رسائل عن الأخوة تتوق النفس للقياكم، وتجلو العين برؤياكم، ويبيت القلب مكسوراً، ونجبره بذكراكم، سألت الله يحفظكم، وفي الجنات نلقاكم . شكراً يا أخي على تلك الابتسامة اللطيفة التي تشق بجمال نورها ظلام قلبي فتمسح ما به من هموم وشكراً على تلك اللمسة الحانية التي تفجر في قلبي ينبوعاً من الأمل في هذه الحياة القاسية. ثمة أرواح مِن البشر لها في القلب نبضة، إن حَضرت دقّ فرحاً، وإن غابت دق شوقاً. أخي الحبيب لأجلك الأمواج تولد ويرسم البحر على الأفق البعيد لأجلك أبتسم حتى أجعلك تبتسم فأنت أخي الذي أخاف
الكابتشينو يعتبرُ الكابتشينو أحدَ المشروبات الساخنة المفضّلة لدى العديدِ من الناس في مختلفِ أنحاء العالم، وقد انطلقَ إعداد هذا المشروب من المطبخ الإيطاليّ في بادئ الأمر، ثم سرعان ما انتشر إلى مختلف البلدان، ويمتازُ هذا المشروب بطعمِه اللذيذ، وسهولة إعداده، وبساطة مكوّناته، وسوف نقدّمُ في هذا المقال كيفيّة إعداد كلٍّ من: الكابتشينو بالرغوة، والكابتشينو بالكريمة، والكابتشينو بالقشطة. الكابتشينو بالرغوة المكونات ربع كأس من النسكافيه. كأس من الحليب. ملعقة كبيرة من السكّر. مسحوق القرفة، حسْب
الهندباء تعتبر نبتة الهندباء من النباتات المعروفة في منطقة بلاد الشام ومصر، وتُسمى في الأردن وفلسطين ولبنان "العلت"، وتستخدم عادةً لتحضير طبق تقليدي (الهندباء بالزيت)، والهندباء نبتة بريّة تنمو في فصل الشتاء، كما أنّ لها أنواع متعددة؛ فبعض أنواع الهندباء مُرّة لا يمكن تناولها إلا بعد سلقها، وبعضها حلوة من الممكن تناولها طازجة، وللهندباء العديد من الفوائد للجسم سنذكرها لكم، كما سنذكر لكم أكثر من طريقة لتقديمها. فوائد نبتة الهندباء أثبتت الدراسات الحديثة أنّ الهندباء مفيدة في حرق الدهون بالتالي
مصر مصر هي أم الدنيا التي تميزت منذ القدم بالفن والحضارة والعراقة، مصر هي الوطن الذي يأخذك إلى عالم من الخيال والسحر، فعند ذكر اسم مصر فإنّ أول ما يخطر على البال أطول نهر بالعالم وهو نهر النيل، مصر كريمة وجميلة بأبنائها وآثارها وتماثيلها وهي متحف العالم، وقد تغنى بها الشعراء ومدحها العلماء والأدباء، وفي هذه المقالة سوف نقد لكم أجمل ما قال العلماء والشعراء في مصر . أجمل ما قيل في حب مصر مصر يا أم الحضارة والعصر، مصر يا أم الطيابة والأصل، مصر يا أم النيل الجديد مصر يا أم الوادي الجديــد، مصر
ما هو الحجاب في الإسلام؟ من المعروف عن الحجاب أنه غطاء الرأس، ولكن الحجاب يعني ستر الرأس والجسد وارتداء ملابس معينة ليكون صحيحًا، وقد أمرت المرأة المسلمة بارتداء الحجاب عند الخروج من المنزل وعند وجود أشخاص أجانب أي غير محارمها، فقد قال الله عز وجل في أزواج النبي صلى الله عليه وسلم، وغيرهن من باب أولى: {وَإِذَا سَأَلْتُمُوهُنَّ مَتَاعًا فَاسْأَلُوهُنَّ مِنْ وَرَاءِ حِجَابٍ ذَلِكُمْ أَطْهَرُ لِقُلُوبِكُمْ وَقُلُوبِهِنَّ}. الحكمة من الحجاب فرض الحجاب لحكمتين أساسيتين وهما كما يلي: الحكمة الأولى:
القشطة القشطة هي الطبقة الليّنة التي تظهر على سطح الحليب بعد غليه، أي أنّها أحد منتجات الألبان العديدة، وتدخل القشطة في العديد من الاستخدامات وخاصةً في أصناف الحلويات المختلفة، وتتميز بقوامها الطري واللين ولونها الأبيض الثلجيّ ومذاقها اللذيذ والمميّز، وتتوافر القشطة بكثافةٍ في الأسواق، كما ويمكن إعدادها منزليّاً، الأمر الذي يضمن لربة البيت تناول قشطةٍ بمكوناتٍ طبيعيةٍ بعيدةٍ عن المواد الضارة والكيماويّة والاصطناعيّة والحافظة، ويتم إضافة القشطة إلى القطائف في شهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى
محمد منير ومسيرته الفنية محمد منير، هو مطرب مصري ، وُلد في 6 من شهر تشرين الأول في عام 1954 في مصر، وكانت بداياته عندما التقى بمجموعة من مطربي النوبة وشعرائها، ضمت فرقته الموسيقية كالشاعر عبد الرحمن منصور، وأحمد منيب، والموسيقار هاني شنودة، وأصدر محمد منير الكثير من الألبومات الغنائية المميزة التي حقّقت نجاحًا باهرًا، وأهمّ هذه الألبومات هو ألبوم شبابيك، وإضافة إلى كل هذه الإنجازات في مجال الغناء، فقد شارك محمد منير بعدد من الأفلام السينمائية. وقد لُقب محمد منير بالعديد من الألقاب خلال مسيرته
فيليه السمك بالطحينية مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح والكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع قطع من فيليه السمك. حبة كبيرة من البصل الشرائح. مكوّنات الصلصة: ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الطحينية . شرائح الليمون. طريقة التحضير تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانون درجة مئوية، وإحضار طبق فرن متوسط الحجم. وضع قطع السمك في