طرق حلى سهل ولذيذ

طرق حلى سهل ولذيذ

حلى السميد بالكاسترد

يُحضّر كما يلي:

مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة
عشرون دقيقة شخصان عشرون دقيقة

المكوّنات

  • ربع كوب بودرة من الكاسترد .
  • كوب من السميد الناعم.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • نصف كوب من السكر.
  • أربعة أكواب من الحليب.
  • ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر.
  • فستق حلبي مطحون للتزيين.
  • قطر.
  • زيت للدهن.

طريقة التحضير

  • دهن الطبق الخاص بالفرن بالقليل من الزيت.
  • وضع بودرة الكاسترد والسميد، والكريمة والسكر، والحليب وماء الزهر في وعاء على نار متوسطة الحرارة، وتحريك المكوّنات حتّى نحصل على مهلبية ناعمة.
  • صب خليط الكاسترد في طبق الفرن، ثمّ وضع الطبق في البراد عدة ساعات أو ليلة كاملة.
  • تقطيع الحلى إلى مثلثات أو حسب الرغبة.
  • وضع كمية جيدة من الفستق في وعاء، وتغميس حواف المثلثات فيه.
  • تقديم الحلى مع القطر.

حلى الكريم كراميل

يتم تحضيره كالآتي:

مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة
خمس دقائق شخصان سبع دقائق

المكوّنات

  • باكيت بودرة من الكريم كراميل .
  • كوب قشطة.
  • نصف كوب من الحليب المحلى.
  • نصف كوب من الشوكولاتة البيضاء المُقطّعة.
  • نصف كوب من البسكويت السادة المطحون.
  • ستة مكعبات من الجبن الكريمي بدرجة الحرارة العادية.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني.
  • كريمة مخفوقة، وبندق مجروش للتزيين.

طريقة التحضير

  • توزيع البسكويت في كاسات.
  • وضع الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني، والقشطة في إبريق الخلاط، وخلط المكونات على سرعة متوسطة حتّى نحصل على خليط ناعم، ثمّ توزيع هذا الخليط فوق البسكويت في الكاسات كطبقة أولى.
  • وضع بودرة الكراميل والحليب، والجبن الكريمي في إبريق الخلاط، وخلط المكوّنات على سرعة متوسطة حتّى نحصل على خليط ناعم، ثمّ توزيع هذا الخليط أيضاً كطبقة ثانية فوق الطبقة الأولى.
  • وضع الكاسات في البراد عدة ساعات أو ليلة كاملة.
  • تتزيين الحلى بالكريمة والبندق.

مهلبية جوز الهند بالجيلي

تُحضّر كالآتي:

مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة
ست دقائق أربعة أشخاص عشرون دقيقة

المكوّنات

  • ثلاثة أرباع الكوب جوز هند ناعم.
  • أربعة أكواب حليب الروابي.
  • نصف كوب سكر.
  • ملعقة كبيرة ماء الورد.
  • خمس ملاعق كبيرة نشا.
  • باكيت (ثمانون غرام) من الجيلي أحمر اللون.
  • فواكه، وجوز هند للتزيين.

طريقة التحضير

  • وضع النشا والسكر، والحليب في وعاء على نار متوسطة الحرارة، وتحريك المكوّنات باستمرار حتّى يبدأ الخليط بالغليان.
  • إضافة ماء الورد وجوز الهند، وخفض النار مع الاستمرار بالتحريك مدّة دقيقتين.
  • تجهيز كاسات شفافة، وسكب المهلبية فيها، ثمّ وضعها في البراد عدة ساعات.
  • إذابة الجيلي في القليل من الماء الساخن، ثمّ إضافة القليل من الماء البارد.
  • توزيع الجيلي في الكاسات فوق المهلبية، ثمّ وضعها في البراد مرة أخرى حتّى يتماسك الجيلي.
  • تزيين المهلبية بالفواكه وجوز الهند.
مزيد من المشاركات
كيف أسمن في أسبوع

كيف أسمن في أسبوع

زيادة عدد السعرات الحرارية تساعد زيادة عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها يومياً، على زيادة الوزن بسرعة، لهذا ينصح بزيادة حجم الوجبات، أمّا إذا كان الشخص يعاني من نقص الشهيّة، فيمكنه إضافة هذه السعرات إلى الوجبات التي يتمّ تناولها، حيث تتمّ إضافة كمية من المكسّرات إلى الفطور الصباحيّ، وزيادة الأفوكادو في السلطة، وتناول الخضار كأطباق جانبيّة، بدلاً من أطباق رئيسيّة، وإضافة زيت الزيتون إلى الأطعمة، حيث تحتوي ملعقة زيت الزيتون الكبيرة على 124 سعرة حراريّة، ويحتوي كوب من مكعّبات الأفوكادو ما
طريقة عمل أرز بالجمبري والكاري

طريقة عمل أرز بالجمبري والكاري

الأرز بالجمبري والكاري يعد طبق الأرز بالجمبري والكاري من المأكولات البحرية المشهورة على مستوى العالم، فهو من الأطباق التي يقبل الناس على تناولها بكثرة في المطاعم؛ وذلك لأنها تتميز بمذاقٍ شهيٍّ، بالإضافة إلى القيمة الغذائية التي تحتويها هذه الوجبة، فهي تتميز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان. يُحضر هذا الطبق بطرق مختلفة بحسب العادات الغذائية لكل بلد، فيمكن إعداده بنكهاتٍ عديدة ومتنوعة؛ ومنها: الفطر، والبازيلاء، والذرة، والجزر، والتوابل المتنوعة، وفي هذا المقال سنتعرف على
أقوى عشرة جيوش في العالم

أقوى عشرة جيوش في العالم

الجيش يعتبر الجيش أداة للدفاع عن الوطن من أي خطر خارجي يهدد أمنه، وسلامة مواطنيه، لذلك فإنّ تسليح الجيش يعتبر أمراً في غاية الأهمية، حيث إنّ العديد من الدول تنفق الكثير من العائدات السنويّة على جيوشها، وتعمل على تزويدها بأحدث التقنيات لمواجهة أي خطر تتعرض له الدولة، ويمكن تحديد قوّة الجيش من خلال عدّة معايير منها: تعداد القوة العاملة فيه، وتنوّع أنظمة التسليح، وعدد الطائرات، وعدد الغواصات، وامتلاك الدولة للأسلحة النوويّة، وكذلك مدى ارتباطها بتحالفات عسكرية مثل حلف شمال الأطلسي. أقوى عشرة جيوش
دولة بروناي

دولة بروناي

دولة بروناي هي إحدى دول قارّة آسيا، رسميّاً تعرف باسم بروناي دار السلام، وهي سلطنة تأسست في القرن السابع الميلادي، وعاصمتها مدينة بندر سري بكاوان، وتبلغ مساحة أرضها 5.765 كم. تقسم إدارياً إلى أربعة أقاليم، ونظام الحكم فيها سلطاني اتحادي وملكي مطلق وحكومي ديمقراطي، وشعارهم الوطني (الدائمون المحسنون بالهدى)، وعملتها الرسمية الدولار البروني ويرمز لها بـ BND. الجغرافيا والاقتصاد تقع جغرافياً على الساحل الشمالي لجزيرة بورنيو في جهة الجنوب الشرقي من القارّة الآسيويّة، وتتكون الدولة من قسمين منفصلين
طريقة عمل فشار بالعسل

طريقة عمل فشار بالعسل

الفشار الفيشار هو نوع من أنواع التسالي المفضّلة لدى الكثيرين كباراً كانوا أم صغاراً، ويعرف باسم popcorn بالإنجليزيّة أمّا بالعربيّة فله عدّة أسماء منها بوشار أو النفيش أو الفراخ، ومصدر مادته الرئيسيّة: الذرة التي تعتبر من الحبوب ذات القيمة الغذائيّة العالية لاحتوائها على الزيوت الصحّيّة وبعض الفيتامينات مثل فيتامينE وفيتامينB، ويحتوي على مضادّات الأكسدة التي تفيد مرضى السكّريّ والقلب وأصحاب الوزن الزائد لعدم احتوائه على الدهون الضارّة، ويعدّ الفشار من الأطعمة التي تمنح الشعور بالشبع عند
وصفة لإزالة حروق الشمس من اليدين

وصفة لإزالة حروق الشمس من اليدين

حروق اليدين من الشمس تعتبر اليدان من أكثر المناطق التي تتعرّض للشمس مقارنةً بالأجزاء الأخرى من الجسم، وبالتالي تتسبب أشعة الشمس بسوداهما، وحرقهما، مما يجعل مظهرهما غير لائق، وبالتالي يلجأ الإنسان لاستخدام الكثير من الطرق لتفتيحهما، مثل الكريمات، والخلطات، والطرق الطبية، وغيرها. وسنقدم في هذا المقال وصفات لإزالة حروق الشمس من اليدين، بالإضافة إلى بعض النصائح. وصفات لإزالة حروق الشمس من اليدين هذه مجموعة من الوصفات التي تساعد على إزالة حروق الشمس من اليدين: وصفة الزبادي: نخلط في وعاء ثلاث ملاعق
مفهوم الأرض

مفهوم الأرض

المجموعة الشمسية تتبع مجموعتنا الشمسية لمجرّة درب التّبانة التي تتكوّن من أربعمائة مليار نجم، وتتكوّن هذه المجموعة من أجرام سماوية كالكواكب، والنجوم، والشمس والشهب، والمذنبات، والنيازك، والكويكبات، والأقمار، ومقالتنا هذه عن كوكب الأرض على وجه الخصوص، من حيث المفهوم والميّزات، والأبعاد، وحركات الأرض وما ينتج عنها. مفهوم الأرض وميّزاتها تعرّف الأرض على أنها إحدى كواكب المجموعة الشمسية، وتدور حول الشمس من الغرب إلى الشرق، ومن ميّزاتها: محاطة بغلاف مائي وغازي مما مكن الكائنات الحية من العيش عليها،
مدينة بلفاست

مدينة بلفاست

مدينة بلفاست تعتبر بلفاست العاصمة الرسميّة والسياسيّة لإيرلندار الشماليّة، وهي عبارة عن مدينة ساحليّة محاطة بمجموعة من الهضاب من الجهات الشماليّة، والغربيّة، والجنوبيّة، وتقدّر مساحتها بحوالي ثلاثة وسبعين كيلومتراً مربعاً، وتعدّ جزءاً من المملكة المتحدة، وتُصنّف كأكبر المدن الشماليّة في جزيرة إيرلندا، أمّا فلكيّاً فتقع عند تقاطع خطي طول 54 و40 دقيقة من الشمال، و5 و50 دقيقة من الغرب. التاريخ يعود تاريخ المدينة إلى آلاف السنين، ابتداءً من الغزو النورماندي وصولاً إلى غزو السلتيون قبل أكثر من