الكوسا يعتبر الكوسا من الخضار التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل: الفيتامينات، والأملاح المعدنية، كما أنّه يتميز بمذاقه اللذيذ، ويمكن تحضير العديد من الأطباق منه، مثل: اليخني، والكوسا المحشي، والشوربة، والتي تقدم في العديد من المناسبات، مثل: ولائم رمضان، ومن الممكن تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل الكوسا المحشي في الفرن، وهي أكلة شعبية مشهورة في منطقة بلاد الشام، وتحديداً سوريا وفلسطين. محشي كوسا في الفرن المكوّنات كيلوغرام
مشاكل القلب من أخطر المشاكل التي تصيب الإنسان ، و من أكثر أسباب الوفاة المرضية في العديد من دول العالم ، و مصطلح أمراض القلب يطلق على مجموع المراض التي تصيب القلب و الصمامات و الشرايين المحيطة بالقلب ، و هناك العديد من العلاجات لأمراض القلب المختلفة و التي أصبحت أسهل بسبب التطور الكبير في الأجهزة و المعدات الطبية و تقنيات الجراحة حول العالم ، و قد ساهمت التكنولوجيا في علاج آلاف المرضى حول العالم من أمراض متعددة تصيب القلب ، و لكن رغم التطور الكبير في الشق العلاجي لأمراض القلب تظل هناك العديد
كلمات في الليل كلمات في الليل فيما يأتي: الليل يأكل كل شيء بسرعة غريبة ومجنونة. لا حُبّ يشبهُ حباً، ولا ليل يشبه ليلاً. رقدت ولم ترث للساهر وليل المحب بلا آخر. كم يكون الليل كئيباً حين تفتقد فيه شيئاً تعودت عليه. طال لي طول وجدي بكم فزماني ليلة مات ضحاها. لماذا السهر، ما دامتْ مساحةُ هذا الليل أكبرُ من نور شمعتي. كل موت سابق في ليل دامس لا بد له من حياة آتية في صبح مشرق. فإنك كالليل الذي هو مدركي وإن خلت أن المنتأى عنك واسع. أعداؤنا من أضاعوا السيف من يدنا وأودعونا سجون الليل تطوينا. لا يزال
الروبيان المقلي الصيني مع البازيلاء مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكوّنات نصف كيلو غرامٍ من الروبيان الكبير المقشر. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من مرق الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الصويا صوص. ملعقة كبيرة من الخل. ربع كوب من الزيت. نصف بصلة مقطعة إلى شرائح. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. كوب من البازيلاء. ثلاث ملاعق من الماء. ملعقتان كبيرتان من النشا. الملح، والفلفل الأبيض -حسب الرغبة-. طريقة التحضير خلط الروبيان، وبياض
عمل شراب الشعير يعتبر مشروب الشعير من المشروبات الطبيعية الباردة المهمة والمفيدة لجسم الإنسان، فيمكن أن يُستعمل مطحوناً، أو مغلياً، أو منقوعاً، فهو بكل حالاته مفيد جداً، نظراً لما يحتويه من عناصر غذائية كالمعادن، والفيتامينات، والألياف المهمة والتي تعود بالنفع والفائدة العظيمة على الجسم، وتكمن فائدة شراب الشعير في أنه يساعد في خفض وتقليل نسبة الكولسترول الزائد في الجسم، بالإضافة إلى علاج مرض تصلُّب الشرايين، لذا سوف نتحدث في مقالنا هذا عن طريقة تحضير مشروب الشعير في البيت بأسهل الطرق. طريقة
أسباب دوار الرأس يُمكن تقسيم دُوار الرأس (بالإنجليزيّة: Vertigo) إلى نوعين رئيسين بناءً على نوع المُسبّب، هما: الدُوار المحيطي (بالإنجليزية: Peripheral vertigo) والذي يحدث عادةً نتيجة وجود مشاكل في الأذن الداخلية، والدُوار المركزي الذي ينتج عن مشاكل في الجهاز العصبي المركزي، وفيما يأتي تفصيلٌ للأسباب الخاصة بكل نوعٍ من هذه الأنواع: أسباب دوار الرأس المحيطي يُعدّ دوار الرأس المحيطي النوع الأكثر شيوعاً؛ حيث يشكّل ما نسبته 80% من مجموع حالات الإصابة بالدوار، وكما ذُكر سابقاً فإنّه عادةً ما يحدثُ
أضرمت نار الحب في قلبي يقول أبو النواس: أضْرَمْتَ نارَ الحبّ في قلْبي ثمّ تبرّأتَ من الذّنْبِ حتى إذا لَجّجْتُ بحرَ الهوَى و طمّتِ الأمواجُ في قلبي أفشيتَ سرّي ، وتناسيتني ، ما هكذا الإنصافُ يا حبي هبْنيَ لا أسطيعُ دفْع الهوَى عنّي ، أما تخشى من الرّبّ؟! حب تحت الصفر يقول نزار قباني: تموت القصيدة من شدة البرد.. من قلة الفحم والزيت.. تيبس في القلب كل زهور الحنين فكيف سأقرأ شعري عليك؟ وأنت تنامين تحت غطاءٍ من الثلج.. لا تقرأين.. ولا تسمعين.. وكيف سأتلو صلاتي؟ إذا كنت بالشعر لا تؤمنين.. وكيف أقدم
أعراض خمول الغدة الدرقية عادة ما تبدأ أعراض خمول الغدة الدرقية بالتطور بشكل بطيء للغاية، ولذلك يمكن أن يحتاج الأمر عدة سنوات حتى تُصبح الأعراض ظاهرة، ويجدر بالذكر أنّ هذه الأعراض تتشابه مع أعراض مشاكل صحية أخرى، الأمر الذي يجعل من الصعب التفريق بينها وبين تلك المشاكل، ومن هذه الأعراض: الشعور بالتعب والإعياء العام. الحساسية تجاه البرد. الاكتئاب . زيادة الوزن. بطء الحركة والقدرة على التفكير. الشعور بآلام في العضلات والضعف العامّ. تشنجات وتقلصات في العضلات. جفاف الجلد وتقشره. تراجع الرغبة
