سلطة الفاصولياء الحمراء

سلطة الفاصولياء الحمراء

السلطات

تُعدّ السلطة من الأطباق التي يَحرصُ الكثير من الناس على وجودها بشكلٍ أساسيّ على موائدهم، نَظراً لما تَحويه من فائدةٍ وما تحتوي عليه من أليافٍ مُفيدة للجسم، ناهيك عن سُعراتها الحراريّة القليلة. إنّ الفاصولياء الحمراء هي أحد مُكوّنات أطباق السلطات على اختلافها.

سلطة الفاصولياء الحمراء الحارة

المكونات

  • علبة من الفاصولياء الحمراء.
  • حبة طماطم متوسطة.
  • بصلة مُقطّعة إلى قطعٍ صغيرة.
  • نصف باقة بقدونس .
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ليمونة حامضة.
  • قرن فلفل حار.

طريقة التحضر

  • نُفرغ علبة الفاصولياء مع غسل الفاصولياء وتصفيتها بشكلٍ جيّد.
  • ننزع قلب الطماطم حتى لا يتبقّى بها ماء ثم نُقطّعها، ونُقطّع البصل، والبقدونس، والفلفل الحار.
  • نخلط الفاصولياء، والطماطم، والبصل ، والفلفل الحار والبقدونس والخل، والليمون، والزيت، والملح والفلفل الأسود.
  • نُضيف المَزيج إلى السلطة مع الخلط بشكلٍ جيّد لتُصبح جاهزةً للتقديم.

سلطة الفاصولياء الحمراء بالطحينية

المكونات

  • كوب من الفاصولياء الحمراء المَسلوقة بشكلٍ جيّد.
  • ملعقتان كبيرتان من الطحينية.
  • عَصير ليمونة.
  • فص من الثوم المهروس.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
  • القليل من الزيت.

طريقة التحضير

  • نهرس الفاصولياء الحمراء بشكلٍ جيّد في وعاء عميق، ثم نُضيف الطحينيّة ونُحرّكها.
  • نُضيف الزيت، والخل، وعصير الليمون، ثُمّ نتبّل المكوّنات بالمِلح والفلفل مع إضافة الثوم المهروس.
  • نُزيّن سَطحها بالبقدونس أو الكزبرة المفرومة ناعماً.

سلطة الفاصولياء الحمراء بالذرة

المكونات

الخضروات

  • علبة من الفاصولياء الحمراء.
  • علبة من الفاصولياء البيضاء العريضة.
  • علبة من الفاصولياء البيضاء الصغيرة.
  • كوبان من الفاصولياء الخضراء، المسلوقة.
  • عودان من البصل الأخضر المفروم مع الأوراق.
  • علبتان من الذرة .

الصلصة

  • نصف كوب من زيت الزيتون.
  • ربع كوب من الخل الأبيض.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من خل البلسميك.
  • بصلة مفرومة ناعماً.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من معجون الخردل.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة كبيرة من الريحان المُجفّف.
  • ملعقة كبيرة من الأوريجانو المجفّف.
  • ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
  • ملعقة صغيرة من الشطة المجروشة.
  • قرن من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً.
  • بعض أوراق الخس الروماني.

طريقة التحضير

  • نضع الفاصولياء الحمراء، والفاصولياء البيضاء العريضة، والفاصولياء البيضاء ، والخضراء في طبق عميق، بعد غسلها مع البصل المفروم بشكلٍ ناعم مع الذرة، ونُقلّب حتى تختلط الخضروات.
  • نخلط مكوّنات الصلصة في طبق عميق، ونخفقها بمَضربٍ يدويّ حتى نحصل على صلصة متجانسة.
  • نُوزّع الصلصة على السلطة، ونُقلّب حتى تختلط الصلصة مع الخضروات.
  • نضع السلطة في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتشرب الخضار بنكهة الصلصة.
  • نضع الخس في طبق تقديم عميق ونُوزّع السلطة عليه.

سلطة الفاصولياء بالمايونيز

المكونات

  • علبه من حبوب الذرة.
  • علبه من الفاصولياء الحمراء.
  • حبة من الفلفل الرومي.
  • كوب من اللبن الزبادي.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز .
  • رشه من الملح.
  • خبز مقلي - اختياري-.

طريقة التحضير

  • نُصفّي الذرة ونغسلها ونضعها في طبق، ثم نضع الفاصولياء فوق الذرة.
  • نفرم الفلفل الرومي إلى قطعٍ صَغيرة، ونضعها على الذرة والفاصولياء.
  • نضع اللبن الزبادي والمايونيز ورشة الملح، ونُقلّب جيّداً.
مزيد من المشاركات
لطائف من سورة فاطر

لطائف من سورة فاطر

لطائف من سورة فاطر تضمنت سورة فاطر لطائف عقدية وبلاغية وأخلاقية وتربوية عديدة، منها ما يأتي: طريق الحق واحد وطرق الباطل عديدة. الملائكة هم عباد الله المكرمون وليسوا بناتاً لله -تعالى- ولا شركاء له، تبارك الله وتعالى عن ذلك، وقد خلقهم الله -تعالى- من نور فهم كرام خَلقاً وخُلقاً، وهم موكلون بأعمال ومهام يؤدونها. الله -تعالى- هو المستحق للحمد كله، وأول من يُدعى إلى الجنة هم من يكثرون من الحمد. التجارة مع الله تجارة رابحة على وجه التأكيد والجزم لا الاحتمال والظن. الله -تعالى- هو الذي يصيب بالرحمة
أفضل استثمار للمال

أفضل استثمار للمال

شراء الأوراق المالية والاحتفاظ بها يرى المستثمرون في الغالب أن ّأفضل طريقة من أجل استثمار المال هو اختيار الوقت المناسب (time in the market) لشراء أوراق مالية استثمارية مناسبة، وذلك من خلال مراقبة السوق المالي، وتطبيق استراتيجية شرائها وحفظها لفترات طويلة، وذلك لأنّ العوائد التي يمكن أن يحصل عليها المستثمر عند بيعها بعد فترة طويلة المدى قد تكون معقولة جداً بالنسبة للتقلّبات التي تحصل من حين لآخر ولفترات قصيرة في حركة السوق، وهذا يساعد على تقليل تكاليف التداول فيها للحد الأدنى، ممّا يزيد من
عمل أرز بالخلطة

عمل أرز بالخلطة

الأرز بالخلطة يعتبر الأرز من الأغذية الأساسيّة التي تعتمد عليها معظم الشعوب، حيث يدخل الأرزّ في إعداد الكثير من الوصفات العالميّة، ويعتبر من الأغذية الغنيّة بالكربوهيدرات التي تزوّد الجسم بالطاقة، وتعتبر وصفة الأرز بالخلطة من الوصفات السهلة والمعروفة وسنقدّمها لكم في هذا المقال. المكوّنات كوبان من الأرز المصري قصير الحبة. ثلاث أكواب من مرقة اللحم. ربع كوب الزبيب المنقوع (يمكن نقعه بماء الورد). ربع كوب صنوبر محمّر. نصف كوب من اللوز المحمّص. نصف كوب من البندق المحمّص. بصلة كبيرة مفرومة ناعماً.
ما هو مبدأ عمل الوسادة الهوائية

ما هو مبدأ عمل الوسادة الهوائية

مبدأ عمل الوسادة الهوائية توجد مستشعرات في مقدمة السيارة تعمل عند حدوث تصادم ، ممّا يدفعها إلى إرسال إشارة كهربائية إلى صندوق يحتوي على مادة تدعى أزيد الصوديوم (sodium azide)، وهذه الإشارة تشعل فتيلاً يؤدي إلى تحلل مادة أزيد الصوديوم، وإنتاج غاز النيتروجين لملء وسادة الهواء، وتحتاج العملية من الوقت إلى مدة لا تتجاوز 0.03 ثانية من اكتشاف المستشعر للتصادم إلى أن يتم نفخ الأكياس الهوائية بشكل كامل، وبعد حوالي 50 مللي ثانية من وقوع الحادث يصطدم راكب السيارة بالوسادة الهوائية وتمتص الوسادة الطاقة
أسباب الخوف عند الأطفال

أسباب الخوف عند الأطفال

الخوف إنَّ الشعور بالخوف أمرٌ طبيعي جداً يشعر به الإنسان في بعض المواقف أو الظروف التي يشعر بأنّها تشكل خطراً على حياته بشكل أو بآخر، فيُعرفه علماء النفس على أنّه حالة انفعالية طبيعية يشعر بها الإنسان؛ ليأخذ حذره دائماً، ويفكر قبل أن يتفوه أو يتصرف بأي شيء، ويبدأ الشعور بالخوف عند الإنسان منذ أول أيام حياته. أسباب الخوف عند الأطفال هناك مجموعة من الأسباب والعوامل التي تؤدي إلى الخوف عند الأطفال، وتتضمن ما يلي: معاملة الأهل السيئة، بحيث يتبع الوالدان أسلوب التهديد والتخويف والعقاب السيء، بشكل
ميس حمدان (فنانة أردنية)

ميس حمدان (فنانة أردنية)

ميس عبدالجبار حمدان هي ممثلة وراقصة استعراضية وفنانة كوميدية ومغنية ومقدمة برامج أردنية، ولدت في اﻹمارات العربية المتحدة بتاريخ 31 أكتوبر عام 1982، تعتنق الديانة الإسلامية، تمتلك الشهادة الجامعية الأولى في التجارة من جامعة القاهرة، حالتها الاجتماعية عزباء ، وهي شقيقة المغنية والممثلة مي سليم ومقدمة البرامج دانا حمدان، تقيم حاليًا في العاصمة المصرية القاهرة، برجها الفلكي هو برج العقرب . نشأة ميس حمدان ولدت ميس حمدان لأب أردني الجنسية وأم لبنانية وهي الفتاة الوسطى بيت أختاها، وبالرغم أنها أردنية
أطعمة لمرضى قرحة المعدة

أطعمة لمرضى قرحة المعدة

أطعمة لمرضى قرحة المعدة تحدث قرحة المعدة عند وجود جروح مفتوحة متقرّحة في بطانة المعدة، وقد ترجع أهم الأسباب المؤدية للإصابة بالقرحة إلى تكوّن نوع من البكتيريا في المعدة تسمى البكتريا الملوية البوابية (بالإنجليزية: Helicobacter pylori)، وحسب ما ورد عن الكلية الأمريكية لطب الجهاز الهضمي لا يوجد نظام غذائي معين يمكن لمرضى القرحة المِعدّية اتباعه، لكن يمكن تناول الأطعمة التي تحارب البكتيريا المسببة للمرض، ويمكن أن تكون الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة فعّالة، حيث تساعد على حماية وتحفيز نظام المناعة
لماذا سميت حواء بهذا الاسم

لماذا سميت حواء بهذا الاسم

سبب تسمية حوّاء بهذا الاسم يعود البشر جميعاً في نسبهم إلى نفسٍ واحدة هي نفس آدم -عليه السّلام-، وقد خلق الله -سبحانه- من جسد آدم -عليه السّلام- نفساً سُمّيت بحواء؛ ليسكن إليها وتطمئن روحه، وذكر الإمام النووي أنّ حواء سميت بهذا الاسم؛ لأنّها أمّ كل الأحياء، وقال القرطبي سميت بذلك؛ لأنها خُلقت من حي؛ وسنبيّن رأيهما فيما يأتي: قول الإمام النووي روى الإمام النّووي في شرح صحيح الإمام مسلم روايةً عن ابن عباس -رضي الله عنه- أنّ السيدة حوّاء سمّيت بهذا الاسم؛ لأنّها أمّ كلّ حيّ، فجميع البشر قد أتوا من