طريقة تسمين الأغنام

طريقة تسمين الأغنام

تسمين الأغنام

يعتبر تسمين الأغنام من الأنشطة الزراعية والاقتصادية التي يقوم بها مربّي المواشي، بهدف تسويقها بشكل أفضل والحصول على ربح ومردود مادي أكبر، كما يمكن تشبيهها بأنها عملية صناعية متكاملة تسعى لتحويل الأعلاف المختلفة لمنتج نهائي بصورة خراف سمينة مكتنزة باللحوم، من خلال استخدام وسائل انتاج متعددة ومتوفرة محلياً، حيث تستغرق هذه العملية ما بين (3-4) شهور، ففي هذا المقال سوف نتناول كيفية تسمين الأغنام، وتقنياتها.

خطوات تسمين الأغنام

  • اختيار مكان تسمين الأغنام (الحظيرة): وهي المكان الذي يتم فيه تربية الأغنام وحمايتها من أي مخاطر مناخية أو تهديدات خارجية، حيث يجب أن يكون المكان مجهّزاً جيداً لتسهيل عملية التنظيف وتوزيع الأعلاف وفرز الأغنام، وتحتوي على إضاءة وتهوية جيدة، بالإضافة إلى مراعاة توفير المساحة المناسبة لكل خروف، بحيث لا تقل عن نصف متر مربع لكل خروف، وتقسيم المكان إلى مجموعات؛ بحيث يوضع بكل مجموعة الخراف التي من الفئة العمرية نفسها، وتجهز بالمشارب والمعالف، بحيث يكون لكل خروف مساحة (25) سنتمتراً من المعلف.
  • اختيار خراف التسمين: من أهمّ الخطوات في تسمين الأغنام، حيث يتحدّد من خلالها مدى النجاح بالتسمين، ولذلك يجب مراعاة الأمور التالية:
    • أن تكون الحالة الصحية للأغنام جيدة.
    • ألاّ يتجاوز عمر الخروف (12) شهراً بحالات تسمينها لعيد الأضحى، وألاّ تزيد عن (6) شهور بالحالات المعتادة.
    • أن تكون الأغنام من السلالات المحسنة وراثياً والمشهورة بسرعة تسمينها، والتي تستطيع تحويل غذائها للحوم أكثر بالمقارنة مع سلالات أخرى قد تحوّل الغذاء إلى شحوم.
  • مراقبتها صحياً: وتتم من خلال علاجها من الطفيليات؛ سواءً الخارجية أو الداخلية، وتلقيحها بلقاحات مضادة للتسمم الداخلي، بالإضافة لعزل الأغنام التي تم اختيارها بمكان بعيد، وذلك لمدّة تتراوح ما بين (2-3) أيام من أجل التأكد من أنها غير مصابة بأي أمراض معدية.
  • تغذيتها بالفترة الانتقالية: والمقصود بالفترة الانتقالية الانتقال من اعتماد الأغنام على المراعي في التغذية، أو اعتمادها على نظام غذائي معين إلى نظام غذائي آخر، والهدف من هذه الخطوة تمكين الميكروبات المعوية للأغنام للتكيّف مع النظام الغذائي الجديد، بحيث يقوم مربي المواشي في هذه الخطوة على توزيع الأعلاف، فتكون في البداية (25%) أعلاف جديدة، و(75%) من الأعلاف القديمة باليوم الأول، ويقومون بزيادة نسبة كمية الغذاء الجديد بالتدريج خلال (7) أيام لتصبح الوجبة من الغذاء الجديد بشكل كامل.
  • فترة ومدة التسمين: تخضع هذه الفترة لعدة عوامل هي: وزن الأغنام الأولي، ومعدل النمو، والبدانة والسمنة، والمدة المثالية في ذلك تتراوح ما بين (2-3) شهور تقريباً، ويمكن الزيادة بحسب الوزن والوضع الصحي.
  • تغذيتها: تعادل نسبة التغذية ما يقارب (70%) من مصاريف عملية تسمين الأغنام، ويجب أن تكون أعلافاً خشنة، وأعلافاً مركزة، وفيتامينات وأملاحاً معدنية، وماء.
مزيد من المشاركات
معنى اسم لانا

معنى اسم لانا

ما معنى اسم لانا؟ اسم علم مؤنث، وهو اسم يعود إلى أصول يونانية، وقيل أنّه يمتلك عدّة أصول فارسية، وكردية، وسنستكريتية، وهو منتشر في الدول التي تتكلم اللّغة الإنجليزية والروسية، بالإضافة إلى الدول العربية، ومعناه كل شيء مصنوع من الصوف. وقد يخفف في لفظه إلى: لأنه، لينه، لين. ومع التخفيف في لفظه يكون الاسم عربياً، واسم لانا في العربية مشتق من كلمة "لأن" أي الليونة والنعومة، ولانا باليونانية يدل على معنى النور والضوء، وهو مأخوذ من اسم ألانا ويعني حُسن المظهر. صفات من تحمل اسم لانا توضح النقاط
تقليم الاظافر في الحلم

تقليم الاظافر في الحلم

رؤيا تقليم الأظافر في المنام الرؤى والأحلام تنقسم إلى ثلاثة أقسام؛ الرؤيا الصالحة من الله -تعالى-، ورؤيا من حديث النفس، ورؤيا من الشيطان؛ ليُحزن قلب المؤمن، ويستأنس الإنسان بما ذكره المعبرون في كتبهم من تأويلاتٍ ظنيّة للرؤى والأحلام؛ وقد ذكر عبد الغني النابلسي عدّة تأويلات لرؤيا تقليم الأظافر؛ فقد يدل على اتباع السنة، أو إخراج مالٍ، أو الحفظ والفهم، وسنبيّن هذه التأويلات بشيءٍ من التفصيل فيما يأتي: إذا رأى الرائي أنه قام بتقليم أظافره من غير مجاوزة الحد المعقول؛ فربما هي إشارة لاتباع الرائي
تطبيقات نظرية بياجيه على تعلم الحساب

تطبيقات نظرية بياجيه على تعلم الحساب

تطبيقات نظرية بياجيه على الحساب ترتبط نظرية بياجيه بالتطور المعرفي لدى الأطفال؛ حيث تقوم بفهم طريقة تفكير الأطفال والتسلسل الذي يمرون به للوصول إلى المعلومات، وفهمها، وإدراكها، وتطويرها كلّما تقدّم بهم العمر، وهي مرتبطة بتعلّم الأطفال في جميع الجوانب وليس في الحساب فقط، وتنقسم خطط وتطبيقات هذه النظرية إلى عدة مراحل كما يأتي: تطبيقات مرحلة ما قبل التشغيل يُمكن تطبيق النظرية في مرحلة ما قبل التشغيل من خلال إعداد الدروس في كتب الحساب للأطفال اعتماداً على الرسومات للأشياء، والكائنات المعروفة لدى
قصيدة عن المعلم للإذاعة المدرسية

قصيدة عن المعلم للإذاعة المدرسية

قصيدة قم للمعلم وفه التبجيلا نظم أحمد شوقي في قصيدته (قم للمعلم وفه التبجيلا) ذات 66 بيتًا للحديث عن المعلم فقال: قُم لِلمُعَلِّمِ وَفِّهِ التَبجيلا كادَ المُعَلِّمُ أَن يَكونَ رَسولا أَعَلِمتَ أَشرَفَ أَو أَجَلَّ مِنَ الَّذي يَبني وَيُنشِئُ أَنفُساً وَعُقولا سُبحانَكَ اللَهُمَّ خَيرَ مُعَلِّمٍ عَلَّمتَ بِالقَلَمِ القُرونَ الأولى أَخرَجتَ هَذا العَقلَ مِن ظُلُماتِهِ وَهَدَيتَهُ النورَ المُبينَ سَبيلا وَطَبَعتَهُ بِيَدِ المُعَلِّمِ تارَةً صَدِئَ الحَديدُ وَتارَةً مَصقولا يا أَرضُ مُذ فَقَدَ
طريقة عمل طاجين تونسي

طريقة عمل طاجين تونسي

المطبخ التونسي يجمع المطبخ التونسي بين العديد من الثقافات المختلفة؛ ومنها: التركية، والبربرية، والعربية، وحتى اليهودية والأوروبية، فهو يعتمد على مكوّناتٍ متنوعة؛ مثل: اللحوم، والخضروات، والأسماك، وزيت الزيتون، ويعتبر الخبز من أهم الأطعمة التي تقدم إلى جانب الأطباق المختلفة لاستخدامه كغموس، ويعتبر الطاجين من الأطباق الشعبية التقليدية المنتشرة في دول المغرب العربي، وتونس إحداها، وفي هذا المقال سنعرفكم على خطوات طهي الطاجن على الطريقة التونسية. عمل طاجن تونسي المكوّنات مئتا غرام من لحم الخروف
إنجازات اللاعب نوفاك دجوكوفيتش

إنجازات اللاعب نوفاك دجوكوفيتش

نوفاك جوكوفيتش هو لاعب كرة تنس أرضي صربي محترف ولد في 22 أيار 1987، ويصنف أحد أفضل لاعبي لعبة التنس على مر التاريخ حيث حقق رقم قياسي 20 لقبًا في جراند سلام بالتشارك مع روجر فيدرر ورافاييل نادال، وحالياً هو المصنف الأول عالمياً في التنس الفردي للرجال من قبل اتحاد لاعبي التنس المحترفين (ATP). ما هي إنجازات اللاعب نوفاك جوكوفيتش؟ بدأ جوكوفيتش بممارسة لعبة التنس في سن الرابعة فقط، حتى دخل قائمة أفضل 100 لاعب في اتحاد لاعبي التنس المحترفين (ATP) في سن 18، ومن أبرز إنجازاته ما يلي: حقق الميدالية
طرق تدريس القرآن الكريم

طرق تدريس القرآن الكريم

طرق تدريس تلاوة القرآن الكريم الحياة مع القرآن الكريم تبعثُ في النَّفْسِ اطمئناناً، وتُحيي الرُّوح الذابلة بينابيع القرآنِ الفيّاضة بكُلّ معاني الدفء، والأُنس، والراحة، ولا رَيب أنّ القلبَ يزدادُ إيمانُه، ويتألّقُ نبضُه؛ فتلاوتُه عملٌ تعبُّدي خالصٌ لله -تعالى-، وهو يبني جسوراً مَتينةً للآخرة. ولذلك كان تعليم القرآن الكريم في الحلقات للتلاميذ في المراحل الأولى أساساً، ومُرتَكَزاً لا يقلّ أهمّيةً عن الحِفظ، والفَهم، وغيره؛ مِمّا يعني ضرورة التحلّي بآداب القرآن الكريم، وتعويد الأطفال على حُبّه،
ما هو تحليل السكر التراكمي للحامل

ما هو تحليل السكر التراكمي للحامل

تحليل السُّكر التراكمي للحامل يتم أجراء تحليل السُّكر التراكمي لتشخيص الإصابة بمرض السُّكري (بالإنجليزية: Diabetes)، أو مقدمة السُّكري (بالإنجليزية: Prediabetes)، سواء للمرأة الحامل أو لأي شخص آخر، حيث إنه في مرحلة الحمل يمكن أن تؤدي التغيرات الفسيولوجية لدى المرأة بانخفاض مستوى السُّكر التراكمي في الدم، وقد تُشير مستويات السُّكر التراكمي القريبة من المُعدَّل الطبيعي إلى احتمالية إصابة المرأة الحامل بالسُّكري، وذلك عند قياسه في المرحلة المُبكرة من الحمل، ويرتبط ذلك بنتائج سلبية للحمل، كما أن