طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

الذرة

تعتبر الذرة واحدة من النشويات التي لها الكثير من الفوائد والعناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، فهي تحتوي على العديد من الفتيامينات الضرورية مثل فيتامين A، وفتامين E، وفتامين B، وفيها العديد من المعادن مثل الحديد، والمغنيسيوم، والنحاس، والفسفور، والزنك، وهي من الأغذية الغنية بالألياف الغذائية المفيدة جداً لصحة الجهاز الهضمي، و تقلل من الأمراض التي قد يصاب بها، فهي تساعد على الوقاية من الإمساك، والبواسير، وسرطان القولون والمستقيم، وهي أيضاً من مضادّات الأكسدة التي تلعب دوراً مهمّاً جداً في الوقاية من مرض الزهايمر.

طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات

المكونات:

  • علبة ذُرة.
  • ثلاثة ملاعق صغيرة زبدة.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ذَرة ملح.
  • عصير ليمون.

طريقة التحضير:

  • ضعي محتوى علبة الذرة في وعاء من الماء وضعيها على النار.
  • عندما تنضج الذرة قومي بتصفيتها من الماء، وضعيها في وعاء متوسط الجحم.
  • أضيفي إلى الذرة الزبدة، و الفلفل الأحمر، والفلفل الأسود، والملح.
  • حركيها حتى تختلط المكوّنات مع بعضها بعض.
  • قدميها مع عصير ليمون.

طريقة عمل سلطة الذرة

المكوّنات:

  • ثلاثة أكواب ذرة.
  • حبتان صغيرتان من البندورة.
  • نصف حبة فليفلة خضراء مفرومة فرماً خشناً.
  • حبتان متوسطة الحجم من الخيار.
  • حبتان متوسطة الحجم من الجزر.

طريقة تحضير الصلصة:

  • فص ثوم مهروس.
  • ربع كوب زيت زيتون.
  • ثلاث ملاعق كبيرة خل.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • ضعي الذرة، والجزر، والخيار، والبندورة، والفليفلة الخضراء في وعاء.
  • حضري الصلصة عن طريق خلط الثوم، وزيت الزيتون، والخلّ، والملح، والفلفل الأسود.
  • اسكبي الصلصة فوق خليط الذرة والخضار ، وقلّبي جيداً.
  • قدّمي سلطة الذرة على مائدتك.

طريقة عمل شوربة الذرة

المكوّنات:

  • كوب ذرة.
  • ملعقتان كبيرتان زيت ذرة.
  • نصف بصلة مفرومة ناعماً.
  • صدر دجاج مقطع قطع صغيرة.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل أخضر مهروس.
  • ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة دقيق.
  • مكعب ماجي.
  • نصف كوب شعيرية.
  • فلفل وملح حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
  • للتزين: بصل أخضر.

طريقة التحضير:

  • شوحي البصل المفروم ناعماً بالزيت مع قليل من الملح، والفلفل.
  • ضعي قطع الدجاج وقلبيها حتى تنضج.
  • بعد ذلك ضعي الذرة، والماجي، والزنجبيل، والصويا، والدقيق وقلبيها جيداً.
  • أضيفي كمية مناسبة الماء الساخن على الخليط.
  • اتركي الشوربة على نار هادئة لمدّة نصف ساعة.
  • أخيراً ضعي الشعيرية والشوفان واتركي المزيج يغلي لمدة عشر دقائق أخرى حتى يتكاثف.
  • زيّني أطباق الشوربة بالبصل الأخضر حسب الرغبة، وقدميها ساخنة.
مزيد من المشاركات
التخلص من تورم القدمين

التخلص من تورم القدمين

علاج تورُّم القدمَين يحدث تورُّم القدمَين عادةً نتيجةً لاحتباس السوائل فيها، ويمكن التخلُّص من التورُّم الشديد باللُّجوء إلى استعمال الأدوية التي تُساهم في طرد هذه السوائل خارج الجسم عن طريق البول، وتُعرَف هذه الأدوية باسم مُدرَّات البول (بالإنجليزيّة: Diuretics)، ومن الأمثلة عليها دواء فوروسيميد، ومن الجدير بالذكر أنَّ تورُّم القدمَين الخفيف لا يحتاج لأيِّ علاجات دوائيّة، كما يمكن علاج تورُّم الأقدام جذريّاً، وتحسين الأعراض التي ترافقها على المدى البعيد بالتخلُّص من مُسبِّب هذا التورُّم،
كيفية وقاية الجهاز الهضمي

كيفية وقاية الجهاز الهضمي

تناول الألياف الغذائية يُعد تناول نظام غذائي غني بالألياف الغذائية، كالخضراوات، والبقوليات، والفواكة من طرق وقاية الجهاز الهضمي من الإصابة بالإمساك، حيث يسهّل تناول الألياف حركة الطعام خلال القناة الهضمية، ويُساعد على علاج الكثير من الحالات المرضية، ومنها متلازمة القولون المتهيج (بالإنجليزية: Irritable Bowel Syndrome)، والبواسير (بالإنجليزية: Hemorrhoids)، ويُساهم أيضاً في الحفاظ على الوزن الصحي للجسم. الابتعاد عن الضغوطات النفسية يؤثر الضغط النفسي والتوتر في الجهاز الهضمي، وقد يُسببان العديد
أركان وواجبات وشروط الصلاة

أركان وواجبات وشروط الصلاة

أركان الصلاة بالترتيب الأركان هي أهمُّ شيءٍ في الصَّلاة، والركن هو جانب الشَّيء الأقوى، والأركان هي دعامة الصَّلاة التي تقوم عليها، وقد دلَّ الكتاب والسُّنَّة على أركان الصَّلاة، وهذه الأركان لا يجوز تركها، ومن قام بتركها متعمدًا تبطل صلاته، أمَّا إذا نسيها فإمَّا أن يعود لها أو أن يقضي الرَّكعة التي نسي فيها الركن، فلا تُجزئ الصلاة بغير الإتيان بالأركان. وأركان الصَّلاة أربعة عشر ركنًا، نوردها فيما يأتي: الركن الأوَّل: القيام ومعنى القيام هو الوقوف وانتصاب العود، والدليل قوله -تعالى-: ( يَا
أعراض الجرب

أعراض الجرب

أعراض الجرب عادة ما يحتاج الجلد أربعة إلى ستة أسابيع للتفاعل مع مرض الجرب (بالإنجليزية: Scabies) وملاحظة ظهور الأعراض ، وذلك في حال كان الشخص قد أُصيب بالجرب لأول مرة في حياته، ويمكن إجمال الأعراض والعلامات التي تظهر على المصابين بالجرب فيما يأتي: الشعور بحكة شديدة للغاية، وخاصة اثناء الليل. ظهور القشور أو البثور على الجلد. ظهور القروح نتيجة حكّ المنطقة المتأثرة. الطفح الجلديّ الذي يظهر على شكل بثور. أسباب الجرب يُعدّ الجرب أحد أمراض الجلد المُعدية، ويحدث نتيجة التعرّض لبعض أنواع العثّ التي
أفضل وقت لقيام الليل

أفضل وقت لقيام الليل

أفضل وقت لقيام الليل الوقت المشروع لقيام الليل الوقت المشروع لقيام الليل يبدأ منذ صلاة العشاء، وينتهي بطلوع الفجر، وبذلك يكون وقته واسعاً. وكذلك الأمر بالنسبة إلى صلاة الوتر ، وصلاة التراويح، وقد أجاز العلماء أن يُصلّي المسلم القيام في أوّل الليل، أو في أوسطه، أو في آخره، وهو فِعل الرسول -صلّى الله عليه وسلّم-؛ إذ كان يُنوّع في أوقات نومه بالليل، فمتى تيسّر له قام إلى الصلاة. وقد ورد عن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قوله في فِعل رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (ما كنَّا نشاءُ أن نرى رسولَ
كيف نتعلم الرسم

كيف نتعلم الرسم

تعلم الرسم البعض يمتلك المهارة الفطرية للرسم ولكنه يحتاج لمعرفة الأساليب المتبعة والاطلاع على لوحات فنية ليثري هذه الموهبة. أما إذا كان الشخص لا يستطيع الرسم ويرغب أن يمتلك هذه المهارة، فعليه أن يتحلى بالصبر وألا يستسلم بعد تجارب قد تكون محبطة، فالرسم كتعلم لغة جديدة يحتاج للمتابعة، والتطوير، كما يحتاج بعضاً من الوقت. تاريخ الرسم أقدم الرسومات المكتشفة تعود إلى الفترة الممتدة لأقدم من 40 ألف عام قبل الميلاد، منحوتة على جدران أحد الكهوف في جزيرة سولاويزي في أندونيسيا باستخدام الأدوات البدائية.
متى تكون صلاة العيد

متى تكون صلاة العيد

وقت أداء صلاة العيد تبدأ صلاة العيد من طلوع الشمس قَدْر رُمح إلى حين ابتداء زوالها، وهو مذهب جمهور العلماء من الحنفيَّة، والمالكيَّة، والحنابلة، أمّا الشافعية فقالوا إنَّ وقت صلاة العيد يبدأ من حين ابتداء طلوع الشمس إلى حين زوالها؛ فهذه صلاة سبب لا تأخذ بعين الاعتبار الأوقات التي فيها كراهة، ودليل الشافعيّة على قولهم هو ما ورد عن الرسول -عليه السلام- أنّه قال: (إنَّ أوَّلَ ما نَبْدَأُ مِن يَومِنَا هذا أنْ نُصَلِّيَ)، ووجه الدلالة أنَّ اليوم يبدأ بطلوع الفجر وهذا وقت أداء صلاة الفجر، وبعد زوال
أهمية القطوع المخروطية

أهمية القطوع المخروطية

أهمية القطوع المخروطية نستطيع أن نجد القطوع المخروطية في الكثير من المجالات المختلفة سواءً كانت في الطبيعة أو الأعمال التي من صنع الإنسان، ولذلك سيتم التطرق لأهمية المقاطع المخروطية المختلفة في الحياة واستخداماتها حسب نوعها على النحو الآتي: القطع المكافئ يستخدم في تطبيقات العاكسات ومستقبلات الضوء، و موجات الراديو كما هو الحال في مصابيح السيارات الأمامية؛ فالمصابيح هي عبارة عن قطع مكافئة حيث يكون المصباح في المنطقة الأمامية أما فلاش المصباح يقع في البؤرة حيث ينعكس الضوء منها ويكون اتجاهه إلى