طريقة عمل أكلات صيامي بالبطاطس

طريقة عمل أكلات صيامي بالبطاطس

أكلات صيامي بالبطاطس

تعتبر أكلات الصيامي بالبطاطس من الأكلات الشهية والتي تشكل إلى أقراص هشة ومقرمشة، حيث تحضر البطاطس بعدة طرق مختلفة دون استخدام المنتجات الحيوانية، وهي وجبة مفيدة وغنية بالعناصر الغذائية، لذا وفي هذا المقال سنتعرف على كيفية التحضير لبعض أطباق صيامي بالبطاطس ومنها: البطاطس المشوية، والبطاطس المقلية بالأعشاب، بالإضافة إلى بطاطس الكوكيز.

طرق عمل أكلات صيامي بالبطاطس

بطاطس الكوكيز

المكوّنات:

  • حبة بطاطس كبيرة الحجم.
  • بيضة.
  • حبة طماطم متوسطة مفرومة ناعماً.
  • حبة فلفل أخضر مفروم ناعماً.
  • ثلاثة أعواد من البصل الأخضر.
  • كمية مناسبة من الملح والفلفل -حسب الرغبة-.
  • كمية من الزيت للقلي -حسب الحاجة-.

طريقة التحضير:

  • نقشر البطاطس ونقطعها إلى حلقات ثمّ نسلقها جيداً.
  • نصفي البطاطس من ماء السلق ونهرسها جيداً، ثمّ نضيف البصل، والطماطم، والفلفل، بالإضافة إلى البيضة إلى البطاطس المهروسة.
  • نزيد الملح والفلفل، ونخلط جيداً.
  • نشكل من البطاطس الأقراص الدائرية ثمّ نضعها بالصينية من أجل أن نقليها.
  • نضع أقراص البطاطس في المقلاة، ونقليها ليصبح لونها ذهبياً لامعاً، ثمّ نضعها على المناشف الورقية.

البطاطس المقلية بالأعشاب

المكوّنات:

  • كيلوغرام من البطاطس المقشّرة والمقطّعة إلى دوائر.
  • كوبان من الزيت النباتي.
  • ملح -حسب الحاجة-.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو.
  • نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأبيض.
  • ربع ملعقة كبيرة من بهار الكاري.
  • ملعقتان صغيرتان من إكليل الجبل المجفف.
  • نصف ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة.

طريقة التحضير:

  • نضع البطاطس المقطّعة إلى الدوائر في الوعاء.
  • نضيف الأعشاب والبهارات، والملح فوق البطاطس، ثمّ نخلط المكوّنات من جديد.
  • نضع الزيت في المقلاة، ونقلب دوائر البطاطس المبهرة جيداً على النار إلى أن تستوي.
  • نزين البطاطس المقلية بشرائح البصل وعرق إكليل الجبل.

البطاطس المشوية

المكوّنات:

  • ثلاث حبات من البطاطس.
  • ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
  • ملعقتان صغيرتان من الريحان المجفف.
  • ربع ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المجفف الطازج.
  • أربع ملاعق صغيرة من الدقيق.
  • نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
  • نصف ملعقة كبيرة من البصل البودرة.

طريقة التحضير:

  • نغسل البطاطس جيداً، ثمّ نقطعها إلى أرباع بالطول.
  • نخلط البطاطس جيداً بالدقيق، وزيت الزيتون، والزعتر، والريحان، والأريجانو، والبابريكا، بالإضافة إلى الفلفل الأسود، والثوم البودرة، والبصل البودرة.
  • نضع قطع البطاطس في صينية الفرن.
  • ندخل صينية البطاطس إلى الفرن، ونشوي البطاطس حتى تستوي ويصبح لونها ذهبياً.

فيديو بطاطا صيامي

تعتبر صينية البطاطس من الأطباق اللذيذة سهلة التحضير، فكيف يمكنك إعدادها دون استخدام اللحوم؟ :

مزيد من المشاركات
فوائد النشا والزبادي للبشرة

فوائد النشا والزبادي للبشرة

العناية بالبشرة يعتبر جمال البشرة ونضارتها من الأمور الأساسية التي تسعى لها غالبية السيدات، فالبشرة الصافية الجميلة هي أساس جمال المرأة التي تزيد ثقتها بنفسها بشكل كبير، وقد تلجأ العديد من السيدات إلى بعض الوسائل التي تجعل البشرة نضرة وفاتحة مثل المستحضرات التجميلية والكريمات الخاصة بالتفتيح وبعض أنواع العقاقير الطبية التي تساعد على معالجة البثور والبقع الداكنة التي لها أثر سلبي في البشرة، وقد تلجأ أيضاً إلى الوصفات الطبية بشكل كبير لعدم احتوائها على المواد الكيماوية الضارة. النشا والزبادي
عناصر الفن الكتابي

عناصر الفن الكتابي

الفن الكتابي الفنون الكتابية من أهمّ وسائل نقل الأفكار والمشاعر والتصورات من صاحبها إلى الرأي العام، وتتعدد هذه الفنون لتشمل: الخاطرة والقصة القصيرة، والرواية، والشعر بأنواعه وموضوعاته، والمقالة، ولكلّ نوعٍ من هذه الفنون سماته وخصائصه، ولكن ثمة قاسم مشترك في بعض العناصر الأساسيَّة، ووفي هذا المقال سنذكر بعض هذه العناصر في فن المقال، والتي تنطبق على القصة، والرسالة، وغيرها. عناصر الفن الكتابي تحديد الموضوع الذي تتعلق به الكتابة. تحديد الهدف من الكتابة، كالتعبير عن الرأي الخاص، أو العواطف
كم نسمة في السعودية

كم نسمة في السعودية

كم نسمة في السعودية يبلغ عدد سكان المملكة العربية السعودية 33.55 مليون نسمة تقريباً وذلك وفقاً لتقديرات عام 2018م، وتمتد المملكة على مساحة تُقدّر بـ 2.149.690 كيلومتر مربع، وتبلغ الكثافة السكانية في الدولة 15.61 فرد لكلّ كيلومتر مربع تقريباً، كما تُعدّ المملكة العربية السعودية مهد الدين الإسلامي، ويُطلق عليها أيضاً لقب (أرض الحرمين الشريفين)؛ وذلك بسبب احتوائها على المسجد الحرام في مكة المكرمة، والمسجد النبوي في المدينة المنورة، وتستضيف السعودية سنوياً أعداداً كبيرة من الزوّار المسلمين الذين
مفهوم المخروط الدوراني

مفهوم المخروط الدوراني

المخروط الدوراني يُعرف المخروط الدوراني (بالإنجليزية: Right cirular Cone) أو ما يسمى بالمخروط الدائري القائم على أنه نوع من أنواع المخروط ذو شكل هندسي مم يز، ثلاثي الأبعاد، حيث أن المحور العمودي له يقع على مُستوى القاعدة، ويقابل رأسه (القمة) مركز القاعدة تمامًا بحيث يقعان على استقامة واحدة معه، وهو ناتج عن دوران مثلث قائم الزاوية حول نقطة معينة. أجزاء المخروط الدوراني وفيما يلي أجزاء المخروط الدوراني الذي ينتج من دوران مثلث قائم الزاوية حول أحد ضلعي الزاوية القائمة: ارتفاع أو محور المخروط يرمز
أهمية التسويق بالعمولة للشركات

أهمية التسويق بالعمولة للشركات

أهمية التسويق بالعمولة للشركات يؤدي استخدام أسلوب التسويق بالعمولة من قبل الشركات بشكل متكرر ضمن استراتيجياتها التسويقية إلى حصولها على العديد من المزايا، حيث يسمح بالتسويق الفعال لمنتجاتها وخدماتها وذلك ضمن ميزانية منخفضة نوعًا ما إضافة إلى توفير الوقت والجهد، وفيما يلي تفصيل حول أهمية التسويق بالعمولة للشركات: تقليل الجهد التسويقي يؤدي تطبيق التسويق بالعمولة إلى الحد من الجهد المطلوبة للتسويق للعمل؛ وذلك لأن التسويق بالعمولة لا يتطلب أن يكون لدى الشركة فريق تسويقي مختص بالإعلان، كما أنه لا
طرق تعقيم بيئات زراعة الأنسجة

طرق تعقيم بيئات زراعة الأنسجة

طرق تعقيم بيئات زراعة الأنسجة إن المتطلب الرئيس لنجاح زراعة الأنسجة هو البيئة المعقمة، حيث تقوم الميكروبات بإلحاق الضرر بالأنسجة، بالإضافة إلى إضاعة الوقت والجهد والمال المبذول، ولذلك يجب التخلص من هذه الميكروبات عن طريق طرق تعقيم البيئات الخاصة بزراعة الأنسجة، وهي كما يلي: جهاز التعقيم بالبخار عالي الضغط يستخدم جهاز التعقيم بالبخار عالي الضغط (بالإنجليزية: Autaoclave) لقتل الفيروسات والبكتيريا وأبواغ الكائنات الحية الدقيقة، وذلك عن طريق وضع المواد المراد تعقيمها داخل الجهاز الذي يعمل على رفع
مقدمة قصيرة عن حقوق المرأة

مقدمة قصيرة عن حقوق المرأة

مقدمة عن حقوق المرأة في الإسلام المرأة مخلوقٌ كامل لها جميع الحقوق الإنسانية التي أمر الله تعالى بها، ولا يجوز التعدّي عليها، خاصة أنّ المرأة كانت مُهمّشة في المُجتمعات الجاهليّة، ولم يكن لها أيّ حضور أو كيان في المُجتمع، بل كانت محرومة من أبسط حقوقها، حيث كان التعدّي على حياتها أمرًا عاديًا، خاصّة مع انتشار ظاهرة وأد البنات خوفًا من العار. كانت المرأة قبل الإسلام محرومة من حقّها في التعبير ومحرومة من حقها في الميراث، ولم يكن لها أي حقوق على زوجها وأبنائها، وكانت تعيش في أسرتها وكأنها مخلوقٌ
تحديث الأندرويد لسامسونج

تحديث الأندرويد لسامسونج

طريقة تحديث الأندرويد لسامسونج يُمكن لمُستخدمي هواتف سامسونج تحديث نظام الأندرويد الذي تعمل به الأجهزة، عن طريق اتباع الخطوات الآتية: لمُستخدمي إصدارَي أندرويد نوغا (Nougat)، أو أوريو (Oreo): فتح إعدادات الهاتف (Settings). التمرير لأسفل الصفحة، وتحديد خيار تحديث البرنامج (Software update). الضغط على خيار التنزيل والتثبيت (Download and install)، لبدء عمليّة التحديث اليدوي، عندها سيتصل الهاتف بالخادم لمعرفة ما إذا كان التحديث متوفراً. الضغط على جدولة تحديثات البرنامج (Scheduled software