طريقة عمل جلي بالكريمة

طريقة عمل جلي بالكريمة

الجلي

يعد الجلي من الحلويات الباردة الخفيفة التي يكثر تناولها في فصل الصيف، ويمتازبتعدد نكهاته وأنواعه، كما انّه سريع التحضير، ولا يتطلب جهداً، ولا يحتاج وقتاً طويلاً في إعداده، وأيضاً يضاف إلى عدة أنواع من الحلويات كالمهلبية، والكاسترد، والبسكويت، والفاكهة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل جلي بالكريمة، وجلي بالبسكويت.

طريقة عمل جلي بالكريمة

مجموع الوقت 10 دقيقة
وقت التحضير 10 دقيقة
عدد الحصص 4 أشخاص

المكوّنات

  • تسعون غراماً من الجلي بنكهة الفراولة.
  • خمسمئة ملليلترٍ من كل: الماء الساخن، والماء البارد.

مكوّنات الكريمة:

  • ظرفان من كريمة الخفق.
  • مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب البارد.
  • فراولة مقطعة للتزيين.

طريقة التحضير

  • نضع الجلي في وعاء، ونضيف له الماء الساخن ونحرك جيداً إلى أن يذوب.
  • نستمر بالتحريك، ثمّ نضيف الماء البارد.
  • نقسم المزيج على أربع كاسات، ونضعها في الثلاجة مدّة أربع ساعات كي يتماسك الجلي.
  • نضع كريمة الخفق في وعاءٍ مع الحليب.
  • نخفق جيداً حتّى نحصل على قوام متماسك.
  • نزين الكاسات بالكريمة، ونقدمها بجانب الفراولة.

الجلي بالبسكويت

مجموع الوقت 30 دقيقة
وقت التحضير 30 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاثمئة غرام من بسكويت الشاي.
  • مئة وخمسون غراماً من الزبدة المذابة.

مكوّنات طبقة التشيز كيك:

  • خمسمئة غرام من الجبن الكريمي.
  • ثلثا كوب من السكر الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • كوب وربع من الماء المغلي.
  • عشرة حبات من الفراولة المقطعة.
  • ملعقة كبيرة ونصف من بودرة الجيلاتين.
  • خمس حبات من التوت المقطع.

مكوّنات طبقة الجلي:

  • مئة وستون غراماً من الجيلي بنكهة الفراولة.
  • كوب ونصف من الماء المغلي.

طريقة التحضير

  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي بسكويت الشاي ونفتته، ثمّ نمزجه مع الزبدة المذابة، ونرصّ البسكويت في قاع قالب دائري.
  • نضع القالب في الرف الأعلى من الثلاجة.
  • نضع الماء المغلي والجيلاتين في وعاءٍ كبير، ونحرّكهما معاً كي يذوب الجيلاتين.
  • نخلط السكر، والجبن الكريمي في وعاءٍ آخر، ثمّ نضيف خلاصة الفانيلا ونمزج حتّى تتجانس المكوّنات وتتماسك.
  • نضيف مزيج الجيلاتين إلى مزيج الجبن الكريمي، ونحرّك جيّداً.
  • نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت.
  • نرصّ التوت والفراولة فوق مزيج الجبن، ثمّ نضع القالب في الرف الأعلى من الثلاجة، ونتركه مدّة أربع ساعات.
  • نذيب الجلي في الماء المغلي، ونتركه جانباً كي يبرد قليلاً.
  • نسكب طبقة الجلي فوق طبقة التوت والفراولة.
  • نضع القالب مرة أخرى في الثلاجة في الرف الأعلى مدّة أربع ساعات كي يتماسك الجلي جيداً.
مزيد من المشاركات
ما هي عاصمة بولندا

ما هي عاصمة بولندا

مدينة وارسو تتكوّن دولة بولندا من العديد من المدن والمحافظات، فمنها الساحلي، ومنها ما يطلّ على ضفاف الأنهار، وفيها أقاليم متنوّعة في شتى المناطق، ولكن أكبر هذه المحافظات أو المدن هي مدينة وارسو، وتعتبر المدينة عاصمة لدولة بولندا أيضاً، حيث أصبحت عاصمة لبولندا في سنة 1596م، فهي بذلك تعد من أقدم العواصم الأوروبية، مع استبعاد الفترة الزمنية التي تم تقسيم فيها الدولة بين كل من روسيا البيضاء، والإمبراطوريتين النمساوية والروسية، وتعدّ وارسو من أهم المعالم السياحية لبولندا، ومركزها الاقتصادي، وقد
طريقة عمل شقف اللحم المشوي

طريقة عمل شقف اللحم المشوي

شقف اللحم المشوي يُعتبر طبق شقف اللحم المشوي من الأطباق الشهيرة، واللذيذة، والتي يتم تحضيرها في مُعظم أنحاء العالم، وهو يتميّز بتتبيلته التي تُضفي مذاقاً رائعاً إلى اللحم، فكلّما كانت التتبيلة مُتقنة زادت لذّة اللحم، ويشتمل هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، كالبروتينات، والفيتامينات المختلفة، وسنعرّفكم في هذا المقال على طريقة تحضير ثلاث وصفات لطبق شقف اللحم المشوي. طريقة عمل شقف اللحم المشوي شقف اللحم المشوي بالقرفة المكوّنات: كيلوغرام من لحم الغنم المُقطّع على شكل
مكونات النظام الشمسي

مكونات النظام الشمسي

مكونات النظام الشمسي الشمس يوجد في النظام الشمسي نجم واحد وهو الشمس ، والتي تُعدّ أكبر جسم في النظام الشمسي حيث تُشكّل أكثر من 99.8٪ من كتلته، وهي مصدر الحرارة والضوء اللذين يجعلان الحياة ممكنةً على كوكب الأرض، كما يوجد العديد من المركبات الفضائية التي تُراقب الشمس والتي أطلقتها وكالة ناسا الفضائية؛ لمعرفة المزيد عن تكوين الشمس ووضع تنبؤات أدق حول النشاط الشمسي وتأثيره على الأرض. الكواكب تدور حول الشمس 8 كواكب في مسارات بيضاوية الشكل يُطلق عليها اسم القطع الناقص (بالإنجليزية: ellipses) بحيث
صفات القائد العسكري

صفات القائد العسكري

القيادة القيادة من المواهب التي تنشأ مع الشخص مذ كان طفلاً صغيراً، ويُنمّيها به والداه ليكون في النهاية جامعاً لصفات القائد الناجح. تُعتبر قيادة المكان العسكري أكثر صعوبةٍ من قيادة المكان المدني؛ فالقائد العسكري عليه الاتّصاف ببعض الصّفات التي تتناسب مع الظروف العسكريّة المحيطة، فالقرار العسكري يؤثّر في أمن دولةٍ بأكملها، وتختلف الوحدات العسكرية التي تتضامن معاً لتستطيع تحقيق الأمن والاستقرار للمواطنين. صفات القائد العسكري تختلف الصفات التي لا بدّ من اتصاف القائد العسكري بها من وحدةٍ عسكريةٍ
وصفة لإزالة قشرة الوجه

وصفة لإزالة قشرة الوجه

تقشير الوجه تتأثر البشرة بالعناصر البيئية التي يمكن أن تضر بها، وتؤدي إلى تهيّجها، وتشمل هذه العوامل الشمس ، والرياح، والحرارة، والجفاف، والرطوبة المفرطة. وربّما يؤدي تهيّج البشرة بشكلٍ متكرّر إلى تقشر الجلد. وقد يحدث ذلك نتيجة الإصابة ببعض الاضطرابات أو الأمراض، وغالباً ما يصاحب هذا النوع تقشراً في الجلد، والشعور بالحكة فيه. ومن هذه الحالات ردود الفعل التحسسية، والعدوى؛ والتي تشمل بعض أنواع العدوى العنقودية والفطرية، أو اضطرابات في الجهاز المناعي، أو السرطان وعلاجاته، كما أنّ بعض الأمراض
كيف اتبع سنة رسول الله

كيف اتبع سنة رسول الله

كيف أتبع سنة رسول الله تُعدُّ السُّنة النبويّة مُلازمةٌ للقُرآن الكريم ومُلاصقةٌ له، وقد وصف عمران بن حُصين ذلك بقوله: "إن القرآن أحوج إلى السُّنة من السُّنة إلى القرآن"، لقوله -تعالى-: (وَأَنزَلْنَا إِلَيْكَ الذِّكْرَ لِتُبَيِّنَ لِلنَّاسِ مَا نُزِّلَ إِلَيْهِمْ وَلَعَلَّهُمْ يَتَفَكَّرُونَ)، وتظهر أهميّةُ السُّنة في كونها مُفسِّرةً لِمُجمل القُرآن، ومُبيّنةً لِلمُشْكِل من الآيات، ومُقيّدةً لِمُطلقه، ومُخصصةً لِعُمومه، كما أنها توضّح مُراد الأحكام التي في القُرآن، كالصلاة والزكاة وغيرهما، فقد
فوائد البنجر الأحمر للبشرة

فوائد البنجر الأحمر للبشرة

البنجر الأحمر البنجر الأحمر، أو ما يُعرف بالشّمندر هو من الخضراوات الجذرية المشهورة والمُستخدمة في العديد من مطابخ العالم، ويحتوي الشمندر على العديد من المعادن والفيتامينات والبروتينات بكميات كبيرة، كما أنّه يحتوي على النترات والصبغات غير العُضوية، ويُعد البنجر الأحمر مُنخفض السّعرات الحرارية ، كما أنّ له بعض الخصائص الطّبية، والكثير من الفوائد الأخرى والتي سيتم ذكرها في هذا المقال وبشكلٍ مفصل أكثر. فوائد البنجر الأحمر للبشرة للبنجر الأحمر وعصيره العديد من الفوائد الصحية للبشرة، وتتضمن الآتي:
صناعة الفخار في الجزائر

صناعة الفخار في الجزائر

الجزائر تُعتبر دولة الجزائر أكبر دولةٍ من ناحية المساحة عربياً وإفريقياً، وفي المرتبة العاشرة عالمياً، وتقع في الجزء الشماليِّ الغربيِّ للقارة الإفريقيّة، وتطل على البحر الأبيض المتوسط، وهي دولةٌ تعتمد على الكثير من الصناعات التقليدية حتى هذا اليوم، إذ تتركز الصناعات التقليديّة في الجزائر في الأحياء العتيقة لتبهر العالم بالكثير من القطع الرائعة من الحُليِّ والمجوهرات المصنوعة يدوياً، والنسيج اليدوي الرائع، والنحاسيّات التي أصبحت تراثاً ثميناً، والخزفيّات، والفخار بأشكاله المختلفة، وفيما يلي