دجاج و خضار بالكيس الحراري بالفرن

دجاج و خضار بالكيس الحراري بالفرن

الدجاج والخضار

يُعتبر الدجاج بالخضار من أشهى الأطباق الرّئيسيّة التي لا تحتاج إلى جهدٍ ووقتٍ كبيرين؛ إذ يمكننا إعداده بسرعة وسهولة. من المعروف أنّ الدّجاج من المواد الغذائية المهمّة للجسم، فهو يمدّه بالبروتين الضّروري لبناء العضلات، كما أنّ الخضروات المتنوّعة التي تضاف إلى الطّبق كالبصل والفلفل الرومي تمنح الجسم الكربوهيدرات والفيتامينات . فيما يأتي نقدّم طريقة سريعة لإعداد الدجاج بالخضار.

طريقة إعداد كيس الدجاج بالخضار

المكونات

  • دجاجتان.
  • خمس حبات من البطاطا مقشرة، نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
  • ثلاث حبات من الكوسا مقشرة، ونقطعها إلى مكعبات متوسطة.
  • نقطع 3-5 حبات من الجزر على شكل شرائح دائرية.
  • كمية متوسطة من الفاصولياء مقطعة بشكل طولي.
  • بعض قطع البروكلي.
  • شرائح من البصل الأحمر .
  • فصّان من الثوم مهروسان.

طريقة التحضير

  • نضع كلاً من الدجاج والخضار المقطعة في وعاء كبير، ثمّ نقوم بإضافة البهارات إليها، البهارات هي: ملعقة كبيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الكزبرة، وملعقة صغيرة من حب الهال مطحون، وملعقة واحدة من الماجي لتضيف نكهة شهية إلى الخضار والدجاج، إضافة إلى ملعقتين كبيرتين من بهار تحمير الدجاج، وملعقتين من الخردل.
  • نفرك جميع المكونات مع الخضار والدّجاج حتى تغطي جميع الجوانب.
  • نضيف كمية من زيت الزيتون، وزيت القلي، وملعقة من السمنة النباتية معاً بعد اختيار الكيس الشوي الخاص بالدجاج.
  • نخلطها داخل الكيس، وفي كل كيس نقوم بالعملية نفسها، بعدها نوزّع الدجاج والخضار في كل كيس بطريقة متساوية حتى تكفي لكل كيس.
  • نضع أكياس الدجاج في صينية كبيرة تتسع للكيسين، وندخلها إلى الفرن الحراري لمدّة ساعة وربع، على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • نقدم الدجاج إلى جانب شوربة الماجي أو الفريكة حسب الرغبة، والمخلّلات والسلطات.

فيديو دجاج وخضار بالكيس الحراري

يُعتبر هذا الطبق من أشهى الأطباق الرئيسيّة التي لا تحتاج للكثير من الوقت والجهد، فيكفي أن تضع الدجاج والخضار مع بهاراتك المفضلة بكيسٍ واحد في الفرن! :

مزيد من المشاركات
لماذا لا يحترق الماء

لماذا لا يحترق الماء

سبب عدم احتراق الماء لا يحترق الماء على الرغم من أنّه يتكوّن من الهيدروجين الذي يُعتبر مادةً شديدة الاشتعال، والأكسجين الذي يُساعد على الاشتعال؛ وذلك لأنّ الماء بالفعل ناتج عن عملية احتراق الهيدروجين، ويعود السبب في ذلك إلى أنّ التفاعلات الكيميائية تُسبّب فقدان العديد من الخصائص الطبيعية لعناصرها، فكما لا يُمكن حرق الرماد لا يُمكن حرق الماء بالمقابل، ومن الجدير بالذكر أنّه لا يُمكن إنتاج الماء صناعيّاً لأنّ تفاعل الهيدروجين والأكسجين يُؤدّي إلى نتائج خطيرة، حيث يُطلق كميات كبيرة من الطاقة
مدينة وادان الموريتانية

مدينة وادان الموريتانية

مدينة وادان الموريتانية تعتبر مدينة وادان من أهم المدن التاريخيّة في موريتانيا، بناها عثمان الأنصاري، ويعقوب القرشي، وعلي الصنهاجي، وذلك في عام 536هـ، من أجل الاستقرار والإقامة فيها، واتفقوا على موقعها نظراً لأهميته الاستراتيجية، حيث تقع على هضبة آدرار في شمال شرق موريتانيا بالقرب من بناء حجري ضخم يسمى قلب الريشات، وتقع على بُعد 170كم من مدينة أطار، كما أنها تبعد حوالي 93كم عن مدينة شنقيط. كانت المدينة مركزاً علمياً مهماً، حيث يوجد فيها شارع الأربعين عالماً، وتتكون المدينة في الوقت الحاضر من
أنواع الكوارث الطبيعية

أنواع الكوارث الطبيعية

الأرض تتأثّر الأرض بالتغيّرات التي تطرأ عليها، سواءً كانت هذه التغيّرات صغيرة أم كبيرة، لأنّه مهما كان تأثيرها قد يظهر صغيراً في البداية إلّا أنّه مع مرور الأيام والسنين تصبح هذه التغيّرات الصغيرة كبيرةً جداً. من أكبر الأمثلة على التغيرّات التي تحدث للأرض: تكوّن التلال والجِبال على مدار السنين، أو تحرّك القارات وابتعاد بعضها عن بعض، واقتراب البعض منها باتجاه الأخرى؛ وهو ما نتج عنه الكثير من الظواهر الطبيعيّة التي غيّرت من تضاريس الأرض السطحيّة. تترافق مع هذه الظواهر الطبيعيّة بعض الأضرار التي
معلومات عن مدينة شفشاون

معلومات عن مدينة شفشاون

مدينة شفشاون مدينة شفشاون هي إحدى المدن المغربية التي تقع شمال المغرب، وتُعرف باسم آشاون، وتبلغ مساحتها حوالي 4.20كم²، ويصل عدد سكانها إلى 42,786 نسمة وفقاً لآخر إحصائية في عام 2014م، وتتميز المدينة بتاريخها العريق، وبنائها الهندسي الرائع؛ حيث تشتهر بمبانيها وجدرانها ذات اللون الأزرق والأبيض، لذلك يُطلق عليها اسم اللؤلؤة الزرقاء، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن الموقع الجغرافي لشفشاون، وتضاريسها، ومناخها، وأحيائها العتيقة، بالإضافة إلى معالمها السياحية. معلومات عن مدينة شفشاون الموقع الجغرافي تقع
السيطرة على الانفعالات

السيطرة على الانفعالات

الانفعالات الانفعالات هي عبارة عن حالات نفسيّة ووجدانية تتملك الفرد بشكل فجائي، بسبب تعرّضه لموقف ما، ومن الأمثلة على الانفعالات الضحك، والبكاء، والقلق، والدهشة، والكره، والسعادة، والحزن، والغضب. تجدر الإشارة إلى أنّ هذه الحالة تصيب الفرد منذ السنوات الأولى من عمره، ويكون خلال هذه المرحلة غير قادر على التحكم بها بشكل جيّد، ولكن مع التقدم في العمر يتعلم بشكل تدريجي كيفيّة التحكم بها أو إخفاءها، ولكن مع الأسف لا يتقن الكثير السيطرة على انفعالاتهم، لذا خلال هذا المقال سنعرض طرق السيطرة على
ما معنى قضاء الصلاة

ما معنى قضاء الصلاة

معنى القضاء في اللغة جاء في المعجم في معنى القضاء بأنّه أداء فعل معين بعد فوات وقته، وقضاء الصلاة وفق هذا المعنى اللغوي يعني قضاءها في غير وقتها لمن لم يأت بها في وقتها بعذر أو بغير عذر. معنى قضاء الصلاة في اصطلاح الفقهاء معنى قضاء الصلاة عند الفقهاء أداء هذه العبادة في غير وقتها المحدد لها، سواء كان هذا الوقت موسعاً أو مضيقاً، وهي كذلك تعني أداؤها بعد خروج وقتها الضروري، أو إيقاعها بعد فوات وقتها. أدلة قضاء الصلاة من السنة النبوية المطهرة هنالك أدلة على وجوب قضاء الصلاة والأصل فيها من السنة
ما هو أغلى المعادن

ما هو أغلى المعادن

الفرانسيوم المعدن الطبيعي الأغلى في العالم يعتبر عنصر الفرانسيوم (بالإنجليزية: Francium) المعدن الطبيعي الأغلى في العالم ؛ حيث إنّ إنتاج 100غ من الفرانسيوم يتجاوز مليارات الدولارات، وعلى الرغم من أن الفرانسيوم يتكون بشكل طبيعي إلّا أنّه يتحلّل بسرعة بحيث لا يمكن تجميعه للاستخدام، ويتم إنتاج عدد قليل من ذراته تجارياً. تم اكتشاف معدن الفرانسيوم من قِبل مارغريت بيري "Marguerite Perey" في سنة 1939 في المعهد الكوري (بالإنجليزية: Curie Institute ) في باريس، ويعد الفرانسيوم أثقل الفلزات القلوية
موضوع عن قلعة بعلبك

موضوع عن قلعة بعلبك

الموقع الجغرافي لقلعة بعلبك توجد قلعة بعلبك في الجهة الشرقيّة من لبنان ، وهي عبارة عن مجمع أثريّ كبير يحتوي على أنقاض مدينة رومانيّة قديمة، وتوجد القلعة في منطقة البقاع الواسعة، والمعروفة بوادي البقاع، وترتفع عن الأرض مسافة قدرها 1.130 متر، وتبعد من الجهة الشرقيّة إلى الشمال الشرقي منبيروت مسافة 80 كيلومتر، وتُعرف مدينة بعلبك بمدينة الشمس، وفي عام 1984م تمَّ ضم المنطقة الأثريّة إلى قائمة التراث العالميّ لليونسكو. نبذة حول تاريخ قلعة بعلبك تُعتبر مدينة بعلبك أول مدينة تمَّ تشييدها في التاريخ،