مسقعة بالبشاميل يعتبر طبق المسقعة من الأطباق الغذائية الشهيّة جداً والمنتشرة كثيراً في دول الوطن العربي، ويمتاز بأنّه طبق محضر في الصينية ومطهو في الفرن، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير كل من صينية مسقعة بالبشاميل، وصينية مسقعة الباذنجان. المكوّنات نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة. حبتان من الباذنجان الرومي المقطع على شكل مكعبات. حبتان من الفلفل الأخضر الحلو المقطع على شكل شرائح. حبتان من البطاطا المقطعة على شكل مكعبات. حبتان من البصل المشرح. كأس من صوص البندورة. مكعب من مرق
القيمة الغذائية للطحين الأبيض القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حرارية البروتين 10.0 غرام الدهون 0.0 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الكالسيوم 17 ملليغرام الصوديوم 0.0 ملليغرام معمول الكراميل الطري بالجياندوجا مدّة التحضير تسعون دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ عشرة أشخاص المكوّنات كوبان من الكراميل بالجياندوجا. مكونات العجينة: مئتا غرامٍ من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة شديدة البرودة، ومقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. ثمانون
الماء يُكوّن الماء ما نسبته 60% من جسم الإنسان، ولذلك فإنّه يُعدّ مهمّاً جدّاً للحياة؛ حيث إنّه يدخل في جميع وظائف الجسم الحيوية، وهو متوفر في جميع الخلايا، والأنسجة، والأعضاء في جسم الإنسان، كما أنّه يعمل على تنظيم حرارة الجسم، ولذلك يجب على الإنسان أن يعوّض الماء الذي يفقده الجسم عن طريق الهضم ، أو التنفس، أو التعرّق، ومن الجدير بالذكر أنّ كميات الماء التي يحتاجها الإنسان تختلف من شخصٍ إلى آخر، وذلك بالاعتماد على العديد من العوامل، مثل النشاط البدنيّ للإنسان، أو المناخ الذي يعيش فيه، أو
فول مدمس مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطبخ 60 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص درجة الصعوبة صعب المكوّنات كوبان من الفول المدمس. كوب من عصير الطماطم. نصف كوب من الطماطم المقطعة. نصف كوب من السجق. ملعقة كبيرة من السمن. بصلة صغيرة. فص من الثوم المفروم. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. طريقة التحضير وضع السمن في مقلاة على النار، ثمّ إضافة البصل، والثوم، والسجق مع التحريك حتى يكتسب اللون الأحمر. إضافة عصير الطماطم مع الاستمرار في الطهي حتى يغلي الخليط. إضافة الفول المدمس مع الاستمرار في
دلالات اللون الأزرق اللون الأزرق هو لون السماء والبحر، فهو لون ينتشر كثيرًا في الطبيعة، ويرتبط بالمساحات المفتوحة والواسعة جدًا، كما أنّه يُشير إلى الخيال والحدس، والحساسيّة والإلهام، إضافةً إلى أنّه يرمز إلى العديد من المعاني الجميلة والراقيّة، فهو يُعبّر عن المعاني العميقة كالإخلاص والثقة والولاء والإيمان والحكمة والاستقرار، وجميع هذه الدلالات الرائعة للون الأزرق تدل على أنّ له تأثيرات إيجابيّة عديدة على العقل والجسم؛ إذّ إنّه يستدعي الراحة والهدوء والطمأنينة، كما أنّ رؤيته تُحفّز الجسم على
الخيانة من الأمور الصعبة التي تجرح الأشخاص وتعطيهم اليأس من هذه الحياة، وهنا لكم في مقالي هذا أجمل ما قيل عن الخيانة. أجمل ما قيل عن الخيانة أكثر الناس خيانة هو ذلك الّذي يعطيك ظهره وأنت في أمسّ الحاجة إلى قبضة يده. جرب صديقك قبل أن تثق به. إذا طعنت من الخلف فاعلم أنك في المقدمة. إذا خانك الشخص مرّة فهذا ذنبه، أما إذا خانك مرتين فهذا ذنبك أنت. إن الخيانة ليس يغسلها من خاطئ دمع ولا ندم. لا تأمننّ امرأً خان امرأً أبداً إن من الناس ذا وجهين خوّانا. من الأفضل أن يكون أمامك أسد مفترس على أن يكون
كيفيّة طبخ السباغيتي تعدّ السباغيتي نوع من أنواع المعكرونة ذات الأشكال والأحجام المختلفة، وتعود أصول المعكرونة إلى إيطاليا وهو طبق قديم جداً وهو من أكثر أنواع المعكرونة انتشاراً وشهرة في العالم، ويكون شكل المعكرونة السباغيتي طوليّ ورفيع جداً، تحضّر من دقيق القمح والماء ومنها ما يحضّر من سميد القمح القاسي، ويمكن تحضير السباغيتي بالعديد من الطرق فمثلاً بصوص البندورة،أو الجبن، أو اللحم، أو البشاميل، أو الخضراوات، وهي من أنواع الأطباق السهلة ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت لإعدادها، وفي هذا المقال
لمحة عامة عن الجرجير ينتمي الجرجير إلى الفصيلة الصليبيّة (الاسم العلمي: Cruciferae)، ويعود أصل هذه الخضروات الورقيّة إلى منطقة البحر الأبيض المتوسِّط وجنوب أوروبا، ومن الجدير بالذكر أنَّه عُرِف مُنذ القِدم؛ إذ تمّ استهلاكه خلال العصر الرومانيّ، وبدأت زراعته في بريطانيا منذ قرون، كما أنّه مشهورٌ بشكلٍ خاص في كلٍّ من إيطاليا وألمانيا، وتنمو بعض أنواعه البرية في أوروبا الجنوبيّة، ويتميّزُ الجرجير بنكهته الحارّة، وبإمكانيّة تناوُل مُختلَف أجزائه؛ كالأوراق، والبذور، والسيقان، والزُّهور، وبالإضافة
