طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل

طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل

الكريم كراميل

يعتبر حلى الكريم كراميل من الحلويات سهلة الصنع لذا تفضل السيدات تحضيره في المنزل، كما أنه ذو مذاق لذيذ ومفضل للجميع، إضافةً إلى إمكانية تزيينه بالكريمة، والفواكه، والشوكولاتة، وهو يقدم بارداً في الصيف حيث يمنح الجسم شعوراً بالترطيب والانتعاش، وهو خفيف على المعدة. ولتحضيره الكثير من الطرق وهذا ما سوف نتحدث عنه في هذا المقال.

طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل

عمل كريم كراميل

المكوّنات:

  • أربع بيضات.
  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من السكر الناعم.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ستمئة ملليلترٍ من الحليب.
  • خمسون ملليتراً من السكر الناعم للكراميل.

طريقة التحضير:

  • نضع في قدر على النار نصف مقدار الحليب، والفانيلا ونخلط المكوّنات حتى تتداخل.
  • نترك خليط الحليب على النار لمدة عشر دقائق حتى يغلي مع تحريكه بين الحين والآخر.
  • نضيف بعدها السكر، والبيض، والكمية المتبقية من الحليب مع الاستمرار في التحريك حتى يثخن المزيج.
  • لتحضير الكراميل: نضع السكر في قدرٍ ثانٍ ونتركه حتى يذوب جيداً ونحصل على مزيج باللون الذهبي.
  • نرفع القدر عن النار ونوزع الكراميل في قعر أكواب.
  • نوزع خليط البيض والحليب على الأكواب بشكل متساوٍ، ثمّ نصفها في صينية فرن مملوءة بالماء.
  • ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة خمسة وأربعين دقيقة حتى يصبح وجه الأكواب ذهبي اللون.
  • نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد، ثمّ ندخلها إلى المجمّد ونتركها حتى تجمد.

عمل كريم كراميل سهل

المكوّنات:

  • كوب وربع من السكر الناعم.
  • ثلاثمئة ملليلترٍ من الكريمة.
  • كوب ونصف من الحليب السائل
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ست بيضات.

طريقة التحضير:

  • نسخن الفرن على درجة حرارة 170درجة مئوية.
  • نخلط في قدر على النار ثلاثة أرباع كوب من السكر مع الماء، ونترك المزيج حتى يغلي ويصبح بني اللون.
  • نوزع الخليط في أكواب الفرن ونتركها جانباً لتبرد.
  • نخفق البيض والكمية المتبقية من السكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط متجانس.
  • نضيف الحليب، والكريمة، والفانيلا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكوّنات.
  • نوزع المزيج في أكواب التقديم فوق الكراميل، ثمّ نضع الأكواب في صينية فرن.
  • نسكب كمية من الماء المغلي في الصينية بحيث تغمر نصف أكواب الكريم كراميل.
  • ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة، ثمّ نخرجها ونضعها جانباً حتى تبرد.

عمل الكريم كراميل الجاهز

المكوّنات:

  • مغلّف من الكريم كراميل.
  • كوبان من الماء.
  • خمس ملاعق كبيرة من الحليب المجفف.

طريقة التحضير:

  • نذوّب الحليب في أكواب الماء، ونضع المكونات في إناء بحجم متوسط على النار.
  • نحرك المكوّنات باستخدام ملعقة خشب.
  • نضيف بودرة الكريم كراميل مع الاستمرار في التحريك للحصول على مزيج متجانس القوام.
  • نوزّع القليل من الكراميل في قعر أكواب صغيرة الحجم، ثمّ نبعد القدر عن النار ونسكب الخليط على الوجه.
  • ندخل الأكواب إلى البراد لمدة لا تقل عن أربع ساعات.
  • نخرج الأكواب من البراد.
مزيد من المشاركات
طريقة صبغ الشعر بالبابونج

طريقة صبغ الشعر بالبابونج

البابونج تُعتبر نبتة البابونج من أكثر النباتات المنزلية شيوعاً واستخداماً، حيث تسهُل زراعتها في المنزل كعشبة النعنع والميرمية، كما أنّ لها العديد من الفوائد الطبيّة والجمالية على الشعر والبشرة، ومن بين استخدامات البابونج للشعر أنّه يحمي فروة الرأس من القشرة والالتهابات ويقوّي بصيلات الشعر لتنمو بشكل أفضل وبدون تقصّف، كما أنّه يعالج تساقط الشعر ويجعله كثيفاً، ويُستخدم أيضاً كبلسم لتنعيم الشعر وإعطائه لمعاناً وبريقاً مميزاً، وسنذكر في هذا المقال طريقة صبغ الشعر وتفتيح لونه بالبابونج بعيداً عن
الفرق بين التأمين التعاوني والتأمين التبادلي

الفرق بين التأمين التعاوني والتأمين التبادلي

الفرق بين التأمين التعاوني والتأمين التبادلي من حيث التعريف تعريف التأمين يُعرف على أنّه النظام الذي يسعى لتخفيف الخطر للأفراد أو للمنشأة، وفيه يحصل المؤمن له على تعهد لصالحه أو لصالح الغير من الأطراف الأخرى المتضررة. يدفع بمقتضاه مبلغاً معينًا في حال حدوث الخطر، وذلك لأنّه كان يدفع قسط التأمين للشركة على أن يقوم المؤمن بتجميع الأخطار المشابهة والتنبؤ بالقيمة المالية المترتبة في حال تحققت هذه الأخطار. يوجد العديد من أشكال شركات التأمين عالميا، كما يتم تصنيف الشركات اعتمادًا على هيكلية الشركة
ادعية بعد دفن الموتى

ادعية بعد دفن الموتى

دعاء للميت بعد دفنه أدعية للميت بالرحمة ما ثبت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أنّه دعا لجنازة: (اللَّهُمَّ اغْفِرْ له وَارْحَمْهُ، وَعَافِهِ وَاعْفُ عنْه، وَأَكْرِمْ نُزُلَهُ، وَوَسِّعْ مُدْخَلَهُ، وَاغْسِلْهُ بالمَاءِ وَالثَّلْجِ وَالْبَرَدِ، وَنَقِّهِ مِنَ الخَطَايَا كما نَقَّيْتَ الثَّوْبَ الأبْيَضَ مِنَ الدَّنَسِ، وَأَبْدِلْهُ دَارًا خَيْرًا مِن دَارِهِ، وَأَهْلًا خَيْرًا مِن أَهْلِهِ، وَزَوْجًا خَيْرًا مِن زَوْجِهِ، وَأَدْخِلْهُ الجَنَّةَ، وَأَعِذْهُ مِن عَذَابِ القَبْرِ، أَوْ مِن عَذَابِ
متى يظهر بطن الحامل

متى يظهر بطن الحامل

بطن الحامل عندما تصبح المرأة حاملاً لأول مرة، يخطر ببالها العديد من الأسئلة التي تتعلق بحملها، ومن أهم هذه الأسئلة عن شكل البطن عندما يكبر، ووقت بروزه، ومتى سوف تظهر علامات الحمل بوضوح على شكلها الخارجي وبشرتها، وهذا ما ستتم الإجابة عنه في هذا المقال، ويجب الأخذ بالعلم أنّ حجم البطن يختلف من امرأة لأخرى، فالمرأة الطويلة والنحيفة تختلف عن المرأة القصيرة والبدينة، بالإضافة إلى أنّه عندما تكون المرأة حاملاً بولد واحد يختلف عندما تكون حاملاً بأكثر من ولد، وأيضاً يختلف الحمل الأول عن الحمل الثاني
طريقة عمل عصير الليمون باللبن

طريقة عمل عصير الليمون باللبن

الليمون واللبن يُستخدم الليمون بكثرة في الأنظمة الغذائيّة التي تهدف لإنقاص الوزن، حيث يحفّز من حرق الدهون الضارّة في الجسم؛ حيث تعتمد بعض الأنظمة على تناول عصير الليمون على الريق مع القليل من الكمون لتقليل كميّة الطعام الذي يحتاجه الجسم خلال اليوم، ويُضاف عصير الليمون لماء الشرب ويُشرب خلال اليوم لإنقاص الوزن بوقت أقل. ظهرت مؤخّراً أنظمة غذائيّة تعتمد على خليط اللبن الزبادي مع عصير الليمون، ويتمّ تناول الخليط يوميّاً قبل النوم كي يساعد على التَخلّص من الكرش والدهون الزائدة، ومن الممكن تحضير
كلام عن غدر الناس

كلام عن غدر الناس

لا تحافظ كل القلوب على صفائها ووفائها للآخرين واعتاد البعض على تلبية مصالحهم، حتى لو كان فيها ضرر للآخرين أو إفساد للعلاقات الطيبة، فالغدر صفة سيئة ل يحملها إلا ذوي الأخلاق الرديئة. كلام عن غدر الناس من ضيع الأمانة ورضي بالغدر فقد تبرأ من الديانة. الغدر كالموت لا تسمح البتة بالفوارق. الخائن يكرهه الجميع. ما ركب الخائنُ في فعله… أقبح مما ركب السارقُ هذي طباعُ الناس معروفة... فخالطوا العالم أو فارقوا. تولت بهجةُ الدنيا... فكُلُّ جديدها خلقُ وخان الناسُ كُلُّهمُ... فما أدري بمن أثقُ. لا تأمننّ
ما هو جسر الأسنان

ما هو جسر الأسنان

أهمية الأسنان تلعب الأسنان الموجودة في فم الإنسان دوراً مهمّاً؛ حيث تساعد على مضغ الطعام وهضمه بالطريقة الصحيحة، كما تساعد على لفظ الأحرف والكلام بشكل واضح، ولها أيضاً دور مهم في إعطاء الوجه الشكل المناسب والابتسامة الجميلة، ومن هنا تنبع أهمية العناية بنظافة الفم والأسنان والمحافظة عليها، فيُنصح دائماً بتفريش الأسنان مرتين يومياً على الأقل، بحيث تكون واحدة منها قبل النوم مباشرة، واستخدام خيط الأسنان الطبي (بالإنجليزية: Dental Floss) مرة يومياً لإزالة بقايا الطعام العالقة بين الأسنان؛ وذلك
قصيدة عن فراق الحبيب

قصيدة عن فراق الحبيب

قصيدة عن فراق الحبيب قصيدة أودع منك الصدر والبدر والبحرا يقول ابن سناء الملك في الفراق: أُودِّعُ منك الصَّدرَ والبدْرَ والبَحْرَا وأَوُدع قَلْبي بَعْد فُرْقَتِكَ الجَمْرا أَذمُّ مسيري عَنْك حِين حمِدتُه إِليك ولولا أَنت لَمْ أَحْمَد المَسْرى سأَعْدِم صَبْرِي حين آتي مودِّعاً وأَغْدُو كمُوسى حين لم يَسْتَطِع صَبْرا أَنْسَيْتَني أَهْلِي وَمَا زِلْتُ نَاسِياً لِنِسْيَانِهِمْ أَو ذاكراً لهمُ ذِكْرا وعوّضتَني عَنْ منزلٍ بمنازلٍ وأَبْدَلْتني مِنْ والدٍ والداً برَّا حَلاَ في ذُراكَ الْعَيْشُ أَو خلته