سلطة التفاح الأخضر

سلطة التفاح الأخضر

التفاح الأخضر

إنّ للتفاح الأخضر فوائد مهمّة جداً لصحّة الإنسان؛ حيث إنّه يساعد على وقاية الجسم من الأمراض وينصح الأطباء بتناول حبّة تفاح يومياً فهو بمثابة صيدلية للعائلة، ومن المُتعارف عليه طبيّاً أن الفواكه بصفة عامة مفيدة جداً لصحة الجسم إلا أنّ التفاح أثبت فعاليته في الوقاية من الأمراض قبل وقوعها، وتقوية جهاز المناعة.

سلطة التفاح بالزبادي

المكوّنات

  • رأس من الخس الأجنبي، -أيسبرغ-.
  • حبتان من التفاح الأحمر.
  • ضمة من أوراق الجرجير.
الصلصة 
  • ملعقتان صغيرتان من البقدونس.
  • نصف علبة من اللبن الزبادي.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • صنوبر محمّص للتزيين.

طريقة التحضير

  • نغسل الخس جيّداً، ونفرمه إلى مربّعات ثمّ نضعه في طبق التقديم.
  • نغسل أوراق الجرجير، ثمّ نفرمها فرماً خشناً ونضعها فوق الخس.
  • نقطّع التفاح إلى أنصاف، ثمّ إلى شرائح مُتوسطة، ونضعه فوق المكونات الأخرى.
  • لتحضير الصلصة، نَخلط اللبن الزبادي مع المايونيز جيّداً، ثمّ نُضيق الثوم مع التقليب المستمر.
  • نسكب الخلّ، وعصير الليمون، ونضيف الملح، والبقدونس، ونخلط.
  • نسكُب الصلصة فوق مكونات السلطة ونُزيّنها بالصنوبر.

سلطة التفاح بالمخلل

المكوّنات

  • نصف رأس خس أجنبي، ايسبرغ-، مقطّع إلى قطع متوسطة.
  • نصف ضمّة من أوراق الجرجير، مُقطّع إلى قطع متوسّطة.
  • حبتان من التفاح الأخضر، ومُقطّع إلى شرائح.
  • مئتان وخمسون غراماً من الطماطم الكرزية مقطّعة إلى أنصاف.
  • ربع كوب من مخلل الخيار، مقطّع طولياً.
  • ملعقتان كبيرتان من حبوب الكابر.

الصلصة

  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملعقة صغيرة من الخردل.
  • عصير ليمونة.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • رشة من الملح.

طريقة التحضير

  • لتحضير الصلصة، نخلط في وعاء المايونيز مع الخردل، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود.
  • نضع شرائح الخس، والجرجير في طبق التقديم، ونضيف شرائح التفاح، والمخلل، والكبار، والطماطم الكرزية، ونقلب المكونات مع بعضها قليلاً.
  • نسكب بعض الصلصة فوق الطبق، ونخلط الخضروات ببعضها.
  • نقدّم الصلصة المتبقية في وعاء صغير إلى جانب السلطة .

سلطة التفاح والجوز

المكوّنات

  • رأس من خس الأيسبرغ، مغسول ومقطع إلى شرائح عريضة.
  • حبتان من التفاح ، مقطعتان إلى شرائح رفيعة.
  • ربع كوب من الجوز المجروش.
  • ربع كوب من جبن البارميزان، مبشور.

الصلصة

  • ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود المطحون.

طريقة التحضير

  • نخلط شرائح خس الأيسبرغ، مع شرائح التفاح، والجوز، وجبن البارميزان في وعاء كبير.
  • نحضّر الصلصة حيث نخلط جيّداً في وعاء صغير المايونيز، مع عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود.
  • نسكب الصلصة فوق السلطة ، ونخلط المكوّنات مع بعضها جيداً، ثمّ نضعها في الثلاجة لمدّة ساعة تقريباً حتى تبرد ثمّ نقدّمها.

سلطة التفاح بخل البلسميك

المكوّنات

  • حبة من التفاح الأخضر.
  • كوب من أوراق الجرجير.
  • قطعة من الجبن الأبيض، أو جبن الفيتا.
  • حبة من الليمون، معصورة.
الصلصة 
  • ملعقة كبيرة من الخلّ البلسميك.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

  • نُقطّع التفّاحة إلى شَرائح ونفركها بعصير الليمون كي لا تسود.
  • نضع أوراق الجرجير والكاجو والتفاح في طبق التقديم، ثمّ نُفتّت قطعة الجبن فوق الطبق بشكلٍ عشوائي.
  • نُحضر الصلصة؛ حيث نخلط في وعاء صغير خلّ البلسميك، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، ونخلط المكونات جيّداً حتى تتجانس.
  • نسكب الصلصة على وجه طبق السلطة .
مزيد من المشاركات
ما هي مميزات وعيوب برج الدلو

ما هي مميزات وعيوب برج الدلو

برج الدلو يولد أصحاب برج الدلو في التاريخ الواقع ما بين من 20 من كانون الثاني و18 من شهر شباط ، وترتيبه هو الحادي عشر في دائرة الأبراج الاثني عشر، ويفضل مواليد الدلو اللون الأزرق الفاتح، والفضي، وأرقام الحظ لهم هي: 4، 7، 11، 22، 29، كما أنهم يتوافقون بشدة مع برج الأسد، ولا يتوافقون أبداً مع برج القوس، ويقع الدلو تحت حكم كوكبيّ زحل وأورانوس، ويتبع لعنصر الهواء، ومن الجدير بالذكر أنّ مواليد برج الدلو يتمتّعون بالعديد من المميّزات والعيوب كغيرهم من مواليد الأبراج وهذا ما سيتم ذكره فيما يأتي.
فوائد الألعاب الإلكترونية

فوائد الألعاب الإلكترونية

مساعدة الأطفال على التعلم تساعد بعض ألعاب الفيديو الأطفال على التعلم، وخاصة الأطفال في العمر التحضيري للذهاب إلى المدرسة، فتعتبر الألعاب طريقة مسلية لبناء الأساسيات عند الطفل، وخاصة الألعاب ذات المحتوى التعليمي، والتي قد تساعد الأطفال على تعلم الحروف والأرقام، وتُعرفهم على المفردات والكلمات المختلفة، كما أنها قد تنمي مهارات اتخاذ القرارات لديهم. تحسين المهارات والقدرات العقلية هناك بعض الألعاب الإلكترونية التي تحسّن القدرات العقلية، وزيادة المهارات الفكرية والإبداع، من خلال تحفيز التفكير، مثل:
أكبر مدينة الألعاب في العالم

أكبر مدينة الألعاب في العالم

ديزني لاند أكبر مدينة ألعاب في العالم تحتل مدينة ديزني لاند المرتبة الأولى كأكبر مدينة ألعاب في العالم، وتُعد من أشهر مدن الألعاب وأكثرها جذباً للسيّاح على الإطلاق. تنتشر مدن ديزني لاند في مختلف أنحاء العالم، حيث إن لديها إحدى عشرة مدينة ترفيهية في أمريكا الشماليّة، وأوروبا، وآسيا، حيث يمكن الذهاب إليها في كاليفورنيا، وطوكيو، وفلوريدا، وباريس، وهونج كونج، وشانغهاي. جاءت فكرة بناء مدينة ديزني لاند الشهيرة عندما كان والت ديزني (بالإنجليزية: Walt Disney) يصطحب ابنتيه إلى متنزهات صغيرة في عطلة
ما أول ذنب وقع فيه ادم

ما أول ذنب وقع فيه ادم

تكريم الإنسان خلق الله -تعالى- الإنسان، وكرّمه، ورفع شأنه على سائر المخلوقات، ولقد بدأ تكريمه من قبل أن يبدأ خلقه؛ حيث خلق الله -تعالى- آدم ، وشكّله بيديه جلّ وعلا، ثمّ نفخ فيه من روحه فصار إنساناً، وكان التكريم الآخر أن أمر الملائكة ومعهم إبليس بالسجود له؛ تكريماً وعلوّاً لقدره، وكان من تكريمه كذلك أن عاقب إبليس وطرده من جنّته؛ لأنّه رفض السّجود له، ولقد ذكر الله -تعالى- في القرآن الكريم صور تكريمٍ أخرى لعموم بني آدم، منها: (وَلَقَدْ كَرَّمْنَا بَنِي آدَمَ وَحَمَلْنَاهُمْ فِي الْبَرِّ
فطائر الصاج بالزعتر

فطائر الصاج بالزعتر

فطائر الصاج بالزعتر فطائر الزَّعتر من الفطائر المنتشرة في بلاد الشّام بشكل عام، والتي يحبّ النّاس تناولها عند وجبة الإفطار، نقدّم لكم طريقة تحضيرها. عمل فطائر الصاج بالزعتر المكونات مكونات العجين: نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الطحين. ¾ كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. ربع كوب من الطَّحين لرشّ سطح العمل. مكونات الحشوة: 3 ملاعق كبيرة ونصف من الزَّعتر. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزَّيتون. طريقة التَّحضير لتحضير الحشوة: في وعاء نضع الزَّعتر وزيت الزّيتون ونحرّك المكونات جيّدًا. لتحضير
كيف أستفيد من علب الكرتون

كيف أستفيد من علب الكرتون

علب الكرتون يتم استخدام الصناديق والعلب الكرتونيّة لحفظ وتغليف الكثير من المنتجات الأساسيّة، كالمواد الغذائيّة والتموينيّة، والمواد الاستهلاكيّة؛ مثل معجون الأسنان ، ويستهلك الأشخاص هذه المُنتجات بشكل كبير ومُتجدد، وغالباً ما يتم التخلص من علب الكرتون التي تحفظ بها هذه المُنتجات بعد تفريغها من محتوياتها، ويتم رميها في النفايات ، إلا أنه بدلاً من ذلك يُمكن إعادة استخدامها بطرق إبداعية وصنع أدوات ومنتجات يُمكن الاستفادة منها بمجالات الحياة المختلفة. كيفية الاستفادة من علب الكرتون يمكن إعادة
ما عاصمة بولندا

ما عاصمة بولندا

وارسو عاصمة بولندا تقع مدينة وارسو في الجزء الشرقي من بولندا، على ضفتي نهر فيستولا، وكانت عاصمةً للدولة البولندية التي مرت بنهضة عام 1919، قبل الدمار الذي شهدته في الحرب العالمية الثانية ، وبلغ عدد سكانها آنذاك 1.3 مليون نسمة، فقد كانت قبل الحرب العالمية الثانية مركزًا رئيسيًا للحياة والثقافة اليهودية في بولندا، وبلغ عدد سكان اليهود الذين يعيشون فيها حوالي 350,000 نسمة ويشكلون نحو 30% من إجمالي سكان المدينة، لذلك كانت الجالية اليهودية في وارسو هي الأكبر في بولندا وأوروبا حينئذٍ، وثاني أكبر
أفضل علاج لالتهاب ضرس العقل

أفضل علاج لالتهاب ضرس العقل

العلاج المنزلي هناك طرقٌ منزليةٌ عدّة يمكن اللجوء إليها للتخفيف من الآلام المرتبطة بضرس العقل (بالإنجليزية: Wisdom tooth)، وتقدّم هذه الطرق حلّاً مؤقتاً للتخفيف من الانزعاج وحدّة الألم؛ ولكنّها لا تُعالج العدوى التي تصيب ضرس العقل، وأهمّ هذه الطرق هي: المضمضة بمحلولٍ ملحيّ: يتمّ تحضير المحلول الملحي عن طريق إذابة الملح بماء الشرب الدافئ أو البارد، والمضمضة به عدة مراتٍ؛ حيث يبطّئ الملح من النمو البكتيري بشكلٍ مؤقت. تطبيق الكمّادات الباردة: تلعب كمادات الثلج أو الكمادات الباردة عامة دوراً في