طريقة عمل الحواوشي باللحمة المفرومة

طريقة عمل الحواوشي باللحمة المفرومة

الحواوشي باللحم المفروم

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقيقة
الكمية 4 أشخاص

المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من كلّ من: اللحم البقري المفروم، ولحم الضأن المفروم.
  • حبتان من البندورة المفرومة ناعماً.
  • حبة من كلٍ من: البصل المفروم ناعماً، والفلفل الأخضر الحلو المفروم ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من كل من: صلصة الوورشستر، وصلصة الشطة الحارة، والكاتشب.
  • رشة من السبع بهارات.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • أربعة أرغفة مفتوحة من الخبز العربي.

طريقة التحضير

  • خلط نوعيّ اللحم معاً، وإضافة جميع المكوّنات المذكورة لهما.
  • خلط المكوّنات باليد، ووضع كمية كافية من اللحم داخل الأرغفة.
  • غلق الرغيف، ودهنه بالزيت وتغطيته بورق الخبز.
  • خبز الحواوشي في الفرن لمدة خمسَ عشرة دقيقة.
  • تقديم الحواوشي مع سلطة البندورة المخللة.

الحواوشي المصري

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقيقة
الكمية 10 أشخاص
المستوى متوسط

المكوّنات

  • نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
  • حبة من كلّ من: البندورة، والفلفل الأخضر، والبصل المفروم ناعماً.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشب.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الوورشستر.
  • ملح وفلفل أسود وبهارات لحمة -حسب الرغبة-.
  • زيت زيتون للدهن.
  • عشرة أرغفة من الخبز العربي.

طريقة التحضير

  • فرم البصل، والفلفل الحلو، والبندورة ناعماً.
  • تتبيل اللحم بصلصة الوورشستر، والكتشب، والملح، والفلفل الأسود، والبهارات.
  • إضافة البصل، والبندورة، والفلفل الحلو إلى اللحم وخلط المكوّنات جيّداً.
  • وضع كمية مناسبة على ناحية واحدةٍ من الرغيف بعدَ فتحه، ثمَّ دهنه بزيت الزيتون.
  • تغليف الأرغفة بعد حشيها كلها بورق القصدير، ثمّ خبزها في فرنٍ ساخنٍ لمدة عشرين دقيقة إلى أن يتحمّر الرغيف وينضج اللحم.
مزيد من المشاركات
طريقة تثبيت الوزن

طريقة تثبيت الوزن

هل هناك حمية معينة لتثبيت الوزن لا توجد حميةٌ معيّنةٌ خاصّةٌ لعملية تثبيت الوزن، وإنّما هو تثبيتٌ للعادات الصحيّة التي اكتُسِبت خلال مرحلة خسارة الوزن الزائد، ولزيادة فُرَص ثبات الوزن بعد الانتهاء من الحمية الغذائيّة والوصول للوزن المناسب فإنّه يُنصح بالتخطيط لمرحلة انتقاليّة تساعد على تحديد العادات الغذائيّة المكتسبة، وأنماط النشاط البدنيّ التي تمّ الالتزام بها خلال مرحلة خسارة الوزن، بهدف الحفاظ عليها كنمط حياة، ممّا يساهم في الحفاظ على الوزن مدّةً أطول، وتقليل فُرَص اكتساب الوزن من جديد.
طرق تحليل البيانات

طرق تحليل البيانات

طرق تحليل البيانات تتمثّل طرق تحليل البيانات في الآتي: التحليل الكميّ يتناول التحليل الكمّي البيانات الكميّة التي تشتمل على كميّات وأرقام محددة، وبالتالي يُمكن قياسها كما وتركّز تقنيات تحليل البيانات الكميّة على التحليل الإحصائي أو الرياضي لمجموعات البيانات الكبيرة عادةً، ومن الأمثلة على البيانات الكميّة ما يأتي: أرقام المبيعات. نسب النقر على المواقع الإلكترونية. عدد زوّار المواقع الإلكترونية. النسبة المئوية للزيادة في الإيرادات. التحليل النوعي يشمل التحليل النوعي البيانات التي تصف المعلومات
أهم الحضارات القديمة في الأردن

أهم الحضارات القديمة في الأردن

شهدَ الأردنُّ توطن حضاراتٍ وممالكَ كبرى، فقد كان الأردن منذُ العصورِ القديمةِ مأهولًا بالسكانِ بشكلٍ متواصلٍ، حيثُ تعاقبت عليه حضاراتٌ متعددةٌ أسست تجمعاتٌ حضاريَّةٌ مزدهرةٌ في شمالهِ وجنوبهِ وشرقهِ وغربهِ، ومن حضارات القديمة التي استوطنت في الأردن ما يأتي ذكره: حضارة الكنعانيين هم الشعوب السَّاميَّة الَّتي هاجرت من جزيرةِ العربِ لتستقرَ على سواحلِ بلادِ الشامِ تحديدًا في جنوبِ سوريا وفلسطين وساحلِ البحرِ المتوسطِ وغرب الأردنِّ، حيثُ بسطوا نفوذَهم وسيطرتَهم على تلكَ المناطقِ. قاموا بإنشاءِ
أقوال سيدنا عمر

أقوال سيدنا عمر

أقوال سيدنا عمر أفضل الزهد إخفاء الزهد. لا يكن حبك كلفاً ولا بغضك تلفاً. إني لا أحمل هم الإجابة ولكني أحمل هم الدعاء. ليس العاقل الذي يعرف الخير من الشر، ولكنه الذي يعرف خير الشرّين. كتب عمر -رضي الله عنه- إلى سعد بن أبي الوقاص -رضي الله عنه-: يا سعد، إن الله إذا أحب عبداً حببه إلى خلقه، فاعتبر منزلتك من الله بمنزلتك من الناس.. واعلم أن ما لك عند الله مثل ما لله عندك. قال عمر -رضي الله عنه-: بلينا بالضراء فصبرنا، وبلينا بالسراء فلم نصبر. لا خير في قوم ليسوا بناصحين، ولا خير في قوم لا يحبون
التخلص من نوبات الهلع

التخلص من نوبات الهلع

العلاجات النفسية يتمثل العلاج النّفسي بإخضاع المريض للعلاج السلوكي المعرفي ؛ والذي يُمثل خطّ العلاج الأول للسيطرة على اضطرابات الهلع، إذ يتمثل هذا العلاج بتعليم المريض طُرقاً مُختلفة للتفكير، والتّصرف، والتّعامل مع مشاعر وأحاسيس الخوف والقلق التي قد تُصاحب نوبات الهلع. العلاجات الدوائية يُمكن اللجوء إلى الأدوية بهدف السيطرة على اضطرابات الهلع ونوباته، وفيما يأتي بيان لأبرز الأدوية التي قد تُوصف في هذه الحالة: مضادات الاكتئاب: تُستخدم هذه الأدوية لعلاج اضطرابات المزاج بشكلٍ عامّ، بما في ذلك
ما أصل الحجر الأسود

ما أصل الحجر الأسود

ما أصل الحجر الأسود إنّ أصل الحجر الأسود يعود في الأساس إلى الجنّة، وسيرجع إليها، فقد روى البيهقي في السّنن، والطبراني في الكبير، وغيرهما واللفظ للطبراني عن ابن عباس -رضي الله عنهما-، عن النّبي -صلّى الله عليه وسلّم- قال: (الحجرُ الأسوَدُ من حجارةِ الجنَّةِ، وما في الأرضِ من الجنَّةِ غيرُه، وكان أبيضَ كالمَها؛ ولولا ما مسَّه من رجسِ الجاهليَّةِ ما مسَّه ذو عاهةٍ إلَّا برِئ). وقد روى الأزرقي في تاريخ مكة: (ليس في الأرض من الجنّة إلا الرّكن الأسود والمقام، فإنّهما جوهرتان من جوهر الجنّة، ولولا
أكبر مدن العالم حسب المساحة

أكبر مدن العالم حسب المساحة

ترتيب مُدن العالم من حيث المساحة يوضّح الجدول الآتي أكبر عشر مُدن في العالم من حيث المساحة، على الرغم من أنّ عدد السكّان في تلك المُدن قليل مقارنة بمُدن أُخرى، وذلك على النحو الآتي: اسم المدينة المساحة/ كم نيويورك 8,683 طوكيو 6,993 شيكاغو 5,498 أتلانتا 5,083 فيلادلفيا 4,661 بوسطن 4,497 لوس أنجلوس 4,320 دالاس 3,644 هيوستن 3,355 ديترويت 3,267 مدينة نيويورك تقع مدينة نيويورك التي تُعتبر أكبر مدينة في العالَم من حيث المساحة في الجهة الشمالية الشرقية من الولايات المتحدة الأمريكية؛ حيث تصل مساحة
كم حجم معدة الإنسان

كم حجم معدة الإنسان

حجم معدة الإنسان حجم معدة البالغين يتغيّر شكل المعدة وحجمها اعتماداً على عِدّة عوامل؛ كوضعيّة الجسم وكمية الطعام الواصل إليها، وبشكلٍ عام فإنّ حجم المعدة يُساوي تقريباً حجم قبضة اليد، ولكنّها تتمدّد ليزداد حجمها أثناء تناول الطعام؛ ليصل طول الانحناء فيها إلى 34سم، ويصل طول قطرها العرضي إلى 15سم، ويصل قطر العضلة العاصرة البوابية (بالإنجليزية: Pyloric Sphincter) التي تقع أسفل المعدة إلى 1.2سم بعد امتلائها كلياً عند الانتهاءِ من تناول الطعام، ويجدر بالذكر أن سعة المعدة تختلف باختلاف عمر الشخص؛