طريقة عمل الفاصولياء بالطماطم

طريقة عمل الفاصولياء بالطماطم

الفاصولياء الحمراء مع الطماطم

مدَّة التحضير 25 دقيقة
مدَّة الطهي ساعة و 25 دقيقة
تكفي لِـ 5 أشخاص

المعلومات الغذائية

تحتوي الحصة الواحدة (300 غرام) من الفاصولياء الحمراء مع الطماطم على:

السعرات الحرارية 289 سعرة حرارية
الدهون 6.10 غرام
الكربوهيدرات 45 غراماً
البروتين 14 غراماً

المكوِّنات

  • كوبان من الفاصولياء الحمراء الصغيرة المنقوعة مدة 12 ساعة في الماء.
  • أربعة أكواب من الماء.
  • حبتا طماطم متوسطة الحجم مقشرة ومفرومة.
  • مكعبان من مرق الدجاج.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم .
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ةبصل صغيرة الحجم مفرومة.
  • خمسة فصوص مهروسة من الثوم.
  • رشة من كلٍ من: السبع بهارات ، والكزبرة المطحونة.

طريقة التحضير

  • وضع الفاصولياء مع الماء في قدر متوسط الحجم على النار حتى يغلي، ثم تركه على النار المنخفضة مدة ساعة حتى تنضج الفاصولياء.
  • إضافة الطماطم ومكعبي المرق ومعجون الطماطم، ثم ترك الشوربة على النار بضع دقائق.
  • تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم وقلي البصل مدة 4 دقائق حتى يتحمر، ثم إضافة الثوم حتى تنبعث رائحته.
  • سكب التقلية فوق الفاصوليا وترك الشوربة مدَّة 15 دقيقة.
  • إضافة التوابل وتقليبها.

الفاصولياء البيضاء مع الطماطم

مدة التحضير 20 دقيقة
تكفي لِـ 6 أشخاص

المكوِّنات

  • ثلاثة أكواب من الفاصولياء البيضاء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
  • بصلة كبيرة مفرومة فرماً ناعماً.
  • ثلاثة فصوص مهروسة من الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المهروس.
  • قرن فلفل حار مفروم.
  • ثلاثة أكواب من الطماطم المقشرة والمفرومة.
  • ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
  • أربعة أكواب من المرق.
  • ملعقة صغيرة من كلٍ من: السكر، والملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • كزبرة مفرومة للتقديم.

طريقة التحضير

  • تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.
  • قلي البصل حتى يتحمر.
  • إضافة الثوم والزنجبيل والفلفل والطماطم ومعجونه والسكر والملح والفلفل الأسود وترك الصلصة مدة 10 دقائق على النار.
  • إضافة المرق عند الحاجة (إذا كانت الصلصة كثيفة).
  • إضافة الفاصولياء وطهيها مدَّة خمس دقائق.
  • تزيين الطبق بالكزبرة المفرومة وتقديمه.
مزيد من المشاركات
كلام عن فراق الموت

كلام عن فراق الموت

الموت لا يوجد هناك قسوة أكثر من أن نسمع خبر وفاة من نحبهم، فيكون الخبر صدمة كبيرة لنا تؤثر في حياتنا ولا نستطيع أن نعود كما كنا من قبل، صحيح أنّ الموت حق على كل إنسان في الحياة إلّا أنّه مفجع ويترك ألماً لا يمحى مع الزمن، ولا يبقى لدينا إلّا ذكرياتنا معهم والدعاء لهم في قبورهم بالرحمة، وفي هذا المقال سنقدم لكم كلمات عن فراق الموت. كلمات عن فراق الموت نهاية العالم أن تفارقنا روح عزيزة ولا تعود أبداً. لماذا يا صديقي ، لماذا ذهبت بهذه السرعة، لحظات وكأنّك لم تكن هنا، كأنّك لم تأتِ ولم أعرفك،
فوائد وأضرار تبييض الأسنان

فوائد وأضرار تبييض الأسنان

تبييض الأسنان تبييض الأسنان هي عملية شائعة في طب الأسنان، وبالتحديد في مجال تجميلها عندما يتغير لونها، ففي العادة تكون الأسنان الدائمة لدى الإنسان ذات لون عاجي أو مصفر، ونادراً ما تكون ناصعة البياض، وتصبح مع الوقت أقل بياضاً بسبب التغيرات التي تحدث في التركيبة المعدنية للسن، حيث إن المينا يصبح أقل مسامية، وقد تتصبغ الأسنان ويتغير لونها بسبب الأصباغ البكتيرية وبقايا الأطعمة والتبغ أيضاً، ومع أنّ عملية تبييض الأسنان لها عدة فوائد إلا أن لها بعض الأضرار أيضاً، والتي يجب الاطلاع عليها لتجنبها.
فوائد هرمون التستوستيرون

فوائد هرمون التستوستيرون

هرمون التستوستيرون يمكن تعريف الهرمونات على أنّها تلك الرسائل الكيميائيّة التي يتمّ إفرازها لتحفّز حدوث بعض التغيّرات الضروريّة في الجسم، ويُعدّ هرمون التستوستيرون (بالإنجليزية: Testosterone) الهرمون الذكري الذي يتم إنتاجه بشكل أساسي من خلايا لايديغ البينية (بالإنجليزية: Leydig-cells) التي توجد في الخصيتين، والذي يلعب دوراً مهمّاً في تطوّر وإنضاج الحيوانات المنويّة، وفي الحقيقة يتمّ التحكّم في مستويات هذا الهرمون عن طريق الدماغ والغدّة النخاميّة ، إذ إنّه ينتقل بعد تكوينه خلال الدم ليقوم بعمله
علامات الحب الأفلاطوني

علامات الحب الأفلاطوني

علامات الحب الأفلاطوني يتجلّى الحُب الأفلاطوني بعدّة تصرّفات، وعلامات تُشير له، مثل: وجود مواضيع مشتركة إذ إنّ إحدى علامات الحب الأفلاطوني هي انسيابية الحديث مع الطرف الآخر، وعدم الحاجة إلى البحث عن مواضيع لبدء المحادثة معه، ممّا يجعل المحادثة غير مُتكلفة، ومُمتعة، وذات مغزى، بالإضافة إلى أن التحدُّث بجميع المواضيع يُعدّ ذا قيمة، وبالتالي الاستمتاع بالتحدث معه، والاستماع إليه. الشعور بالراحة حتى أثناء الصمت بحيث لا يعكس الصمت انطباع غريب، بل يشعر الطرفان بالراحة، والانتماء للطرف الآخر حتى في
أنواع التفاوض

أنواع التفاوض

أنواع التفاوض يُعَدّ التفاوض في العديد من المواقف في حياتنا الشخصية والمهنية اليوميّة ضرورة لا يُمكن الاستغناء عنها، وفيما يأتي أبرز أنواع التفاوض: التوزيعي يكون عندما يتفاوض طرفان على قضيةٍ واحدة، حيث يُعتبر أيّ مكسب من جانب أحد الأطراف خسارة لبقية الأطراف، كما يُطلق عليه أحيانًا اسم التفاوض الصفري أو التفاوض الخاسر. التكاملي يُوجد في هذا النوع أكثر من قضية يتم التفاوض بشأنها، ولدى الأطراف قدرة على إجراء المُفاضلات وخلق قيم جديدة، على سبيل المثال، يحدث هذا النوع عندما يجتمع عددًا من الموظفين
ماسكات للعروس

ماسكات للعروس

مسحوق الصندل لتبييض البشرة يمتاز خشب الصندل بخواص لتفتيح البشرة ، فهو يمنع نشاط التيروزينات، وبالتالي يُقلل إنتاج الميلانين، كما يوفر كل من مسحوق اللوز والحليب العناصر الغذائية الأساسية للبشرة، كما يُنظف كل منهما البشرة، وفيما يأتي طريقة تحضير هذا الماسك للعروس: المكونات: ملعقة كبيرة من مسحوق خشب الصندل. ملعقة كبيرة من مسحوق اللوز. حليب. الطريقة: تُخلط المكونات مع بعضها جيدًا لحين الحصول على ماسك ناعم. يوضع الماسك على البشرة بعد تنظيفها، ويُترك لمدة 20 دقيقة. يُغسل الوجه بالماء الفاتر،
مصادر الحصول على المعلومات

مصادر الحصول على المعلومات

المعلومات يسعى الإنسان للحصول على المعلومات من مختلف مصادرها، وتعرف المعلومات بأنّها عبارة عن بيانات خضعت للمعالجة حتى صار لها معنى وقيمة في سياق ما، وترتبط بها عدة معانٍ كالمعرفة والتواصل والمعاني والتعليمات، وتعتبر المعلومات وسيلة لتغذية العقل بالأفكار والاستنتاجات المستجدّة، والعمل على توعية الفكر وتحفيزه لدى متلقيها حيث تكسبه المعرفة. خصائصها تميزها بالسهولة والقابلية للمعالجة وإعادة الصياغة، أي قبولها للاندماج في أي موضوع يناسب تواجدها فيه. المعلومات لها خاصية للانتقال عبر مسارات أو
كيف يغفر الله ذنوبك

كيف يغفر الله ذنوبك

الاستغفار الاستغفار في اللغة هو طلب المغفرة، وفي الاصطلاح يأتي بإضافة الألف والسّين والتّاء وهو بمعنى الطلب، ولذلك كان معنى الاستغفار طلب المغفرة من الله تعالى، وذلك بعد إتيان الذنب والمعصية أو تقصير في حقّ الله تعالى، وورد الأمر بالاستغفار في كتاب الله -تعالى- وفي السنّة النبويّة الشّريفة مراراً؛ حيث قال الله تعالى: (وَاسْتَغْفِرُواْ اللَّهَ إِنَّ اللَّهَ غَفُورٌ رَّحِيمٌ)، وقال الرّسول صلّى الله عليه وسلّم: (مَن أَحَبَّ أن تَسُرَّه صحيفتُه، فَلْيُكْثِرْ فيها من الاستغفارِ)، والاستغفار كذلك