طريقة الذبح الصحيحة

طريقة الذبح الصحيحة

ذبح الأنعام

ذبح الأنعام هو عمل يقوم به المسلمون كأضحية للعيد أو كعقيقة عن الأطفال أو لوجه الله تعالى، وهو أمر ذُكر في الشريعة الإسلاميّة وخُصصت له شروط وأحكام لأسباب منطقيّة وواضحة، منها ضرورة أن تكون سكّين الذّبح ماضية، وأن يُسمي المسلم قبل البدء بالذّبح، وألا تذبح ذبيحة بوجود أخرى، وهذا كلّه من رفق وعطف دين الإسلام على الحيوان تماماً كعطفه على الإنسان، فالحيوان كائن حي يشعر ويتألّم تماماً كالإنسان، ولا يقتصر ذبح الذّبائح على دقّ عنق الذّبيحة فحسب، بل له خطوات محدّدة يجب اتّباعها، وفي هذا المقال سنذكر الطريقة الصحيحة للذبح.

طريقة الذّبح الصّحيحة

  • سمّ بالله وقل: (بسم الله، والله أكبر، اللّهم هذا منك ولك، هذا عنّي -وعن فلان إن كان يذبح عن شخص آخر- اللّهم تقبّل من فلان وآل فلان)، ثمّ يسمّي نفسه، فالتّسمية واجبة وما يزيد عليها مستحبّ.
  • وجّه الذّبيحة باتّجاه القبلة، ويُسنّ أن تكون على جانبك الأيسر وليس الأيمن.
  • ثبّت أرجل وأيدي الذّبيحة جيّداً، ثمّ اذبحها بالسّكّين بقطع العنق وصولاً إلى العظم، وتأكّد من قطعك للوريد والشّريان لتموت الذّبيحة بسرعة.
  • اترك الدّم ليخرج من الذّبيحة لمدّة تتراوح بين العشر إلى الخمسة عشر دقيقة، وتأكّد من سكون حركتها.
  • اضرب بظهر السّكين على كوع الذّبيحة للتّأكّد من موتها، وإذا لم تتحرّك أو تُبدي أيّ ردّة فعل اكسر رقبتها وأفصل رأسها عن جسدها.
  • اسلخ جلد الذّبيجة من السّاقين عن طريق قطع الجلد وإدخال السّكين بين الجلد والعصب، من عند الرّكبة وصولاً إلى الفخد، وأدخل يدك بين الجلد واللّحم، وأزل ما تقدر عليه من الجلد عن طريق دفع يدك.
  • اقطع يدي الذّبيحة من عند مفصل الكوع.
  • افتح فتحة بين عصب العرقوب وساق الذّبيحة، وعلّقها من رجليها.
  • أكمل سلخ باقي الجلد، واسحب اليدين والرّقبة من الجلد.
  • افتح فتحة صغيرة وسط الذّبيحة، ثمّ أدخِل أصبعيك في الفتحة وادفع بأمعائها بعيداً عن السّكّين وقصّ الصّفاق.
  • كبّر الفتحة التي فتحتها في الخطوة السّابقة إلى فوق الضّلوع، وأخرج أحشاء الذّبيحة مع الحرص على عدم فقع المرارة.
  • افصل المرارة عن الكبد بقطعها مع التّأكّد من عدم نزول أيّ سائل من المرارة على الكبد؛ لأنّه يغيّر طعهما ويجعله مرّاً، وإن نزل سائل المرارة على الكبد اغسله فوراً.
  • اقطع القفص الصّدري عن طريق دفع السّكّين من الغضروف الأوسط وصولاً إلى الرّقبة.
  • اقطع ذراعي الذّبيحة من مفاصلها واقطع كتفيها من الصّدر.
  • اضغط على مفاصل التقاء العمود الفقري مع القفص الصّدري لتقطعها وتفصلها.
مزيد من المشاركات
دعاء طلب الحاجة

دعاء طلب الحاجة

دعاء طلب الحاجة لتيسير الأمور يدعو المسلم ربه لقضاء كلِّ حاجاته، ونذكر هنا مجموعة أدعية لتيسير الأمور: (لا إله إلا الله، الحليم الكريم، سبحان الله رب العرش العظيم، الحمد لله رب العالمين، أسألك موجبات رحمتك، وعزائم مغفرتك والغنيمة من كل بر والسلامة من كل اثم، اللهم لا تدع لي ذنبا إلا غفرته، ولا هما إلا فرجته ولا حاجة هي لك رضا إلا قضيتها يا أرحم الراحمين). (لَّا إِلَـهَ إِلَّا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ).  (قل مَن يُنَجّيكُم مِن ظُلُماتِ البَرِّ وَالبَحرِ تَدعونَهُ
أهمية البيانات الوصفية

أهمية البيانات الوصفية

أهمية البيانات الوصفية تعتبر البيانات الوصفية ذات أهمية بالغة مع هذا التوسع في المعلومات في العالم الرقمي، وفيما يأتي توضيح هذه الأهمية: أهمية تتعلق بالمحتوى نفسه يمكن حصر أهمية البيانات الوصفية من ناحية المحتوى في عدة جوانب، منها: تحتوي على وصف شامل ودقيق لمحتوى الصفحة الإلكترونية، مثل العنوان والملخص والمؤلف، والكلمات المفتاحية، مما يجعل عملية البحث أسهل، ودقة استرجاع المعلومات أكبر. تسريع عملية البحث، وذلك بوجود كلمات دقيقة، تم تكشيفها من قبل متخصص في إعداد مواقع الإنترنت. التمييز بين مصادر
حذف حساب جوجل نهائياً

حذف حساب جوجل نهائياً

حذف حسابي في جوجل فيما يأتي خطوات حذف حساب جوجل (Google Account) الخاص بالمُستخدِم: فتح الصفحة الإلكترونية الخاصّة بإدارة حساب جوجل على شبكة الإنترنت، ويُمكن الوصول إلى هذه الصفحة من خلال النقر على الرابط الآتي: اضغط هنا . إدخال اسم المُستخدِم (User name)، وكلمة المرور (Password) لحساب جوجل. النقر على زر تسجيل الدخول (Sign In). الانتقال إلى قسم تفضيلات الحساب (Account Preferences). النقر على خيار حذف حسابك أو الخدمات (Delete your account or services). النقر على خيار حذف حساب جوجل والبيانات
ما هي السيليكونات؟

ما هي السيليكونات؟

ما هي السيليكونات؟ تُعرف بمركبات كيميائية تُصنع في المختبر، وعادة ما يكون عبارة عن مركب متعدد الجزيئات ويُ سمى البوليمر ، ويتكون م ن السيليكون، والكربون، والهيدروجين، والأكسجين، بالإضافة إلى عناصر أخرى. الصغية الكيميائية للسيليكونات تتكون السيليكونات من سلسلة من الذرات المرتبطة، وتُكتب صيغتها الكيميائية كالتالي (R2SiO)، حيث (Si) هو عنصر السيليكون مرتبط بعنصر الأكسجين (O)، و (R)  هي أي مجموعة عضوية، فمن الممكن أن تكون ميثيل (CH3)، أو فينيل (C6H5). كيف يتم تصنيع السيليكونات؟ تُصنع السيليكونات من
ما حكم الحج عن الميت

ما حكم الحج عن الميت

ما حُكم الحج عن الميت لا حرجَ في الحجِّ عن الميت إن كان الحاجُّ قد حجَّ عن نفسه مُسبقاً،ففي حديث عبد الله بن عباس: (أنَّ النَّبيَّ صلى الله عليه وسلم سمعَ رجلاً يقولُ: لبَّيْكَ عن شبرمة. قالَ: من شبرمةَ؟ قالَ: أخٌ لي أو قريبٌ لي. قالَ: حججتَ عن نفسِكَ؟ قالَ: لا. قالَ: حجَّ عن نفسِكَ ثمَّ حجَّ عن شبرمةَ)، وفي موت الإنسان قبل أن يَحج أمران: أولهما قدرته على الحج قبل وفاته، فهنا يجب على ورثته أن يُعطوا لمن يُريد الحجّ عنه من ماله الخاص، حتى وإن كان لم يُوصِ أحداً بذلك، لأنّه رغم قدرته على الحج،
طريقة المسقعة

طريقة المسقعة

المسقعة المسقّعة هي أكلةٌ شعبيةٌ مصريّة، تُحضّر في كافة أنواع المَطاعم الموجودة فيها سواءً الفاخرة أو الشعبيّة، وتتميّز بطعمها اللذيذ الذي يجمع بين طعم الباذنجان، واللحم، والبشاميل الكريميْ والمحمّر، على الرّغم من أنّ هذا الطبق معروفٌ على أنّه من الأطباق المصريّة إلّا أن نفس الطّبق يُحضّر في اليونان ويُعتبر من الأطباق الرئيسيّة عندهم وتُسمّى بالموساكا. إعداد المسقعة المكونات ربع كوب من زيت الزيتون. أربعمئة غرام من اللحم المفروم فرماً ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة
معلومات عن الدراسة في أرمينيا

معلومات عن الدراسة في أرمينيا

إيجابيات الدراسة في أرمينيا يوجد عدة إيجابيات للدراسة في أرمينيا منها: لا تطلب الكليات في أرمينيا أي رسوم إضافية عند التسجيل. الرسوم الدراسية في أرمينيا منخفضة للغاية وأسعارها معقولة. تعترف الهيئات العالمية مثل منظمة الصحة العالمية والمركز الوطني الطبي بالكليات الطبية في أرمينيا. تكلفة المعيشة للطلاب في أرمينيا منخفضة جدًا. توفر الجامعات الأرمينية الدراسة باللغة الإنجليزية. أماكن الإقامة في أرمينيا مريحة للطلاب. وجود كادر تدريسي مميز في جامعات أرمينيا. تعتبر شهادة الطب في أرمينيا مشهورة
فوائد الرياضة للجسم والعقل

فوائد الرياضة للجسم والعقل

الرياضة عرف الرياضة بأنها مجهود جسمي وبدني، أو عقلي يمارسه الأفراد، ويلتزمون به، وذلك للمحافظة على لياقتهم البدنية، أو العقلية، وتوجد أنواع كثيرة من التمارين الرياضية التي من الممكن ممارستها والانتظام بها كأحد العادات الصحية، مثل: رياضة المشي، أو ركوب الخيل، أو السباحة، أو ألعاب القوى، ولهذه الرياضات العديد من الفوائد على جسم الإنسان وعقله، وفي هذا المقال سنعرفكم على فوائد الرياضة للجسم والعقل. فوائد الرياضة للجسم والعقل فوائد الرياضة للجسم جعل الجسم مثالياً، ومتناسقاً، ومعافى، وسليماً، إذ