طريقة عمل اكل صحي ولذيذ

طريقة عمل اكل صحي ولذيذ

الأكل الصحي

يبحث الجميع عن وصفات طبخ صحّيّة ولذيذة في الوقت نفسه، وذلك لأنّ هذا الطعام يفيد الجسم بشكل عامّ ولا يسبّب أيّ ضرر له، فكلّما كان الطعام صحّيّ أكثر كانت الصحة أفضل والجسم أكثر نشاطاً كما أنّه لا يسبّب السمنة حتّى لو تمّ تناوله بكميات كبيرة، فهو في الأغلب قليل الدهون وبالتالي لا يحتوي على الكثير من السعرات الحراريّة، وسنتعرّف اليوم على طرق تحضير الأكل الصحّيّ واللّذيذ.

شوربة الخضروات

المكوّنات

  • نصف كوب من البازيلاء المجمّدة.
  • نصف كوب من الكوسا المقطّعة مكعّبات.
  • نصف كوب من اللّوبياء المقطّعة.
  • نصف كوب من البصل المفروم ناعماً.
  • نصف كوب من الفاصولياء الحمراء المعلّبة.
  • نصف كوب من الجزر المقطّع مكعّبات.
  • نصف كوب من الكرفس المفروم ناعماً.
  • فصّ ثوم مهروس.
  • كوب من المعكرونة صغيرة الحجم.
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتيّ.
  • أربعو أكواب من الماء.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • نضع الزيت على النار، ثمّ نضيف له البصل، والكرفس، والثوم ونتركهم على النار لمدّة خمس دقائق.
  • نُضيف باقي الخضروات، والماء، والملح، والفلفل الأسود ونتركهم على النار حتّى الغليان، ثمّ نُخفّف النار ونتركهم مدّة نصف ساعة أو حتى تنضج الخضروات.
  • نُضيف المعكرونة ونتركها على النار مدّة ثلاث دقائق أو حتّى تنضج المعكرونة.
  • نقدّم شوربة الخضروات وهي ساخنة.

الشاورما الصحّيّة

المكوّنات

  • كيلو من صدور الدجاج المقطّعة شرائح طويلة.
  • كوب من الخلّ الأبيض.
  • كوب من عصير البرتقال الطازج.
  • حبّة برتقال مقطّعة شرائح.
  • حبّة بصل مفرومة ناعماً.
  • خمس فصوص ثوم مهروس.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتيّ.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهارات الشاورما.
  • رشّة من الهيل.
  • رشّة من القرفة.

طريقة التحضير

  • نضع المكونات التالية في وعاء (الدجاج، الخل، عصير البرتقال، شرائح البرتقال، البصل، الثوم، الزيت، الملح، التوابل) ونخقلبهم جيداً.
  • نضع الوعاء في الثلاجة لمدة ثمانية ساعات على الأقل.
  • نضع الدجاج المتبّل في الفرن على درجة حرارة متوسّطة لمدّة نصف ساعة أو حتّى ينضج.
  • نضع الشاورما في الخبز العربيّ ونقدّمها إلى جانب اللّبن الزباديّ والمخلّل والسلطات.

البطاطا بالبقدونس

المكوّنات

  • نصف كيلو من البطاطا المقطّعة مكعّبات.
  • ثلاث بيضات.
  • كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمّون.
  • زيت نباتيّ.

طريقة التحضير

  • نقلي البطاطا في الزيت، ثمّ نصفّيها جيّداً، ونضعها في وعاء.
  • نُضيف لها البيض والبقدونس والملح والكمّون ونقلّب جيّداً.
  • ندهن مقلاة بالزيت ثمّ نضع فيها البطاطا على شكل أقراص، ونتركها حتّى تأخذ لوناً ذهبيّاً ثمّ نقدّمها.
مزيد من المشاركات
أقوال عن النفاق والمنافقين

أقوال عن النفاق والمنافقين

النفاق هو عملية تزييف للأخلاق ويدلّ على الصفات الحقيقية، وهو صفة مكروهةٌ في ديننا ومنهي عنها. أتمنى لكم حياة جميلة خالية من النفاق والمنافقين، وهنا بعض من أقوال عن النفاق والمنافقين. أقوال عن النفاق والمنافقين كم هي رهيبة الأسئلة البديهية في بساطتها.. تلك التي نجيب عنها دون تفكير كل يوم.. غرباء لا يعنيهن أمرناً في النهاية.. ولا يعنينا أن يصدقوا جواباً لا يقل عن نفاق سؤالهم.. ولكن مع آخرين.. كم يلزمنا الذكاء لنخفي باللغة جرحنا. ليس الذنب ذنبي.. أنه ذنب الذي سكب النفاق والغش والخديعة في النهر..
النظرية الوضعية عند أوجست كونت

النظرية الوضعية عند أوجست كونت

النظرية الوضعية هي نظرية تختص بالفلسفة وعلم الاجتماع، وهي قائمة على تفسير الأحداث بعين التجربة باستخدام العلوم الطبيعية وفق ترتيب معين للعلوم بعيداً عن تفسيرات ما وراء الطبيعة أو أي تفسيرات مسبقة، وقام بوضع الأساس فيلسوف ذو أصل فرنسي يدعى أوغست كونت، ومن ثم مرت بالعديد من المراحل المختلفة التي ساهمت في تطورها. الركائز الأساسية للنظرية تعتمد النظرية الوضعية عند أوغست كونت على مجموعة من الركائز، نبينها في النقاط الآتية: تستند كل العلوم المستقاة من الأحداث الواقعية على النتائج الإيجابية للتجربة.
أضرار الليزر على الجسم

أضرار الليزر على الجسم

الجسم تحاول السيّدات دائماً البحثَ عن الطرق والأساليب الجديدة للوصول إلى الشكل والجسم المتناسق، والبشرة خاصّةً محورُ اهتمام الكثير منهنّ، فيتبعن أيّ ابتكارٍ جديدٍ في سبيل الحصول على البشرة المتألقة في كل الاوقات، بعيداً عن العناية المستمرّة والتعب والإرهاق، ومن أهم الأمور التي تبحث عنها السيدات هي البشرة الفاتحة الخالية من الشعر، فعملية إزالة الشعر بالطرق التقليدية أصبحت تسببُ الكثير من التعب، وتستهلك الوقت والجهد، كما أنّ استخدام طرق العناية التقليدية بالبشرة، وانتظار النتائج بعد استخدام
مكونات الغلاف الحيوي وأهميته

مكونات الغلاف الحيوي وأهميته

كوكب الأرض كوكب الأرض هو كوكب الحياة، هيأه الله تعالى لنموّ الكائنات الحيّة المتنوّعة وعلى رأسها الإنسان، وعكف بعض العلماء على دراسة هذا الكوكب بكلّ ما فيه من عوالم، وتمكّنوا من تصنيفها وفقَ قواعدَ وأسسٍ مختلفةٍ، ومن هذه التصنيفات ما يُسمّى بالغلاف الحيويّ. الغلاف الحيويّ الغلاف الحيويّ هو الحيّز أو المكان أو الوسط الذي تعيش فيه الكائنات الحيّة، ويمتدّ من أكبر عمقٍ في البحار والمحيطات ويُقدَّر بـ13كم، ويصل إلى أعلى ارتفاعٍ فوق الجبال ويُقدَّر بـ11كم. المكوّنات المكوّنات الحيّة: يدخل في تصنيف
أسماء الجبال في المملكة العربية السعودية

أسماء الجبال في المملكة العربية السعودية

أسماء أشهر الجبال في المملكة العربية السعودية تتكون المملكة العربية السعودية من العديد من الجبال، ومن أبرز هذه الجبال، ما يأتي: جبل سودة يبلغ ارتفاع جبل سودة 3000 م فوق مستوى سطح البحر، وتعتبر أعلى قمة في المملكة العربية السعودية، وتقع في مقاطعة عسير الجنوبية الغربية، وبالقرب من مدينة أبها، القمة عبارة عن جزء من سلسلة جبال تُعرف باسم جبال سروات، والتي تمتد على طول الساحل الغربي لشبه الجزيرة العربية. كما وتعتبر سلسلة جبال السروات هي الأكبر في شبه الجزيرة العربية على الرغم من أن بعضها يحتوي على
أضرار الهاتف النقال

أضرار الهاتف النقال

أضرار الهاتف النقال وفيما يأتي أبرز الأضرار التي يسببها استخدام الهاتف النقال لفترات زمنية طويلة على صحة الإنسان : يسبب الصداع والصداع النصفي يُعدّ الصداع أحد أشهر أضرار استخدام الهاتف المحمول لفترات زمنية طويلة؛ إذ كلما زادت مدّة استخدامه، زادت احتماليّة الإصابة بالصداع والصداع النصفي، كما أنّه يُوجد ارتباط وثيق ما بين عدد الساعات التي يقضيها الشخص على الهاتف ومعدّل تكرار الصداع، وتحدث الأعراض عادةً بعد الاستخدام مباشرةً، ويُمكن تقليل خطر الإصابة بالصداع من خلال أخذ فترات راحة قصيرة ومتكررة
اليوم الوطني السعودي

اليوم الوطني السعودي

ما هو اليوم الوطني السعودي؟ تحتفل المملكة العربية السعودية في اليوم الوطني السعودي في كل عام، حيث إنّه اليوم الذي قام فيه جلالة الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود رحمه الله بتوحيد المملكة تحت اسم (المملكة العربية السعودية) وتأسيسها بتاريخ 23 من شهر أيلول عام 1932م، و يوافق 21 من جمادى الأول عام 1351ه ـ، ومنذ ذلك الحين تشهد المملكة بأكملها كافة مظاهر الاحتفالات بهذا اليوم. ركزت الهيئة العامّة للترفيه على إنشاء فرص لتعريف السعوديين على حياة وأعمال الملك عبد العزيز، وكيف أصبحت المملكة العربية
مدة علاج فرط إفراز هرمون الحليب

مدة علاج فرط إفراز هرمون الحليب

هرمون البرولاكتين هرمون البرولاكتين أحد الهرمونات البروتينية، يقوم الجسم بإفرازه بشكل رئيسي من الجزء الأمامي للغدة النخامية، كما يتمّ إفرازه أيضاً من بطانة الرحم في النساء الحوامل، ويتمّ إفراز هذا الهرمون بشكل تدريجيّ على دفعات متفاوتة أي ما يعادل مرة كل 95 دقيقة، وتصل مستويات هذا الهرمون في الوضع الطبيعيّ للنساء ما يعادل 580 ميكرو وحدة/لتر، أمّا للرجال فيكون أقلّ من 450 ميكرو وحدة/لتر. العوامل المؤثرة في إفراز هرمون البرولاكتين يتأثر إفراز هرمون البرولاكتين بالعديد من العوامل خلال النهار، حيث