طريقة عمل البطاطا المكسيكية - فيديو

طريقة عمل البطاطا المكسيكية - فيديو

البطاطا المكسيكية

تعدّ البطاطا أحد أهمّ وأكثر الأغذية استهلاكاً في جميع أنحاء العالم، وتمتاز بأنّها تحتوي على قيمةٍ غذائية عالية؛ فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم؛ مثل الكالسيوم، والفسفور، والحديد، والفيتامينات، والبروتينات والكثير من المعادن التي تساعد على تقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض، كما أنّها أصبحت مكوناً أساسياً في العديد من المأكولات في العالم. فيما يأتي وصفة مميّزة جداً ومبتكرة لإعداد البطاطا من المَطبخ المكسيكي.

مدّة التحضير 45 دقيقة
الكمية 6 أشخاص
المستوى سهل

إعداد البطاطا المكسيكية

المكوّنات

  • ثلاث حبّات من البطاطا.
  • ثلاث ملاعق من زيّت الزيتون.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل.
  • ملعقة من بودرة الثوم .
  • ملعقة من بودرة البصل .
  • ملعقة بابريكا.
  • ربع كوب من الصلصة الحارة.
  • ربع كوب من النقانق.
  • ربع كوب من جبنة الشيدر.
  • ربع كوب بصل أخضر.

طريقة التحضير

  • نقطّع البطاطا إلى أصابع سميكة دون إزالة القشرة.
  • نضع البطاطا المقطّعة في صينية متوسطة الحجم.
  • نسكب زيت الزيتون فوق البطاطا.
  • نرش كلّاً من الملح، والفلفل، وبودرة الثوم، وبودرة البصل، والبابريكا فوق البطاطا.
  • نُحرّك جميع المكونات مع بعضها حتى نتأكّد أنّها امتزجت جيداً.
  • ندخلها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
  • نضعها بعد أن تنضج في طبق، ونضيف لها الصلصة الحارة.
  • نضيف جبنة الشيدر، والبصل الأخضر.

فيديو عن طريقة عمل البطاطا المكسيكية

6حلو عربي
مزيد من المشاركات
أين تقع مراكش

أين تقع مراكش

مدينة مراكش تعد مدينة مراكش المدينة الثالثة من ناحية المساحة في المملكة المغربية. تقدر مساحة مدينة مراكش بحوالي 230 كم²، أما تعداد السكان فيقدر تقريباً بحوالي 900 ألف نسمة في هذه المدينة. يتميز المناخ في مدينة مراكش بأنه مناخ شبه جاف، وهو في الصيف حار جداً أما في الشتاء فالمناخ معتدل. موقع مدينة مراكش تقع مدينة مراكش المغربية إلى الجنوب الغربي من مدينة الرباط العاصمة المغربية، حيث تبعد عن الرباط حوالي 330كم تقريباً، أما عن مدينة طنجة فإن هذه المدينة تبعد تقريباً حوالي 580كم من الجهة الجنوبية
عمل كريمة الشوكولاتة

عمل كريمة الشوكولاتة

كريمة الشوكولاته كريمة الشوكولاتة هي الكريمة الباريسية أو الغاناش، والتي تُستخدم لتزيين قوالب الكيك المختلفة، وفي تغطية بعض المعجنات والحلويات الأخرى، ويتم تحضير وتصنيع كريمة الشوكولاتة من أنواع مختلفة كالشوكولاتة البيضاء أو الداكنة، وسنتعرّف فيما بعد على طريقة تحضيرها، إلى جانب عرض طريقة الكيك بكريمة الشوكولاتة. عمل كريمة الشوكولاتة هذه طريقة تحضير كريمة الشوكولاتة اللذيذة والتي تستخدم في تزيين الكيك وهي كما يأتي: المكوّنات مئة وخمسون غراماً من الشوكولاته المذابة. كوب من الزبدة الليّنة. ملعقة
أشهر دولة في زراعة البن

أشهر دولة في زراعة البن

البرازيل يساهم إنتاج البن في البرازيل التي تعد أشهر دولة في زراعته وإنتاجه في تشكيل قوة اقتصادية كبيرة للبلاد، وزيادة التطور المستمر، حيث أنتجت البرازيل في عام 2017-2018م ما يقارب من 3.05 مليون طن من القهوة، والذي شكّل أكثر من نسبة 30% من الإنتاج العالمي للبن، وتمتلك البرازيل أراضٍ زراعية عديدة مخصصة للبن يزيد عددها عن 300,000 مزرعة. إنتاج البن في البرازيل تعد البرازيل أكبر منتج عالمي لحبوب القهوة منذ أكثر من مئة وخمسين عاماً، وتغطي مزارع البن حوالي 27,000 كيلومتر مربع من البلاد، وتقع أغلبها
فوائد عشبة هند شعيرة

فوائد عشبة هند شعيرة

عشبة هند شعيرة تعتبر هند شعيرة، أو الأملج من النباتات المُستخدمَة بشكل كبير في الطب الشعبي خصوصًا في دولة الهند من القدم، حيث تمّ التعرف عليها قبل خمسة آلاف سنة، وتتميّز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، والتي سنذكرها في هذا المقال. فوائد عشبة هند شعيرة تقوية الجهاز المناعي في جسم الإنسان، وبالتالي جعله أكثر قدرةً على التصدي للأمراض المختلفة، وخصوصًا الفيروسية، مثل الإنفلونزا، ونزلات البرد بسبب احتواء هذه العشبة على العديد من المواد الغذائية المفيدة والمضادة
كيف يحدث كسوف الشمس

كيف يحدث كسوف الشمس

كيفية حدوث كسوف الشمس يحدث كسوف الشمس عندما يكون القمر في خط مستقيم بين الأرض والشمس، فيحجب ضوء الشمس عن جزء من الأرض، ممّا يؤدي لوقوع ظله على سطح الأرض، ويمر القمر بالمستوى المداري الأرضي مرتين سنوياً فقط؛ وذلك لأنّه يدور بزاوية حوالي 5 درجات بالنسبة إلى مستوى الأرض والشمس حول الأرض، وتُعرف هذه المواسم باسم مواسم الكسوف، ولكي يحدث الكسوف يجب أن يكون القمر في مرحلة المحاق خلال موسم كسوف الشمس، وبسبب هذا فإنّ ظاهرة كسوف الشمس تعتبر نادرة الحدوث نسبياً. أنواع كسوف الشمس كسوف الشمس الجزئي يحدث
اجمل ادعية الصباح

اجمل ادعية الصباح

أجمل أدعية الصباح يحرص المسلم أن يبدأ يومه بذكر الله -تعالى-، ومن أذكار الصباح التي يُسنُّ للعبد ترديدها ما يأتي: آية الكرسي : (اللّهُ لاَ إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا
تكميم المعدة

تكميم المعدة

تكميم المعدة تُعدّ عمليّة تكميم المَعِدة (بالإنجليزية: Sleeve gastrectomy) من العمليّات الجراحيّة التي تُجرى بهدف تقليل الوزن، حيث يتم خلال هذه العمليّة إزالة ما يُقارب 80% من المعدة، ليَبقى جُزء صغير منها على شكل أنبوب يُشبه حبة الموز في شكلها وحجمها، فيُحدّد هذا الحجم الصّغير للمعدة كميّة الطّعام التي يقوم الفرد باستهلاكها،ومن الجدير بالذّكر أنّ عمليّة تكميم المَعدة لا تستغرق الكثير من الوقت حيث تتم العمليّة خلال 60-90 دقيقة. وتجدر الإشارة إلى أنّ اللجوء لعمليّة تكميم المعدة غالباً ما يكون
إنقاص الوزن 10 كيلو في أسبوع

إنقاص الوزن 10 كيلو في أسبوع

إنقاص الوزن في العادة تحدث زيادة الوزن بسبب استهلاك سعراتٍ حراريّةً أكثر من التي يحتاجها الجسم، أمّا خسارة الوزن فتحدث نتيجة اتباع حميةٍ غذائية، وممارسة التمارين الرياضية، وفي العادة فإنّ ما يسبب خسارة الوزن في معظم الحالات هو خسارة الكتلة الدهنيّة في الجسم، ولكن في حالات اتّباع حميةٍ قاسيةٍ جداً، أو خسارة وزنٍ كبيرٍ جداً قد يخسر الجسم البروتين وعناصر أخرى. ومن الجدير بالذكر أنّ خسارة الوزن ولو بنسبةٍ قليلةٍ توفر العديد من الفوائد لصحيّة للجسم؛ حيث تشير مراكز مكافحة الأمراض واتقائها (CDC) إلى