حساسية الحليب ومشتقاته عند الأطفال

حساسية الحليب ومشتقاته عند الأطفال

حساسية الحليب عند الأطفال

تشكل استجابة جهاز المناعة في الجسم بطريقة غير طبيعية عند تناول الحليب أو مشتقاته حساسية الحليب (بالإنجليزية: Milk allergy)، وينتشر هذا النوع من الحساسية بين الأطفال، ويعدّ تناول حليب البقر سبباً للإصابة بها، وغالبًا ما يسبب تناول حليب الماعز والأغنام والجاموس رد فعل مماثل لتناول حليب البقر. كما يعدّ حليب البقر مصدرًا للطاقة والبروتين والفيتامنات والمعادن المهمة لنمو الطفل، فإذا كان الطفل يعاني من حساسية الحليب يجب تعويضه ببدائل الحليب التي ستزوده بقيمة غذائية مماثلة تقريبًا.

أعراض حساسية الحليب

يقوم جهاز المناعة في الجسم برد فعل تجاه البروتين الموجود في الحليب عند تناول الحليب، وفي كل مرة يشرب الطفل الحليب أو يأكل منتجات الألبان يعتقد الجسم أنّ هذه البروتينات مواد قد تَضُر به ويطلق مواد كيميائية مثل الهيستامين دفاعًا عنه، وقد يختلف رد الفعل من شخص لآخر، فيمكن للشخص نفسه أن تختلف ردود الأفعال تجاه تناول الحليب من وقت لآخر، وفي بعض الأحيان قد تسبب حساسية الحليب رد فعل حاد يسمى بالحساسية المفرطة (بالإنجليزية: Anaphylaxisِِ)، وبشكل عام تتلخص أعراض حساسية الحليب في:

  • الصفير وصعوبة في التنفس.
  • السّعال وبحة في الصوت وضيق الحلق.
  • ألم المعدة ، والقيء، والإسهال.
  • حكة العينين أو تورّمها أو تكوين الدّمع فيهما.
  • القشعريرة.
  • تورّم الجسم.
  • انخفاض ضغط الدم، مما قد يسبب فقدان الوعي.

أسباب حساسية الحليب

ترجع الأسباب الرئيسية للإصابة بحساسية الحليب إلى وجود قصور في جهاز المناعة ، فيعتبر جهاز المناعة بعض بروتينات الحليب كأجسام ضارة وينتج أجسام مناعية مضادة لجعل بروتين الحليب محايدًا، وعند تناول الحليب أو مشتقاته مرة أخرى تكتشف الأجسام المضادة البروتين وترسل إشارة لجهاز المناعة لتطلق الهستامين والمواد الكيميائية الأخرى، وتبدأ أعراض التحسس بالظهور، وهناك بروتينين رئيسيين موجودين بالحليب يسببان التحسس، ويمكن أن يسبب تناول إحدهما أو كلاهما التحسس للأطفال، هما:

  • الكازين: يوجد الكازيين (بالإنجليزية: Casein) في الجزء الصلب من الحليب، وهو المسؤول عن التخثر.
  • مصل الحليب: يوجد مصل الحليب (بالإنجليزية: Whey) في الجزء السائل، وهو ما يتَبقّى بعد التخثر.

الوقاية من حساسية الحليب

لا توجد طريقة مؤكدة للوقاية من حساسية الحليب لكن يمكن التقليل من أعراضها عن طريق تجنب تقديم الأطعمة المسببة للحساسية للطفل التي تتلخّص بالحليب ومشتقاته، ويجب الحذر من المنتجات المدرج على الملصق الغذائي لها على كلمة كازين أو جملة مشتق من الحليب، والتي يمكن أن توجد ببعض الأطعمة غير المتوقعة مثل: التونة المعلبة، أو النقانق أو المنتجات غير المصنعة من الحليب، ويمكن السؤال عن مكونات الطبق عند تناول الطعام في المطاعم، ومن بعض المصادر المسببة للحساسية:

  • يوجد مصادر واضحة للبروتينات المسببة لحساسية الحليب الموجودة في منتجاته، مثل: الحليب خال وقليل وكامل الدسم، واللبن الرائب، والزبدة ، ولبن الزبادي، ومُثلّجات الحليب، والجبن وأي شيء يحتوي على الجبن.
  • يوجد مصادر للحليب قد يصعب التعرف على الحليب عند استخدامه كعنصر في الأغذية المصنّعة، بما فيها المخبوزات واللحوم المصنعة، ومن المصادر الخفّية للحليب: مصل الحليب، والكازين، والحلويات مثل الشوكولاته والنوجا والكراميل، ونكهة الزبدة الصناعية، ونكهة الجبن الصناعية.

بدائل الحليب عند الأطفال

تتوفر مجموعة كبيرة من بدائل حليب الأبقار للأطفال، قد يحتاج بعضها لوصفة طبية للأطفال الصغار وبعضها يصرف دون وصفة طبية للأطفال الأكبر سنًا، ويجدر الاستشارة الطبية قبل إعطاء الطفل بديلًا للحليب، وفي بداية عمر الطفل يعدّ حليب الأم الخيار الأمثل للأطفال الذين يعانون من حساسية الحليب، فهو يوفر كل المغذّيات التي يحتاجها الطفل والعناصر غير المغذية أيضًا كالأجسام المضادّة، لكن قد تحتاج الأم لعدم تناول الحليب إذا ظهرت أعراض الحساسية على الطفل في مرحلة الرضاعة الطبيعية . وفي المراحل العمرية الأكبر يمكن أن يكون حليب الصويا البديل الأكثر شيوعًا، وهناك عدة خيارات أخرى متاحة مثل: حليب اللوز، أو حليب الكاجو، أو حليب الأرز، أو حليب الشوفان.

مزيد من المشاركات
مضاعفات إزالة الغدة الدرقية

مضاعفات إزالة الغدة الدرقية

مضاعفات إزالة الغدة الدرقية يمكن القول بشكلٍ عام أنّ جراحة إزالة الغدة الدرقية أو استئصال الغدة الدرقية (بالإنجليزية: Thyroidectomy) جيدة التحمّل وآمنة بشكلٍ كبير؛ إذ يترتب على إجرائها احتمالية الإصابة بالخمول أو القصور في هرمونات الغدة الدرقية والذي يُسيطر عليه بسهولة ويسر طبياً، بالإضافة لبعض الآثار الجانبية البسيطة والمؤقتة والتي تختفي في العادة من تلقاء ذاتها، أمّا فرصة حدوث مضاعفات صحية مقلقة بعد الخضوع لهذه الجراحة فهي نادرة جداً، خاصّة إذا ما تمّ إجراؤها على يديّ جراح ذي خبرة، وقبل
أعراض الفشل الكلوي

أعراض الفشل الكلوي

الفشل الكلويّ الفشل الكلويّ ، أو ما يُسمّى بالمرحلة النهائيّة للمرض الكلويّ، هو مرضٌ ينتج عن توقّف أو ضعف شديد لإحدى الكليتين أو كلتيهما عن العمل، حيث تفقدان القدرة على القيام بعملهما بشكل فعّال، فينتج عن ذلك عدم قدرة الجسم على التخلّص من الفضلات والسّوائل الزّائدة عن الحاجة، ممّا يؤدّي إلى اختلال كبير في كيميائية الدّم، وينتج عن ذلك عدد كبير من الأعراض. الفشل الكلويّ نوعان: الفشل الكلويّ الحاد، والفشل الكلويّ المُزمن. الفشل الكلويّ الحاد هو هبوط أو حتّى توقّف حادّ ومُفاجِئ وسريع في وظيفة
أين يحدث الانقسام الاختزالي

أين يحدث الانقسام الاختزالي

مكان حدوث الانقسام الاختزالي يحدث الانقسام الاختزالي (بالإنجليزيّة: meiosis) أو الانقسام المنصف في الكائنات الحية التي تتكاثر جنسياً لتكوين الجاميتات، ويعتمد مكان حدوث الانقسام الاختزالي على نوع الكائن الحي الذي يتكاثر جنسياً، كما يأتي: الحيوانات يحدث الانقسام الاختزالي في الغدد التناسلية الأنثوية والذكرية، أي المبيض لدى الأنثى، والخصية لدى الذكر. النباتات المزهرة يحدث الانقسام الاختزالي في المبيض لدى الأنثى، وفي المتك أو مئبر السداة (الجزء العلوي من السداة) لدى الذكر. الفطريات يحدث الانقسام
أسباب غضب الله

أسباب غضب الله

أسباب غضب الله ذكر الله تعالى بعض أسباب حلول غضبه على خَلقه في القرآن الكريم، وورد غيرها في السنّة الشريفة، ووفقاً بما جاء في القرآن والسنّة، فإنّ غضب الله تعالى ينزل إذا انصرف العبد عن عبادته وحده وتوجّه إلى غيره من الأوثان والأصنام، ومن أسباب غضب الله تعالى ما يأتي: اتّخاذ القرابين والأوثان آلهةً من دون الله؛ كالأشجار والأحجار والجمادات، وظنّ العباد أنّها تجلب لهم خيراً أو تدفع عنهم سوءاً من دون الله. عصيان الله بالاعتداء على أنبيائه ورسله وعلى سائر خَلقه أيضاً، كما فعل بنو إسرائيل من قبل،
كيف أستخدم صابونة الكبريت

كيف أستخدم صابونة الكبريت

صابون الكبريت صابون الكبريت هي إحدى المستحضرات التجميلية والطبية، للعناية بالبشرة، وسميت بهذا الاسم لأنها تحتوي على كمية كبيرة من عنصر الكبريت، الذي يمتاز بقدرته القائقة في القضاء على الجراثيم المنتشرة على البشرة، كما أنه فعال في علاج الكثير من المشاكل التي تواجه البشرة، هذا بالإضافة إلى فوائده الكثيرة على البشرة. طرق استخدام صابون الكبريت مزج ملعقة صغيرة من مبروش الصابون، مع ملعقة صغيرة من الحليب، وتطبيق المزيج على المناطق المصابة من البشرة، ومن ثم تغسل البشرة بشكل جيد، تكرر هذه الطريقة عدة
نقص فيتامين د يسبب دوخة

نقص فيتامين د يسبب دوخة

هل يُسبب فيتامين د الدوخة يُعد نقص فيتامين د مشكلة عالمية وتنتج بشكلٍ أساسيّ بسبب عدم التعرُّض لأشعة الشمس بالشكل الكافي، وتشير التقديرات إلى أنّ مليار شخص يعانون من نقص أو عدم كفاية فيتامين د في جميع دول العالم خاصّةً بين كبار السن، ويجدر الذكر أن نقص فيتامين د يرتبط مع ظهور العديد من الأعراض كالصداع والدوخة، حيث بيّنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة The Journal of Headach and Face عام 2009 ارتباط نقص فيتامين د بالشعور بالصداع، وأظهرت نتائج الدراسة أنّ استهلاك مُكمّلات فيتامين د خفّف من
الفرق بين الضمير المتصل والمنفصل

الفرق بين الضمير المتصل والمنفصل

الفرق بين الضمير المتصل والمنفصل الضمائر في اللغة العربية هي أسماء مبنيّة وألفاظٌ دالّة على متكلم أو مخاطب أو غائب، ومثال على ذلك: أنا كسرتُ النافذة، ففي المثال السابق "أنا" هي ضمير ظاهر، ومن الجدير بالذكر أنّ الضمائر تقسم إلى نوعين أساسيين، وهما كالآتي: الضمائر المتصلة وهي التي تكون متصلة بنهاية الكلمة سواء كانت اسمًا أم فعلًا أم حرفًا، كما تأتي في محل رفع أو نصب أو جر. الضمائر المنفصلة وهي الضمائر التي تكون منفصلة عن الاسم، فيُكتب منفصلًا عن الكلمة التي تسبقه، ويُشار إلى أنها تكون في محل رفع
طريقة عمل صلصة المكرونة

طريقة عمل صلصة المكرونة

المكرونة تعتبر المكرونة وجبة مفضلة لجميع الفئات، رجالاً ونساءً، كباراً وصغاراً على حدٍّ سواء، فهي وجبة مميّزة وخفيفة، ويمكن تحضيرها في كل الأوقات، ونقدّم لك سيدتي طريقة عمل المكرونة بالصلصة وطريقة تحضير صلصة المكرونة الشهيّة. صلصة المكرونة بالطّماطم مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة الكميّة 5 أشخاص المستوى سهل المُكوّنات عشر حبات من الطّماطم المقشرة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطّماطم المُركّز. حبتان متوسطتان من البصل المُقطّع إلى قطع صغيرة جداً. ربع ملعقة صغيرة من الثّوم المطحون أو فصّ