طريقة عمل بسكويت الآيس كريم المخروطي

طريقة عمل بسكويت الآيس كريم المخروطي

بسكويت الآيس كريم

هو أحد أنوع البسكويت المخصّص لتقديم البوظة بأنواعها المختلفة، ويكثر الطلب عليه في محلات البقالة، لما له من طعم لذيذ وشكلٍ مميّزٍ، ويوجد بأشكال وأنواع مختلفة ومنه: البسكويت المخروطي، والمستطيل، والمربع، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة عمل بسكويت الآيس كريم المخروطي.

عمل بسكويت الآيس كريم المخروطي

المكوّنات:

  • نص كوب من الزبدة السائلة.
  • نص كوب من السكر البني.
  • نص كوب من الدقيق الأبيض.
  • أربع ملاعق كبيرة من العسل.

طريقة التحضير:

  • نضع السكر، والزبدة، والعسل في وعاء متوسّط، ونضعه على نار هادئة حتّى يغلي ويذوب السكر.
  • نرفع المزيج عن النار، ونضيف الدقيق إليه، ونخلطه جيّداً حتّى يتجانس.
  • نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ونحضر صينيّة متوسّطة، ونضع فيها ورق الزبدة.
  • نصب المزيج في الصينيّة على شكل دوائر، ونفرد كلّ دائرة جيداً بوساطة اليد، ويجب أن تكون كل واحدة بعيدة بمقدار أربعة بوصات عن الأخرى.
  • نخبز المزيج في الفرن على نار هادئة لمدّة خمس دقائق حتّى ينضج ويصبح لونه ذهبياً.
  • نخرج الصينيّة من الفرن، ونتركها حتّى تبرد لبضعة ثوانِ.
  • نرفع دوائر البسكويت، ونلفها على قرطاس معدنيّ ليصبح شكلها مخروطيّاً.
  • نخرج البسكويت المخروطي من القرطاس المعدني بتأنِ.
  • نكرّر العملية حتّى تنفذ كميّة العجينة.

عمل آيس كريم بالشوكولاتة

المكوّنات:

  • كوب من الحليب السائل.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • صفار بيضة.

طريقة التحضير:

  • نضع الحليب في وعاء، ونضعه على نار هادئة حتّى يغلي.
  • نرفع الحليب عن النار، ونتركه حتّى يبرد.
  • نعيد الحليب إلى النار مرّة أخرى، ونضيف إليه الكاكاو والكريمة، ونحرّكه جيّداً.
  • نرفع المزيج عن النار قبل البدأ بالغليان.
  • نخفق السكر والبيض في وعاء حتّى يصبح لون المزيج أبيض.
  • نصب نصف كمية خليط السكر والبيض فوق مزيج الكاكاو، ونخفقه لمدّة سبع دقائق بوساطة الخفاقة.
  • نعيد الوعاء على النار، ونحركه جيداً لمدة ثلاث دقائق، ثمّ نتركه حتّى يغلي.
  • نضع الخليط في الثلاجة لمدة عشر ساعات حتّى يتجمد.

عمل آيس كريم بالفانيلّا

المكوّنات:

  • كوب ونصف من السكر الناعم.
  • رشة من الملح.
  • أربع أكواب من القشطة.
  • أربع أكواب من الحليب السائل.
  • أربع ملاعق صغيرة من الفانيلّا.

طريقة التحضير:

  • نضع القشطة، والفانيلّا، والحليب، والسكر، والملح في وعاء عميق، ونخفق المكوّنات معاً بوساطة الخفاقة.
  • نضع المزيج في علبة محكمة الإغلاق، ونضعه في القسم العلوي من الثلاجة لمدّة سبع ساعات حتّى يتجمد.
21البوظة
مزيد من المشاركات
أجمل كلام رومانسي قصير

أجمل كلام رومانسي قصير

الحب الحب هو أرقى شعور متبادل بين الأشخاص، وينبع من روح محبة، وقلب كله أحساسيس صادقة، يتبادلون الكلام الجميل فيما بينهم مثل الكلام الرومانسي، فهو يدخل الفرح، والسرور لقلوب المحبين، ويسعدهم، وسنقدم لكم في هذا المقال أجمل كلام رومانسي قصير. كلمات حب رومانسية قصيرة خير لنا أن نحبّ، فنخفق، من أن لا نحبّ أبداً. كلّما ازداد حبّنا تضاعف خوفنا من الإساءة إلى من نحب. أروع القلوب قلبك، وأجمل الكلام همسك، وأحلى ما في حياتي حبك. دمعة تسيل، وشمعة تنطفئ، والعمر دونك يختفي، ومن دونك قلبي ينتهي. للعيون لغة لا
شبه جزيرة يوكاتان

شبه جزيرة يوكاتان

شبه جزيرة يوكاتان تقع شبه جزيرة يوكاتان في شمال شرق أمريكا الوسطى تقع إلى الغرب والشمال من خليج المكسيك وإلى الشرق من البحر الكاريبي وتتألف من ثلاث ولايات مكسيكية وهي كامبيتشي، ويوكاتان، وكوينتانا رو، وتبلغ مساحة الجزيرة 320كم ويبلغ مساحة الساحل حوالي 1100كم. تشتهر شبه جزيرة يوكاتان بالغابات الإستوائية الممطرة، بالإضافة إلى أنّها كانت موطناً لحضارة المايا، كما تشتهر أيضاً بالأعاصير التي عادة ما تحدث خلال موسم الأعاصير الأطلسي من حزيران وحتّى تشرين الثاني. مناخ شبه جزيرة يوكاتان يعتبر الجو
لماذا يفضل النوم على الجانب الأيسر للحامل

لماذا يفضل النوم على الجانب الأيسر للحامل

أفضل جانب لنوم الحامل تتكرر الكثير من الأسئلة من قبل النساء الحوامل حول طريقة النوم الصحيحة للحفاظ على صحّة الجنين، والحقيقة أنّ النوم على أي جانب لن يحدث ضرراً أو خطراً حقيقياً على حياته، إنّما يفضّل بعض الأطباء النوم على الجانب الأيسر لعدّة أسباب سنذكرها في هذا المقال إن شاء الله، إضافة إلى تقديم عدّة نصائح لنوم مريح وصحّي للحامل. النوم على الجانب الأيسر للحامل إنّ الكبد يوجد في المنطقة اليمنى من الجسم، والنوم على الجانب الأيسر من شأنه أن يبعد ضغط الرحم عن هذا العضو، الأمر الذي يساعده على
ما هي أهمية الحرية

ما هي أهمية الحرية

الحريّة تُعدّ الحرية من أولى المَطالب الإنسانيّة التي لازمت تاريخَ البشريّة في مُختلفِ العصور؛ فهي من السّمات الإنسانية التي لا غنىً عنها؛ فبها يُحقّق الشخص ما يريد دون أن يُكون مقيّداً أو مُجبراً، ولأهمّيتها تغنّى بها الشّعراء، وألّف بها الأدباء، وضحّى من أجلها بشرٌ كثرٌ. يولدُ الإنسانُ حرّاً بعيداً عن أيّ قيود تمنعه من التنّعم بحياةٍ كريمة؛ إذ أكرمه الله بالعقل وبفطرةٍ سليمة تقوده للحقّ، ولإدراك قيمة الحريّة وأهميّتها في حياته، وأثرها على المُجتمعات والشّعوب، فما هي الحريّة؟ وما هي أهميتها؟
طريقة عمل التسقية السورية

طريقة عمل التسقية السورية

التسقية السورية التسقية السورية من الوصفات البسيطة، والتي تقدم غالبا في وجبة الفطور أو العشاء، كما تعد التسقية من الأطباق الرمضانية التي تقدم في رمضان، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية، وبطعهما اللذيذ، وبسهولة تحضيرها. طريقة عمل التسقية السورية المكونات رغيفان من الخبز العربي وزن الرغيف 80 غ. كوب من الحمص الجاف. ملعقة صغيرة من الملح. مكونات الصلصة: نصف حبة من الليمون متوسطة الحجم وزن الحبة 120 غ. ربع كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الحمص الجاف. ملعقتان كبيرتان من الطحينة.
بطاقة تحقيق الشخصية

بطاقة تحقيق الشخصية

بطاقة تحقيق الشخصية بطاقة تحقيق الشخصية، أو بطاقة الأحوال المدنية، أو بطاقة التعريف الوطنية، أو بطاقة الهوية الوطنية، هي عبارة عن بطاقة رسمية تقوم بعض الدول بإصدرها لرعاياها أو مواطنيها للتحقق من شخصياتهم، وهي تعتبر أحد أهم الوثائق الوطنية للأفراد، ثم يأتي جواز السفر بعدها في الأهمية، والذي هو عبارة عن بطاقة شخصية رسمية تستعمل عند دخول بلد غريب. البيانات التي يتم إدراجها في بطاقة تحقيق الشخصية يتم إدراج العديد من البيانات في هذه البطاقة، والتي تشمل كل من: الاسم الكامل لحامل بطاقة الهوية، وصورة
ماسكات لتبييض الوجه

ماسكات لتبييض الوجه

ماسك العسل والزبادي يمنح قناع العسل والزبادي الترطيب للبشرة، ويُطهرها من البكتيريا ويُغذيها، ويحتوي اللبن على إنزيماتٍ تُساعد على تفتيح البشرة، كما يُزيد العسل من ترطيب البشرة ونعومتها، وله خصائصٌ مطهرة للبكتيريا، يُفضل استخدام اللبن الزبادي الغير منكهه وغير المحلى حتّى لا يميل خليط الماسك إلى اللزوجة، كما يمكن استبدال العسل بالأفوكادو، أو يمكن استخدام جل الأولوفيرا، فكلاهما لهما تأثيراً مرطباً رائعاً، يحضر قناع العسل والزبادي بالخطوات التالية: يُخلط مقدارين متساويين من العسل ولبن الزبادي،
موضوع تعبير عن عيد الطفولة

موضوع تعبير عن عيد الطفولة

الأطفال هم زينة الدنيا، وهم بهجة الحياة، والسر الأساسي وراء اكتمال فرحة الأسرة وسعادتها، فالبيت الذي يخلو من الأطفال، هو بيتٌ ناقص الفرحة، وبارد المشاعر، ولأن الأطفال هم المستقبل القادم، وهم الأساس والبنيان الذي نبنيه الآن ليكون قوياً ومثمراً في المستقبل، كان لا بدّ من الاهتمام بهم، وإعدادهم ليكونوا جيلاً فاعلاً وقوياً، لذلك اهتمت الأديان وتشريعات الدول جميعها بالطفل، وأولته اهتماماً خاصاً، ومنحته حقوقاً كثيرة، لا يجوز بأي حالٍ من الأحوال التعدي عليها. من مظاهر الاهتمام بالطفل تحديد يوم تحتفل