أنواع الزيتون يُوجد أكثر من 260 نوعاً من أشجار الزيتون في العالم، من بينها 26 نوعاً هي الأكثر انتشاراً وتمثيلاً لباقي الأنواع، وسُمّيت هذه الأصناف وفقاً للأصل الجغرافي، ومن أشهرها ما يأتي: زيتون إمبلتري: (بالإنجليزيّة: Empeltre)؛ وهو زيتون إسباني ثماره سوداء اللون معتدلة الحجم، ويُستخدم للأكل أو لإنتاج زيت عالي الجودة. زيتون كالاماتا: (بالإنجليزيّة: Kalamata)؛ وهو زيتون أسود كبير الحجم له طعم لطيف، وسُمي نسبةً لمدينة كالاماتا في اليونان. زيتون الكروناكي: (بالإنجليزيّة: Koroneiki)؛ وهو زيتون
الورد الورد من النباتات التي تزرع بغرض الزينة لما للورد من ألوان وأشكال مميّزة ومختلفة، ولكن الورد استخدم عبر العصور لأغراض أخرى غير الزينة مثل علاج بعض الأعراض وأيضاً استخدامه في صنع بعض المأكولات، ومن أهمّ استخدامات الورد تحضير شاي الورد الذي يعتبر من أقدم أنواع الشاي التي تتميّز بطعم خاص ولشاي الورد عدة فوائد سنذكرها لاحقاً، كما سنذكر طريقة تحضير شاي الورد. فوائد شاي الورد يخلص الجسم من السموم كما يساعد في تخفيض درجة حرارة الجسم، لذلك من المفيد شربه في أيام الصيف الحارة. يعالج أعراض الرشح
الإنسان الروحاني ، هو ذلك الإنسان الذي يتمتّع بإلمام كاف بعلوم ما وراء الطبيعة " الميتافيزيقا " ، كتوارد الخواطر واستقراء الكف وقراءة المندل واستقراء المستقبل ، وكذلك التمتّع بمعرفة كافية بالنّفس البشريّة ونوازعها وصفاتها المختلفة ، والتمتّع بقدرة كافية على التأثير في النّفوس والشخصيّات المختلفة ، ولا يتأتّى ذلك إلا بوجود الإمكانيّة والقدرة والخبرة على تقمّص النّفوس والشخصيّات المختلفة ، مع الإلمام الكافي بكل ما يتعلّق من أمور الجن والأشباح أيضاً ، ولكي يصبح الإنسان روحانيّاً ، يجب أن تتوفّر
يعاني العديد من الأشخاص من اسمرار لون بشرتهم وخاصة في فصل الصيف، فتظهر بقع سوداء وداكنة تنتشر في مناطق مختلفة من الوجه، ويحاولون بشتى الطرق وقاية بشرتهم من التعرض لأشعة الشمس الحارقة ولكن دون جدوى، فكان لا بد من إيجاد طرق لتفتيح لون البشرة واسترجاع لونها الأصلي، وهناك العديد من الوصفات والطرق لتحقيق ذلك، ولكنها تحتاج لبعض الوقت، فلا يمكن تفتيح البشرة في يومين فقط، ولكن قبل تطبيق الوصفات يجب عمل اختبار حساسية بوضع الوصفة على جزء بسيط من البشرة والانتظار لبعض الوقت والتأكد من عدم حدوث أي رد فعل
عسل الجلوكوز يعدّ عسل الجلوكوز من بدائل العسل التي تدخل في صنع أصناف عديدة من الحلويات، نذكر منها البسبوسة، والسمسمية، والملبن، حيث يمنح الفواكه المطبوخة وقوالب الكيك المذاق الحلو والشهي، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل عسل الجلوكوز في المنزل، بالإضافة إلى ذكر طريقتين مختلفتين لحلويات يدخل في تحضيرها. عمل عسل الجلوكوز المكوّنات: ثلاثة أكواب من السكر الأبيض. كوب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. طريقة التحضير: نضع السكر، والماء في وعاء على نار هادئة، ونحرك المكوّنات حتى يذوب السكر
حكم حلق شعر الرأس للرجل اختلف العلماء في حكم حلق الرجل لشعر رأسه في غير نُسُك الحجّ والعمرة؛ فذهب الحنفيّة إلى أنّ السنّة في شعر الرأس بالنسبة للرجل الحلق أو الفرق، أمّا المالكيّة فقد ذهبوا إلى أنّ حلق الرأس بدعةٌ غير محرّمةٍ، وقال الإمام القرطبيّ إنّ الإمام مالك قد كره حلق الرأس لغير التحلّل من النُسك، ورأى الشافعيّة جواز حلق شعر الرأس لمن أراد التنظّف بذلك، وللإمام أحمد في حكم ذلك روايتان؛ إحداهما الكراهة، وثانيهما عدم الكراهة مع أفضليّة ترك ذلك، وقد بيّن الإمام ابن القيم -رحمه الله- أنّ حلق
صرر الأوزي مدة التحضير ستون دقيقة تكفي لــ ستة أشخاص طريقة الطهي شوي، قلي المكوّنات كيلوغرامان من اللحم المقطع مع عظمه. ملعقة كبيرة من كلٍ من: الكمون. الكزبرة الناعمة. القرفة. الفلفل الأسود. الملح. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من البابريكا. بصلتان كبيرتان مقطعتان إلى جوانح. أربعة فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح. حبتان من الطماطم الكبيرة مقطعتان إلى أرباع. مكوّنات خلطة الأرز: ستة أكواب من الأرز الأمريكي أو المصري أو البسمتي. نصف كوب من زيت الذرة. بصلتان كبيرتان مفرومتان ناعماً. ستة فصوص من
المدينة المنورة المدينة المنورة هي منزل الرّسول محمد صلّى الله عليه وسلم، وهي ثاني الحرمين الشّريفين، فيها مسجد الرّسول، وهي المكان الّذي هاجر إليه مع أصحابه من مكة المكرمة، وتقع المدينة المنورة في المملكة العربيّة السّعوديّة، وقد كانت المدينة (يثرب القديمة) منطقة محدودة تقع في سهل يمتد من الشّمال من جبل سلع وحتّى أطراف جبل أُحد من الغرب وحتّى وادي بطحان. للمدينة المنورة مكانة علميّة مهمّة، فهي من أهم المدن الإسلاميّة إلى جانب مكة المكرّمة وبيت المقدس ، ولعل تاريخها في العهد الإسلامي هو الّذي