طريقة تحضير حلى سهل وسريع ولذيذ

طريقة تحضير حلى سهل وسريع ولذيذ

براونيز سهل وسريع

مدّة التحضير 45 دقيقة
تكفي لِــ 20 شخصاً

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية 229 سعرة حرارية
الدهون 12.2 غرام
الكربوهيدرات 28.8 غرام
البروتين 3.1 غرام
الكولسترول 62 ملليغرام
الصوديوم 150 ملليغرام

المكوّنات:

  • كوبان من السكر الأبيض.
  • كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من بودرة الكاكاو .
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • أربع بيضات.
  • كوب ونصف من الدقيق.
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من أنصاف الجوز.

طريقة التحضير:

  • أذب الزبدة أو المارغرين وأضفها إلى باقي المكوّنات بالترتيب السابق.
  • صب الخليط في صينية مدهونة بالزيت وأدخلها إلى فرن بدرجة حرارة 175 مئوية مدّة 20 إلى 30 دقيقة.

أكواب التشيز كيك

مدّة التحضير 15 دقيقة
مدّة الطهي 15 دقيقة
تكفي لــ 16 شخصاً
المستوى سهل

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية 172 سعرة حرارية
الدهون 11.5 غرام
الكربوهيدرات 14.5 غرام
البروتين 3.2 غرام
الكولسترول 54 ملليغرام
الصوديوم 110 ملليغرام

المكوّنات:

  • ست عشرة قطعة بسكويت ويفر الفانيلا.
  • علبتان من الجبنة الكريمية.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • بيضتان.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.

طريقة التحضير:

  • جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية، ثمّ جهّز صينية المافن بوضع أكواب الكب كيك الورقية فيها.
  • ضع قطعة بسكويت في كل كوب ورقي.
  • اخلط الجبنة الكريمية مع السكر جيداً حتى يتشكل لديك خليط كريمي.
  • أضف البيض والفانيلا واخفق جيداً حتى يتشكل لديك خليط ناعم.
  • صب الخليط فوق قطع البسكويت.
  • ضع الصينية في الفرن مدّة خمس عشرة دقيقة أو حتى يصبح السطح ذهبياً وجامداً.

زلابية التفاح

مدّة التحضير 20 دقيقة
مدّة الطهي 35 دقيقة
تكفي لــ 8 أشخاص
المستوى سهل

المعلومات الغذائية:

السعرات الحرارية 416 سعرة حرارية
الدهون 19.3 غرام
الكربوهيدرات 58.2 غرام
البروتين 4 غرام
الكولسترول 31 ملليغرام
الصوديوم 641 ملليغرام

المكوّنات:

  • علبة من عجينة البسكويت المجمدة.
  • أربع حبات تفاح مقشّرة ومنزوعة النواة ومقطعة إلى أنصاف.
  • كوب سكر أبيض.
  • كوب ماء.
  • نصف كوب زبدة مذوبة.
  • ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
  • نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.

طريقة التحضير:

  • جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وخمس وسبعين مئوية.
  • جهّز صينية خبز بدهنها بالزبدة.
  • قسّم عجينة البسكويت إلى ثمانية أقسام وافرد كل قسم على شكل دائرة، ثمّ لف كل دائرة حول نصف تفاحة، ثمّ أغلقها وضعها في صينية الخبز.
  • اخلط السكر مع الماء والزبدة المذوبة والفانيلا في وعاء صغير واسكب المزيج فوق قطع الزلابية .
  • رش القرفة المطحونة وأدخل الصينية إلى الفرن لمدّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.
مزيد من المشاركات
ذكاء في الابتعاد عن التدخين

ذكاء في الابتعاد عن التدخين

طرق ذكية للإقلاع عن التدخين بدائل النيكوتين يمكن مراجعة الطبيب والاستفسار عن بدائل النيكوتين، وهي تشمل الخيارات الآتية: بخاخ النيكوتين للأنف. لصقات وأقراص المص التي تُصرف من دون وصفة طبية. أدوية تساعد على الإقلاع مثل البوبروبيون والفارينيكلين. تساعد بدائل النيكوتين سريعة المفعول مثل علكة النيكوتين أو أقراص الاستحلاب أو بخاخات الأنف أو أجهزة الاستنشاق في التغلب على الرغبة الملحة في التدخين، ويعد استخدامها مع لصقات النيكوتين طويلة الأمد آمنًا. يستخدم البعض السجائر الإلكترونية كبديل عن التقليدية،
كيفية طهي الفطر الطازج

كيفية طهي الفطر الطازج

الفطر يعد الفطر من الأغذية القليلة بالسعرات الحرارية والدهون أيضاً، ويحتوي الفطر من ماء بنسبة تتراوح ما بين 80 – 90%.، ناهيك على ما يحتوي عليه الفطر من فيتامينات؛ حيث يعتبر غنيّاً بكلٍّ من فيتامين (ج، ب المركب، د )، إضافةً إلى المعادن تحديداً الحديد، والفسفور والنحاس. أنواع الفطر تتعدّد أنواع الفطر أو كما يُسمّى بعيش الغراب؛ حيث تمتاز هذه الأنواع بكثرتها مع عدم صلاحيتها جميعها للأكل، فتتواجد منها الأنواع السامّة التي قد تقتل الإنسان، في حين قد تُسبّب بعضها الإغماء والقيء، وهناك بعض الأنواع
ما هو رجيم الهرم الغذائى

ما هو رجيم الهرم الغذائى

رجيم الهرم الغذائي يحتاج بعض الناس ممن يعانون من السمنة والوزن الزائد إلى اتباع برامج رجيم معينة، وذلك للتخلص من تراكمات الدهون في مناطق الجسم المختلفة، وبالتالي الحصول على جسم جميل ومثالي وخالي من هذه التراكمات الزائدة، وهناك العديد من برامج الرجيم، ولكن سنعرفكم في هذا المقال عن رجيم الهرم الغذائي، وهو من البرامج المتبعة بكثرة وذلك لفعاليته ونتائجه المميزة. نصائح هامة لمتبعي رجيم الهرم الغذائي الحذر عند تناول وجبة العشاء؛ فيجب أن تكون خفيفة ولا تحتوي على سعرات حرارية عالية، حيثُ تخزّن هذه
شكل الورم السرطاني في الثدي

شكل الورم السرطاني في الثدي

السرطان يعتبر مرض السرطان (Cancer) من أكثر أنواع الأمراض انتشاراً، وهو مرض يغزو الخلايا ويجعل من نموّها نمواً غير طبيعي ويصبح الجسم غير قادر على السيطرة على نمو الخلايا، وتصيب هذه الخلايا السرطانية عدة مناطق مختلفة في الجسم منها اللسان، والدماغ، والثدي، والرحم، والجلد، والدم وغيرها. يُطلق على الخلايا السرطانيّة وصف الخلايا العدائية (Aggressive)، وجاءت هذه التسمية انطلاقاً من مبدأ تكاثرها وانتشارها، حيث تبدأ بالنمو والانقسام غير الطبيعي والخارج عن السيطرة، ثم تبدأ بعملية غزو الأنسجة الخلوية
العبثية في أدب ألبير كامو

العبثية في أدب ألبير كامو

مظاهر العبثية في أدب ألبير كامو يعدّ الفيلسوف الوجودي ألبير كامو، من أهم فلاسفة القرن العشرين، وقد تأثر بفلسفة نيتشه، وشوبنهاور، والفلاسفة الوجوديين الألمان، وبحسب وجهة نظر كامو، فإن العالم الخارجي ليس سوى حالة من حالات الذات، وتعد قضية الانتحار القضية المركزية في معظم كتب كامو. والإنسان في نظر ألبير كامو مجرد كائن يعيش في عبثية دائمة، ويواجه مواقف عبثية بشكل مستمر، وتتميز كتابات كامو بالنزعة الفردية واللاعقلانية، إلى حدٍّ وصفه المفكرون الآخرون بأنه متطرّف، ومن أهم مظاهر العبثية في أدب كامو ما
السفر إلى أستراليا

السفر إلى أستراليا

أستراليا تمّ اكتشاف أستراليا في القرون الوُسطى، وجاءت تسميتها بناءً على موقعها الواقع في جنوب الأرض، وقد نمت أستراليا حتى أصبحت من أكثر الدُول المُستقرة سياسياً واقتصادياً، وكان للسياحة في أستراليا الدور الأكبر في نمو اقتصادها. المناخ إن معظم الأراضي في أستراليا صحراويّة، ولكن هناك مناطق تتمتع بأجواء استوائيّة وفيها العديد من الغابات الاستوائيّة، ويعتمد هذا التنوع في المناخ على القرب أو البعد عن الساحل. وقد أدّى التنوع في المناخ في أستراليا إلى وجود العديد من الكائنات الحيّة النادرة التي تعيش
بيت شعر عن الهمة العالية

بيت شعر عن الهمة العالية

قصيدة إن كبرت سني فلي همة يقول عمارة اليمني: إن كبرت سني فلي همة لم يتأثر فضلها بالكبر ما ضرني غدر الليالي وقد وفي لي السمع ونور البصر ولا خبا مصباح ذكري ولي فكر سليم ولسان ذكر قصيدة أين أزمعت أيهذا الهمام يقول المتنبي : أَينَ أَزمَعتَ أَيُّهَذا الهُمامُ نَحنُ نَبتُ الرُبى وَأَنتَ الغَمامُ نَحنُ مَن ضايَقَ الزَمانُ لَهُ فيـ ـكَ وَخانَتهُ قُربَكَ الأَيّامُ في سَبيلِ العُلى قِتالُكَ وَالسِلـ ـمُ وَهَذا المَقامُ وَالإِجذامُ لَيتَ أَنّا إِذا اِرتَحَلتَ لَكَ الخَيـ ـلُ وَأَنّا إِذا نَزَلتَ الخِيامُ
تقطيع قصيدة سلوا قلبي

تقطيع قصيدة سلوا قلبي

تقطيع قصيدة سلوا قلبي سلوا قلبي؛ هي قصيدة لأمير الشعراء أحمد شوقي، يمدح بها الرسول -صلى الله عليه وسلم- ويذكر فضائله وصفاته، ونُظمت أبياتها على البحر الوافر، وتقطيع الأبيات العشرين الأولى في القصيدة عروضيًا فيما يأتي: المقطع الأول قال أحمد شوقي: سَلو قَلبي غّداة سَلا وثابا لَعَلَّ عَلى الجَمالِ لَهُ عِتابا ب - - -/ ب - ب ب -/ ب - -// ب - ب ب -/ ب - ب ب -/ ب - - وَيُسأَلُ في الحوادث ذو صَوابٍ فَهَل تَرَكَ الجَمالُ لَهُ صَوابا ب - ب ب -/ ب - ب ب -/ ب - - // ب - ب ب -/ ب - - -/ ب - - وَكُنتُ إِذا