طرق عمل الآيس كريم دون ماكينة

طرق عمل الآيس كريم دون ماكينة

الآيس كريم

تعدد أصناف الحلويات الباردة التي يتم تقديمها في فصل الصيف، ولعلّ أهمّها الآيس كريم، الذي يمتاز بمذاقه المنعش والبارد، وبأشكاله المتنوعة مثل: الإسطواني، والساندويش، والدائري وغيرها، هذا عدا عن تعدد نكهاته فمنها بالليمون أو التوت البري أو الشكولاتة وغيرها، وفي هذا المقال سنذكر كيفيّة تحضيرها منزلياً دون الحاجة إلى المحلات التجارية.

الآيس كريم بالمستكة

المكوّنات:

  • مغلفان من بودرة كريمة الحلويات.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • عبوة من الحليب المكثف.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق المستكة.
  • حفنة من الفستق الحلبي المفروم خشناً.
  • نصف كوب من كريمة الحلويات المخفوقة.

طريقة التحضير:

  • خلط كريمة الحلويات البودرة، والحليب المكثف، والحليب السائل، والملح في الخلاط الكهربائي.
  • إضافة المستكة والخلط حتى تتجانس المكونات.
  • سكب خليط الآيس كريم في قوالب، ثم إدخاله إلى الفريزر لمدة خمس ساعات أو حتى يتماسك.
  • إخراج الآيس كريم من الثلاجة، ثم وضعه في أكواب للتقديم، ثم تزيينه بالفستق الحلبي وكريمة الحلويات المخفوقة.

الآيس كريم بالزنجبيل

المكوّنات:

  • نصف كوب من الزنجبيل المقطع إلى قطع صغيرة.
  • كوبان من كل من: الحليب السائل، وكريمة الحلويات المخفوقة.
  • كوب ونصف من السكر الأبيض.
  • صفار ثماني بيضات.

طريقة التحضير:

  • وضع الزنجبيل، وكريمة الحلويات، ونصف مقدار السكر، والحليب السائل في قدر على النار والتحريك حتى تتجانس المكونات.
  • رفع الخليط عن النار، وتصفيته بواسطة مصفاة ناعمة للتخلص من التكتلات.
  • خلط صفار البيض، والكمية المتبقية من السكر في قدر على النار حتى تتجانس المكونات.
  • إضافة خليط الزنجبيل والتحريك، ثم سكب الخليط في قالب معبأ بماء مثلج.
  • إدخال الآيس كريم إلى الثلاجة لمدة خمس ساعات أو حتى يتماسك.

آيس كريم الكاكاو والفانيلا

المكوّنات:

  • عبوتان من القشدة.
  • كوبان من السكر.
  • صفار ثلاث بيضات.
  • ملعقتان صغيرتان من كل من: الزبدة الطريّة، والفانيلا السائلة، والمكسرات المجروشة.
  • ست ملاعق صغيرة من كل من: الكاكاو، وصلصة الشكولاتة.

طريقة التحضير:

  • خلط القشدة، والسكر، وصفار البيض، والزبدة، والفانيلا، والكاكاو في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكوّنات.
  • سكب الآيس كريم في قوالب، ثم إدخاله إلى الثلاجة لمدّة خمس ساعات أو حتى يتماسك تماماً.
  • إخراج الآيس كريم من الثلاجة، ثم وضعه في أكواب للتقديم، ثمّ تزيينه بصلصة الشكولاتة، والمكسّرات المجروشة.

الآيس كريم بالكريمة والخوخ

المكوّنات:

  • أربع حبات من الخوخ المقشّر، والمغسول، والمقطّع لقطع متوسطة.
  • عشرون ملعقة صغيرة من السكر الناعم.
  • نصف كيلوغرام من الحليب السائل.
  • عبوة من كريمة الحلويات المخفوقة.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

  • وضع الخلاط الكهربائي، والحليب، وعصير الليمون، والسكر الناعم في الخلاط الكهربائي والخلط.
  • إضافة كريمة الحلويات المخفوقة والخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • سكب الآيس كريم في قوالب، ثم إدخاله إلى الفريزر لمدة خمس ساعات أو حتى يتماسك.
  • إخراج الآيس كريم من الثلاجة، ووضعه في أكواب للتقديم.

الآيس كريم بالمانجا

المكوّنات:

  • ثلاث حبات من المانجا مقطعات إلى قطع متوسطة.
  • نصف كوب من السكر الناعم.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • أربعمئة ملليغرام من كريمة الحلويات المخفوقة.

طريقة التحضير:

  • وضع المانجا، وعصير الليمون، والسكر الناعم في الخلاط الكهربائي والخلط حتى تتجانس.
  • إضافة كريمة الحلويات والخلط حتى تتجانس المكوّنات.
  • سكب الآيس كريم في قوالب، ثم إدخاله إلى الفريزر لمدة ساعة.
  • إخراج الآيس كريم من الفريزر، ثم تكسيره بواسطة شوكة.
  • إعادة إدخال الآيس كريم إلى الفريزر لمدة ست ساعات أو حتى يتماسك.
9البوظة
مزيد من المشاركات
المخالفات المرورية

المخالفات المرورية

المنظومات القانونية من المعروف أنَّ لكلّ دولةٍ في العالم نِظاماً خاصّاً يشمل كافّة نواحي الحياة العامّة سواءً الحياة الاجتماعية، والاقتصادية، والسياسية وغير ذلك، وتُدار كافّة هذهِ الجوانب من خلال المَنظوماتِ القانونيةِ التي يَتمّ تشريعها من قِبَل الجهات المَعنية بتشريع القانون الداخلي للدّولة. من القوانين التي تعمل بها الدّولة على سبيل المثال قوانين المرور أو السير، والتي لا تكاد تخلو دولةٌ في العالم من وُجودِ قانونٍ خاصٍّ بالمرور يُنظّم العلاقة بينَ مُختلف عناصر العمليّة المُرورية من السائق،
أسرار برج السرطان

أسرار برج السرطان

برج السرطان تُحيط بنا العديد من الشخصيّات المميزة من مواليد برج السرطان ، ويمكن على الفور تمييز مواليد هذا البرج دون غيرهم من النّاس لأسبابٍ عديدة أهمّها: غموض الشخصية وجاذبيتها، والتمتع بدرجةٍ عاليةٍ من التهذيب والهدوء، مع القدرة على إلقاء النّكات المَرحة في المناسبات المختلفة. إن غرابة مواليد برج السرطان تجعل الآخرين لا يتمكّنون من فهم دواخلهم حتى أقرب الأشخاص إليهم؛ لأنهم دائماً يحتفظون بمساحةٍ خاصةٍ لأنفسهم، ومع ذلك يُمكن التعرّف على أهم أسرار شخصية مواليد برج السرطان في مختلف المراحل
الأسماء الممنوعة من الصرف لعلتين

الأسماء الممنوعة من الصرف لعلتين

الممنوع من الصرف الممنوع من الصرف هو اسم معرب لا يدخله تنوين التمكين، ويجر بالفتحة نيابة عن الكسرة، إلا إذا أُضيف أو دخلت عليه أل التعريف فإنَّه يُجر بالكسر، ويُقسم إلى قسمين: قسم يُمنع من الصرف لعلة واحدة، وقسم يُمنع من الصرف لعلتين.ويُقسم الممنوع من الصرف لعلتين إلى قسمين، هما: الممنوع من الصرف لعلتين ويُقسم الممنوع من الصرف لعلتين إلى قسمين، هما: أولاً: ما يُمنع من الصرف لكونه اسمًا علمًا مع علة أُخرى وهذه العلل هي: العلميّة مع وزن الفعل: مثل: (أحمد، يزيد، يثرب، تغلب، نرجس)، ويُعرب كالتالي:
موضوع عن عمل الخير

موضوع عن عمل الخير

تعريف عمل الخير  لفظ الخير يشير إلى ما يجنيه الإنسان من آثار طيبة لما قدمه من النفع والسعادة للآخرين، ويعرف أيضاً عمل الخير بأنّه كل ما يحبه الله ويرضاه من قول أو فعل أو خُلُق، كالذكر، و مساعدة الآخرين وقضاء حوائجهم والصفات الحسنة كالأمانة وغيرها، وهو عكس عمل الشر والذي يعرف أيضًا بأنه كل ما يغضب الله -تعالى- أو ما يؤدي إلى ذلك من أفعال وأقوال. وبذل الإحسان إلى الناس جزء عظيم من مفهوم عمل الخير وكذلك نصحهم ودعوتهم إلى الله -تعالى- وإلى كل ما يعود إليهم بالمنفعة والفائدة، ومن الخير أيضًا مساعدة
الجنين آخر الشهر الثامن

الجنين آخر الشهر الثامن

الأسبوع الثالث والثلاثون يُعَدُّ الأسبوع الثالث والثلاثون الأسبوع الثالث من الشهر الثامن ، وبهذا يكون قد تبقَّى حوالي سبعة أسابيع على نهاية رحلة الحمل ذات الشهور التسعة، أي بما يُعادل 40 أسبوعاً، وفي هذه المرحلة يكون الجنين قد أصبح أكثر استعداداً للولادة، حيث يبلغ طوله حوالي 38-43 سم، كما يكون وزنه تقريباً 1.8-2.0 كغم، ويستمرُّ وزنه بالازدياد خلال الأسابيع القليلة المقبلة، وخلال الأسابيع الأخيرة فإنَّ الجنين يبدأ بالركل بقُوَّة، كما أنَّ حواسَّه تعمل بشكل جيِّد، وتُمكِّنه من التعرُّف على
أحلى رسائل تهنئة بعيد الأضحى

أحلى رسائل تهنئة بعيد الأضحى

أحلى رسائل عيد الأضحى للأخوال والخالات أحبائي أخوالي وخالاتي أهنئكم بالعيد، وأتمنى لكم أيامًا ملؤها السعادة والعافية والرضا. إلى من لا يكتمل عيدنا إلا بوجودهم، ولا يمتلئ بيتنا بهجةً إلا بحضورهم، أطيب المباركات أنقلها لكم، فها هو العيد قد حل علينا بالسرور، وكل عام وقلوبكم عامرة بالخير أخوالي وخالاتي الطيبيين. إلى خالاتي اللواتي لا أفرق بينهن وبين أمي، أنتن أول من أقدم إليه التهاني لحلول عيد الأضحى المبارك، أسأل المولى أن يحفظكنَّ من كل مكروه، وأن يعيده عليكم وعلينا بكل خير. ها قد أتى عيد الأضحى
أضرار النوم الكثير

أضرار النوم الكثير

أضرار النوم الكثير على الرغم من أن كثرة النوم (بالإنجليزية: Oversleeping) أو فرط النوم (بالإنجليزية: Hypersomnia) قد لا يُعد بالضرورة ضارًا بالصحة في حال حدوثه بشكلٍ عرضي ومؤقت؛ إلّا أنّ فرط النوم المستمر والمنتظم قد يؤثر بشكلٍ سلبي في صحة الفرد، وقد يجعله عرضةً لخطر الإصابة بالعديد من الأمراض بسبب المضاعفات التي قد تنجم عنه، وذلك حتى في حال عدم المعاناة من اضطرابات النوم (بالإنجليزية: Sleep disorder)؛ إذ قد يتسبب فرط النوم بظهور أعراضٍ؛ كالقلق، وانخفاضٍ في مستويات الطاقة، ومشاكل تتعلق
أين يوجد متحف اللوفر

أين يوجد متحف اللوفر

المتاحف تعدّ المتاحف مكاناً تُجمع فيه أنواع الفنون المختلفة من رسومات، ولوحات، ونقوشات، وتحف وغيرها الكثير، وتُعرف بالمقتنيات التاريخيّة؛ لما لها من قيمة مهمّة منذ وجودها إلى هذا اليوم، وتعتبر كلّ قطعةٍ من هذه المقتنيات من الصعب الإتيان بمثلها، وتحمل هذه المقتنيات رموزاً وعبراً وقصصاً، وحكايا رسمها التاريخ على مر العصور ، ويوجد العديد من المتاحف حول العالم التي تهتمّ في هذه المقتنيات لحفظها، وعرضها للزائرين من مختلف أنحاء العالم. أين يوجد متحف اللوفر يعدّ هذا المتحف واحداً من أكبر المتاحف في