طريقة تقشير الاناناس

طريقة تقشير الاناناس

طريقة تقشير الأناناس

لتقشير الأناناس يتمّ تقطيع الجزء العلويّ بواسطة سكين حادة، ولكن مع الحذر من أوراق الأناناس القاسية والحادة، ثمّ تقطيع الجزء السفليّ حتى تثبت الثمرة عند تقشيرها، وبعد ذلك تقشّر الجوانب بشكل طوليّ من الأعلى للأسفل، وينصح بوضع السكين عند زاوية 45 درجة تقريباً، كما ينبغي عدم قطع الكثير من القشر مرة واحدة؛ لضمان عدم خسارة أجزاء من الثمرة الداخلية.

كيفية تقديم الأناناس

يتمّ تقديم الأناناس من خلال الآتي:

  • يُقدّم الأناناس على شكل شرائح طويلة، كما يمكن تقسيم كلّ شريحة إلى شريحتين، أو ثلاثة بشكل طوليّ، وتعدّ هذه الطريقة مثاليّة للشواء.
  • يقطّع الأناناس إلى مكعّبات، ويتم استعمال هذه الطريقة لعمل سلطة الفواكه .
  • يقسّم الأناناس على شكل حلقات، وبعدها يتمّ إزالة النواة الداخلية؛ لأنّها صلبة بقطّاعة على شكل دائريّ، ويمكن أيضاً تقسيم هذه الحلقات إلى أنصاف.

طرق اختيار الأناناس الجيد

هناك ثلاثة أمور تؤخذ بعين الاعتبار عند شراء الأناناس من السوق، وهي:

  • يجب أن تكون القشرة الخارجيّة صلبة، ولكن عند الضغط عليها بشكل خفيف تدخل إلى الداخل.
  • يجب أن تكون رائحة الأناناس لذيذة وشهية وعطرة.
  • يجب أن تكون الأوراق خضراء زاهية.

تخزين فاكهة الأناناس

تتلف فاكهة الأناناس على الرغم من قشورها الصلبة، فإذا بقيت على درجة حرارة الغرفة لمدّة طويلة تتخمّر، ويزيد مستوى حموضتها وتفسد، لذلك يجب استخدامها خلال يومين، كما يمكن تمديد عمر الأناناس من 3-5 أيام عن طريق وضعها بالثلاجة بكيس بلاستيكيّ مثقوب، ويشار إلى أنّ فاكهة الأناناس يمكن أن تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 5-7 أيام، ويتمّ إخراجها من الثلاجة قبل تناولها لتصبح بدرجة حرارة الغرفة لتتحسّن نكهتها، كما يمكن تجميد قِطع الأناناس أو عصرها، ولكنها تفقد من نكهتها، ويجدر بالذكر أنّ التجميد يصل إلى ستة شهور.

13نباتات
مزيد من المشاركات
عدد الدول العربية الأفريقية

عدد الدول العربية الأفريقية

الوطن العربي الإفريقي يمتدّ الوطن العربي على مساحة شاسعة من الأرض تتوزع بين القارتين العظيمتين آسيا، وأفريقيا، حيث تضم كلّ من هاتين القارتين قسماً من الدول العربيّة، وللقارة الإفريقيّة نصيب جيد من هذه الدول، فالدول العربيّة التي تنتمي إليها عشر دول من أصل 22 دولة، وهذه الدول هي: جزر القمر، والصومال، وجيبوتي، ومصر، والسودان، والجزائر، وليبيا، وموريتانيا، والمغرب، وتونس، وفيما يأتي بعض التفاصيل عن الدول العربيّة الإفريقيّة. الدول العربية الإفريقيّة مصر تحظى مصر بأهمية كبيرة على المستويين العربي
كيف تقضي على الملل

كيف تقضي على الملل

تغيير العادات قد يكون من المستحيل تغيير شخص بأكمله، ولكن من الممكن تغيير بعض العادات ، مثل: إضافة مكوّن جديد لم يتم تذوقه من قبل إلى وجبة الطعام. الذهاب إلى السينما لمشاهدة أول فيلم سيتم عرضه فور الوصول دون معرفة اسمه، لإضافة عنصر التشويق خلال المشاهدة. الابتعاد عن العالم الافتراضيّ بفصل الإنترنت يوم كامل للاستمتاع بالعالم الخارجيّ، والتواصل مع الآخرين. قتل التسويف إنجاز الواجبات المؤجّلة بسبب الانشغالات، والعمل على إضافة أفكار جديدة إلى لائحة الأعمال ، مثل: قراءة كتاب. تعلّم شيء جديد. محادثة
كيف تصبح بشرتي نضرة

كيف تصبح بشرتي نضرة

تنظيف البشرة وترطيبها تشتمل عمليّة تنظيف البشرة على عدّة خطوات يُمكن إجمالها كالآتي: التخلّص من آثار المكياج وعدم تركها على البشرة عند الذهاب للنوم؛ وذلك لتجنب تلف البشرة وتدميرها، كما يُنصح باستخدام مزيل للمكياج خاص بمنطقة حول العيون بسبب حساسيّة ورقّة تلك المنطقة. تنظيف البشرة وتفتيح المسام؛ وذلك باستخدام مُطهّر خالٍ من العطور أو الإضافات الصناعيّة، واتّباع تلك الخطوة بالشطف الجيّد للبشرة بالماء للتخلّص من جميع آثار الصابون والأوساخ التي كانت عالقة. الترطيب الجيّد والمُستمر للبشرة؛ للحفاظ
شركات التأمين

شركات التأمين

شركات التأمين يلجأ الناس إلى شركات التأمين؛ للاستفادة من المبلغ الذي تُقدِّمه لهم هذه الشركات كتعويض عن بعض الأخطار التي يَتعرَّضون لها، كاحتراق منازلهم، أو تَعرُّضهم للسرقة، أو في حالات المرض، والعَجْز، وغيرها، وتُعَدّ هذه الشركات من أهمّ القطاعات الاقتصاديّة في هذه الأيّام، وبما أنّ موضوع المقال يتمحور حول التأمين، فلا بُدّ لنا من تعريفه بشكل واضح، حيث يُعرَّف التأمين لغويّاً بأنّه الأمن، والاطمئنان، وزوال الخوف ، أمّا التعريف القانونيّ له فيتلخَّص في أنّه عَقْد يَتعهَّد بموجبه المُؤمِّن بأن
صيام ستة من شوال

صيام ستة من شوال

صيام ستّة أيّامٍ من شوّال شرع الله -تعالى- صيام ستّة أيّامٍ من شهر شوّال، وهو شهرٌ عظيمٌ يُعَدّ أول شهرٍ من أشهر الحجٍ، وتُشرع فيه عدّة عباداتٍ إلى جانب صيام ستّة أيّامٍ منه، كما أنّ العديد من الفضائل تترتّب عليه، فقد أخرج الإمام مسلم في صحيحه عن أبي أيوب الأنصاريّ -رضي الله عنه-، أنّ النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- قال: (مَن صامَ رَمَضانَ ثُمَّ أتْبَعَهُ سِتًّا مِن شَوَّالٍ، كانَ كَصِيامِ الدَّهْرِ). حُكم صيام ستّة أيّامٍ من شوّال شُرِعت عدّة عباداتٍ بعد صيام شهر رمضان، ومنها صيام ستّة أيّامٍ
شرح آداب الطريق للأطفال

شرح آداب الطريق للأطفال

عبور الطريق من المهم تعليم الأطفال الطريقة الصحيحة لعبور الطريق من خلال تدريبهم على الآتي: النظر إلى الجانبين قبل العبور للتأكّد من عدم وجود مركبات. تجنّب الإسراع في اتّخاذ القرار بالعبور في حال ملاحظة مركبة تقترب. العبور فقط من ممر المشاة. ويُنصح بتدريب الأطفال على العبور من خلال تطبيق الخطوات أمامهم حتّى يرونها بنفسهم لتطبيقها بالطريقة الصحيحة. إشارات المرور يجب تعليم الطفل قراءة إشارات المرور جيدًا، ويمكن أن يبدأ الأهل بتعليم الطفل إشارات المرور واحدةً تلو الأخرى، إذ يمكن البدء بتفسير وشرح
أبناء نبي الله إبراهيم

أبناء نبي الله إبراهيم

أبناء نبي الله إبراهيم تأخّر إنجاب نبي الله إبراهيم وفرحه بقدوم ولدٍ له، حتّى قيل إنّ أول أبنائه؛ إسماعيل -عليه السلام-، قد وُلد له وهو في عمر السادسة والثمانين، ثمّ بإسحاق بعد ثلاثة عشر سنةً، ثمّ رُزق بعد ذلك بعددٍ من البنين من أربع زوجاتٍ ؛ أولهنّ سارة، ثمّ سريته هاجر، وبعد وفاتهنّ تزوّج بقنطورا بنت يقظان، وحجورا بنت أزهير، وأبناؤه هم: إسماعيل. إسحاق. مديان. زمران. سرج. يقشان. نشق. كيسان. سورج. أميم. لوطان. نافس. هاجر وسارة زوجتا النبي إبراهيم كان النبي إبراهيم -عليه السلام- متزوّجاً من
فيتامين أ للهالات السوداء

فيتامين أ للهالات السوداء

فيتامين أ للهالات السوداء يُمكن أن يُسبب نقص فيتامين أ بحدوث جفاف للجفون وإرهاق للعينين وزيادة الحساسية لتغيرات الضوء مما قد يُساهم في ظهور الهالات السوداء؛ لذا فإنّ استهلاك فيتامين أ قد يُساعد في الحفاظ على صحة العينين والتخفيف من الأعراض التي تُسبب ظهور الهالات السوداء، ولكن مع ذلك لا يزال هناك الحاجة لإجراء المزيد من الدراسات العلمية للتأكد من فعاليته، ومن الجدير بالذكر أنّهُ يُنصح البحث عن طرق وفيتامينات أُخرى تُساعد على التخلص من الهالات السوداء وعدم الاعتماد على فيتامين أ بمفردهِ.