طريقة تحضير البيض بالتونة

طريقة تحضير البيض بالتونة

سلطة البيض والتونة

مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق
تكفي لـ 8 أشخاص

المكوّنات

  • ست بيضات كبيرة مسلوقة.
  • ثلاث علب تونة أبيض.
  • بصلة متوسطة مفرومة.
  • كوب من المايونيز.
  • كوب من الكريمة الحامضة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
  • ربع كوب من عصير الليمون .
  • عودا بصل أخضر مفروم.
  • ثلاث حبّات متوسطة بطاطا مسلوقة.
  • حبتان كبيرتان من الجزر المبروش.
  • كوب من جبن الشيدر المبروش.
  • كوب من البقدونس أوراق.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود الشرائح.

طريقة التحضير

  • فصل بياض البيض عن الصفار، ووضع كل نوع في طبق عميق، وفرم البياض باستعمال الشوكة أو السكين ليصبح ناعمًا، وفرم الصفار.
  • تصفية التونة من السوائل ثمَّ وضعها في طبق عميق، وإضافة البصل على التونة، وتقليب التونة والبصل بالشوكة لتخلتط المواد.
  • إضافة المايونيز والكريمة والملح والفلفل وعصير الليمون والبصل الأخضر على صفار البيض، وتقليب المواد لتختلط تمامًا.
  • إحضار طبق تقديم زجاجي شفاف عالي الحافة، ووضع القليل من البطاطا في قاع الطبق، وتوزيع القليل من الجزر، والتونة.
  • توزيع القليل من خليط صفار البيض، والقليل من بياض البيض، وجبن الشيدر والبقدونس والزيتون، وتكرار الخطوة حتى الانتهاء بطبقة من خليط صفار البيض، وتزيين السلطة بقليل من البقدونس والزيتون.

أومليت التونة والبيض

مدَّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدَّة الطهي 5 دقائق
تكفي لـ 4 أشخاص

المكوِّنات

  • علبة تونة.
  • أربع بيضات.
  • ملعقة كبيرة كريمة حامضة.
  • ربع ملعقة صغيرة عشب التارخون.
  • ملعقة زبدة ، أو سمن.

طريقة التحضير

  • تصفية التونة، وتتبيل البيض بالبهارات وخفقه جيدًا.
  • تسخين الزبدة في مقلاة وإضافة خليط البيض والطهي على نار متوسطة، وإضافة التونة في وسط الأومليت.
  • وضع التونة داخل الأومليت، ثمَّ طيِّها ووضعها في صحن التقديم.
مزيد من المشاركات
ما فوائد بذور الشيا

ما فوائد بذور الشيا

بُذور الشيا تُستخرَج بُذور الشيا من نبات صحراويّ يُدعَى القصعين الإسباني (بالإنجليزيّة: Salvia hispanica)، وهي بذور صالحة للأكل، حيث كانت تُستخدَم هذه البذور البيضاء، والسوداء الصغيرة قديماً كمُعزِّزةٍ للطاقة في حضارتي المايا، والآزتيك، وهي تنمو في المكسيك، وتجدر الإشارة إلى أنَّ كلمة (الشيا) تعني: القُوَّة، وتُعَدُّ الشيا من الحبوب الكاملة التي يُمكن للجسم امتصاصها، كما أنَّ هذه البذور من الأطعمة الغنيّة بالمُغذِّيات، ويُمكن إضافتها إلى المأكولات، والمشروبات، والحبوب، والصلصات، والخضروات،
العلاقة بين البترول والغاز الطبيعي

العلاقة بين البترول والغاز الطبيعي

تعريف البترول البترول عبارة عن خليط سائل موجود تحت الأرض، يمكن استخدامه لصنع البنزين، ووقود الديزل، والعديد من المنتجات الأخرى، وهو أحد أنواع الوقود الأحفوري مثل الفحم والغاز الطبيعي. يتشكل البترول من بقايا الكائنات البحرية القديمة، مثل النباتات والطحالب والبكتيريا على مدى ملايين السنين من الحرارة الشديدة والضغط، تحولت هذه البقايا العضوية (الأحافير)، إلى مواد غنية بالكربون نعتمد عليها كمواد خام للوقود ومجموعة متنوعة من المنتجات، ويسمى البترول أيضًا بالنفط الخام. تعريف الغاز الطبيعي هو مصدر
نبذة عن رواية زوجتي الشرقية

نبذة عن رواية زوجتي الشرقية

نبذة عن رواية زوجتي الشرقية رواية زوجتي الشرقية، هي رواية عربية من تأليف الكاتبة ميار عبد الله، وتدور أحداث الرواية حول رجل غربي، متزوج من امرأة شرقية، فيكون الرجل والمرأة عبار عن أضداد مختلفة، ولكن يتجاذب هذان المضادان معًا كطرفي المغناطيس، فاستطاع هذا الرجل الغربي جذب زوجته الشرقية إليه، وقد حطّم جميع العادات والتقاليد لخاصة بثقافته، لأجل أن تكون هذه السيدة زوجته. تحتوي هذه الرواية على ثلاثين فصل، كما لها جزء ثاني يحمل اسم شرقية غزت قلبي، وتدور أحداث الجزء الأول حول فتاة شرقية بكل تصرفاتها،
ما هي فوائد معجون الأسنان

ما هي فوائد معجون الأسنان

معجون الأسنان لا يقتصر دور معجون الأسنان ، في محاربة التسوس، أو تبييض الأسنان، أو المحافظة على صحتها، وصحة اللثة، وانتعاش رائحة الفم، وإنّما يستخدم في العديد من الأمور الحياتيّة الأخرى؛ لاحتوائه على العديد من المركبات، والعناصر، ومضادات البكتيريا، ذات الفعالية العالية. فوائد معجون الأسنان العامة تتعدد فوائد معجون الاسنان ومنها: يخلّص اليدين من الروائح الكريهة، التي تعلق بهما، ولا يمكن إزالتها بالصابون ، مثل: رائحة السمك، أو البصل، أو الثوم، أو الكلور؛ عن طريق فرك اليدين بالقليل من معجون
معنى اسم مكرم

معنى اسم مكرم

معنى اسم مكرم هو اسم علم مذكر وأصله عربي، ويعني المُعزز المُدلل المُفضل، والكريم على الناس، ويُكتب بالإنجليزية على النحو الآتي (Mokram). صفات حامل اسم مكرم يتصف حامل اسم مكرم بالعديد من الصفات الشخصية المميزة، ومنها ما يأتي: جمال الطلعة؛ إذ يتميّز مكرم بجمال طلعته وحُسن ملامحه. الفطنة والذكاء؛ يُعتبر مكرم ولدًا مُتميزًا بفطنته وذكائه ومقدرته على فهم المواقف والظروف، والتعامل مع المشاكل بذكاء. الكرم والجود؛ إذ يُعتبر مكرم شخصًا كريمًا للغاية فهو لا يبخل على عائلته ومن حوله بماله ولا بوقته فهو
احلى ابيات الغزل

احلى ابيات الغزل

شعر الغزل نال الغزل من الشّعر العربي نصيباً كبيراً، فاهتموا به وذكروه في قصائد منفصلة او في المطلع الطّللي، والآتي جزءاً من هذه الأشعار والقصائد. أحلى أبيات الغزل يقول عمر بن أبي ربيعة: أُلامُ على حُبي ، وكأنّـى سننتـهُ وقد سُنّ هذا لحبُّ من قَبلِ جُرهُـم فقلت: اسمعي ، يا هندُ، ثم تفهمي مقالـةَ محـزونٍ بحُبِّـكِ مٌغـرمِ لقد مات سرى واستقامت مودتـي ولم ينشرح بالقولِ يا حبّي فمـي فإن تقتلي في غير ذنبٍ،أقل لكـم مقالـةَ مظلـومٍ مشـوقٍ متـيـمِ هنياً لكم قتلي ، وصفـو مودتـي فقد سط من لحمى هواك ومن
الفرق بين العفو والصفح

الفرق بين العفو والصفح

العفو العفو هو ترك العقاب والتجاوز عنه مع إمكان بقاء أثر ذلك في النفس؛ وأصله المحو والطمس، قال الخليل: "وكل من استحق عقوبة فتركته فقد عفوت عنه"، وقد يكون عفو الإنسان عن الشيء بمعنى الترك ولا يكون ذلك عن استحقاق، وقال الراغب: "العفو هو التجافي عن الذنب"؛ والعفو من صفات الله. الصفح أما الصفح فهو أبلغ من العفو؛ وذلك لأن الإنسان قد يعفو ولا يصفح؛ فالصفح يعني التجاوز عن الخطأ، وإزالة أثره من النفس، وترك التأنيب أي محو الخطأ كأن لم يكن، ويدل على ذلك قوله -تعالى-: (فَاعْفُوا وَاصْفَحُوا حَتَّىٰ
كم يبلغ عدد سكان العراق

كم يبلغ عدد سكان العراق

عدد سكان العراق تُعدّ العراق واحدةً من أكبر دول العالم من حيث عدد السكان، حيث تأتي في المرتبة 37 في العالم بعدد سكانها الذي يتجاوز 37 مليون نسمة، ويجدر بالذكر هنا أنّ العراق تضم خمس مدن يزيد عدد سكانها عن مليون نسمة، كما تتألف من 22 مدينة يتراوح أعداد سكانها ما بين 100000 إلى مليون نسمة، هذا بالإضافة إلى تواجد 42 مدينة تضمّ ما بين 10000 إلى 100000 نسمة، ويُشار إلى أنّ بغداد أكبر المدن العراقية، ويبلغ عدد سكانها قرابة 7216000 نسمة. الجماعات العرقية في العراق تحتوي العراق على مجموعة من الجماعات