طريقة طبخات سهلة وبسيطة

طريقة طبخات سهلة وبسيطة

مكرونة ارابياتا

المكونات

  • خمسمائة غرام من المعكرونة من نوع بينيه.
  • ست حبات من البندورة، المقشرة والمقطعة إلى مربعات.
  • أربع ملاعق من زيت الزيتون.
  • خمسة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملح الطعام.
  • فلفل أسمر.
  • ثلاث ملاعق من رُب البندورة.
  • ملعقتان من البقدونس المفروم ناعم.
  • كوب مبروش من جبنة البارميزان.
  • ربع كوب زيتون أسود مقطّع إلى شرائح.

طريقة التحضير

  • وضع زيت الزيتون في وعاء على النار، وتركه حتى يصبح الزيت ساخناً وجاهزاً.
  • إضافة الثوم المهروس إلى الزيت، و تحريكه.
  • إضافة صلصة الطماطم ، والطماطم المقشرة والمقطّعة إلى قطع صغيرة، مع تحريك المكونات.
  • إضافة الفلفل الأسمر وملح الطعام للمكونات، مع التحريك حتى تتجانس مع بعضها البعض.
  • إضافة المعكرونة المسلوقة بعد تصفيتها، وتحريك المعكرونة مع الخليط حتى تتجانس المعكرونة مع البندورة.
  • وضع المعكرونة في طبق التقديم.
  • تزيين المعكرونة، وذلك عن طريق وضع الزيتون الأسود المقطع، والبقدونس المفروم، ورش المعكرونة بجبنة البارميزان المبروشة.
  • تقديم طبق المعكرونة وهو ساخن.

السجق البلدي

المكونات

  • كيلو واحد من هانك ضاني وهو المصران ذو الحجم الرفيع.
  • كيلو من اللحم المفروم.
  • قرن أو قرنان اثنان من الفلفل الأحمر الرومي.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المفروم ناعم.
  • ملعقة صغيرة من كل من: البصل البودرة، والثوم البودرة، وملح الطعام، والكزبرة المُجففة، والزنجبيل.
  • نص ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا.
  • كوب ماء بارد.

طريقة التحضير

  • طحن الفلفل الأحمر مع فصوص الثوم، إلى أن يصبح الخليط ناعماً.
  • إضافة اللحم المفروم.
  • إضافة البهارات بشكل تدريجي للّحم، وتتبيل كل شيء بالملح.
  • طحن الخليط مرة أخرى حتى تصبح جميع المكونات متجانسة.
  • إضافة الماء البارد إلى الخليط، ثم إعادة طحنه ليصبح ناعماً.
  • حشو الهانك بالحشوة التي تم تحضيرها، وذلك عن طريق استعمال القمع.
  • تشكيل الهانك على شكل نقانق ، مع إمكانية الاحتفاظ به في الثلاجة إلى وقت الاستعمال.
مزيد من المشاركات
مفهوم النطرية الواقعية في التربية

مفهوم النطرية الواقعية في التربية

مفهوم النظرية الواقعية في التربية في مواجهة للنظرية المثالية في التربية ظهرت النظرية الواقعية لتخلق توازنًا معينًا بين كفتي الميزان، فبعد المغالاة الواضحة للنزعة المثالية واعتبار العقل هو مصدر الحقيقة الوحيد، ركزت النظرية الواقعية على إيصال فكرة إمكانية تحصيل الحقيقة من المجتمع المحيط للنشء، مما يعني ارتباطهم بمجتمعهم وانخراطهم فيه. المبادئ العامة للنظرية الواقعية في التربية للواقعية في التربية عدة مبادئ منها ما يأتي: التأكيد على أن العقل ينمو ويتطور بفعل التجربة وعدم وجود أي قوى فطرية موروثة
تفسر آية (ولا تيأسوا من روح الله)

تفسر آية (ولا تيأسوا من روح الله)

تفسير آية: (ولا تيأسوا من رَوْحِ الله) لما رجع أبناء يعقوب -عليه السلام- إلى أبيهم وقد تركوا أخاهم يوسف وراءهم، وعادوا ليقولوا لأبيهم بأنّ ابنه يوسف سارق، لكنّه يعلم أن ابنه ليس بسارق، فبقي على عهده مع الله بأن يصبر الصبر الجميل؛ ذلك الصبر الذي لا شكوى فيه لأحد إلا لله: (قالَ إِنَّما أَشكو بَثّي وَحُزني إِلَى اللَّـهِ وَأَعلَمُ مِنَ اللَّـهِ ما لا تَعلَمونَ) . وطلب منهم أن يعودوا ليبحثوا عن يوسف وأخيه وأن يحسنوا الظن بالله، قال -تعالى-: (يا بَنِيَّ اذهَبوا فَتَحَسَّسوا مِن يوسُفَ وَأَخيهِ وَلا
فوائد الثوم والبصل

فوائد الثوم والبصل

فوائد الثوم والبصل يحتوي كلٌّ من الثوم والبصل على العديد من مركبات الكبريت التي تحتوي بشكلٍ رئيسي على عناصر نشطة من مشتقات الحمض الأميني سيستئين (بالإنجليزية: Cysteine)، والتي تتحلل إلى مجموعة متنوعة من ثيوكبريتات (Thiosulfinates)، ومتعدد الكبريتيد (بالإنجليزية: Polysulfides) عن طريق عمل إنزيم ألينيز (بالإنجليزية: Allinase) خلال عملية الاستخلاص، وتُعدُّ المواد التي تمّ تحليلها مواد طيارة موجودة في زيت الثوم والبصل، وهي تمتلك خصائص مضادة للسكري، ومضادات حيوية، بالإضافة إلى قدرتها على تقليل نسب
ما هي رياضة الجوجيتسو

ما هي رياضة الجوجيتسو

رياضة الجوجيتسو تُعدّ رياضة الجوجيتسو (بالانجليزيّة: Jujitsu) أسلوباً من أساليب الدّفاع عن النفس، وفنّاً عسكريّاً تقليديّاً، نشأ وتطوّر في اليابان، إذ تعني كلمة الجوجيتسو في اللغة اليابانيّة "الفن اللطيف"، كما تُعدّ شكلاً من أشكال فنون القتال التي لا تعتمد على استخدام الأسلحة، وإنما الاعتماد على أسلوب شلّ حركة الخصم لإخضاعه والسيطرة عليه، وقد تطوّرت الجوجيتسو بين محاربي الساموراي في اليابان خلال القرن السابع عشر. تاريخ رياضة الجوجيتسو تعود أصول الجوجيتسو إلى الرّهبان البوذيين في الهند، كما
من هي لنا سعود الفيصل؟

من هي لنا سعود الفيصل؟

من هي لنا سعود الفيصل؟ الأميرة السعودية لنا هي ابنة الأمير السعودي سعود بن فيصل الذي تولى منصب وزير الخارجية للمملكة العربية السعودية سابقًا، والدتها الأميرة جوهرة بنت فيصل آل سعود، الزوجة السابقة للأمير سعود الفيصل، تمتلك الأميرة لنا خمسة من الإخوة والأخوات هم الأمير محمد بن سعود الفيصل، والأمير خالد بن سعود الفيصل، إضافة إلى الأمير فهد بن سعود الفيصل، والأميرة هيفاء بن سعود الفيصل، والأميرة ريم بن سعود الفيصل. تاريخ ميلاد الأميرة لنا سعود الفيصل وزوجها؟ ولدت الأميرة السعودية لنا بنت سعود
كيفية تنزيل برامج على الكمبيوتر

كيفية تنزيل برامج على الكمبيوتر

تثبيت البرامج على الكمبيوتر من الأقراص يُمكن للمُستخدمين تثبيت البرامج (install) على جهاز الكمبيوتر من خلال الأقراص مثل (CD)، أو (DVD)، عن طريق اتّباع الخطوات الآتية: إدخال قرص التثبيت في مُحرّك الأقراص الخاص بجهاز الكمبيوتر، ثمّ انتظار التشغيل التلقائي للقرص، أو اتّباع باقي الخطوات لتشغيله. فتح برنامج جهاز الكمبيوتر (My Computer). الضغط على أيقونة قرص التحميل لفتحه. البحث داخل القرص عن ملف التثبيت، أو ملف التنفيذ الذي يكون عادةً ذا امتداد (.exe)، ثمّ الضغط المُزدوج عليه لبدء عمليّة تثبيت
الصفات الشخصية لحامل اسم يزيد

الصفات الشخصية لحامل اسم يزيد

الصفات الشخصية لحامل اسم يزيد يتميز حامل اسم يزيد بالعديد من السمات الفريدة، من أبرزها ما يأتي: شخص يتحلى بالشجاعة والإقدام، ويقف دائمًا إلى جانب المظلوم، ويدافع عنه حتى يسترد حقه، كما يحمل قلب طيب لا يحمل فيه أي حقد أو كراهية للغير. يُعرف عن حامل اسم يزيد التزامه بالصدق، وعدم لجوئه إلى الكذب خوفًا من أحد، ولكنه شخص متقلب المزاج في بعض الأحيان. شخص يضع أهدافه نصب عينيه، ويسعى بكل جهد ومثابرة وعزيمة لتحقيقها من دون كلل أو ملل، لذلك قد يصل إلى مراكز متقدمة في عمله، وقد يكسب الكثير من المال
كيفية إعراب العدد

كيفية إعراب العدد

إعراب الأعداد في اللغة العربية تُعرب الأعداد كما يأتي: الأعداد 1-2 يُعرب العددان واحد واثنان على أنهما صفة، مثل: هذا قلم واحد، إذ يعرب واحد: نعت مرفوع وعلامة رفعه تنوين الضم. قدّم الولد لأمه هديتين اثنتين، إذ يعرب اثنتين: نعت مرفوع وعلامة رفعه الياء لأنه ملحق بالمثنى . تعرب الأعداد من 3 إلى 10 حسب محلها من الإعراب، مثل: في صفنا ثلاثة طلابٍ يشاركون في المسابقة تعرب كلمة ثلاثة: مبتدأ مؤخر مرفوع وعلامة رفعه الضمة. إعراب الأعداد من 11- 19 تُعرب الأعداد من 11-19 على أنّها عدد مركب مبني على فتح