طريقة حلى التمر المحشي

طريقة حلى التمر المحشي

حلى التمر

حلى التمر إحدى أنواع الحلويات الشهية، واللذيذة، والغنية بالعديد من العناصر المهمة، مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والسكريات، ومن الممكن حشوه بالمكسرات: كاللوز، والكاجو، والفستق، أو بالعسل، أو بحشوة المعمول، مما يزيد لذة طعمه، وقيمته الغذائية، وينصح بعدم الإكثار من تناولها لسعراتها الحرارية العالية. وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة حلى التمر المحشي.

حلى التمر المحشي

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام من التمر.
  • مئة وخمسون غراماً من اللوز.
  • مئة وخمسون غراماً من الجوز.
  • كمية قليلة من العسل.
  • كمية قليلة من ماء الزهر.

طريقة التحضير:

  • نخرج البذور من التمر، ونضع التمر في إناء، ونعجنه جيداً، ثمّ نشكله على شكل كرات.
  • نفرد الكرات، ونخلط اللوز، والجوز، والعسل، وماء الزهر، ثمّ نحشو التمر بالمزيج، ونغلقها.

جواهر التمر بالمكسرات

المكوّنات:

  • عشرون حبة من التمر المنزوع البذور.
  • كأس من الفول السوداني المجروش.
  • خمس ملاعق كبيرة من الشوفان سريع الذوبان.
  • أربع ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.

طريقة التحضير:

  • نضع الزبدة في مقلاة على الغاز، ونذوبها، ثمّ نضيف إليها الشوفان، ونقلبه إلى أن يتحمر، ثمّ نرفعه عن الغاز، ونضيف إليه زبدة الفول السوادني، ثمّ نحرك مجدداً.
  • نضف كأس إلا ثلث من الفول السوداني المجروش، ونخلطه جيداً.
  • نحشي حبات التمر بالمزيج، ثمّ نغطسها في الكمية المتبقية من الفول السوداني، ونرتبها في أطباق التقديم.

حلى تمر محشي بحشوة المعمول

المكوّنات:

  • كيلوغرام من التمر ذو الحب الكبير.

مكوّنات الحشوة:

  • أوقيتان من الجوز المفروم الناعم.
  • أربع ملاعق صغيرة من القرفة.
  • ملعقتان صغيرتان من السكر.
  • نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.
  • ربع ملعقة كبيرة من المستكة المطحونة.

طريقة التحضير:

  • نضع الجوز المفروم في إناء، ونضيف إليه القرفة، والسكر، والمستكة المطحونة، وماء الورد ونخلطها جيداً للحصول على مزيجٍ متجانس.
  • ننزع بذور التمر، ونحشو مكانها خليط الحشوة.

التمر المحشي بالكاجو

المكوّنات:

  • كوبان من الكاجو.
  • كيلوغرام من التمر كبير الحجم، ومنزوع البذور.
  • أربع ملاعق صغيرة من زيت جوز الهند.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة.
  • ربع كوب من الماء.

طريقة التحضير:

  • نضع الكاجو في وعاء الخلاط الكهربائي، ونضيف إليه الماء، ونطحنه لمدة دقيقتين إلى أن نحصل على عجينة طرية، وناعمة.
  • نضيف زيت جوز الهند، والقرفة، ونستمر بالخلط للحصول على مزيجٍ متجانس.
  • نضع العجينة في باكيت سكب الكريمة، ثمّ نحشو حبات التمر به، ونغلقها من الجانب، وندخلها إلى الثلاجة، ونتركها لمدة 60 دقيقة حتى تبرد.
3حلو عربي
مزيد من المشاركات
تفسير حلم عطية الميت

تفسير حلم عطية الميت

رؤية عطية الميت في المنام عند ابن سيرين من رأى أنه أكل مع الميت طال عمره ومن رأى الميت أعطاه شيئاً من محبوب الدنيا فهو خير يناله من حيث لا يرجو فإن كان الميت أعطاه قميصاً جديداً أو نظيفاً فإنّه ينال معيشة مثل معيشته أيام حياته فإن رأى كأنّه أعطاه طيلساناً فإنّه يصيب جاهاً مثل جاهه فإن أعطاه ثوباً خلقاً فإنه يفتقر فإن أعطاه ثوباً وسخاً فإنّه يرتكب الفواحش فإن أعطاه طعاماً فإنّه يصيب رزقاً شريفاً من حيث لا يحتسب. من رأى أن الميت أعطاه عسلاً من رأى كأن الميت أعطاه عسلاً نال غنيمة من حيث لا يرجو،
أقوال وحكم عن الغش

أقوال وحكم عن الغش

أقوال وحكم عن الغش الغشاش يغش حتّى أباه. الغشاش فقط يستطيع أن يكون ذا وجهين، والأغبياء يصدقونه، والمجرمون يصفقون له. الغش ظاهرة وسلوك مرفوض يسعى إليه بعض الأشخاص لتحقيق كسب مادي أو معنوي من أجل إشباع احتياجاتهم. لا تزيد بثمن أيّ شيء تبيعه غشاً على الناس، فتصبح مكروهاً بينهم. لا تغشنك دموع التماسيح، فالتمساح يذرف الدموع بعد أن يلتهم فريسته. الكذب والخداع والغش أنّها ثلاث حفر، وإذا سقط القائد في في إحداها سقطت الثقة من قلوب أتباعه. الشخص الذي لا يكون مستعد للامتحان بكل مجهوده الدراسي، لا يمكنه
إعراب أسماء الأفعال

إعراب أسماء الأفعال

إعراب أسماء الأفعال تُعرب أسماء الأفعال حسب ما يدل عليه الفعل الذي تحمل معناه، فإن كان الفعل الذي تحمل معناه لازماً فسوف يكتفي اسم الفعل بالفاعل، وإذا كان متعدياً فسوف تنصب مفعولاً به، هذا وتجدر الإشارة إلى أن حركات البناء في هذه الكلمات تتنوع، وتأتي جميعها لا محل لها من الإعراب. إعراب أسماء الأفعال التي تدل على الماضي إن أسماء الأفعال الماضية محدودة في العربية ويمكن حصرها، ومنها على سبيل المثال "هيهات - شتان - سرعان"، وتُبنى جميع أسماء الأفعال الماضية على الفتح. يكون الفاعل في اسم الفعل
طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية

طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينية

الفطائر الفطائر أو المعجنات هي عبارة عن أطباق جانبيّة ومكمّلة للطبق الأساسيّ على مائدة الطعام، حيث تختلف طرق تحضيرها من منطقة لأخرى، بالإضافة لاختلاف الحشوات التي تحشى بها، مثل: اللحم المفروم، والسبانخ، والجبنة وغيرها، وعدا عن ذلك فمن الممكن أن تقدمها الأم على وجبة الإفطار ووجبة العشاء، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة عمل فطائر السبانخ بالطريقة الفلسطينيّة. فطائر السبانخ المكوّنات أربع كؤوس ونصف من الدقيق الأبيض. نصف كأس من لبن الزبادي. ربع كأس من زيت الزيتون النقيّ. ربع ملعقة صغيرة من ملح
قانون جاوس

قانون جاوس

قانون جاوس المغناطيسي يَنص قانون جاوس المغناطيسي على أنّ: التدفق المغناطيسي الكلي عبر سطح مغلق يُساوي دائمًا صفر، أي أنّ الأقطاب لا يُمكن أن تَكون أحادية (قطب سالب فردي) بل زوجية (كل قطب موجب يقابله قطب سالب)، سُمي القانون بجاوس نسبةً إلى العالم جاوس ، والصيغة الرياضية للقانون تعتمد على نظريات التفاضل والتكامل في الرياضيات. الصيغة الرياضية لقانون جاوس المغناطيسي   يُمكن التعبير عن قانون جاوس المغناطيسي بإحدى الصيغ الرياضية الآتية: صيغة التكامل يُعبر عن قانون جاوس المغناطيسي بصيغة التكامل
صنع غزل البنات دون ماكينة

صنع غزل البنات دون ماكينة

غزل البنات يعتبر غزل البنات أحد أنواع السكريات المعروفة في كافّة أنحاء العالم، ويمتاز بشكله الجميل، ولونه المميّز، بالإضافة إلى طعمه الحلو واللذيذ، ويعتبر من المسلّيات المفضّلة لدى الصغار في السنّ، ولا يحتاج للكثير من الوقت في إعداده، وعلى الرغم من مميّزاته الكثيرة، إلا أنه يجب تجنّب تناوله بكثرة، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكر الضارّ بجسم الإنسان، وأيضاً احتوائه على أصباغ ومواد كميائية، وفي العادة يتمّ استخدام ماكنة خاصّة لصنعه، ولكن في هذا المقال سنتعرّف على طريقة جديدة ومميّزة في
مظاهر الجفاف في المغرب

مظاهر الجفاف في المغرب

الجفاف الجفاف هو عبارة عن انعدام تساقط الأمطار لفترةٍ من الزمن، أو هو انحباس المطر عن السّقوط على منطقةٍ معيّنةٍ لفترةٍ زمنيةٍ طويلةٍ، وتكون هذه المنطقة في الأصل تستقبل كميّاتٍ كبيرةٍ من الأمطار فينعكس ذلك سلباً على الغطاء الحيويّ للمنطقة كما يتأثّر مخزون الأرض من المياه الجوفية. مظاهر الجفاف في المغرب على الرّغم من موقع دولة المغرب الجغرافيّ إذ تمتدّ أراضيها على مسطّحين مائيَين كبيرَين هما البحر المتوسط والمحيط الأطلسي فمن المفترض أن تكون الرياح القادمة من فوق هذه البحار محمّلةً بالأمطار، إلا
أهم الفلاسفة العرب في القرن العشرين

أهم الفلاسفة العرب في القرن العشرين

أهم الفلاسفة العرب في القرن العشرين وفيما يلي نبذة عن أبرز الفلاسفة العرب في القرن العشرين: طه عبد الرحمن ولد طه عبد الرحمن عام 1944م في مدينة الجديدة في المغرب، وقد نشأ في بيت إسلامي صوفي حيث تملؤه الأذكار والتراتيل، درس المرحلة الابتدائية في مدينة الجديدة بالتزامن مع تأسيس معارفه الدينية وقيمه الروحية الابتدائية، قبل أن ينتقل إلى مدينة الدار البيضاء لإكمال دراسته الإعدادية والثانوية، وقد تمكنت الفلسفة من فكره وقلبه فانكب عليها أخذًا ودرسًا. درس طه عبد الرحمن الفلسفة في جامعة محمد الخامس