طريقة تحضير حلى بسيط وسهل

طريقة تحضير حلى بسيط وسهل

كرات جوز الهند الثلجية

مدّة تحضير المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 25 دقيقة
تكفي لـ 48 أشخاص
طريقة الطهي الخبز

المكوّنات

  • بياض بيضتين.
  • علبة من الحليب المكثف المحلّى.
  • ثلاثة أكواب ونصف من جوز الهند المبشور.
  • كوب من الفستق.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيلا.
  • مئة غرام من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة التّحضير

  • سخّن الفرن على درجة حرارة 150 درجة مئوية.
  • ضع ورق القصدير في صينيتين للخبز، ثمّ ادهنهما بزيت الذرة باستخدام الفرشاة.
  • اخفق بياض البيض إلى أن تظهر بعض الفقاقيع على الوجه.
  • أضف الحليب المكثف والمحلى مع الخفق بشكل مستمر.
  • أضف الفانيلا إلى المزيج، ثمّ أضف جوز الهند والفستق.
  • حرّك المزيج باستخدام ملعقة خشبية إلى أن يمتزج الحليب بشكل تام.
  • كوّر المزيج على شكل كرات صغيرة الحجم.
  • ضع الكرات في صينية الإعداد.
  • اخبز الكرات في الفرن لمدّة تتراوح بين عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
  • أخرج الكرات من الفرن، ثمّ ضعها في طبق التقديم حتى لا تلتصق في قعر الصينية.
  • كسّر الشوكولاتة البيضاء ثمّ ضعها في الميكرويف لمدّة عشرين ثانية إلى أن تذوب، مع التحريك بشكل مستمر.
  • رش الشوكولاتة باستخدام طرف الملعقة على الكرات بحيث تكون على شكل خطوط.

حلى جلي القهوة

مدّة تحضير المكوّنات 10 دقائق
مدّة الطهي 20 دقيقة
تكفي لـ شخصين
طريقة الطهي المزج

المكوّنات

  • كوبان من القهوة .
  • ملعقة كبيرة من الجيلاتين البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كريمة خفق للتزيين.

طريقة التّحضير

  • اخلط الجيلاتين البودرة مع أربع ملاعق كبيرة من الماء في كوب صغير.
  • ضع القهوة، والجيلاتين المذاب، والسكر في قِدر.
  • ضع القِدر على نار منخفضة، وقلّب المزيج إلى أن يذوب السكر والجيلاتين تماماً.
  • صفِ الخليط جيداً.
  • اسكب المزيج في أكواب التقديم الخاصة أو في أوعية الحِفظ.
  • ضع الأكواب أو الأوعية في الثلاجة إلى أن يتماسك المزيج.
  • أضف الكريمة المخفوقة على وجه الأكواب.

آيس كريم القهوة العربية

مدّة تحضير المكوّنات 20 دقيقة
مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لـ 6 أشخاص
طريقة الطهي المزج

المكونات

  • خمسمئة ملليلتر من الكريمة المخفوقة.
  • حبتان من الحبهان.
  • ملعقتان كبيرتان من القهوة العربية.
  • خمسون غراماً من السكر .
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير

  • سخّن الكريمة مع الحبهان، والقهوة العربية في قِدر على نار هادئة.
  • اخفق كلاً من: السكر، والملح، وصفار البيض إلى أن يصبح المزيج قشدياً وذا لون أصفر فاتح.
  • ارفع درجة حرارة الموقد إلى أن تغلي الكريمة.
  • اسكب نصف كمية الكريمة على خليط البيض.
  • قلّب المزيج بشكل مستمر إلى أن تمزج المكوّنات، ثمّ أعد المزيج إلى القِدر.
  • قلّب مزيج الآيس كريم باستمرار إلى أن تتلاشى الزبدة، ويصبح الخليط أكثر غلظة.
  • برّد المزيج باستخدام حمام من الماء المثلّج.
مزيد من المشاركات
الإتقان في علوم القرآن

الإتقان في علوم القرآن

مؤلف كتاب الإتقان في علوم القرآن مؤلّف كتاب الإتقان في علوم القرآن هو الحافظ أبو الفضل جلال الدين عبد الرحمن بن كمال الدين أبي بكر بن محمد السيوطي، والمشتهر بابن الأسيوطي، ولد سنّة ثمانمئة وتسعة وأربعين للهجرة في القاهرة، وتتلمذ على يد عدد من العلماء وأخذ عنهم العلم؛ كالبلقيني، والشرف المناوي، والشمس السخاوي، والبرهان البقاعي وغيرهم من أهل العلم، وقد بدأت مسيرته العلميّة وهو في سنٍّ صغيره مما أتاح له أن ينهلّ من العلم ويكثر من التأليف، فألّف ما يقارب الستة مئة مؤلف بين ورقات ورسائل موّزعة على
الفرق بين المتغيرات والمؤشرات في البحث العلمي

الفرق بين المتغيرات والمؤشرات في البحث العلمي

الفرق بين المتغيرات والمؤشرات في البحث العلمي من حيث المفهوم يُمكن دراسة الفرق بين المتغيرات والمؤشرات في البحث العلمي من حيث المفهوم على النحو الآتي: مفهوم المتغيرات تعرف المتغيرات والمؤشرات في البحث العلمي على أنها كل ما يقبل القياس، وأن جميع المتغيرات والمفاهيم الأساسية للدراسة العلمية تتأثر بعوامل داخلية بين شبكة المتغيرات والتأثيرات الخارجية. المتغير في البحث العلمي سهل القياس والتقويم لذا هو جزء رئيسي من أجزاء مشكلة البحث ، وهو مفهوم أو عامل يشير إلى صفة أو خاصية محددة تتباين قيمتها بين
أنواع المساقط الهندسية

أنواع المساقط الهندسية

أنواع المساقط الهندسية أنواع المساقط الهندسية فيما يأتي: الإسقاط الموازي هو نوع الإسقاط الذي تكون فيه خطوط الرؤية موازية لبعضها البعض مع الأسطح المكونة المجسم، وكذلك عموديًا على مستويات المجسّم أو الصور. إسقاط مائل يرسم هذا النوع من الإسقاط للحصول على تفاصيل أكثر للرسومات بحيث يستطيع القارئ فهمها، وإما لوجود أوجه مائلة، أو أكثر من 4 أوجه جانبية. إسقاط محوري هو ما يعرف بالرسم المتماثل، يبين الجسم ثلاثي الأبعاد من غير نقطة تلاشي، وهو من أكثر أنواع الرسم سهولة في الإدراك البصري، و يمكن تصنيف هذا
أمور تمنع تساقط الشعر

أمور تمنع تساقط الشعر

غسل الشعر بانتظام بشامبو معتدل يساعد غسل الشعر بشامبو معتدل على منع أو تخفيف تساقط الشعر ، وذلك من خلال قدرته على المحافظة على الشعر، وفروة الرأس نظيفة، والتقليل من فرص الإصابة بخطر العدوى، أو من تراكم قشرة الرأس التي يمكن أنْ تؤدي إلى تكسير الشعر أو تساقطه، ناهيك عنْ أنّ الشعر النظيف يمنح الناظر انطباعاً بأنّه أكثر كثافة ولمعاناً. تناول فيتامينات لمنع تساقط الشعر يساهم تناول الفيتامينات في تعزيز صحة الشعر، وزيادة كثافته، ومنع تساقطه مع الاستمرار، ولكن يجب تناوله بانتظام، ففيتامين أ مثلاً
فوائد الماء والملح للعين

فوائد الماء والملح للعين

الماء والملح يعتبر مزيج الماء والملح محلولاً طبيعياً سهل التّحضير، كما وله فوائد غذائية وعلاجية مبهرة، فقد أفادت الدراسات أن هذا المحلول يحتوي على مواد مضادّة للالتهاب، ونسبة عالية من المعادن المهمة للجسم، لا سّيما عنصر الصوديوم الذي يحسّن صحّة الأعصاب والعضلات ويعينها على القيام بوظائفها على الوجه الأكمل، ناهيك عن دوره في تنظيم السوائل داخل الجسم، ويصلح استخدامه داخلياً عن طريق شربه، وخارجياً عن طريق المضمضة أو تقطير العين. فوائد الماء والملح للعين تعتبر العين أكثر أجزاء الجسم حساسية، ولذلك
شرح حديث: إن الملائكة لتضع أجنحتها لطالب العلم

شرح حديث: إن الملائكة لتضع أجنحتها لطالب العلم

شرح حديث: (إن الملائكة لتضع أجنحتها لطالب العلم) زر بن حبيش أتي إلى صفوان بن عسال -رضي الله عنه- من أجل العلم؛ يبتغي العلم، فقال له صفوان بن عسال: (إنَّ الملائكةَ لَتَضَعُ أجْنِحَتَها لطالِبِ العلْمِ؛ رضًا بما يطلُبُ). وسنذكر شرح الحديث الشريف وأبرز ما يدل عليه فيما يأتي: يدل الحديث على مكانة وفضيلة العلم، وطلب العلم والمقصود بالعلم أي: العلم الشرعي وليس علم الدنيا، أي: العلم الذي جاء به رسول الله -صلى الله عليه وسلم-، لكن الذي به الثناء والمدح في الحديث هو طلب العلم، والحث عليه في القرآن
شرح ضمائر الملكية في الإنجليزية للأطفال

شرح ضمائر الملكية في الإنجليزية للأطفال

ضمائر الملكية في الإنجليزية ضمائر الملكية (بالإنجليزية: Possessive Pronouns) هي الضمائر التي تُستخدم للتحدّث عن الممتلكات الخاصة، وترمز لتمّلك الشيء، مثل: كتابي، وتُساعد على استخدام كلمات أقل لشرح فكرة معينة، وضمائر الملكية بالإنجليزية هي: mine, yours, his, hers, its, ours, yours, and theirs، ويُشار إلى أنّ هذه الضمائر تتخّذ عدّة أشكال تختلف باختلاف الاستخدام. ضمائر الملكية للمفرد يُوضّح الجدول الآتي ضمائر الملكية للمفرد وما يُقابلها من ضمائر شخصية: ضمائر الملكية (Possessive pronouns) الضمائر
استراتيجية حل المشكلات

استراتيجية حل المشكلات

المشكلة هي موقف سيّئ ما يتعرض له الإنسان نتيجة لظروف معيّنة، وتعرف أيضاً بأنها: حالة غير طبيعية تحيط بالشخص في وقت معين، أو تمتد لتغطي فترة زمنية، وعليه أن يحاول إيجاد الحلول المناسبة لها، وتختلف مسببات المشكلات بناءً على طبيعة البيئة المحيطة بها، وتختلف درجة تأثيرها وفقاً للعوامل المؤدية لها، ومن الممكن أن يستفيد الشخص من أي مشكلة يتعرض لها، حتى لو نتجت عنها بعض النتائج السلبية؛ لأنها تساهم في مساعدته على تدارك المشاكل التي تشابهها، وتمكنه من حل أي مشكلة قد تصادفه في المستقبل. استراتيجية حل