والساحلي، والصحراوي، وهي واحدة من أكبر دول البحر الأبيض المتوسّط والشمال الإفريقيّ، ومن أجمل وأعرق مدنها مدينة سطيف ، التي تُعدّ من أهم المدن الجزائريّة بعد العاصمة، كونها العاصمة الاقتصاديّة للبلاد بلا منازع، وقد عرفت بأكثر من اسم عبر التاريخ، منها أزديف، وسيتيفيس، وسطيف التي معناها التُربة السوداء. الموقع والمساحة تقع هذه المدينة، في