طريقة حلى القشطة بالعسل

طريقة حلى القشطة بالعسل

قطايف بالقشطة وعسل النحل

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 8 أشخاص

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام قطايف عصافيري.
  • زيت للقلي.
  • قشطة.
  • ملعقة كبيرة من كلٍ من:
    • العسل.
    • جوز الهند.
    • فول سوداني.
  • قطر أو شربات.
  • ملوّن طعام للتزيين.

طريقة التحضير:

  • لتحضير الحشوة، اخلط القشطة بملعقة كبيرة من عسل النحل في وعاء.
  • أضف ملعقة كبيرة من جوز الهند المبشور وملعقة كبيرة من الفول السوداني المجروش.
  • لتحضير التغليفة، اخلط جوز الهند مع ملون الطعام في وعاء.
  • أغلق حبة القطايف إلى المنتصف.
  • اقلِ القطايف في الزيت الحار إلى أن تتحمر.
  • احش حبة القطايف بالقشطة والعسل .
  • غطّس الحبة بجوز الهند الملون.
  • أضف الشربات أو القطر عند التقديم.

أكواب القطايف مع القشطة والفستق الحلبي

مدّة التحضير 10 دقائق
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لـ 12 شخص

المكوّنات:

  • اثنتا عشرة حبة قطايف جاهزة.
  • بخاخ زيت.
  • خمسمئة غرام من القشطة.
  • نصف كوب من العسل
  • كوب الفستق الحلبي مطحون خشن.

طريقة التحضير:

  • رش صينية المافن أو الكب كيك باستخدام بخاخ الزيت.
  • ضع حبات القطايف في الصينية، ثمّ اضغط عليها من الجوانب لتأخذ شكل القالب.
  • رش حبات القطايف بالقليل من الزيت.
  • ضع حبات القطايف في فرن على حرارة 200 درجة مئوية ولمدّة 10 دقائق.
  • اترك أكواب القطايف حتى تبرد تماماً وتصبح جاهزة للتقديم.
  • احشِ أكواب القطايف بالقشطة، وزيّنها بالعسل والفستق الحلبي على الوجه.

سلطة الفواكه بالقشطة والعسل

المكوّنات:

  • كوب من كلٍ من:
    • الأنانس المقطع.
    • الشمام المقطع.
    • العنب المقطع.
    • الموز المقطع.
    • الكريمة السائلة.
    • القشطة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف كوب من عصير المانجا.
  • جوز الهند.
  • عسل.

طريقة التحضير:

  • ضع الكريمة ، والقشطة والعصير في وعاء الخلط.
  • شغّل الخلاط لمدّة دقيقتين على سرعة متوسطة إلى أن تمتزج المكوّنات ويصبح قوام الخليط كريمي.
  • وزّع الخليط في أكواب التقديم.
  • وزّع الفواكه في الأكواب فوق الخليط.
  • ضع الأكواب في الثلاجة حتى تبرد.
  • أضف العسل فوق السلطة، وأضف جوز الهند عند التقديم.

فطيرة بالعسل والقشطة

المكوّنات:

  • نصف كوب لبن زبادي.
  • كوبان من الدقيق.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر .
  • نصف كوب من القشطة.
  • ملعقة صغيرة خميرة فورية.
  • عسل نحل.
  • حليب للعجن -حسب الحاجة-.

طريقة التحضير:

  • ضع الدقيق، والخميرة ، والسكر ورشة الملح في وعاء الخلط، ثبت مضرب التقليب، ثمّ قلّب المكوّنات جيداً.
  • أضف القشطة، ثمّ أضف اللبن الزبادي، واعجن المكوّنات جيداً.
  • أضف ملعقة من الحليب واعجن المكوّنات جيداً، يمكن إضافة ملعقة حليب ثانية في حين الحاجة.
  • اعجن العجينة من 2-3 دقائق، ثمّ ضع العجينة في وعاء واتركها تتخمر.
  • افرد العجينة في صينية البيتزا بسماكة متوسطة.
  • ضع نصف كوب من القشطة على وجه العجينة.
  • اخبز العجين بالفرن إلى أن يحمّر سطحها.
  • ضع القليل من العسل فوق سطح الفطيرة عند التقديم.
مزيد من المشاركات
المراحل التاريخية لبلاد الرافدين

المراحل التاريخية لبلاد الرافدين

ما هي بلاد الرافدين؟ تقع بلاد الرافدين جنوب غرب قارة آسيا على ضفاف نهري دجلة والفرات، وأُطلق عليها أيضًا بلاد ما بين النهرين وكذلك الهلال الخصيب وعُرفت أيضًا باسم "مهد الحضارة"، وهي منطقة تعود إلى العصور الوسطى، وتضم المنطقة أجزاءً من العراق في العصر الحالي والكويت وسوريا وتركيا وإيران، ويلتقي نهري دجلة والفرات في شمال مدينة البصرة، ويصبان في الخليج العربي. المراحل التاريخية لبلاد الرافدين مرت بلاد الرافدين في تاريخها بمرحلتين تاريخيتين، هما مرحلة عصور ما قبل التاريخ، ومرحلة عصر الألفية
أنواع الألمنيوم

أنواع الألمنيوم

الألمنيوم aluminum، ويُرمز له بالرمز Al، وهو أحد العناصر الكيميائيّة تقع ضمن حدود الجدول الدوريّ، ويتّخذ العدد الذري ثلاثة عشر، ويمتاز هذا العنصر الفلزيّ بلونه الأبيض المائل إلى الفضيّ، وينضم لمجموعة البورون، وتُعتبر القابليّة للسحب من خصائصه، وكما أنّه من العناصر الكيميائيّة غير القابلة للذوبان في الماء، ويكثر وجوده في القشرة الأرضيّة، ويحتلّ المرتبة الثالثة من حيث الوجود والانتشار في الكرة الأرضيّة، وكما أنّ نسبة الألمنيوم في سطح الكرة الأرضيّة الصلب تبلغ ثماني بالمئة، ويمكن العثور عليه
أسئلة ذكاء للأطفال

أسئلة ذكاء للأطفال

أسئلة ذكاء للأطفال 4 سنوات يُدرج فيما يلي مجموعة من أسئلة الذكاء الموجهة للأطفال بعمر 4 سنوات: ما هو الحيوان الذي يُطلق عليه لقب ملك الغابة؟ الجواب: الأسد. ما هو الحيوان الذي يُطلق عليه لقب سفينة الصحراء؟ الجواب: الجمل. ما هو العضو الذي نستخدمه للشم؟ الجواب: الأنف. ما هو العدد الذي يلي رقم 5؟ الجواب: رقم 6. كم يبلغ عدد الأصابع في اليد الواحدة؟ الجواب: 5 أصابع. ماذا يسمى السائل الذي يأتي من الأبقار؟ الجواب: الحليب. ما هو الموعد المناسب للنوم؟ الجواب: في الليل. ما هو العضو الذي من خلاله نستطيع
أنواع الزلازل وتصنيفاتها

أنواع الزلازل وتصنيفاتها

أنواع الزلازل حسب سبب حدوثها تُصنَّف الزلازل إلى أربعة أنواع رئيسية، وهي: الزلازل التكتونية تحدث الزلازل التكتونية (بالإنجليزية: Tectonic Earthquakes) بفِعل حركة الصفائح التكتونية الأرضية، وذلك عندما تتحرَّر الطاقة المُتراكمة داخل مناطق حدود الصفائح، ويشار إلى أنَّ هذا النوع من الزلازل عادةً ما يكون أكبر حجمًا وتأثيراً من الزلازل البركانيّة. الزلازل البركانية تنشأ الزلازل البركانية (بالإنجليزية: Volcanic Earthquakes) بفِعل أنشطة البراكين، وينتج عن هذا النوع من الزلازل العديد من المخاطر التي
كلمات في الموت

كلمات في الموت

ليس الموت فقط أن تكون جثة هامدة قد فارقتها الحياة أو أن يتوقف قلبك عن النبض، وإنّما هناك عدة معاني تعبر عنه. الخوف من الموت غريزة حية لا معابة فيها، وإنّما العيب أن يتغلّب هذا الخوف علينا ولا نتغلب عليه. الموت هو أن تلفظ أنفاسك وتغمض عينيك، ويتوقّف قلبك عن النبض، ويتوقّف جسدك عن الحركة، كي يقال عنك أنّك فارقت الحياة. الحياة فيض من الذكريات تصبّ في بحر النسيان، أمّا الموت فهو الحقيقة الراسخة. مفاهيم الموت لدى الناس تختلف، فهناك من يشعر بالموت حين يفقد إنساناً عزيزاً ويخيل إليه أنّ الحياة قد
طريقة القسمة على رقمين

طريقة القسمة على رقمين

عملية القِسمة في الرياضيات ، تُعتبر القسمة العمليّةَ الرابعة من العمليات الحسابية الأساسية بعد الجمع والطرح والضرب . ويُعبّر عنها بإشارة (÷) أو (/). والقسمة تعني تقسيم الشيء إلى أجزاء أو مجموعات متساوية. وللتمثيل على ذلك، لنفترض وجود (12) تفاحة يُراد تقسيمها بالتساوي على (4) أشخاص، فكم عدد التفاحات التي سيأخذها الشخص الواحد؟ الجواب (3) تفاحات، حيثُ إنّ (12 تفاحة/4 أشخاص=3 تفاحات/شخص)، فالقسمة هي العملية العكسية للضرب، والمثال التالي يوضّح ذلك: 3×4=12. 4×3=12. 12÷4=3. 12÷3=4. بعض قواعد قابلية
دول أمريكا الشمالية وعواصمها

دول أمريكا الشمالية وعواصمها

دول أمريكا الشمالية تُعدّ أمريكا الشمالية ثالث أكبر قارّة في العالم من حيث المساحة؛ حيث تبلغ مساحتها 24,230,000 كم، وتقع في نصف الكرة الأرضية الشمالي، ونصف الكرة الغربي، وتتكوّن القارة من 23 دولة ذات سيادة، وتسع مناطق تابعة للقارة، وأكبر دولة في أمريكا الشمالية من حيث عدد السكان هي الولايات المتحدة، وتتبعها المكسيك، ثمّ كندا، كما أنّ الولايات المتحدة لديها أغنى اقتصاد في القارّة، وتتبعها كندا، ثم المكسيك، ونذكر في هذا المقال دول أمريكا الشمالية وعواصمها ، وهي كالآتي: دول أمريكا الشمالية
حق المسلم على المسلم ست

حق المسلم على المسلم ست

حق المسلم على المسلم ست جاءَ بيانُ حقوق المسلمِ على أخيه المسلم في صحيحِ السّنة النبوية الشّريفة، إذ جاءَ في صحيح مسلم قول رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (حَقُّ المُسْلِمِ علَى المُسْلِمِ سِتٌّ قيلَ: ما هُنَّ يا رَسولَ اللهِ؟ قالَ: إذا لَقِيتَهُ فَسَلِّمْ عليه، وإذا دَعاكَ فأجِبْهُ، وإذا اسْتَنْصَحَكَ فانْصَحْ له، وإذا عَطَسَ فَحَمِدَ اللَّهَ فَسَمِّتْهُ، وإذا مَرِضَ فَعُدْهُ وإذا ماتَ فاتَّبِعْهُ)، وفيما يأتي بيان هذه الحقوق وشرحها. إذا لقيته فسلم عليه أوّل ما ذُكر في الحديث من الحقوق هو