الذبيحة هي ما يتم ذبحه من الحيوانات مثل: الأغنام والأبقار والعجول والجمال وغيرها من الحيوانات التي حلل الله تعالى ذبحها في الشريعة الإسلامية، وتتكون الذبيحة من الأمعاء والكرش والقلب والريش والفشات والكلاوي والكبدة، يمكن طبخ الذبيحة في المناسبات المختلفة كطبق فاخر وأنيق، كما أنّه يمكن تحضيرها بأكثر من طريقة. الخروف مع أرز برياني مقادير الحشوة: اثنا عشر كوب من الأرز البسمتي الطويل. كوبان من الحلبة الخضراء. نصف كوب من الثوم المفروم ناعماً. عشر حبات من الجزر المقطعة إلى أنصاف. كوب من معجون
مقدمة يعتبر تلوث طبقة الأوزون وثقب الأوزون من القضايا المهمة في عصرنا الحالي، إذ يعد من المشاكل الضخمة التي يسعى العالم لتقليلها والحد منها، وفي هذا المقال سنتعرف مفهوم طبقة الأوزون وما هي مخاطر تلوث طبقة الأوزون على كل من صحة الإنسان والنبات والحياة البحرية؟ إضافة إلى معرفة الغازات التي تسبب تلوث طبقة الأوزون وعلاقة تلوث طبقة الأوزون بتغير المناخ ؟ طبقة الأوزون ويطلق عليها البعض اسم غلاف الأوزون، وهي جزءٌ من الغلاف الجوي الموجود في أعلى الكرة الأرضية ، وتشكل المنطقة المحصورة بين ارتفاع 15 و
النفس اللوامة اللوام هو كثير العذل والعتاب، وهي صيغة مبالغة من الفعل لام، واللوامة هي الحاجة، وقد أقسم الله سبحانه وتعالى بالنفس اللوامة في سورة القيامة، قال تعالى: (وَلَا أُقْسِمُ بِالنَّفْسِ اللَّوَّامَةِ)، وقد اختُلِف في معناها، فذهبت طائفة إلى أنّها النفس التي لا تثبت على حال، وقد أُخذت من التردد والتلوم، وكثرة التقلب، فالنفس متقلبة متغيرة من حال إلى حال، فتارة تفرح، وتارة تغضب، وأخرى تحب وثالثة تجفوا، وهكذا، وقد ذهبت طائفة أخرى إلى أنّها مأخوذة من اللوم، فهي نفس المؤمن، كثير اللوم لها،
الطفولة المبكّرة يمكن تعريف الطفولة المبكّرة بأنّها الفترة التي تبدأ بعد نهاية السنة الثانية من حياة الطفل إلى بداية السنة السادسة، وتعتبر من أهمّ المراحل في حياة الإنسان كونها حجر الأساس لصقل الشخصية وتطويرها؛ وذلك لأنّ نموّه في هذه المرحلة يكون سريعاً وخاصّة النموّ العقلي والفكريّ، وفي هذه المرحلة يشهد الإنسان العديد من التغيّرات التي يمكن أن تطرأ عليه كطفل، ومنها ما يلي: عادة ما يكون الطفل كثير الحركة والنشاط في هذه المرحلة. المحاولة في التعرف على طبيعة البيئة التي يتواجد بها الطفل. النمو
فوائد زيت سمك القرش محتواه من العناصر الغذائيّة الأحماض الدهنيّة: حيثُ يحتوي زيت سمك القرش على مُركّبات Alkylglycerols والسكوالين (بالإنجليزيّة: Squalene) التي قد تُساعد على تعزيز صحّة الجهاز المناعي، وتقليل خطر الإصابة بالعدوى والسرطانات، كما أنّه يحتوي على كميّةٍ جيدة من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي قد تُساهم في تقليل خطر الإصابة بتصلّب الشرايين. الفيتامينات الذائبة في الدهون: حيثُ يحتوي زيت كبد سمك القرش على مجموعة من الفيتامينات الذائبة في الدُهون، ومنها: فيتامين د: حيثُ تحتوي كلُّ 100
الأسماك الأسماك هي إحدى مجموعات الحيوانات الفقاريّة ، وتضمّ حوالي 30.000 نوعٍ، وتعيش في المُسطّحات المائيّة المالحة والعذبة في أنحاء العالم جميعها، وأغلب أنواع الأسماك على الأرض من ذوات الدّم البارد؛ أي تعتمد حرارة أجسامها على البيئة المحيطة بها، ولا يُستَثنى من ذلك سوى نوعٍ واحدٍ، هو سمك الأوباه. للأسماك الحيّة أنواع بدائيّة عديمة الفكّ، وأسماك غضروفيّة، مثل: القرش، والشّفنين، وأخرى عظميّة متنوّعة، وتنتشر بأعدادٍ كبيرةٍ، وتشملُ سائر الأسماك الأخرى. قد يتراوح طول الأسماك من 10ملم إلى أكثر 20م،
التحليل المالي Financial Analysis، تعرف محاسبياً بتحليل البيانات المالية ، أو التحليل المحاسبي وتحليل المالية، وهو مصطلح محاسبي يكشف عن مدى قابليّة المنشأة وقدرتها على الاستمرار والاستقرار، وما توصّلت إليه من ربح على ضوء العمل التجاري الّذي تمارسه، ويعمل المتخصصون على إعداد التقارير المالية بالاعتماد على النسب التي تُستخلص من البيانات المنبثقة من البيانات المالية والتقارير المحاسبية. تعدّ هذه العمليّة المالية هامّة للقيام بالتقييم الشامل لما تقوم به الشركة من أعمال تجارية أو أي نشاط آخر يتعلق
البرغر يعدّ البرغر من أشهر الوجبات السريعة والتي تحضّر بسهولة، حيث إنّها عبارة عن شرائح دائرية من الخبز المحشو باللحم الأحمر، أو السمك، أو الدجاج، والمضاف إليه بعض الصلصات المتنوعة النكهات، حيث من الممكن إعداده عن طريق شويه، أو قليه، ثمّ تقديمه مع بعض المقبلات كالسلطات، والبطاطا المقلية، والمشروبات الباردة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة شوي البرغر في الفرن. طرق لشوي البرغر في الفرن البرغر المشوي المكوّنات: نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. رشّة من بودرة الثوم. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح،