سلطة خيار باللبن

سلطة خيار باللبن

سلطة الخيار باللبن والنعناع وجبن الفيتا

لتحضير سلطة الخيار باللبن ( الزبادي ) والنعنع وجبن الفيتا يمكن اتّباع المكوّنات وطريقة التحضير الآتية:

المكوّنات

  • كوب من الخيار المقطّع جيّداً.
  • نصف كوب من جبنة الفيتا مقطّعة.
  • فلفل أسود مطحون.
  • كوب حليب.
  • ملعقتان صغيرتان شبت طازج.
  • فص ثوم مهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم.

طريقة التحضير

  • خلط اللبن مع الخيار والثوم في وعاء.
  • إضافة النعناع برفق.
  • إضافة الفلفل الأسود حسب الرغبة.
  • توزيع السلطة في أطباق التقديم، ورشّ القليل من الشبت الطازج عليها.
  • إضافة القليل من قطع جبنة الفيتا على السطح وتقديمها.

سلطة الخيار بتتبيلة اللبن والخردل

لتحضير سلطة الخيار بتتبيلة اللبن والخردل يمكن اتّباع المكوّنات والخطوات الآتية:

مكوّنات السلطة

  • ثلاث ملاعق كبيرة من خلّ التفاح.
  • حبّتان كبيرتان من الخيار المقشّر والمقطّع إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من الشبت الطازج، والمقطّع قطعاً كبيرة قليلاً.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

مكوّنات التتبيلة

  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الخردل.
  • كوب من لبن الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من السكر أو العسل.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.

طريقة التحضير

  • خلط مكوّنات السلطة جميعها معاً في وعاء، وتُغطّى وتُحفظ في الثلاجة إلى حين موعد تقديمها.
  • خلط مكوّنات التتبيلة كلها معاً في وعاء صغير، ثم تُغطّى وتحفظ في الثلاجة أيضاً.
  • عند التقديم يتمّ خلط مكوّنات السلطة مع التتبيلة.

سلطة الخيار باللبن والليمون

لتحضير سلطة الخيار باللبن والليمون يمكن اتّباع المكوّنات والخطوات الآتية:

المكوّنات

  • عصير ليمونة واحدة.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • شبت طازج مفروم.
  • خيار مقطّع إلى شرائح.
  • نصف كيلو زبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • نعناع طازج.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.

طريقة التحضير

  • خلط الثوم، والشبت، والنعناع مع اللبن.
  • إضافة الملح، والفلفل، وعصير الليمون مع التقليب جيداً.
  • إضافة الخيار مع تقليب المكوّنات حتى تتجانس.
  • وضع السلطة في طبق التقديم، وتقدّم باردة مع النعناع الطازج.
4سلطات
مزيد من المشاركات
عدد ولايات فرنسا

عدد ولايات فرنسا

فرنسا تقع الجمهوريّة الفرنسيّة في أوروبا الغربيّة، وتشغل مساحةً تصل إلى أكثر من 6.748.43 كيلومتراً مربّعاً بدءاً من البحر الأبيض المتوسط ثمّ بحر المانش ووصولاً إلى بحر الشّمال، كما تمتدّ من نهر الراين إلى المحيط الأطلسيّ، وتُعدّ بذلك الدولةَ الأكبرَ من حيث المساحة على مستوى أوروبا الغربيّة، والثالثة على مستوى أوروبا بشكل عامّ، ويُشار إلى أنّها إحدى الدول الثلاث التي لها سواحل أطلسيّة ومتوسطيّة. من الجدير ذكره أنّ فرنسا من الدول المتقدمة، وتُساهم في عضويّة العديد من المنظمات الدوليّة والأمميّة،
ما معنى الزواج في الشريعة الإسلامية

ما معنى الزواج في الشريعة الإسلامية

ما معنى الزواج في الشريعة الإسلامية أمرت الشريعة الإسلامية والرسول صلى الله عليه وسلم بالزواج، (فعَنْ عَبْد ُاللَّهِ بن مسعود قال: كُنَّا مَعَ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهم عَلَيْهِ وَسَلَّمَ شَبَابًا لَا نَجِدُ شَيْئًا فَقَالَ لَنَا رَسُولُ اللَّهِ صَلَّى اللَّهم عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَا مَعْشَرَ الشَّبَابِ مَنِ اسْتَطَاعَ الْبَاءَةَ فَلْيَتَزَوَّجْ فَإِنَّهُ أَغَضُّ لِلْبَصَرِ وَأَحْصَنُ لِلْفَرْجِ وَمَنْ لَمْ يَسْتَطِعْ فَعَلَيْهِ بِالصَّوْمِ فَإِنَّهُ لَهُ وِجَاءٌ) [حديث صحيح]، وبحسب الشريعة
كيف أطبخ أرز الشعلان

كيف أطبخ أرز الشعلان

الأرز يحتلّ الأرز مرتبةً متقدّمة من الهرم الغذائي للإنسان، كما وتعدّدت أنواع الأرز واختلفت أشكاله؛ فهناك الأرز المصري والذي يستخدم لعمل المحاشي بشكلٍ خاصٍ، وهناك أرز ذو حبةٍ طويلةٍ كأرز الشعلان، والذي تحضّر منه أطباقٌ عديدة، وأهمها الكبسة والبرياني. سنتعرّف خلال هذا المقال على طرقٍ بسيطةٍ لتحضير أرز الشعلان مع الدجاج ومن ثمّ مع اللحم الأحمر. إعداد أرز الشعلان مع الدجاج المكونات دجاجة مقطّعة ومغسولة. كيلوغرام من أرز الشعلان. ماء بمقدار كيلوغرام ونصف. بصلة. أربع حبات من الثوم. ملعقتان من الزيت
زيادة طاقة الجسم

زيادة طاقة الجسم

الضعف العام يعاني العديد من الأشخاص حول العالم من مشكلة الإجهاد البدني والضعف العام في طاقة الجسم، وتعرف هذه المشكلة على أنّها عدم قدرة الجسم على أداء المهام الحيويّة والوظائف الحياتيّة بكفاءة وحيويّة وفاعليّة، والشعور العام بعدم الرغبة في القيام بهذه الوظائف، نتيجة تعب داخلي، بسبب العديد من العوامل الداخلية والخارجية، ومنها ما هو صحي وما هو فسيولوجي، ومنها ما يتعلق بأفكار الشخص وثقافته ونظرته للحياة، ونظراً لخطورة هذه الحالة وتأثيرها المباشر على كافة الجوانب الحياتيّة سنسلط الضوء على أبرز
الجوائز التي حصل عليها السلطان قابوس

الجوائز التي حصل عليها السلطان قابوس

الجوائز التي حصل عليها السلطان قابوس حصل الملك قابوس بن سعيد وهو تاسع سلاطين سلطنة عمان خلال حياته ومسيرته الملكية على العديد من الجوائز والتي من أبرزها الآتية: جائزة السلام الدولية سعى السلطان قابوس منذ مطلع مسيرته على تحمل مسؤولية النهضة العُمانية الحديثة على نهج السلام والعدالة، وذلك انطلاقًا من أهميته في تحقيق التنمية الوطنية وبناء دولة حديثة معاصرة يجب أن يتوفر فيها مناخ محلي وإقليمي ودولي يتمتع بالسلام، إذ كان جلالته يرى السلام كتلة لا تتجزأ، وكان له دور كبير في تعزيز العلاقات مع الدول
خصائص المعاقين بصرياً

خصائص المعاقين بصرياً

الإعاقة البصريّة تمّ الاتفاق على ضرورة استخدام لفظ ذوي الاحتياجات الخاصّة لمن يعانون من إعاقاتٍ في جانبٍ معيّنٍ من أجسادهم؛ مراعاةً لنفسيتهم ولإشعارهم بأنّه يمكن لهم الاندماج في المجتمع المحيط باستخدام بعض المواد والأدوات المساعِدة. الكفيف أو فاقد البصر هو الشخص الذي يعاني من ضعفٍ شديدٍ في القدرة على الإبصار، فقد تمّ تعريف الشخص الكفيف قانونيّاً بأنّه من تقلّ نسبة الإبصار لديه عن 20/200 قدم حتّى لو كان يستخدم نظارةً طبيّةً، أو هو من لديه ضيقاً في مدى الرؤية (المجال البصري) لا تزيد عن 20. تعريف
أرخص ولايات أمريكية من حيث تكلفة المعيشة

أرخص ولايات أمريكية من حيث تكلفة المعيشة

أرخص ولايات أمريكية من حيث تكلفة المعيشة تتكون الولايات المتحدة الأمريكية من 50 ولاية مختلفة، منها ولايتان انضمتا عام 1959م وهما ولاية هاواي، وولاية آلاسكا، وتختلف الظروف المعيشية من ولاية لأخرى لأسباب وعوامل عدة، وفيما يأتي ترتيب الولايات الأرخص من حيث تكلفة المعيشة: ولاية ميسيسيبي تُعدّ ولاية ميسيسيبي هي الأرخص معيشيًا بين الولايات المتحدة الأمريكية كاملة في معظم الجوانب، من حيث أجور السكن والتي تساوي بالمعدل حوالي 794 دولارًا في الشهر، ورعاية الأطفال حيث تعد الأرخص مقارنة بجميع الولايات
تفسير حلم الأرز في المنام

تفسير حلم الأرز في المنام

تفسير حلم الأرز في المنام رؤيا الأرز في المنام لها الكثير من التأويلات عند العلماء، ويجب التنبيه إلى أن علم الرؤى والأحلام قائم على اجتهادات العلماء الظنية، و تحقق الرؤيا في علم الغيب الذي لا يعلمه إلا الله -تعالى-، وقد تكون الرؤيا صادقة من الله -تعالى-، وقد تكون من حديث النفس، وقد تكون من الشيطان ليحزن قلب المؤمن. قال الرسول -صلى الله عليه وسلم-: (الرُّؤْيا على رِجْلِ طائرٍ، ما لمْ تُعَبَّرْ، فإذا عُبِّرَتْ سقَطتْ، ولا يَقُصُّها إلَّا على حَبيبٍ، أو لَبيبٍ، أو ذِي مَوَدَّةٍ)، ورؤيا الأرز في