طريقة أكلات جديدة

طريقة أكلات جديدة

طريقة أكلات جديدة

تبحث الأم وربّة البيت دائماً عن وصفات جديدة للطعام؛ من أجل إرضاء أولادها وزوجها، أو لكونها شعرت بالملل من تكرار نفس الطبخات والوصفات، فتبدأ بالبحث هنا وهناك عن وصفات جديدة سهلة وغير مكلفة، ومتوافرة المقادير والمكوّنات، لذلك سوف نتناول فيما يلي طريقة لعمل أكلات جديدة وغريبة.

الدجاج مع الأناناس

المكوّنات:

  • ستّ شرائح مقطّعة من الأناناس.
  • قطعتان من الثوم المهروس.
  • قرن من الفلفل الأحمر الحلو، مقطّع إلى مجموعة مكعبات.
  • رشّة فلفل أسود مطحون.
  • جوزة الطيب -بحسب الرغبة-.
  • ملح.
  • بصلة مفرومة.
  • كيلو من أوراك الدجاج المقطعة إلى مكعبات.
  • كوب صغير من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • وضع الزيت والبصل في مقلاة لتقليبه جيداً حتى يتذبل.
  • إضافة الثوم وتقليبه أيضاً.
  • وضع الدجاج وتقليبه حتّى يصبح محمراً، وتركه على نار هادئة إلى أن ينضج.
  • إضافة الأناناس، والفلفل الأحمر، إضافةً لعصير البرتقال تدريجياً وتقليبه.
  • تتبيل الخليط بالبهارات والملح، والليمون.
  • تركه على النار لمدّة عشر دقائق، وتقديمه مع الأرز للتناول.

فيلية السمك مع الهليون

المكوّنات:

  • كميّة من الهليون.
  • ثلاث ملاعق من البقدونس.
  • قطعتان من الثوم المهروس.
  • ملعقتان من المستردة.
  • ملعقتان من المايونيز.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • كمية من بهارات السمك.
  • كمية من البابريكا.
  • كيلو من سمك الفيليه.
  • بصلة متوسّطة، ومفرومة.

طريقة التحضير:

  • وضع عصير الليمون، والثوم، والمايونيز إضافةً للمستردة والبصل وبقية التوابل.
  • تقليب المكوّنات جيداً حتّى تصبح متجانسة.
  • تقليب قطع الفيليه في الخليط السابق.
  • وضع الفليه والهليون في صينية وتغطيتها بورق الفويل.
  • وضع الصينية في الفرن وضبطه على درجة حرارة مئة وثمانين درجة سيليسيوس.
  • تركها حتّى تنضج ورفع الورق عنها، وتحميرها لبضعة دقائق وتقديمها للتناول بعد تزيينها بالبقدونس.

صينية باذنجان بالبصل

المكوّنات:

  • أربع بصلات مفرومة.
  • حبّتان من الباذنجان المقطع مكعبات.
  • حبّة طماطم مقطعة على شكل حلقات دائرية.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • إحضار وعاء بعمق كبير ووضع الزيت فيه وتسخينه.
  • إضافة البصل للزيت وتقليبه جيداً حتى يتذبل.
  • قلي مكعبات الباذنجان وإضافتها للبصل.
  • إحضار صينية ووضع الخليط السابق فيها، بعد تتبيله بالفلفل والملح.
  • وضع حلقات الطماطم على وجه الصينية وتغطيتها بورق من الفويل.
  • وضع الصينية في الفرن وضبطه على درجة حرارة مئتين سليسيوس.
  • تركها في الفرن حتى تنضج، وإزالة الورق عنها، وتركها حتى تتحمر.
مزيد من المشاركات
طريقة عمل طاجين دجاج

طريقة عمل طاجين دجاج

طريقة عمل طاجن الفراخ المكوّنات دجاجة كاملة مغسولة جيّداً ومقطّعة إلى أرباع. أربع حبّات من البندورة المفرومة ناعماً. حبتان من البصل المفروم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود. طريقة التحضير وضع البصل، والبندورة، والملح، ومسحوقي الفلفل الأسود، والكاري في وعاء عميق. خلط المكوّنات جيّداً، إلى أن تتماسك وتشكّل خليطاً متجانساً. وضع الدجاج في الخليط الناتج، وتوزيعه جيّداً؛ ما يؤدّي إلى تغطيتها بالكامل. وضعها في طاجن، وإدخالها إلى الفرن
ما أسباب ارتفاع كريات الدم البيضاء

ما أسباب ارتفاع كريات الدم البيضاء

أسباب ارتفاع كريات الدم البيضاء في الحقيقة تؤدي العديد من الأسباب والاضطرابات الصحية إلى ارتفاع عدد كريات الدم البيضاء أو كثرة الكريات البيض (Leukocytosis) أو زيادة كريات الدم البيضاء أو ارتفاع في تعداد كريات الدم البيضاء عند المعدل الطبيعي ومنها ما يأتي: التمارين الشاقة: قد تؤدي إلى ارتفاع معدل كريات الدم البيضاء في الدم بشكل مباشر، وهو ما يؤدي بدوره إلى تعزيز المناعة والكشف عن وجود بعض الجراثيم التي قد لا يتم اكتشافها بسرعة في الظروف العادية، ومن الجدير بالذكر أنّ عدد كريات الدم البيضاء يقل
أين يوجد خاتم سليمان عليه السلام

أين يوجد خاتم سليمان عليه السلام

موقع خاتم سيدنا سليمان لم يثبت في روايةٍ أو خبرٍ من القرآن الكريم أو السنة النبويّة الصحيحة عن موقع خاتم نبيّ الله سليمان -عليه السلام- ومكان وجوده، وكلّ ما ورد عن الخاتم ذاته أحاديث ضعيفةٌ ولم تأتي على ذكر مكان الخاتم، ورواياتٌ من قبيل الإسرائيليات التي حكم العلماء ببطلانها، والمتبادر أن يكون خاتم سليمان -عليه السلام- بقي معه حيث دُفن -والله تعالى أعلم-. رواياتٌ لم تثبت صحّتها عن خاتم سليمان إنّ من القصص والروايات التي تُنقل في بعض المراجع، وهي من قبيل الإسرائيليات التي لا تصحّ؛ أنّ سليمان
بحث عن الأعاصير المدارية

بحث عن الأعاصير المدارية

بحث عن الأعاصير المدارية تُعرف الأعاصير المدارية بعواصف دائرية مدمجة ذات أقطار قد تصل إلى 320 كم تدور رياحها حول منطقة مركزية ذات ضغط منخفض، وتُدفع الرياح من خلال الضغط المنخفض ودوران الأرض؛ ممّا يُؤدي إلى انحراف مسارها فيما يعرف بقوة كوريوليس ، وتدو الأعاصير المدارية في اتجاه عكس عقارب الساعة في نصف الكرة الأرضية الشمالي ومع اتجاه عقارب الساعة في نصف الكرة الأرضية الجنوبية. خصائص الأعاصير المدارية تُعتبر الأعاصير المدارية عاصفة مدارية سريعة الدوران وتنشأ فوق المحيطات الاستوائية وتستمد
خاتمة عن العلم الوطني

خاتمة عن العلم الوطني

الخاتمة الأولى عن العلم الوطني وفي الختام: تحرص أي منظمة حكومية أو خاصة على رفع العلم الخاص بالدولة بالساحات والميادين، تكريمًا للعلم الوطني، وقد تم تخصيص يوم خاص للاحتفال به في بعض الدول، وذلك لأنه يعد رمزا وهوية للبلد أو ما يعبر عنه، ومؤشراً على ما تمثله الدولة، كما أنه رمز للشرف والوطنية وحرية البلاد، بالإضافة إلى أنه يمثل وحدة الشعب على الرغم من الاختلافات في اللغة، والثقافة، والدين، والعرق والطبقات الاجتماعية، وفي هذا اليوم يُحرص على إظهار الاحترام والاعتزاز للعلم الوطني من خلال إلقاء
أفضل أيام لحدوث الحمل

أفضل أيام لحدوث الحمل

أفضل أيّام لحدوث الحمل تزداد احتماليّة حدوث الحمل في فترة الخصوبة، وهي عبارة عن ستّة أيّام، خمسة منها تسبق يوم حدوث الإباضة، وغالباً ما تحدث الإباضة في اليوم الرابع عشر بعد أوَّل يوم للحيض الفائت، وذلك في حال كانت الدورة الشهريّة عند المرأة مُنتظمة؛ أي كلّ ثمانية وعشرين يوماً، وفي الحقيقة، تعيش البويضة مُدَّة يوم واحد تقريباً بعد خروجها من المبيض، أمّا الحيوانات المنويّة فإنَّها تعيش مُدَّة أسبوع داخل جسم المرأة، لذا فإنَّ احتماليّة الحمل في الأيّام التي تسبق يوم الإباضة تكون أكبر، حيث يمكن
طريقة عمل عصير الليمون في الخلاط

طريقة عمل عصير الليمون في الخلاط

القيمَة الغَذائيّة لَعصير اللّيمون العنصر الغذائي 100 غرامٍ من عصير اللّيمون السكر 11.67 غرام الطاقة 50 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 12.50 غرام الصوديوم 6 ملليغرام عَصير الليمون الأصفر واللَّيمون الأخضر مدّة تجهيز المكونات عشر دقائق مدّة الطّهي خمس عشرة دقيقة عدد الحصص شخصان المكوِّنات ليمونة حامضة متوسّطة الحجم. ليمونة صفراء متوسّطة الحجم. ملعقة صغيرة من السكّر الأبيض. كوبان من الماء. عشر أوراق من النّعناع . ثمانية مكعّباتٍ من الثّلج. نصف رشّةٍ من الملح. طريقة
مميزات المنهج الارتباطي

مميزات المنهج الارتباطي

مفهوم المنهج الارتباطي  (بالإنجليزية:Correlation Method) وهو نوع من البحوث يمكن عن طريقه الكشف عن وجود علاقة قائمة بين متغيرين أو أكثر، وبعد ذلك التعرف على درجة تلك العلاقة. ومن خلال هذا التعريف تتضح الغاية من البحث الارتباطي والمتمثلة في معرفة وجود علاقة أم لا وفي حال ثبوتها يتم تحديدها هل هي طردية أم عكسية، سالبة أم موجبة.   إضافة إلى ما سبق فإن المنهج التجريبي يعتمد على استعمال الطرق الارتباطية التي ترنو إلى بيان حجم ونوع العلاقات بين البيانات، بمعنى إلى أي درجة تنسجم التغيرات في في كلا