طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج بالذرة

طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج بالذرة

الشوربات

الشوربات من أهمّ أطباق المقبّلات التي تقدّم على جميع موائد الطعام، وتعدّ من أساسيّات المائدة العربيّة في شهر رمضان المبارك؛ لأنّها تهيّئ المعدة لاستقبال الطعام، كما أنّها محبّبة لدى الكبار، والصغار؛ لأنّها تعمل على تحسين عمليّة الهضم، وهناك عدّة طرق لتحضير الشوربات، وبنكهات متعدّدة، منها: شوربة كريمة الدجاج بالذرة، والتي سوف نذكر في هذا المقال كيفيّة تحضيرها بطريقة بسيطة.

طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج بالذرة

شوربة كريمة الدجاج بالذرة

المكوّنات:

  • كوب من فيليه صدور الدجاج المقطّعة إلى قطع صغيرة.
  • كوب من الكريمة.
  • علبة من الذرة.
  • بصلة مفرومة.
  • أربع ملاعق صغيرة من البقدونس الطازج.
  • فصّان من الثوم المفروم.
  • كوب من خبز التوست المحمّص بالزبدة.
  • كوب من مرق الدجاج.
  • كوب من الزيتون منزوع البذور.
  • نصف ملعقة صغيرة من بهار الكاري.
  • رشّة من الفلفل الأبيض -حسب الحاجة-.

طريقة التحضير:

  • ضعي في وعاء على النار كميّة من زيت الزيتون، ثمّ أضيفي الثوم، والبصل مع التقليب، ثمّ أضيفي قطع الدجاج.
  • أضيفي الفلفل الأبيض، والكاري، ومرق الدجاج، ثمّ اتركيه حتّى الغليان لمدّة خمس عشرة دقيقة على نار متوسطة الحرارة.
  • أضيفي الكريمة إلى المكوّنات، واتركيه على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة إضافيّة، ثمّ اسكبي الذرة، واتركيه ليغلي لمدّة ربع ساعة أخرى.
  • اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وضعي بجانبه الخبز المحمّص، ثمّ زيّنيه بالبقدونس.

شوربة كريمة الدجاج بالذرة والحليب

المكوّنات:

  • ستّ ملاعق صغيرة من الزبدة الطريّة.
  • ست ملاعق صغيرة من الطحين.
  • كوب من مرق الدجاج.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملح وفلفل أسود -حسب الحاجة-.
  • كوب من صدور الدجاج المسلوق.
  • نصف كوب من كريمة الطبخ.

للتزيين: كميّة من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير:

  • ضعي كميّة الزبدة في قدر على النار حتّى ذوبانها، ثمّ أضيفي الطحين مع التقليب لمدّة دقيقتين.
  • أضيفي مرق الدجاج تدريجيّاً إلى مزيج الزبدة، والطحين مع التحريك المستمر.
  • اسكبي الحليب فوق المكوّنات مع الخفق بالمضرب الكهربائي، ثمّ نكهيه بالفلفل، والملح، واتركيه على النار حتّى الحصول على قوام كثيف.
  • أضيفي صدور الدجاج إلى الشوربة مع التقليب لمدّة دقيقتين، ثمّ أضيفي الكريمة مع التحريك.

شوربة كريمة الدجاج بالذرة والفطر

المكوّنات:

  • كوب من الحليب السائل.
  • ربع كوب من الذرة.
  • سبع حبات من الفطر المقطع.
  • كوب من الماء.
  • نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الزبدة، والطحين.
  • بصلة مفرومة.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلّ من: الفلفل الأسود، والملح.

طريقة التحضير:

  • ضعي الزبدة في وعاء على النار حتّى ذوبانها.
  • أضيفي البصل، واقليه حتّى يذبل، ثمّ ضعي الطحين مع التقليب.
  • اسكبي الماء، والحليب تدريجياً، ثمّ ضعي الفطر، والذرة، والملح، والفلفل الأسود، واتركي المزيج لمدّة عشر دقائق حتّى الغليان.

فيديو شوربة كريمة الدجاج

هل تحب تحضير أطباق الشوربة السهلة السريعة؟ إذاً عليك مشاهدة الفيديو لتتعرف على طريقة تحضير شوربة كريمة الدجاج اللذيذة :

3شوربات
مزيد من المشاركات
طريقة عمل الطحينة

طريقة عمل الطحينة

الطحينة الطحينة من المنتجات غالية الثمن، ولا استغناء عنها في مطابخنا حيث إنّها تدخل في استخدامات عديدة سواءً فيما يخص الأكل، أو العناية بالجسم والبشرة، وجميعنا نبتاعها من الأسواق بأسعار مرتفعة، فلما لانقوم بعمل الطحينة في النزل والحصول على الكمية والقوام الذي نريده، وبكلفة أقل، وفيما يلي طريقة إعداد الطحينة في المنزل. طريقة عمل الطحينة المكوّنات: 300 غ من السمسم غير المحمص. 300 غ من الزيت النباتي. رشّة ملح صغيرة. طريقة التحضير بدايةً قومي بتحميص السمسم، واحرصي أن يكون السمسم من أجود الأنواع،
أفضل روايات أجاثا كريستي

أفضل روايات أجاثا كريستي

الإعلان عن جريمة قتل تتحدث رواية الإعلان عن الجريمة (بالإنجليزية: A Murder is Announced) عن إعلان صدر في جريدة محلية، حيث تم الإعلان عن جريمة قتل وستحدث يوم الجمعة 29 أكتوبر، في ليتل باودكس الساعة 6:30 مساءً، وقد تم تلبية الدعوة من معظم الناس، فلم يكن أحد قادراً على مقاومة الدعوة الغامضة، فتجمع الناس في الوقت المحدد في منطقة ليتل باودكس، وفجأة انطفأت الأنوار دون سابق إنذار، أثناء تجمع حشد كبير من الناس. ثم لم يبقى أحد كُتبت رواية ثم لم يبقى أحد (بالإنجليزية: And Then There Were None) في عام
تحليل قصيدة أحزان في الأندلس

تحليل قصيدة أحزان في الأندلس

تحليل قصيدة أحزان في الأندلس أحزان في الأندلس قصيدة نظمها الشاعر العربي السوري نزار قباني ، وتحليلها فيما يأتي: استخدام المفردات استخدم نزار قباني في قصيدته، على الرغم من أهمية موضوعها وعمقها المفردات البسيطة السهلة، والتي يُمكن لأيّ منّا فهم المعنى المستفاد منها، وقد تعمل الكلمات على نسج جمل مفيدة تذهب بالقارئ بعيدًا، حيث التاريخ الذي طرقه نزار قباني دون الإخلال بالواقع المعاش، وذلك من خلال كلمات ذات طبيعة إيحائية تكون أحيانًا فعلًا ماضيًا بالتوازي مع الزمن الحاضر، ومن ذلك قوله: كتبت لي يا
ما هو مصدر الفعل الثلاثي؟

ما هو مصدر الفعل الثلاثي؟

مفهوم مصدر الفعل الثلاثي المصدر هو موضع الصّدور، وهو في الكلام أصل المشتقّات جميعها، وهو ما يدلُّ على الحدث مجرَّدًا من الزمن، مثل: خوف، فإنّ كلمة "خوف" قد دلّت على الحدث وهو "الخوف" لكنّ هذا الحدث غير مقرون بزمن، بينما يدلّ الفعل على الحدث مقرونًا بزمن، وذلك على نحو: خاف. دلّ الفعل على حدث الخوف مقرونًا بزمنه الماضي، فالمصدر هو اللفظ الذي يدلّ على الحدث مجرّدًا عن الزمن، وهذا المصدر قد يكون متضمّنًا حروف فعله، مثل: عَلِمَ/ عِلمًا، وقد يكون المصدر متضمّنًا أحرف فعله تقديرًا مثل: قاتلَ/
كيفية صناعة شامبو طبيعي للشعر الجاف

كيفية صناعة شامبو طبيعي للشعر الجاف

الألوفيرا والجلسرين يساعد شامبو الألوفيرا والجلسرين على تهدئة الشعر، وفروة الرأس الجافة، كما يعمل على ترطيب الشعر بفعّالية، وطريقته هي: الطريقة: يُمزج ربع كوب من الصابون السائل، مع ربع كوب من جل الألوفيرا، باستعمال مضرب شبكي يدوي. تُضاف ملعقة صغيرة من الجلسرين، وربع ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، وتُقلب المكوّنات جيداً. يُسكب خليط الشامبو في زجاجة نظيفة، ويُستعمل كالمعتاد. يجب رجّ الزجاجة جيداً قبل الاستعمال. صفار البيض والعسل يستعمل البيض منذ القِدم في وصفات الشامبو المنزلي؛ وذلك لأنّه يُحسن
طريقة تنظيف الكرشة

طريقة تنظيف الكرشة

الكرشات تعد المواشي على اختلاف أنواعها إحدى مصادر غذاء الإنسان، فيتغذى على لحومها ويستغل صوفها لصنع الأغطية والملابس والقطع الصفوية الصغيرة التي توضع على الأرض وغيرهما، بالإضافة إلى الأحشاء التي يتم طبخها وتناولها كأحد الأطباق الشهية والشعبية والتقليدية واللذيذة وشائعة الانتشار منذ القديم وحتى الآن، ويكثر الطلب عليها فيما يعرف بالكرشات والفوارغ، وهي أحشاء الذبيحة التي يتم طبخها وأكلها، وهي نوعٌ من أنواع الطعام المفيدة والمغذية للإنسان، حيث تتميز بقدرتها على تقوية العظام، غير أنّ هذه الأكلة لها
أسباب ارتفاع وظائف الكلى

أسباب ارتفاع وظائف الكلى

أسباب ارتفاع وظائف الكلى تتعدد الأسباب والحالات وراء ارتفاع وظائف الكلى المُتمثل بارتفاع مستوى الكيرياتينين بالدم؛ وهو الناتج الطبيعي لاستهلاك العضلات لمادة الكرياتين (بالإنجليزية: Creatine)، ونذكر من أسباب ارتفاع مستوى الكرياتينين في الدم ما يأتي: مرض الكلى المزمن يُساهم اعتلال الكلى في الحد من قدرة الكلى على التخلص من مادة الكرياتينين (بالإنجليزية: Creatinine) وطرحها خارج الجسم، ممّا يؤدي إلى تراكمها وارتفاع مستواها في الدم، وعادةً ما يُستخدم مستوى الكرياتينين في الدم لحساب معدل الترشيح
تحليل مخزون البويضات

تحليل مخزون البويضات

تحليل مخزون البويضات يساعد تحليل الخصوبة، أو ما يُعرف بتحليل مخزون المبيض (بالإنجليزية: Anti-Müllerian hormone) على الكشف عن الجريبات المبيضيّة الحويصليّة، أو الجريبات الغاريّة (بالإنجليزية: Antral follicles) ممّا يساعد على التنبؤ بعدد البويضات القابلة للنضج في المبيضين في المستقبل أو ما يُعرَف احتياطيّ المبيض (بالإنجليزية: Ovarian reserve)، بالإضافة إلى أهميّة التحليل في تشخيص بعض المشاكل الصحيّة، وتجدر الإشارة إلى امتلاك الذكور لهذا الهرمون أيضاً قبل البلوغ حيثُ يمنع تطوّر الأعضاء الأنثويّة