طريقة حلى سهلة وغريبة

طريقة حلى سهلة وغريبة

الحلويات

تعتبر الحلويات من المأكولات المفضّلة لدى الكثيرين، حيث يتمّ تقديمها في الحفلات والمناسبات المختلفة مثل: أعياد الميلاد وغيرها، أو يمكن تقديمها في العزائم والولائم كطبق جانبيّ خفيف، ولعل أهمّ ما يميّزها هو تحضيرها بطرقٍ متعدّدة ومتنوّعة، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير عدّة أنواع من الحلويات اللذيذة والمتبكرة في المنزل بأقلّ وقتٍ وجهدٍ.

كؤوس الرمان بالجلي

المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ربع كأس من الحليب المجفّف.
  • كأسان من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا المذاب بكوب من الماء.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجلي الأحمر المذاب بكوب من الماء.
  • ربع كأس من حبوب الرمان.

طريقة التحضير

  • وضع الحليب المجفّف، والماء في قدر على النار وتحريكهما جيداً، ثم إضافة السكر مع الاستمرار في التحريك.
  • إضافة النشا المذاب بالماء إلى الخليط والاستمرار في التحريك حتى تتجانس المكوّنات، ثمّ رفع الخليط عن النار ووضعه جانباً.
  • وضع كمية قليلة من الخليط في كؤوس للتقديم، ثمّ إضافة الجلي الأحمر فوقه.
  • إدخال الكؤوس إلى الثلاجة حتى تتماسك تماماً، ثم تزيينها بحبوب الرمان، وتقديمها باردة.

كرات التمر بالسمسم

المكوّنات

  • نصف كأس من التمر منزوع النوى، ومفروم فرماً خشناً.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
  • ملعقة كبيرة من السمسم المطحون.
  • رشّة هيل مطحون.

طريقة التحضير

  • وضع التمر، والزبدة، بالإضافة إلى الهيل في وعاء والخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض.
  • تكّوير الخليط على شكل دوائر متوسّطة الحجم، ثم غمسّ كلّ دائرة بالسمسم المطحون، ووضعها في صينيّة واسعة.
  • إدخال الدوائر إلى الثلاجة لمدّة ساعة أو حتى تتماسك، وتقدّم باردة.

طبقات الفستق

المكوّنات

  • كأس من كيك الشوكولاتة المفتت.
  • كأسان من الفستق الحلبي المطحون.
  • كأسان من كريمة الحلويات.
  • كأس من جبنة الدهن.
  • نصف كأس من الشوكولاتة المجروشة.

طريقة التحضير

  • وضع الكيك في صينيّة بايركس زجاجيّة ورصّه جيداً حتى يتوزّع على جميع النواحي.
  • وضع الكريمة في وعاء وخفقها جيداً، ثم إضافة الفستق الحلبي، وجبنة الدهن إليها مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • إضافة خليط الكريمة والفستق للكيك، ثم إدخال الصينية إلى الثلاجة لمدّة ساعتين على الأقلّ أو حتى تتماسك.
  • إخراج الصينيّة من الفرن، وتزيينها بالشوكولاتة المبشورة، وتقديمها باردة.

حلى جوز الهند

المكوّنات

  • كأس من جوز الهند المطحون.
  • ربع كأس من السميد الناعم.
  • ربع كأس من السكر.
  • نصف كأس من الحليب السائل.
  • ربع كأس من الزيت النباتيّ.

طريقة التحضير

  • وضع نصف كمية جوز الهند، والسميد، والسكر، والحليب بالإضافة إلى الزيت النباتيّ في قدر على النار والخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
  • رفع الخليط عن النار، ثم فرده في صينية بايركس زجاجيّة، ثم إدخال الصينيّة إلى الثلاجة لمدّة ثلاث ساعات أو حتى تتماسك المكوّنات تماماً.
  • إخراج الصينيّة من الثلاجة، وتزيينها بالكمية المتبقيّة من جوز الهند، وتقديمها باردة.
5حلو عربي
مزيد من المشاركات
ما هو الثلج الجاف

ما هو الثلج الجاف

تعريف الثلج الجاف يُعرف الثلج الجاف (بالإنجليزية: Dry Ice)، بأنه ثاني أكسيد الكربون CO 2 في حالته الصلبة، يظهر على شكل مادة كثيفة شبيهة بالثلج، ويتسامى الثلج الجاف عند درجة حرارة -78.5° مئوية. أيّ أنه يتحول من الحالة الصلبة إلى الغازية دون المرور ب الحالة السائلة ، وبسبب درجة حرارته المنخفضة جدًا يتميّز بقدرته على التبريد بشكل فعّال، ويُشار إلى ضرورة أخذ الحيطة والحذر عن استخدامه نظرًا لخطورته. كيفية تصنيع الثلج الجاف يُصنّع الثلج الجاف عن طريق الخطوات الآتية: تعريض غاز ثاني أكسيد الكربون
ماذا كان يعمل النبي زكريا

ماذا كان يعمل النبي زكريا

عمل النبي زكريا كان نبي الله زكريا عليه السلام نجاراً، يقوم بنشارة الخشب وعملها، فقد ورد عن الرسول صلّى الله عليه وسلّم أنّه قال: (كان زكرياءُ نجارًا).حيث كان يكسب قوته بعمل يده، وهذا ديدن أنبياء الله ورسله، وفي ذلك دلالة هامة على أن العمل واحتراف المهن لا يُنقص أحداً، و تأكيداً على ذلك كان زكريا يعمل و يأخذ الأجرة في المقابل، فهو أفضل من سؤال الناس، فالعمل من الأخلاق العظيمة التي تقترن بها العفّة والرفعة عن الخضوع والذل للغير، فيكون قوت اليوم من عمل اليد وكسبها. زكريا عليه السلام اُختلف في
أهم تمارين التفكير الإيجابي

أهم تمارين التفكير الإيجابي

أهم تمارين التفكير الإيجابي يساعد التفكير الإيجابي في التفكير بطريقة متفائلة وتوقع النتائج الإيجابية والعمل على إيجاد الحلول البديلة لأي مشكلة بهدف التركيز على النجاح، والابتعاد عن الفشل وتوقعاته، ويحتاج الالتزام بالإيجابية في طريقة التفكير ممارسة بعض تمارين التفكير الإيجابي ومنها ما يلي: إعادة التقييم المعرفي تتضمن إعادة التقييم المعرفي إعادة صياغة التفكير في موقف ورؤيته بطريقة إيجابية، لتقليل تأثيره السلبي، ويمكن ممارسة ذلك بمشاهدة فيلم مثلًا والتفكير بالأشياء الجيدة الموجودة في المواقف
لماذا يحدث فقدان السمع - فيديو

لماذا يحدث فقدان السمع - فيديو

أسباب فقدان السمع عند المريض تعرّضه لصوتٍ عالٍ جداً يؤدّي إلى ضعف شديد في العصب السمعي، أو تلف في الخلايا السمعية العصبية. التهاب في الأذن الداخلية. كسور قاع الجمجمة أو ضربات الرأس يُمكن أن تؤدّي إلى قطع في العصب السمعي، وبالتالي إلى فقدان السّمع بشكلٍ كامل. الإجراءات اللازمة عند حدوث كسور في الجمجمة في هذه الحالة من المهم إجراء بعض الفحوصات مثل: إجراء تَخطيط للعصب السمعي للتأكّد من عدم وجود السمع عند المريض، وفي هذه الحالة يجب تحديد السبب الذي أدّى إلى فقدان السمع عند المريض للبدء بالعلاج
مشاكل النمو

مشاكل النمو

النمو يتضمّن مفهوم النموّ بشكلٍ عام وزن الجسم وطوله إضافةً إلى تطوّر ونمو الأعضاء الداخلية، ويجدر القول إنّ ذروة نمو دماغ الطفل تكون خلال السنوات الخمس الأولى من حياته، حيث يصل خلال تلك الفترة إلى ما يقارب 90% من حجمه النهائي الذي يصل إليه وقت البلوغ، ومن الملاحَظ أنّ الأجزاء المختلفة من الجسم تنمو بمعدلات مختلفة، فعلى سبيل المثال يصل حجم الرأس إلى حجمه النهائي تقريباً ببلوغ السنة الأولى من العمر، في حين أنّ اكتمال نمو الجسم كاملاً يتحقق ببلوغ الشخص الفترة العمرية التي تتراوح ما بين 16 و18
مميزات الثقافة اليونانية

مميزات الثقافة اليونانية

العادات والتقاليد اليونانية مفهوم الأسرة عند اليونانيين تعدّ الأسرة هي اللبنة الأساسيّة في بناء المجتمع اليونانيّ، فالأسرة هي من تقدّم الدعم العاطفيّ والمادي لأفرادها، وعلى الرغم من تراجع دور الأسر في المجتمع اليونانيّ نتيجة لصغر حجمها إلّا أنّها حافظت على مكانتها في الحياة الاجتماعية الإغريقية ، فما زالت الأسر الممتدّة تلعب دوراً مهماً في حياة أفراد المجتمع محافظةًّ بذلك على العلاقة الوثيقة بين أفراد العائلة الواحدة، فأصبح اسم العائلة وأصولها وسمعة أبنائها مدعاة للتفاخر بين الناس، فبرز لدى
موضوع تعبير عن وقت الفراغ

موضوع تعبير عن وقت الفراغ

وقت الفراغ يُعتبَر مصطلح وقت الفراغ من المفاهيم مُتعدِّدة الجوانب، وذات الأبعاد الاجتماعيّة، والترويحيّة، والنفسيّة، ويمكن تعريفه بأنّه: الوقت الذي يتميَّز بجملة من الخصائص الأساسيّة؛ فهو الوقت الذي يتحرَّر فيه الفرد من الالتزامات، والعمل ، والمسؤوليّات الأساسيّة التي يحرص عليها خلال حياته اليوميّة، كما أنّه الوقت الذي ليس له هدف عمليّ، أو نَفعيّ مُباشر، وهو بذلك يرتبطُ بالجانب الذي يرى بأنّ النشاط القائم في وقت الفراغ يهدف بشكل أساسيّ إلى المرح، واللهو، والمُتعة، ويرى جانب آخر أنّه إذا أحسنَ
رياضة الكاراتيه للأطفال

رياضة الكاراتيه للأطفال

رياضة الكاراتيه للأطفال تعد رياضة الكاراتيه من أشهر رياضات الدفاع عن النفس ، التي يعود أصلها إلى جزيرة أوكيناوا شمال الصين، حيث ابتكرت رياضة الكاراتيه كرد فعل لمنع سكان هذه الجزيرة من استخدام واقتناء الأسلحة، فكان لا بد من ابتكار طريقة للدفاع عن النفس عند الخطر. وقد طوّرت رياضة الكاراتيه في اليابان حتى أصبحت الرياضة المفضلة هناك، وتعتمد رياضة الكراتيه على قوة ذراعي اللاعب والأرجل، والأكواع، والركب، حيث يتم ممارستها بدون استخدام أسلحة قتالية، ويتم إعداد اللاعب بدنيًا عن طريق تمرينات التقوية