صنع الكريمة في المنزل

صنع الكريمة في المنزل

الكريمة

تعتبر الكريمة إحدى الصلصات المستخدمة في تزيين الحلويات المختلفة، مثل: الكيك، والبسكويت، والفطائر، حيث تتوفر بنكهاتٍ عديدة، مثل: الفانيلا، والشوكولاتة، والقهوة، والزبدة وغيرها، وتمتاز بسهولة تحضيرها في المنزل، وتوفر مكوّناتها الموجودة في متناول الأيدي، هذا بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، ومن أهمّ الشروط عن استخدام الكريمة هي أن يكون الكيك بارداً تماماً، وفي هذا المقال سنذكر عدّة طرقٍ لصنعها في البيت.

عمل كريمة التزيين

المكوّنات:

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوبان من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل البارد.
  • قطرتان من صبغة طعام باللون المفضل.

طريقة التحضير:

  • وضع الزبدة في الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعةٍ عاليةٍ، وخلطها جيداً حتّى تذوب.
  • إضافة السكر، والفانيلا، وصبغة الطعام إليها، والخلط من جديد مدّة دقيقةٍ واحدة.
  • إضافة الحلب بالتدريج، وخلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق تقريباً.
  • وضع الكريمة الجاهزة في وعاءٍ عميق، واستخدامها مباشرة.

عمل الكريمة المخفوقة

المكوّنات:

  • كوبان من السكر البودرة.
  • بياض ثلاث بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.

طريقة التحضير:

  • وضع بياض البيض، والحليب، والسكر في وعاء الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعةٍ عاليةٍ.
  • خفق المكوّنات مع بعضها البعض جيداً مدّة عشر دقائق، للحصول على مزيجٍ كريميّ.
  • وضع الكريمة في وعاءٍ كبيرٍ وعميقٍ، وإدخاله إلى الثلاجة مدّةً لا تقلّ عن نصف ساعة قبل استخدامها.

عمل كريمة زهرية

المكوّنات:

  • نصف كوب من السمنة.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • أربعة أكواب من السكر البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
  • بضع قطرات من صبغة الطعام الزهري.

طريقة التحضير:

  • وضع السمنة، والزبدة، وخلاصة الفانيلا في وعاء الخلاط الكهربائيّ، وخلط المكوّنات مع بعضها البعض جيداً، للتجانس التام.
  • إضافة السكر بشكلٍ تدريجيّ، مع الخلط المستمر مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق.
  • إضافة الحليب على الفوار، والخلط مرّةً أخرى.
  • إضافة صبغة الطعام، والمزج جيداً، للحصول على لونٍ زهري.
  • وضع الكريمة في طبقٍ عميق، واستخدميها مباشرةً.

عمل كريمة الزبدة

المكوّنات:

  • أصبع ونصف من الزبدة.
  • أربعة ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.

طريقة التحضير:

  • وضع الزبدة في الخلاط الكهربائيّ، وخلطها جيداً، حتّى تذوب.
  • إضافة السكر إليها، وإعادة الخلط.
  • إضافة الحليب بشكلٍ تدريجيّ، مع الاستمرار في الخلط مدّة عشر دقائق، للحصول على القوام المطلوب.
  • وضع الكريمة في طبقٍ عميقٍ واستخدامها مباشرةً.
مزيد من المشاركات
أين تقع مدينة أملج

أين تقع مدينة أملج

موقع مدينة أملج تتبع مدينة أملج محافظة تبوك إحدى محافظات المملكة العربيّة السعوديّة، تقع مدينة أملج في الجهة الغربيّة من المملكة على ساحل البحر الأحمر، إذ تقع بين مدينة ينبع من جهتها الجنوبيّة؛ حيث تبعد عنها مسافة تقدّر بنحو مئة وثلاثين كيلومتراً تقريباً، وبين مدينة الوجه من الجهة الشماليّة، وتبعد عن تبوك نفسها ما يقارب خمسمئة كيلومتر تقريباً إلى الجهة الجنوبيّة الغربيّة منها، وهذا الموقع المميّز أكسبها أهميّة كبيرة. تسميتها سُمّيت أملج باسم الحوارء لج، وقد أخذت اسم لج لأنّ الموج يلج في هذه
نبذة عن كتاب الأمنيات لا تموت

نبذة عن كتاب الأمنيات لا تموت

تعريف حول كتاب الأمنيات لا تموت الأمنيات لا تموت؛ يُصنّف من كتب النصوص الأدبية، وهو من تأليف عبدالله حمد، يتكون من 94 صفحةً، وصدر عن دار فهرسة مكتبة الملك فهد الوطنية في الرياض السعودية، ونُشر في بداية عام 2015م، ويتضمن الكتاب مجم وعة من النصوص الادبية والخواطر، وبعض عناوين فصوله فيما يأتي: طارئون. لا ذنب لك. لا تُخبر أحداً. أيها الغرباء الغائبون. الأب. إياك أن تكسر قلبها. الرسائل. لا أحد ينتبه لدموعها. قبل النوم. شُكر. محتوى كتاب الأمنيات لا تموت الكتاب عبارة عن مجموعةٍ من الخواطر والنصوص
أشعار قصيرة جميلة

أشعار قصيرة جميلة

بِسيفكَ يعلو الحقُّ والحقُّ أغلبُ يقول أحمد شوقي : بِسَيفِكَ يَعلو الحَقُّ وَالحَقُّ أَغلَبُ وَيُنصَرُ دينُ اللَهِ أَيّانَ تَضرِبُ وَما السَيفُ إِلّا آيَةُ المُلكِ في الوَرى وَلا الأَمرُ إِلّا لِلَّذي يَتَغَلَّبُ فَأَدِّب بِهِ القَومَ الطُغاةَ فَإِنَّهُ لَنِعمَ المَرَبي لِلطُغاةِ المُؤَدِّبُ وَداوِ بِهِ الدولاتِ مِن كُلِّ دائِها فَنِعمَ الحُسامُ الطِبُّ وَالمُتَطَبِّبُ تَنامُ خُطوبُ المُلكِ إِن باتَ ساهِراً وَإِن هُوَ نامَ اِستَيقَظَت تَتَأَلَّبُ أَمِنّا اللَيالي أَن نُراعَ بِحادِثٍ وَأَرمينيا
كلمات عن الرجولة والحب

كلمات عن الرجولة والحب

كلمات عن الرجولة والشجاعة الجبناء يهربون من الخطر والخطر يفر من وجه الشجعان. من لا يجد في نفسه الشجاعة الكافية للمخاطرة لن يحقق شيئاً في حياته. إن الجبان يموت آلاف المرات، ولكن الشجاع لا يذوق الموت إلا مرة واحدة. الشجاعة هي الصبر الجميل على الشدائد. لا تتحدى إنساناً ليس لديه ما يخسره. ليست الشجاعة أن تقول ما تعتقد، إنما الشجاعة أن تعتقد كل ما تقول. الشجاعة تقود إلى النجوم والخوف يقود إلى الموت. قوة الرجل بعقله وقوة المرأة بدموعها. الشجاعة أهم الصفات الإنسانية لأنها الصفة التي تضمن باقي الصفات.
طرق قياس التوتر السطحي

طرق قياس التوتر السطحي

التوتّر السطحي إنّ التوتّر السطحي هو خاصيّةً فيزيائيةً تعبّر عن القوة المؤثّرة التي تعطي المرونة للطبقة السطحية للسائل، وتسمح هذه القوة المؤثّرة للحشرات بالسير على سطح السوائل المختلفة، وكذلك طفو المواد المعدنية الصغيرة كالإبر، والقصدير، كما يعد المولدّ الرئيسي للخاصيّة الشعريّة. تفسير ظاهرة التوتّر السطحي تحدث ظاهرة التوتّر السطحي نتيجةً لتجاذب جزيئات السائل بسبب التغيّر في قوى الجزيئات الداخليّة، ففي معظم أنواع السائل يُسحب كل جزيء بشكل متساوٍ في جميع الاتجاهات من قِبل جزيئات السائل المجاورة
فتح ماسنجر من المتصفح

فتح ماسنجر من المتصفح

فتح ماسنجر من المتصفح فيما يأتي خطوات فتح حساب المُستخدِم على ماسنجر (Messenger) فيسبوك على أحد متصفحات الإنترنت المتوفرة على جهاز الحاسوب الخاص به: فتح الموقع الإلكتروني لماسنجر على شبكة الإنترنت من أيّ متصفح متوفر على جهاز الحاسوب، ويُمكن الوصول إلى هذا الموقع من خلال النقر على الرابط الآتي: اضغط هنا . إدخال تفاصيل الدخول إلى حساب ماسنجر الخاص بالمُستخدِم، والتي تشتمل الآتي: عنوان البريد الإلكتروني (Email Address) أو رقم الهاتف (Phone Number) الخاص بالمُستخدِم، والذي تمّ التسجيل من خلاله على
طريقة طبخ السمان

طريقة طبخ السمان

السمان يعتبر السمان من المصادر الهامة لإنتاج البيض واللحم، وهو عبارة عن طائر صغير الحجم من فصيلة الدّجاج، ويُحضّر بعدة طرق مختلفة مثل السمان المحشي بالأرز والفريكة والمقلي والمحمر، وهو من الأكلات المفضّلة عند الكثير من الأشخاص، ويتميز بطعمه اللذيذ ولحمه الخالي من الكوليسترول، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضير وطبخ السمان. السمان المحشي بالفريكة المكونات سبعة من طيور السمان. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أدوات المكياج للمبتدئين

أدوات المكياج للمبتدئين

المكياج المكياج طريقة عصريّة مهمّة لكلّ فتاةٍ في إظهار جمالها وإعطاء إطلالتها قوّة وجاذبيّة، وعمليّة وضعه ليست بالعملية الصعبة بقدرِ ما تكون طريقة تنسيقه واختيار ألوانه تحتاجُ إلى ذوق ومعرفة، وهناك المبتدئات اللاتي قد يجهلنَ أدوات الماكياج الأساسيّة التي تستخدم لوضع الماكياج، والتي يجب أن تتوفّرَ عند كلّ فتاة لاستخدامها في أيّ مناسبةٍ، دون الحاجة إلى الذهاب إلى صالونات التجميل المختصّة. أدوات المكياج للمبتدئين كريم مرطّب للوجه يعتبر كريم المرطب هو كريم مهم جداً للبشرة، يوضع قبل وضع أيّ من