السعرات الحرارية في البليلة

السعرات الحرارية في البليلة

قيمة السعرات الحرارية في البليلة

يُبيّن الجدول الآتي قيمة السعرات الحرارية في كوب واحد من البليلة بأشكالها المُختلفة:

نوع البليلة السعرات الحرارية
البليلة الطازجة (الخضراء) تُوفّر 180 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 170 غرام.
البليلة المجففة غير المسلوقة تُوفّر 756 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 200 غرام.
البليلة المجففة المسلوقة تُوفّر 269 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 164 غرام.
البليلة المعلبة تُوفّر 268 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 164 غرام.

القيمة الغذائية للبليلة

يُبيّن الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرام من البليلة المطبوخة:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
الماء 60.2 مليلترًا
السعرات الحرارية 164 سعرة حرارية
البروتين 8.86 غرامًا
الدهون 2.59 غرامًا
الكربوهيدرات 27.4 غرامًا
الألياف الغذائية 7.6 غرامًا
السكريات 4.8 غرامًا
الكالسيوم 49 مليغرامًا
الحديد 2.89 مليغرامًا
المغنيسيوم 48 مليغرامًا
الفسفور 168 مليغرامًا
البوتاسيوم 291 مليغرامًا
الصوديوم 7 مليغرامًا
الزنك 1.53 مليغرامًا
النحاس 0.352 مليغرامًا
المنغنيز 1.03 مليغرامًا
السيلينيوم 3.7 ميكروغرامًا
فيتامين ج 1.3 مليغرامًا
فيتامين ب1 0.116 مليغرامًا
فيتامين ب2 0.063 مليغرامًا
فيتامين ب3 0.526 مليغرامًا
فيتامين ب5 0.286 مليغرامًا
فيتامين ب6 0.139 مليغرامًا
الفولات 172 ميكروغرامًا
فيتامين أ 27 وحدة دولية
فيتامين هـ 0.35 مليغرامًا
فيتامين ك 4 ميكروغرامًا

الفوائد الصحية للبليلة

تتمثّل الفوائد الصحية للبليلة فيما يأتي:

  • قد تُساعد على خسارة الوزن: تمتاز البليلة بمحتواها الغنيّ من الألياف الغذائية والبروتينات التي تُعزز الشعور بالشبع بعد تناول الطعام، الأمر الذي يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام، والحصول على سعرات حرارية أقل، مما يؤدي في نهاية المطاف لخسارة الوزن.
  • قد يُساعد على تعزيز صحّة الجهاز الهضميّ: تُعدّ البليلة مصدرًا جيدًا للألياف الغذائيّة التي قد تدعم صحّة الجهاز الهضميّ، وتقيه من الأمراض.
  • قد يُساهم في تعزيز الصحّة العقليّة: تحتوي البليلة على الكولين، الذي يدعم وظائف المُخ والجهاز العصبيّ، ويلعب دورًا مهمًا في المزاج، والتحكّم في العضلات، والتعلّم، والذاكرة، بالإضافة إلى عمليات الأيض.
  • قد يُساعد على تعزيز صحّة العظام: تُعدّ البليلة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائيّة التي تدعم بُنية وقوة العظام في الجسم، مثل: الحديد، والكالسيوم، وغيرها.
  • قد يُساهم في تعزيز صحّة القلب: تُعدّ البليلة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائيّة التي تدعم صحّة القلب والأوعية الدمويّة، مثل: البوتاسيوم، وفيتامين ب، والحديد، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، كما تُعدّ مصدرًا غنيًّا بالألياف التي قد تُساعد على التقليل من مستوى الكولسترول في الدم، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • قد تساهم في الوقاية من فقر الدم: تمتاز البلية بمحتواها من الحديد الذي يُساعد على إنتاج خلايا دم حمراء، وفيتامين ج الذي يلعب دورًا في تحسين عملية امتصاص الجسم للحديد.
  • قد يقلل خطر الإصابة بالسرطان: تمتاز البليلة باحتوائهِا على مضادات أكسدة قوية كالسيلينيوم والبيتا كاروتين، والتي تُساعد على حماية الجسم من خطر الإصابة بالسرطان.

ملخص المقال

يشار إلى أن قيمة السعرات الحرارية تختلف بين أنواع البليلة، إذ يوفر كوب واحد من البليلة الطازجة 180 سعرة حرارية، بينما يوفر كوب واحد من البليلة المعلبة 268 سعرة حرارية، إضافةً إلى أنّ البليلة تحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات مهمة لصحة الجسم، فقد وجد أنّ الألياف الغذائية قد تُساعد على التحكم في الوزن أو خسارته نظرًا لدورها في تعزيز الشعور بالشبع، كما أنّ محتواها الغنيّ من البوتاسيوم يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنّ محتواها من مضادات الأكسدة قد يقي من خطر الإصابة بالسرطان.

18تغذية
مزيد من المشاركات
ما هي الدراسة الاكتوارية

ما هي الدراسة الاكتوارية

تعريف الدراسة الاكتواريّة تُعتبر العلوم الاكتواريّة أحد الفروع التي تُحدّد فيها المخاطر في مجال التمويل، والتأمين، وذلك عن طريق استخدام الإحصاءات، والأساليب الرياضية،بالإضافة إلى وضع حلول للتقليل من احتمالية وقوع الأحداث الغير مرغوبة، وتقليل النتائج السلبية لهذه الأحداث عند وقوعها،ووفقاً لدراسة بحثية أجرتها "CareerCast" في عام 2010م، تم تصنيف العلوم الاكتوارية كالوظيفة الاولى في الولايات المتحدة، وقد تشمل وظائف العلوم الاكتوارية: الاحتمالات ، وبرمجة الكمبيوتر، والإحصاء، والتمويل، والاقتصاد.
ما هي فوائد وأضرار الخل

ما هي فوائد وأضرار الخل

فوائد الخل يُستخدم الخل منذ القِدَم في جميع أنحاء العالم كنوع توابل أساسيّ لتحضير وطهي بعض الأطعمة، وهو يمتاز بطعمه الحادّ الذي يعطيه العديد من الفوائد والاستخدامات، حيث إنّه يُضيف الطعم الحامض إلى الأطعمة، ويساعد على موازنة النكهات، وتجدر الإشارة إلى أنّه نكهة الخل تزداد مع زيادة عُمره؛ ومن أنواعه: خل التفاح، وخل البلسميك، والخل الأبيض المُقطّر، وخل الشعير، وخل الأرز، وغيرها، وفي هذا المقال سوف يتم ذكر فوائد أنواع الخل الآتية: فوائد خل التفاح يُستخدم خل التفاح في الطبخ، والخَبْز، وتتبيل
ماذا نعني بعدم تحمل الطعام

ماذا نعني بعدم تحمل الطعام

عدم تحمل الطعام وحساسية الطعام يقوم الجسم بردود أفعال مختلفة اتجاه الأطعمة التي نتناولها بغض النظر عن كميتها، فإما أن يقوم الجسم بتحفيز الجهاز المناعي وهذا ما يعرف بحساسية الطعام، وإما أن يكتفي برفضه للطعام دون تدخل مناعي وهذا ما يعرف بعدم تحمل الجسم للطعام، ومن المعروف أنّ حساسية الطعام أكثر خطورة من عدم تحمل الطعام، ذلك لأنّ الجهاز المناعي يفترض أنّ الطعام جسم غريب فيبدأ بمحاربته ويصنع الأجسام المضادة له، ويفرز بعض المواد الكيميائية للقضاء عليه كالهيستامين. أعراض عدم تحمل الطعام تكون أعراض
أفضل تطبيقات العقار في الإمارات

أفضل تطبيقات العقار في الإمارات

أفضل تطبيقات العقار في الإمارات يوجد العديد من التطبيقات الإلكترونيّة التي تقدّم الخدمات العقاريّة بشكلٍ عام للأفراد في الإمارات، وتتمثّل هذه التطبيقات في الآتي: تطبيق دوبيزل يقدم تطبيق دوبيزل العديد من الخدمات العقاريّة المختلفة، المتمثلة في عمليات بيع وشراء العقارات، بحيث يزوّد المستخدمون بأفضل تجربة عقاريّة إلكترونيّة تحتوي على العديد من الخيارات المتنوّعة للعقارات، بالإضافة إلى خدمات استئجار وشراء الشقق المتنوعة في الإمارات بشكلٍ عام، وفي دبي على نحو خاصّ مثل؛ الفلل، وشقق بنتهاوس، وطابق
مدينة شيكاغو

مدينة شيكاغو

مدينة شيكاغو تُعدّ مدينة شيكاغو أكثر مدينة مُكتظة في السكان في ولاية إلينوي وثالث أكثر إكتظاظاً على مستوى الولايات المتحدة، حيثُ يبلغ عدد سُكانها 2720546 نسمة، وتشتهر شيكاغو بارتفاع أسعار المعيشة بما فيها أسعار المنازل حيثُ إنَّ سعر المنزل الواحد يعلو بنسبة 28% مُقارنة ببقية المنازل في الولايات المتحدة. السياحة في شيكاغو هنالك العديد من الأماكن الجذابة في شكاغو، نذكر منها ما يلي: المتاحف: تمتلك شيكاغو العديد من المتاحف مثل المتحف الموسوعي لمعهد الفنون الذي يعرض مجموعة كبيرة من الصور والمطبوعات
أهمية السياحة في الأردن

أهمية السياحة في الأردن

الأهميّة الاقتصاديّة للسياحة في الأردن يُعدُّ قطاع السياحة واحداً من أهمِّ القطاعات الحيويّة في الأردن؛ حيث ساهم نمو السياحة في العقدين الماضيين في جعلها من الركائز الأساسية للاقتصاد الأردنيّ الوطنيّ بسبب جلبها للعملات الأجنبيّة الصعبة وتعزيز إيراداتها، وتشير الدراسات والأبحاث إلى أن نصف عوائد الدولة من العملة الصعبة أساسها السياحة، وعزّز جذب العديد من الاستثمارات الأجنبية والمحلية إلى الاقتصاد الأردنيّ؛ الأمر الذي حقّق إيراداتٍ مباشرة للدولة بطرق مختلفة؛ تتمثل في الحصول على رسوم دخول المواقع
كيف تصنع جهاز كشف المعادن بأبسط الطرق

كيف تصنع جهاز كشف المعادن بأبسط الطرق

طرق بسيطة لصنع جهاز كشف المعادن هناك أكثر من طريقة لصنع جهازٍ لكشف المعادن، ومن أبسط هذه الطرق ما يأتي: كيفية صنع جهاز كشف المعادن باستخدام راديو وآلة حاسبة يمكن صنع جهازٍ لكشف المعادن باستخدام جهاز راديو صغير وآلة حاسبة وبخطوات بسيطة، كما يأتي: المواد اللازمة راديو آلة حاسبة لاصق خطوات الصنع ضبط تردد الراديو على أعلى تردد يمكن الوصول إليه، ورفع مستوى الصوت في الراديو إلى أعلى درجة إن أمكن. تشغيل الآلة الحاسبة وربطها مع الراديو، وتحريك الآلة الحاسبة إلى حين سماع ترددات الراديو كنغمة ثابتة. ربط
كيفية التخلص من حب الشباب للبشرة الدهنية للرجال

كيفية التخلص من حب الشباب للبشرة الدهنية للرجال

حبّ الشباب يمرُّ الإنسان خلال حياته بالعديد من التغيرات والمراحل كمرحلة الطفولة ومرحلة المراهقة ومرحلة الشيخوخة، وتعدّ مرحلة المراهقة من أهمّ المراحل التي يحدث فيها العديد من التغيرات الجسمية والهرمونيّة التي تؤدي بدورها إلى التأثير على شكل الجسم ومظهره الخارجيّ، كتغير الصوت، وظهور الشعر، وحبّ الشباب. يعرف حبّ الشباب على أنّه مرض جلديّ تهيجي أو التهابيّ ناتجٌ عن التغيرات الحاصلة في المسامات والغدد الدهنيّة، حيث إنّ الإفراز المفرط للزيوت من هذه الغدد ووجود طبقة طبيعيّة من خلايا الجلد التالفة