طريقة تحضير بانيني بالتونة

طريقة تحضير بانيني بالتونة

بانيني بالتونة

مدّة التحضير عشرون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوِّنات

  • علبتان من التونة المعلبة (مئة و سبعون غراماً للعلبة).
  • ربع كوب من الكرفس المقطع لمكعبات ناعماً.
  • ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
    • المايونيز الخفيف.
    • الزبادي أو الكريمة الحامضة.
  • ثلاث حبات من الأرضي شوكي المتبل والمفروم.
  • رشة من كلٍ من:
    • الملح.
    • الفلفل الأسود.
  • أربع شرائح من جبنة بروفولون أو أي شرائح جبنة مفضلة.
  • نصف قرن من الفلفل الأحمر المشوي والمقطع لمكعبات.
  • عودان من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً.
  • أربع قطع من خبز البانيني ناعم.

طريقة التحضير

  • وضع التونة والكرفس والفلفل الأحمر المشوي والبصل الأخضر والمايونيز والأرضي شوكي واللبن في وعاء وخلط المكونات جيداً ورش الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • تقسيم الخبز من المنتصف بطريقة أفقية ثم فرد الخليط على الجزء الأسفل من الخبزة ومن ثم وضع شرائح الجبنة ووضع الطبقة العلوية على الحشوة.
  • وضع الخبز في مقلاة واسعة على نار متوسطة أو في الجريل مع الضغط على الخبز حتى يتحمر قليلاً وتركها لمدة خمس دقائق حتى تذوب الجبنة.

بانيني اللحم البقري المشوي

مدّة التحضير عشرون دقيقة
مدّة الطهي عشرون دقيقة
تكفي لِ شخصين

المكوِّنات

  • ستمئة وثمانون غراماً من الستيك الرقيق.
  • ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى حلقات.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • رشة من كلٍ من:
    • الملح.
    • الفلفل الأسود المطحون.
  • أربع أوراق من الريحان الطازج.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • حبتان من الطماطم المقطعة إلى حلقات.
  • رغيف كبير من خبز البانيني.
  • شريحتان من الجبن.

طريقة التحضير

  • تسخين الشواية الكهربائية عند درجة حرارة من متوسطة إلى عالية.
  • وضع الستيك في وعاء وإضافة خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ورش الثوم والملح والفلفل الأسود ونقع الخليط لمدة خمس عشرة دقيقة.
  • وضع مقلاة على نار متوسطة وإضافة زيت الزيتون المتبقي وإضافة البصل ثم تقليبه حتى يذبل ويوضع جانباً.
  • وضع شرائح الستيك على الشواية لمدة من ثلاث إلى أربع دقائق على كل وجه حتى تظهر علامات الشواء قليلاً.
  • وضع الستيك المشوي على لوح التقطيع وتركه يرتاح لمدة خمس دقائق بعدها يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة.
  • فتح شرائح البانيني أفقياً من المنتصف ودهنها بالخردل ثم وضع البصل المكرمل وشرائح اللحم والريحان والطماطم وشرائح الجبن.
  • شوي أو تحمير خبز البانيني إلى أن يذوب الجبن.

بانيني اللحم المقدد والريحان وجبن الموزاريلا

مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي ثلاثون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص

المكوِّنات

  • رغيف من خبز البانيني (الكياباتا) مقطع إلى نصفين أفقيًّا.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلٍ من:
    • خل البلسميك.
  • خردل الديجون.
  • ثماني شرائح من لحم الديك الرومي المقدد.
  • ثماني قطع من جبن الموزاريلا الطازج على شكل شرائح رقيقة.
  • اثنتا عشرة ورقة من أوراق الريحان.
  • حبة من الطماطم الكبيرة (مقطعة إلى شرائح رقيقة).

طريقة التحضير

  • دهن الجانب السفلي من الخبز بالخردل ودهن الجانب العلوي بخل البلسميك.
  • وضع شرائح الموزاريلا على الجانب السفلي وإضافة لحم الديك الرومي المقدد والريحان والفلفل والطماطم.
  • وضع الرغيف العلوي فوق الحشوة.
  • وضع مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة الحرارة ويتم دهنها بالقليل من الزيت أو الزبدة أو رذاذ الطبخ.
  • وضع الساندويش في المقلاة مع الضغط عليه حتى يتحمر.
  • ترك الساندويش بالمقلاة لمدة ثلاث دقائق على كل جهة حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً.
مزيد من المشاركات
العالم ديموقريطوس

العالم ديموقريطوس

ديموقريطوس العالمُ ديموقريطوس (بالإنجليزية: Democritus) هو عالمٌ ، وفيلسوفٌ يونانيٌّ وُلِد في مدينةِ أبديرة الواقعةِ في منطقةِ تراقيا، وذلك في عامِ أربعمئةٍ وستين قبلَ الميلادِ، وكرّسَ حياتَه لدراسةِ الفلسفةِ، وتتلمذَ على يدِ كبارِ فلاسفةِ عصرِه، كما اشتُهِر بوضعِ نظريّةٍ عن طبيعةِ العالمِ المادّي، وأثبت أنّ الكونَ يتكوّنُ من عنصرَين، هما: الفراغ، والذرّات، ويُذكَر بأنّه تُوفِّيَ في عامِ ثلاثمئةٍ وسبعين قبلَ الميلادِ. حياةُ ديموقريطوس العلميّة والعمليّة نشأَ ديموقريطوس، وترعرعَ في مدينةِ
طرق إنبات الشعر في مقدمة الرأس

طرق إنبات الشعر في مقدمة الرأس

طرق إنبات الشعر في مقدمة الرأس طبيًا تعد مشكلة تساقط الشعر خاصّة من الأمام من المشاكل الشائعة لدى الكثير من الأشخاص بغض النظر عن العمر، فالبعض يعاني تساقط الشعر في عمر العشرين، وتوجد مجموعة من الطرق الطبيّة المختلفة التي قد تساهم في إنبات الشعر في مقدمة الرأس، وفي ما يأتي مجموعة منها: المينوكسيديل دواء مينوكسيديل ( Minoxidil )؛ هو أحد الأدوية المستخدمة في علاج الحالات الشديدة من ارتفاع ضغط الدم الشديد، ويُستخدم الشكل الموضعيّ منه (كريم) في المساعدة على إنبات الشعر في الفراغات أو مناطق تساقط
كم مطار دولي في إسطنبول

كم مطار دولي في إسطنبول

إسطنبول تقع إسطنبول على مضيق البسفور وتتمحور حول مرفأ القرن الذهبي، وتمتد إلى الجانب الأسيوي نحو الأناضول، والجانب الأوروبي المسمى ترقيا، فهي تقع بين أهم قارتين بالعالم، وتعتبر إسطنبول من أكبر دول العالم حيث تحتل المركز الثاني من حيث عدد السكان، ومركز تركيا الإقتصادي والثقافي، والتجاري، بالإضافة إلى أنها من أهم دول العالم نشاطاً بالسياحة، ففي عام 2016 قام ما يقارب 180 مليون شخص بالسفر عبر الجو إلى تركيا، وبسبب النمو المستمر في ازدهار السياحة كان لابد من تزايد أعداد المطارات في تركيا، حيث يبلغ
كيف تتم عملية التنفس

كيف تتم عملية التنفس

عمليّة التنفس هي العملية التي ينتقل الهواء فيها داخل وخارج الرئتين عن طريق الجهاز التنفسيّ في جسم الإنسان، وتشمل على عمليتيّ الشهيق والزفير؛ حيث يتم في عمليّة الشهيق الحصول على الأكسجين من الهواء، وهذا يعني أنّ الجسم يحتاج للأكسجين كي يقوم بإطلاق الطاقة من خلال عمليّة التنفس الخلويّ،، وإزالة ثاني أكسيد الكريون بعمليّة الزفير. يحتوي الزفير على رطوبةٍ نسبيّة بنسبة 100%، وتعدّ واحدةً من العمليات الفسيولوجية للمحافظة على الحياة المطلوبة لكلّ الكائنات الحيّة المختلفة. وتعدّ من العمليّات الهامة التي
اختيار موضوع البحث

اختيار موضوع البحث

معايير اختيار موضوع البحث يوجد العديد من المعايير التي يمكن اتباعها عند اختيار موضوع البحث، ومنها ما يأتي: يجب اختيار موضوع ذي أهمية ويشكل قضية تشغل بالعديد من الأشخاص، حيث تشكل النتائج التي يتم التوصل إليها حلولاً فعالة وناجعة للمشكلات التي تمثل موضوع البحث. أن يكون موضوعاً جديداً ومثيراً، حيث إنّ البحث في قضايا قديمة تم البحث فيها واستنزاف كافة الجهود للتوصل إلى النتائج المطلوبة بشأنها ليس إلا مضيعة للوقت والجهد الخاص بالباحث، لذلك عليه اختيار الموضوع بعناية بحيث يضيف شيئاً جديداً للمعرفة من
كيف تتم عملية المنظار للمعدة

كيف تتم عملية المنظار للمعدة

التحضير لعملية المنظار للمعدة يعدُّ منظار المعدة أو تنظير المعدة (بالإنجليزية: Gastroscopy) أحد الإجراءات التي تُستخدم للحصول على صورة داخليّة للجهاز الهضميّ العلويّ، ويتضمن ذلك المريء، والمعدة، والجزء الأول من الأمعاء الدقيقة أو ما يُعرف بالاثنى عشر (بالإنجليزية: Duodenum)، ويتمّ ذلك باستخدام منظار (بالإنجليزية: Endoscope) رفيع ومرن على شكل أنبوب، وفيما يأتي بيان لبعض التحضيرات التي قد يُوصى بها بهدف التحضير لعملية منظار المعدة: توضيح إجراءات العمليّة للمريض من قِبَل الطبيب المختص، وستقف
قانون أوم للكهرباء

قانون أوم للكهرباء

قانون أوم سُمّي القانون بهذا الاسم نسبة إلى العالم الألماني جورج سايمون أوم، وهو عبارة عن علاقة رياضيّة بين التيار الكهربائي والمقاومة الفولتية، في دارات التيار المباشر الكهربائية يكون قانون أوم بسيطاً وخطّياً، فالعلاقة سهلة وبسيطة، فكلما زاد الجهد أو قلت المقاومة كلما زاد التيار المتدفق، وزيادة المقاومة تحدّ من مرور التيار، ويشار إلى قانون أوم بهذا الرمز Ω. نصّ قانون أوم ينص قانون أوم على أنّ التيار المارّ فى مقاومة يتناسب طردياً مع قيمة الجهد المسلّط على المقاومة وعكسياً مع قيمة المقاومة،
أسماء أبواب الجنة والنار

أسماء أبواب الجنة والنار

أسماء أبواب الجنة والنار أبواب الجنة وعددها ثمانية أبواب وهي كما يأتي: باب الريان ؛ عن سهل بن سعد رضي الله عنه أن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (فِي الجَنَّةِ ثَمَانِيَةُ أبْوَابٍ، فِيهَا بَابٌ يُسَمَّى الرَّيَّانَ، لا يَدْخُلُهُ إلَّا الصَّائِمُونَ). باب الصلاة. باب الصدقة. باب الجهاد. باب الحج. باب الوالد؛ عن الرسول -صلى الله عليه وسلم- قال: (الوالِدُ أوسطُ أبوابِ الجنَّةِ). الباب الأيمن؛ في حديث أبي هريرة قال: (يا محمَّدُ أدخِل الجنَّةَ من أمَّتِك من لا حسابَ عليهِ منَ البابِ الأيمنِ من