طريقة عمل أكلات غريبة

طريقة عمل أكلات غريبة

الأكلات الغريبة

تحتاج سيدة المنزل إلى التنويع في تحضير الأطباق من أجل جذب أفراد العائلة إلى المائدة، ومن الجميل تعلّم بعض الأطباق الغريبة التي لا يعرفها أفراد العائلة، فيمكنها أن تأخذ من المطبخ الغربيّ بعض هذه الأطباق، فالمطبخ الغربيّ يختلف عن المطبخ الشرقيّ بالنكهات وبطريقة التقديم، لذا سنقدّم في مقالنا هذا طرق لتحضير بعض الأطباق الغريبة الشهيّة.

إعداد سبرينج رول البطاطا

المكوّنات

  • بودرة الكاري.
  • بطاطا مقشرة ومقطّعة لمكعّبات صغيرة.
  • سنّان من الثوم مقطّعان.
  • حبّة من البصل المقطّع.
  • رقائق سبرينج رول.
  • زيت نباتي للقلي.
  • ملح.

طريقة التحضير

  • نضع الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوّسطة.
  • نقلي البصل ونُقلّبه حتّى يُصبح شفافاً، ثمّ نُضيف الثوم المُقطّع ونحرّك.
  • نُضيف مكعّبات البطاطا، ونقلّب حتّى تَمتزج المكّونات.
  • نُضيف رشّة من الملح وبودرة الكاري، ونستمر في التحريك حتّى تجهز الحشوة، ثمّ نضعها جانباً لتبرد.
  • نضع مِقدار ملعقة كبيرة من حشوة البطاطا داخل رقاقة السبرينج رول ونلفّها.
  • نثبت طرف العجينة بخليط الماء والنشا.
  • نُكرّر العمليّة حتّى تنفَدَ الحشوة.
  • نَقلي لفائف السبرينج رول في الزّيت على نارٍ متوسّطة، ونقلّبها حتّى تُصبح ذهبيّة.
  • نقدّم لفائف السبرينج مع المايونيز والكاتشب.

إعداد أصابع الببروني

المكوّنات

  • نصف كوب سلامي.
  • أصابع جبنة الموزاريلا.
  • عجينة السبرينج رول .
  • طحين مخلوط بالماء لإغلاق العجينة.

طريقة التحضير

  • نضع أصبع من جبنة الموزاريلا، وثلاث قطعٍ صغيرة من السلامي المقطّع.
  • نلفّ رقاقة العجينة كالأسطوانة.
  • نغلق الحافة بالقليل من مزيج الطحين والماء.
  • نسخّن الزيّت في مقلاة واسعة.
  • نقلي اللفائف لمدة 2 – 3 دقائق إلى أن تصبح ذهبيّة اللون.

إعداد كرات العجين بحشوة البيتزا

المكوّنات

  • عجينة جاهزة.
  • نصف كوب من الفلفل الرومي المقطّع.
  • نصف كوب من جبنة الحلّوم.
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا .
  • نصف كوب من جبنة الشيدر.
  • نصف كوب من الزيتون المقطّع.
  • ملح.
  • سمسم.
  • حبّة البركة.
  • نصف كوب من الجبنة المطبوخة.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • نخلط جميع المكوّنات مع بعضها في وعاء حتّى نحصل على خليط متماسك.
  • نحشو قطعة صغيرة الحجم من العجين بمقدار ملعقة من الحشوة، ثمّ نكوّرها.
  • نغمّس كرات العجين بالسمسم.
  • نضع كرات العجين في الزيت الساخن، ونقلّبها حتّى تتحمر.
مزيد من المشاركات
كلمات عتاب للزوج

كلمات عتاب للزوج

عبارات عتاب للزوج الزوج هو الحبيب والأب والأخ، هو كل ما لنا في هذه الدنيا، لكن قد تلهيهم الحياة عناّ فنشعر برغبة بعتابهم، ليوقفوا شعورنا بالغربة رغم وجودهم. اعلم يا زوجي أنني ومهما قسوت في عتابك فإن حبك لم ينقص أبدًا، ولن ينقص يومًا، إنما أعاتبك حتى تستيقظ مما تفعله والذي ربما يتسبب في ضياع حبنا. اعلم يا زوجي أن تصرفاتك تقتلني، تشعرني بالانكسار أكثر وأكثر، أنك ربما لا تشعر بتوالي الأيام والشهور وأنت على هذه الحال لا تتغير، أرجوك استيقظ قبل أن أتغير أنا. كنت أشعر دائمًا أن قربك جنة ووجودك راحة
إلى أين كانت رحلة الشتاء والصيف

إلى أين كانت رحلة الشتاء والصيف

رحلة الشتاء والصيف ورد ذكر هذه الرّحلة في قوله -تعالى-: (لِإِيلَافِ قُرَيْشٍ* إِيلَافِهِمْ رِحْلَةَ الشِّتَاءِ وَالصَّيْفِ)؛ وهي دلالة على رحلتين للتجارة كان يقوم بها رجال قريش قبل الإسلام في كل عام؛ ففي الصيف كانوا يتّجهون إلى الشام لأن مناخها معتدل، أمّا في الشتاء فكانوا يذهبون إلى اليمن لأنها دافئة، وكانوا في رحلتيهم آمنين لأنهم أهل حرم الله فلا يتعرض لهم وغيرهم يغار عليهم. كانت مكة في تلك الفترة جرداء قاحلة ليست فيها زراعة، ولهذا السبب اشتدّ الفقر على العديد من سكانها؛ حتى أخذ الآباء
معنى اسم غزلان

معنى اسم غزلان

معنى اسم غزلان غِزلاَن: (اسم) جمع غَزال، وهو اسم علم عربي يُطلق على النّساء فقط دون الذكور، وغزلان جمع مفرده غزال، والغزال هو ابن الظَّبية وهو حيوان كثر ذكره في القصائد العربيّة، لما يمتاز به من جمال ورشاقة. شخصيات مشهورة تحمل اسم غزلان من أشهر الشخصيات التي حملت هذا الاسم ما هو موضح فيما يأتي: غزلان ناصر ممثلة لبنانية ولدت عام 1979م، لم يبدأ مشوارها الفني إلا بعد انتقالها للعيش في المملكة العربية السعودية، حيث بدأ العمل في الإعلانات، لتتوالى عليها لاحقًا الأعمال الفنية المتنوعة من مسلسلات
هل تعلم عن الماء

هل تعلم عن الماء

التركيب الكيميائي للماء يُعرّف الماء على أنّه مركّب كيميائي سائل وشفّاف صيغته الكيميائية (H2O)، حيث يحتوي على ذرة أكسجين واحدة مرتبطة تساهمياً مع ذرّتين من الهيدروجين، إلا أنّه لا يتواجد ضمن الظروف الطبيعية بشكلٍ نقيّ كيميائياً، ويوجد في الطبيعة على شكل محيطات، وبحار، وبحيرات، أو أمطار، كما يُشكّل النسبة الأكبر من أجسام الكائنات الحيّة، ويكون الماء في حالته السائلة حين يكون في درجة حرارة الغرفة والضغط القياسي، كما يتواجد في حالات المادة الفيزيائية الأخرى؛ كالحالة الصلبة كما في الثلج والجليد،
ما هو الفرقان

ما هو الفرقان

معنى الفرقان في اللّغة الفرقان في اللّغة من فرَق يفرُق فرقاناً فهو فارق، والمفعول منه مفروق، ويُقال فرَق الشّعر أي سرّحه، وفرق بين الشيئين أي ميّز أحدها عن الآخر وفصلهما، ويقال فرَق فلان لفلان الطريق أي استبانه، وفرق له الأمر أي بيّنه وكشفه، ويقال كذلك فرق بين الخصمين أي حكم بينهما، والفرقان هو اسم يدل على كلّ ما يُفرَق به بين الحقّ والباطل مثل القرآن الكريم. ما هو الفرقان ذكر الله في كتابه العزيز لفظَ الفرقان في عدّة مواضع، قال تعالى: (يَجْعَلْ لَكُمْ فُرْقَانًا)، وقد ذكر الألوسيّ في تفسيره
طرق الوقاية من أمراض القلب

طرق الوقاية من أمراض القلب

طرق الوقاية من أمراض القلب توجد الكثير من السُبل الوقائيّة التي يمكن للفرد اتّباعها بهدف تجنّب الإصابة بأمراض القلب، أو على الأقل تقليل خطر الإصابة بالمزيد من المشاكل القلبية بعد تشخيص الفرد بأحد أمراض القلب، وفيما يأتي بيان أهم هذه السبل الوقائيّة. اعتماد نظام غذائي صحي يجدر بالفرد اختيار وجبات رئيسيّة وخفيفة صحيّة للمساهمة في الوقاية من أمراض القلب والمضاعفات المرتبطة بها، ومن النصائح العامة التي يجدر بالفرد اتباعها للحصول على نظام غذائي صحي: تناول الكثير من الفواكه والخضراوات الطازجة
الرماية (رياضة تصويب)

الرماية (رياضة تصويب)

تعريف الرماية الرماية (بالإنجليزية: Shooting) وهي رياضة الإطلاق على الأهداف بأشكالها وباستخدام أدوات تصويب مختلفة، مثل البنادق، والمسدسات، وبنادق الرش، و الأسهم وغيرها كتمارين في الرماية، وتشتمل على أربعة أنواع سنذكرها بالتفصيل في هذا المقال. تاريخ الرماية بدأت الرماية كعلامة اختبار لمهارة الرماية لدى الأشخاص، حيث أنها ظهرت قبل وقت طويل من ظهور الأسلحة النارية، وقد تم استخدام الأسلحة النارية لأول مرة في الحروب ثم بعد ذلك بدأ استخدامها في الصيد . وقد اقتصرت الرماية في البداية فقط على الطبقة
أين تقع زيلامسي

أين تقع زيلامسي

بلدة زيلامسي زيلامسي (بالإنجليزية: Zell am See) هي عبارة عن قرية صغيرة في النمسا ، وهي من أروع المنتجعات في العالم حيث تتوفر فيها الطبيعة الخلابة والعديد من الأماكن السياحية الممتعة. يأتي إليها أثرياء العالم لقضاء فصل الصيف فيها حيث يكون الطقس رائعاً ومناسباً للتنزه في حدائقها أو التزلج على الجبال الثلجية فيها. ويمكن للسياح زيارة مدينة زيلامسي على مدار العام، حيث يمكن للعائلات ومحبي الرياضة ممارسة النشاطات الرياضية والترفيهية في الصيف والشتاء. وتوجد منطقة تزلج جليدية فريدة من نوعها في القرية،