بيتزا بخبز التورتيلا

بيتزا بخبز التورتيلا

بيتزا البيبروني بخبز التورتيلا

مدّة الطهي سبع دقائق
تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • ست قطع من البيبروني البقري.
  • ملعقة صغيرة من جبنة البارميزان المبروشة.
  • ربع كوب من أوراق السبانخ المفرومة.
  • رشّة من بودرة الثوم.
  • رشّة من الأعشاب الإيطالية.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
  • رغيف متوسط إلى كبير الحجم من خبز التورتيلا .
  • قالب من جبنة الموزاريلا.

طريقةُ التحضير

  1. ضبط الفرن الكهربائي على درجة حرارة عالية.
  2. وضع رغيف خبز التورتيلا في صحن صالح للميكرويف ثمّ وضعه في الميكرويف لمدّة عشر ثوانٍ.
  3. إخراج رغيف خبز التورتيلا من الميكرويف وتوزيع صلصة البيتزا في منتصف الرغيف بالتساوي.
  4. رش بودرة الثوم والأعشاب الإيطالية فوق صلصة البيتزا على الرغيف.
  5. إضافة السبانخ وشرائح البيبروني البقري وجبة البارميزان فوق صلصة البيتزا على التورتيلا.
  6. وضع قالب الموزريلا على الوجه ثمّ لف التورتيلا على الحشو مثل ملفوف البوريتو مع الحرص على طي جوانب التورتيلا أولاً ثمّ لفه من الأسفل إلى الأعلى.
  7. وضع لفافة البيتزا في الفرن الكهربائي وخبزها لمدّة ثلاث دقائق حتى تسخين التورتيلا من الداخل واكتسابه القرمشة اللذيذة من الخارج.
  8. إخراج البيتزا من الفرن الكهربائي ووضعها في طبق التقديم وتقديمها مباشرة.

بيتزا بخبز البيتا

مدّة الطهي سبع دقائق
تكفي لِ شخصين

المكوّنات

  • رغيفان من خبز البيتا.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا.
  • زيت زيتون.
  • ثلث كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • كمية من التوابل حسب الرغبة: الأوريجانو، الريحان، بودرة الثوم ، الأعشاب المجففة.

طريقةُ التحضير

  1. وضع رغيفي خبز البيتا في صينية خبز مناسبة الحجم ثمّ دهنه بالقليل من زيت الزيتون.
  2. توزيع صلصة البيتزا على رغيفي خبز البيتا بالتساوي.
  3. رش جبنة الموزاريلا المبروشة والتوابل على صلصة البيتزا فوق خبز البيتا.
  4. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية.
  5. إدخال البيتزا إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة من خمس دقائق إلى سبع دقائق حتى ذوبان الجبنة.
  6. إخراج البيتزا من الفرن ووضعها في طبق تقديم واسع ثمّ تقطيعها بقطاعة البيتزا إلى مثلثات وتقديمها مباشرة مع المخللات.

بيتزا الجبنة بخبز البرغر

مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ عشرة أشخاص

المكوّنات

  • كوب من صلصة البندورة .
  • كوب من جبنة الموزاريلا المبروشة.
  • كوب من جبنة الشيدر البرتقالية المبروشة.
  • أربعة أرغفة من خبز البرغر المقسم إلى أنصاف.

طريقةُ التحضير

  1. تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين درجة مئوية مع تثبيت الرف الشبكي في المنتصف.
  2. تجهيز صينية للخبز مناسبة الحجم ثمّ وضعها جانباً.
  3. وضع أنصاف خبز البرغر في صينية الخبز المجهّزة بحيث يكون الجزء المقطوع للأعلى.
  4. وضع مقدار ملعقة كبيرة من صلصة البندورة على كل نصف من أنصاف خبز البرغر وفردها بملعقة على كامل وجه الخبزة.
  5. رش جبنة البارميزان والشيدر المبروشة فوق صلصة البندورة على أنصاف الخبز.
  6. إدخال بيتزا الأجبان بخبز البرغر إلى الفرن المسخّن وخبزها لمدّة خمس دقائق حتى ذوبان الأجبان.
  7. إخراج بيتزا الأجبان من الفرن ووضعها في طبق التقديم ثمّ تقديمها مباشرة.

بيتزا بخبز القمح كامل الحبة

مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة
تكفي لِ شخص

المكوّنات

  • رغيف من خبز القمح كامل الحبة.
  • بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً.
  • ربع كوب من الفلفل الأخضر المفروم ناعماً.
  • علبة من البندورة مفرومة.
  • ملعقة كبيرة من الأوريجانو الجاف.
  • كوب من الفطر الطازج المقطع شرائح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من جبنة الموزاريلا المبروشة وقليلة الدسم.

طريقةُ التحضير

  1. وضع الفلفل والفطر والبصل في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وتقليبها بملعقة خشبية لبضع ثوانٍ.
  2. إضافة البندورة المفرومة إلى خليط المقلاة ثمّ تتبيل الخليط بالملح وتقليبه جيداً بملعقة خشبية.
  3. خفض الحرارة تحت خليط المقلاة وتركه على نار هادئة حتى ذوبان البندورة.
  4. إضافة الأوريجانو إلى خليط المقلاة وتقليب الخليط ثمّ إزالته عن النار ووضعه جانباً.
  5. وضع رغيف القمح كامل الحبة في صينية خبز مناسبة الحجم ومبطنّة بورق الزبدة.
  6. توزيع صلصة البندورة على رغيف القمح ثمّ توزيع الجبنة المبروشة فوقها.
  7. خبز البيتزا في فرن مسخّن مسبقاً لمدّة من خمس دقائق إلى عشر دقائق حتى ذوبان الجبنة واكتساب حواف الرغيف اللون الذهبي.
  8. إخراج البيتزا من الفرن ووضعها في طبق تقديم ثمّ تقديمها مباشرة.
21فن الطهي
مزيد من المشاركات
أسهل طريقة لتحميل فيديو من اليوتيوب

أسهل طريقة لتحميل فيديو من اليوتيوب

تحميل الفيديوهات من اليوتيوب على الكمبيوتر يوجد العديد من الطرق التي يُمكن تحميل فيديوهات اليوتيوب من خلالها، وهي كالآتي: تحميل فيديوهات اليوتيوب باستخدام البرامج تتعدد البرامج التي يمكن من خلالها تحميل فيديوهات اليوتيوب إلا أنّ أشهرها البرامج الآتية: برنامج (4K VIDEO DOWNLOADER) يُمكن استخدام برنامج (4K VIDEO DOWNLOADER) لتحميل (Download) الفيديوهات من اليوتيوب، وذلك عبر اتّباع الخطوات الآتية: فتح الموقع الإلكتروني الخاص بالبرنامج من خلال أحد مُتصفحات الإنترنت المُتوفرة على الجهاز، كما يُمكن
ما فوائد الحلبة بالعسل الأسود

ما فوائد الحلبة بالعسل الأسود

ما فوائد الحلبة بالعسل الأسود لا تتوفّر أيّة معلوماتٍ حول فوائد الحلبة بالعسل الأسود معاً بالتحديد، ولكن لكلٍّ منهما فوائدٌ على حدة؛ والتي نذكر منها ما يأتي: الفوائد العامّة للحلبة تُعرف الحلبة بأنّها عشبةٌ تشبه البرسيم، وتُعدّ منطقة البحر الأبيض المتوسط، وجنوب أوروبا، وغرب آسيا موطنها الأصلي، كما تتميّز بذورها برائحةٍ وطعمٍ شبيهٍ بشراب القيقب ، وعادةً ما تُستخدم الحلبة كمكوّنٍ في خلطات التوابل، وكمنكّهٍ للأطعمة، والمشروبات، والتبغ، وتُستخدم مُستخلصات الحلبة أيضاً في صناعة الصابون ومستحضرات
أعراض بداية ألزهايمر

أعراض بداية ألزهايمر

أعراض بداية الزهايمر يعتبر مرض الزهايمر الشكل الأكثر شيوعاً للخرف، ونظرًا لأن هذا المرض يصيب الدماغ، فإنه يمكن أن يسبب انخفاضاً في الذاكرة، والقدرات العقلية الأخرى التي تؤثر على النشاطات اليومية، وقد استطاع الباحثون تحديد جينات قد تسبب أو تساهم بشكل مباشر في الإصابة بمرض الزهايمر، بحيث يمكن نقل هذه الجينات من جيل إلى جيل داخل العائلة، وتتضمن أعراض بداية الزهايمر على ما يأتي: صعوبة إكمال المهام المعتادة: يواجه المصاب بالزهايمر صعوبة في التركيز، مما يؤدي إلى استغراق المهام الروتينية إلى وقت
طريقة خلع الأسنان

طريقة خلع الأسنان

إنّ الأسنان جزء مهم في جسم الإنسان، حيث تضفي مظهراً جميلاً على الإنسان وتقوم بمهمة تقطيع وتمزيق الطعام. ورغم أهمية الأسنان الشديدة فإنّ المرور ببعض المشاكل الصحية يستوجب عملية خلع للأسنان والتخلص منها. ومن أسباب خلع الأسنان: التسوس، والتهاب اللثة، وتكسّر الأسنان، والتهاب الأسنان الشديد، وظهور أسنان زائدة تعيق عمل الأسنان الأصلية، وخلع ضرس العقل، وتلقي العلاج الإشعاعي في مناطق محيطة بالأسنان كالرقبة والرأس، وللمرضى النفسيين العدائيين. إنّ عملية خلع الأسنان عملية بسيطة جداً وقد تتطلب بعض التخدير
أكلات أردنية

أكلات أردنية

المنسف الأردني مدة التحضير 240 دقيقة مدة الطهي 150 دقيقة تكفي ل 8 أشخاص المكونات أربعمئة غرامٍ من الجميد. ثلاثة كيلو غراماً من لحم الخروف المقطع مع العظم. أربعة لترات من الماء. بصلة كبيرة مفرومة. كيلو غرام من الأرز المغسول والمنقوع والمصفى. ملعقتان كبيرتان من السمن. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الكركم. ملح -حسب الرغبة-. مكونات للتقديم: خبز عربي. صنوبر ولوز محمص. طريقة التحضير تحضير الجميد: كسر الجميد إلى قطع صغيرة، ووضعها في وعاء عميق، وغمرها بالماء المغلي. نقع الجميد لمدة ساعة أو
أنواع العدسات الطبية واستخداماتها

أنواع العدسات الطبية واستخداماتها

أنواع عدسات النظارات يوجد العديد من أنواع العدسات المستخدمة في النظارات الطبيَّة، ولكلِّ نوعٍ منها ميزة خاصّة واستخدام مختلف، وفي الآتي ذكر بعضٍ منها: عدسات متعددة الكربونات  تمتاز العدسات متعدّدة الكربونات ( Polycarbonate lenses) بخصائص عِدة، منها: مصنوعة من بلاستيك مقاوم للصدمات ( بولي كربونيت )؛ وهو نوع أكثر مقاومة من البلاستيك الذي تُصنع منه العدسات البلاستيكية العادية، لذلك فهي مناسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة أو ينخرطون في الأعمال التي تسبب اصطدامهم، وللأطفال كثيري الحركة. تضمّ عامل
تفسير حلم الاستعداد للذهاب للعمرة

تفسير حلم الاستعداد للذهاب للعمرة

تفسير رؤيا الاستعداد للذهاب للعمرة إن لهذه الرؤيا الكثير من الدلالات والمعاني المهمة المحتملة والمبشّرة بالخير العميم والفرح والسرور والرزق الحلال -بإذن الله تعالى-، ومن أهمها ما يأتي: إن هذه الرؤيا الجميلة قد تبشّر صاحبها بأداء مناسك العمرة ، فإذا نوى العمرة فإن الاستعداد للقيام بها عبادة يؤجر عليها المسلم، فيكون فرحاً مسروراً رغم التعب. قد تبشّره الرؤيا بالخير والفرح وانشراح الصدر والرزق الحلال وبداية قرب الفرج والتنظيم لعمرة خالصة لوجه الله -تعالى-. لربما دلّ هذا الاستعداد على بداية الفرج
ما هي الشفاعة

ما هي الشفاعة

تعريف الشفاعة إنّ من رحمة الله -تعالى- أنْ جعل الشفاعة يوم القيامة ، وجعل منها أنواعاً متعددة، يخرج بها أقواماً من النار ويرفع درجة آخرين في الجنة، ويخفّف العذاب عن آخرين، وتتعدد تعريفات الشفاعة في اللغة العربية، وهي على النحو الآتي: الدعاء. الإعانة. الشفاعة من الشفع، وهو الزوج، والمفرد هو الوتر، وقالوا الوتر هو الله والشفع هم الخلق. الانضمام إلى آخر لنصرته، وأيضاً تستعمل الشفاعة في انضمام من هو أعلى إلى من هو أدنى. وتعدّدت تعريفات العلماء للشفاعة، فتعرّف الشفاعة في الاصطلاح بأنها: طلب التجاوز