طريقة تحميص الفول السوداني

طريقة تحميص الفول السوداني

الفول السوداني

الفول السوداني أو فستق العبيد، هو نوعٌ من أنواع البذور ويتبع لِفصيلة البقوليات، ويُعتبر أحد أكبر المحاصيل في منطقة أمريكا الجنوبية وخصوصاً في البرازيل، وينتشر في مناطقَ شتى من أنحاء العالم، وخاصّةً في بلاد الشام، وتعتبر منطقة بانياس في سوريا أوّل منطقة زرعته وأنتجته مُنذ ألفٍ وتسعمئةٍ واثنتين وعشرين سنة.

تحميص الفول السوداني

المكوّنات

  • كوبان من الفول السوداني غير المقشور.
  • عصير نصف حبّةِ ليمون.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الملح.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من ملح الليمون.

طريقة التحضير

  • نضع الفول السّوداني في طبقٍ عميق.
  • نصبّ عصير الليمون، والملح، وملح الليمون عليه، ونخلط المكوّنات جيداً.
  • نوزِّع الفول السوداني على كلِّ أنحاء الصينية، بحيث تكون الحبات متباعدة عن بعضها البعض ليسهل تحميصها.
  • ندخل الصينية إلى فرن مسخنٍ مسبقاً، على درجة حرارة مئتين، ولمدة عشر دقائق.
  • نقلّب الفول السّوداني بعد مضي الوقت، ونعيده إلى الفرن لمدة عشر دقائق أخرى ليكمل مرحلة التحميص، ويأخذ القوام المقرمش، واللون الذّهبي.
  • نخرج الفول السّوداني المحمّص من الفرن، ننتظره حتى يبرد تماماً، ونقشّره ثمّ نقدمه.

تحميص الفول السوداني بنكهة الكاري

المكوّنات

  • كيلو غرام من الفول السوداني.
  • أربعون غراماً من الملح.
  • عشرة غرامات من الطحين.
  • خمسة غرامات من كاري البودرة.
  • مئة وخمسة وعشرون مللتراً ماء دافئ.

طريقة التحضير

  • نخلّط الملح، والطّحين، والكاري مع الماء في طبقٍ عميق.
  • نرش المحلول على الفول السّوداني.
  • نُدخل الفول السوداني فرن مسخنٍ مسبقاً على حرارةِ مئتين وعشرين درجة مئوية، لمدةِ عشرين دقيقة، مع مراعاةِ التقليب بين الحين والآخر حتى يتقرمش ويصبح هشاً.

حلى بزبدة الفول السوداني

المكونات

  • كوب بسكويت شاي غير محلى مطحون.
  • نصف كوب سكر بودرة.
  • خمسون غرام زبدة.
  • كوبان، وملعقتان كبيرتان زبدة فول سوداني.
  • مئتا غرام شوكولاتة.

طريقة العمل

  • نضع في وعاء البسكويت، مع السكر البودرة، والزبدة المذابة، ونخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس معاً.
  • نضيف زبدة الفول السوداني إلى المكونات، ثم نخلطها معاً، حتى نحصل على خليط ناعم.
  • نجهّز صينية للفرن، ونغلّفها بطبقة من ورق الزبدة، ثم نمدّ مزيج البسكويت بسمك مناسب فيها، ثمّ نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
  • نذيب الشوكولاتة، مع زبدة الفول السوداني في حمام مائي.
  • نسكب الشوكولاتة فوق طبقة البسكويت حتى تغطيها تماماً، ثم نعيدها إلى الثلاجة، حتى تتماسك طبقة الشكولاتة.
  • نقسّم حلى زبدة الفول السوداني بشكل مربّعات صغيرة، ويمكننا تزيينها بجوز الهند، أو قطع الشكولاتة المبشورة، ومن ثم تقدم.
مزيد من المشاركات
أجمل ما قيل عن المرأة

أجمل ما قيل عن المرأة

( ثلاثة تجعل المرأة ملكة ) : 1 - عندما يتوفر المال بيدها 2- عندما تلبس الفستان الأبيض وتُزفُّ لعريسها 3-عندما تلد أول طفل وتصبح اماً ( ثلاثة تبكي المرأة ) : 1 - عبارة قاسية جارحة 2 - فقدان من تحب 3 - مرور ذكريات كانت سعيدة وفقدتها. ( ثلاثة تحتاجها المرأة ) : 1 - ضمة نابعة من الخاطر 2 - كلام جميل يرفع معنوياتها 3 - وقت راحة واستجمام ( ثلاثة تقتل المرأة ) 1 - تفضيل امرأة عليها 2 - انعدام مستقبلها 3 - رحيل والديها وابنها ( ثلاثة تعتز بها المرأة ) : 1 - جمالها 2 - اصلها ونسبها 3 - شهادتها ومركزها
تفسير اسم عائشة في المنام

تفسير اسم عائشة في المنام

دلالة اسم عائشة في المنام إن رؤيا اسم عائشة في المنام لها بعض الدلالات والمعاني الطيبة في اللغة والتفسير، وأول ما يخطر على البال عند رؤيته أو سماعه هو أم المؤمنين عائشة زوجة النبي محمد -صلى الله عليه وسلم- وابنة أبي بكر الصديق -رضي الله عنه-، وهذا ما يزيد الاسم جمالاً وروعة، ولعل هذا الاسم ودلالاته تحمل خيراً كثيراً لصاحبة الرؤيا، ومن أهمها ما يأتي: قد يدل هذا الاسم على العيش وطول العمر، وهو رمز للحياة الطيبة، وقد يدل على العيشة الراضية. قد يدل هذا الاسم على طول العمر، وعلى الراحة والسعادة في
كيفية تجفيف الورد الطبيعي

كيفية تجفيف الورد الطبيعي

التجفيف بالهواء يُعد تجفيف الورد الطبيعيّ بالهواء من أبسط طرق التجفيف وأقلها تكلفة، ويُمكن تطبيقها من خلال اتّباع الخطوات الآتيّة: إزالة جميع الأوراق عن الورود الطبيعيّة. جمع قاعدة سيقان الورود معاً، وربطها من الأسفل بالاستعانة بسلك، أو خيط. تعليق الورود بشكل مقلوب، بحيث تكون سيقانها في الأعلى والبتلات تجاه الأسفل في مكان جاف ومظلم. تركها معلّقة لمدة تتراوح من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع حتى تجف تماماً. التجفيف بالرمل يُمكن تجفيف الورد الطبيعيّ بالرمل من خلال اتّباع الخطوات الآتيّة: التخلص من
كيفية التكبير في الصلاة

كيفية التكبير في الصلاة

كيفية التكبير في الصلاة صيغة التَّكبير التكبير في الصلاة له صيغةٌ خاصَّةٌ وهي؛ (الله أكبر)، وقد يُبدِّل بعض النَّاس من العامَّة الهمزة في كلمة أكبر واواً؛ فلا بأس في ذلك وتكبيره يُعدُّ صحيحاً، وتُعتبر تكبيرة الإحرام في الصَّلاة ركناً من أركان الصَّلاة وكيفيَّتها سنَّةٌ، فقد كان النَّبيُّ -صلى الله عليه وسلم- يبدأ الصَّلاة بالتَّكبير، حيث ثبت عن عائشة أم المؤمنين -رضي الله عنها- أنَّها قالت: (كانَ رَسولُ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وسلَّمَ يَسْتَفْتِحُ الصَّلَاةَ بالتَّكْبِيرِ)، وروى علي بن أبي
طرق تبييض الجسم بأسرع وقت

طرق تبييض الجسم بأسرع وقت

تبييض الجسم تحلم الكثير من الفتيات بالحصول على جسمٍ أبيضٍ مُوَحَّد اللون ، للاستمتاع في فصل الصيف دون الخوف من أيّ حروقٍ أو التهاباتٍ جلديّة تُعتم لون الجلد، وإنّ لون الجسم الدّاكن ينتج عن التعرّض لأشعة الشمس، أو بسبب بعض الحالات الطبيّة، أو التلوّث البيئيّ، أو جفاف الجلد، أو التوتر والإجهاد، أو كثرة استخدام مستحضرات التجميل التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من المركبات الكيميائية، وللتوحيد لون الجسم وتبييضه فقد تلجأ الفتيات إلى طرقٍ طبيعيةٍ أو طرقٍ طبيةٍ من خلال استشارة طبيب الجلديّة، وفي هذا
شرح قصيدة قلبي يحدثني بأنك متلفي

شرح قصيدة قلبي يحدثني بأنك متلفي

شرح أبيات قصيدة قلبي يحدثني بأنك متلفي أبو الفارض "سلطان العاشقين"، من أشهر المتصوّفين الإسلاميين الذين عُرفوا بحبّهم لله عزّ وجل وفنائهم بين يَدي حضرتِه، واسمه أبو حفص، عمر بن علي بن مرشد الحموي، وُلد في مصر عام 1181م، واعتزل الناس في مكة بعد هجرته إلى الحج ففاضت قريحتهُ بأشعار سُطّرتْ في تاريخ الأدب العربي الصوفي، كان من أشهرها تائيَّةٌ استفاضَ بشرحها العديد من العلماء، وهذه القصيدة: قلبي يُحَدّثني بأَنّكَ مُتْلِفِي روحي فِداكَ عرَفْتَ أمَ لم تَعْرِفِ". لم أَقْضِ حَقّ هَواكَ إن كُنتُ الذي.
طريقة عمل حمامات زيت للشعر

طريقة عمل حمامات زيت للشعر

حمام الزيت يحتاج الشعر إلى عمليات ترطيب، وتغذية من وقت لآخر، وذلك لأنه يتعرض للمؤثرات التي من شأنها أن تفقده جزءاً كبيراً من حيويته، ولمعانه، وأفضل طريقة لإعادة الحيوية والترطيب له، هو استخدام حمام الزيت من حين لآخر، ويفضل أن تقومي بهذه العملية بما لا يقل عن مرة خلال الشهر. إذا كان الشعر جافاً جداً وتالفاً، يفضل أن تقومي بهذه العملية مرة كل أسبوع، وفي هذا المقال سنتعرف على أفضل الطرق الطبيعية التي يمكن أن تستخدميها لعمل حمام زيت لشعرك حتى يبدو بصحة جيدة. طرق عمل حمام زيت للشعر هناك أنواع
الأجناس الأدبية في اللغة العربية

الأجناس الأدبية في اللغة العربية

أنواع الأجناس الأدبية في اللغة العربية: من أشهر تصنيفات الأجناس الأدبية في اللغة العربية هي الشعر والنثر، أما الشعر فقد كانت تصنيفاته قائمة علىالغرض الشعري مثل: شعر الهجاء، شعر المديح، شعر الرثاء، شعر الغزل، أما في النثر، فقد اشتهرت أنواعًا عديدة في الأدب منها المسرحية والرواية وغيرها، وسنتحدث بالتفصيل عن كل منها فيما يأتي: المسرحية المسرحية هي فن التمثيلي وهي شكل من أشكال الأدب، تمثل على خشبة المسرح تُعرض أحداثها من خلال ممثلين يتقمص كل منهم دورا خاصا به يروون أحداث مسرحيتهم، وينقلوا فكرتهم