السعرات الحرارية في البليلة

السعرات الحرارية في البليلة

قيمة السعرات الحرارية في البليلة

يُبيّن الجدول الآتي قيمة السعرات الحرارية في كوب واحد من البليلة بأشكالها المُختلفة:

نوع البليلة السعرات الحرارية
البليلة الطازجة (الخضراء) تُوفّر 180 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 170 غرام.
البليلة المجففة غير المسلوقة تُوفّر 756 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 200 غرام.
البليلة المجففة المسلوقة تُوفّر 269 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 164 غرام.
البليلة المعلبة تُوفّر 268 سعرة حرارية في كوب واحد أو ما يُعادل 164 غرام.

القيمة الغذائية للبليلة

يُبيّن الجدول الآتي العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرام من البليلة المطبوخة:

العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة
الماء 60.2 مليلترًا
السعرات الحرارية 164 سعرة حرارية
البروتين 8.86 غرامًا
الدهون 2.59 غرامًا
الكربوهيدرات 27.4 غرامًا
الألياف الغذائية 7.6 غرامًا
السكريات 4.8 غرامًا
الكالسيوم 49 مليغرامًا
الحديد 2.89 مليغرامًا
المغنيسيوم 48 مليغرامًا
الفسفور 168 مليغرامًا
البوتاسيوم 291 مليغرامًا
الصوديوم 7 مليغرامًا
الزنك 1.53 مليغرامًا
النحاس 0.352 مليغرامًا
المنغنيز 1.03 مليغرامًا
السيلينيوم 3.7 ميكروغرامًا
فيتامين ج 1.3 مليغرامًا
فيتامين ب1 0.116 مليغرامًا
فيتامين ب2 0.063 مليغرامًا
فيتامين ب3 0.526 مليغرامًا
فيتامين ب5 0.286 مليغرامًا
فيتامين ب6 0.139 مليغرامًا
الفولات 172 ميكروغرامًا
فيتامين أ 27 وحدة دولية
فيتامين هـ 0.35 مليغرامًا
فيتامين ك 4 ميكروغرامًا

الفوائد الصحية للبليلة

تتمثّل الفوائد الصحية للبليلة فيما يأتي:

  • قد تُساعد على خسارة الوزن: تمتاز البليلة بمحتواها الغنيّ من الألياف الغذائية والبروتينات التي تُعزز الشعور بالشبع بعد تناول الطعام، الأمر الذي يؤدي إلى تناول كميات أقل من الطعام، والحصول على سعرات حرارية أقل، مما يؤدي في نهاية المطاف لخسارة الوزن.
  • قد يُساعد على تعزيز صحّة الجهاز الهضميّ: تُعدّ البليلة مصدرًا جيدًا للألياف الغذائيّة التي قد تدعم صحّة الجهاز الهضميّ، وتقيه من الأمراض.
  • قد يُساهم في تعزيز الصحّة العقليّة: تحتوي البليلة على الكولين، الذي يدعم وظائف المُخ والجهاز العصبيّ، ويلعب دورًا مهمًا في المزاج، والتحكّم في العضلات، والتعلّم، والذاكرة، بالإضافة إلى عمليات الأيض.
  • قد يُساعد على تعزيز صحّة العظام: تُعدّ البليلة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائيّة التي تدعم بُنية وقوة العظام في الجسم، مثل: الحديد، والكالسيوم، وغيرها.
  • قد يُساهم في تعزيز صحّة القلب: تُعدّ البليلة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائيّة التي تدعم صحّة القلب والأوعية الدمويّة، مثل: البوتاسيوم، وفيتامين ب، والحديد، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، كما تُعدّ مصدرًا غنيًّا بالألياف التي قد تُساعد على التقليل من مستوى الكولسترول في الدم، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • قد تساهم في الوقاية من فقر الدم: تمتاز البلية بمحتواها من الحديد الذي يُساعد على إنتاج خلايا دم حمراء، وفيتامين ج الذي يلعب دورًا في تحسين عملية امتصاص الجسم للحديد.
  • قد يقلل خطر الإصابة بالسرطان: تمتاز البليلة باحتوائهِا على مضادات أكسدة قوية كالسيلينيوم والبيتا كاروتين، والتي تُساعد على حماية الجسم من خطر الإصابة بالسرطان.

ملخص المقال

يشار إلى أن قيمة السعرات الحرارية تختلف بين أنواع البليلة، إذ يوفر كوب واحد من البليلة الطازجة 180 سعرة حرارية، بينما يوفر كوب واحد من البليلة المعلبة 268 سعرة حرارية، إضافةً إلى أنّ البليلة تحتوي على عناصر غذائية وفيتامينات مهمة لصحة الجسم، فقد وجد أنّ الألياف الغذائية قد تُساعد على التحكم في الوزن أو خسارته نظرًا لدورها في تعزيز الشعور بالشبع، كما أنّ محتواها الغنيّ من البوتاسيوم يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنّ محتواها من مضادات الأكسدة قد يقي من خطر الإصابة بالسرطان.

8تغذية
مزيد من المشاركات
كيف أجعل وجهي صافياً

كيف أجعل وجهي صافياً

ماسك الليمون يُعد الليمون من أفضل المواد الطبيعية التي تُصفّي البشرة ، بسبب خصائصه الحمضيّة التي تُزيل خلايا الجلد الميتة، وفيتامين C الذي يُعالج تصبّغات البشرة ويُجدد الخلايا مما يجعل البشرة بيضاء صافية بالطرق الآتية: الطريقة الأولى: المكونات: مقدار من عصير الليمون الطازج. عدّة شرائح من الخيار. طريقة الاستعمال: يوضع عصير الليمون على الوجه والعُنق لمدّة 10 دقائق. تُغسل البشرة بالماء الدافئ. تُدلك البشرة بالخيار، وذلك لترطيبها وتنعيمها. تُكرر العملية يومياً. الطريقة الثانية: المكونات: ملعقتان
ما هو مرض السحايا

ما هو مرض السحايا

مرض السّحايا يُعدّ التهاب السحايا (بالإنجليزية: Meningitis) عدوى نادرة تصيب الأغشية الرقيقة التي تغطي الدماغ والنخاع الشوكي وتُعرف بالسحايا، ويمكن أن يؤثر التهاب السحايا في الأفراد من جميع المراحل العمرية، إلّا أنّه أكثر انتشاراً بين الأشخاص الذين يعيشون في أماكن مكتظة ومزدحمة، وكذلك المراهقين، وطلاب الجامعات، وطلاب المدارس الداخلية، ويمكن أن تسبب بعض أنواع التهاب السحايا العديد من المضاعفات مثل: الصدمة أو انخفاض ضغط الدم ، إضافة إلى المشاكل العصبية مثل: فقدان السمع، وضعف البصر، والتشنجات،
كيف أعرف أن جنيني ينمو

كيف أعرف أن جنيني ينمو

صحة الجنين تبقى بعض الأمهات الحوامل في حالة خوف وتوتر مستمرين على صحة الجنين ومستوى نموه طوال فترة الحمل، خاصةً إذا ما تعرضن من قبل للإجهاض أو رزقن بمولود بوزن ضئيل أو متأخر في النمو، وفي هذه الحالات تنصح هؤلاء الأمهات بالانتباه لظهور بعض المؤشرات التي تدل على نمو الجنين بشكل سليم، والتي يدل عدم حدوثها على ضعف نمو الجنين، ومن هذه المؤشرات ما يلي. طرق التأكد من نموّ الجنين حركة الجنين تبدأ الأم بالإحساس بحركة الجنين من الشهر الرابع للحمل، وقد تتأخر بعض الأمهات في الإحساس بحركته إلى أواخر الشهر
كيف أكتب سيناريو وحوار

كيف أكتب سيناريو وحوار

كتابة ملخص يبدأ كاتب السيناريو بكتابة ملخّص صغير بحوالي جملتين تتعلّقان بالقصة ، إذ من الممكن أن تشمل الجملة الأولى على الصراع وعلى بطل الرواية. التفكير في العناصر الرئيسية قبل البدء بكتابة السيناريو والحوار لأيّ قصة ينبغي التفكير في جميع العناصر الرئيسية للملخّص، إذ يمكن ترتيب الأفكار في خريطة أو على بطاقات، مع الحرص على عدم الوقوف عند أول إجابة للأسئلة المتعلقة بالقصة، بل يجب كتابة بدائل دون الحكم على الأفكار فقط. غربلة الأفكار تتمّ في هذه المرحلة مراجعة جميع الأفكار التي تمّ وضعها وغربلتها،
ما هي فتنة القبر

ما هي فتنة القبر

الموت جعل الله عز وجل الموت مكتوباً على جميع مخلوقاته، فكان يوم القيامة هو اليوم الذي تموت فيه جميع المخلوقات قبل أن تُبعث من جديد إلى الحساب، إلّا أنّ موت أي إنسان يعد بداية يوم القيامة بالنسبة له وبداية حسابه، فيبدأ حساب الإنسان على أعماله منذ اللحظة التي يدخل فيها إلى القبر، وهو ما يعرف بفتنة القبر. سؤال الملكين للميّت يبعث الله تعالى ملكين إلى الإنسان في القبر بمجرّد أن يدفن وينصرف عنه أهله كما أخبر الرسول عليه الصلاة والسلام، ويُقال للأول منهما مُنكر وللآخر نكير، فيسأل الملكان الميت ثلاثة
أعراض نقص الغدة الدرقية عند الرضع

أعراض نقص الغدة الدرقية عند الرضع

أعراض نقص الغدة الدرقية عند الرضّع قد لا يصاحب نقص الغدّة الدرقيّة أو ما يُعرَف بقصور الغدّة الدرقيّة (بالإنجليزية: Hypothyroidism) ظهور أيّ أعراض واضحة على الطفل الرضيع في حالات قصور الغدّة البسيط، أمّا في الحالات الشديدة فقد يلاحظ انتفاخ وجه الطفل، وانتفاخ لسانه، وقد تصعب ملاحظة أعراض قصور الغدّة الدرقيّة لدى الأطفال الرضّع من قِبَل الأهل أو الطبيب، كما تجدر الإشارة إلى أنّ أعراض قصور الغدّة لدى الأطفال الرضّع تختلف عن أعراضها لدى الأطفال الأكبر سنّاً، والأشخاص البالغين، ومن هذه الأعراض نذكر
كيف تكون إيجابياً في عملك

كيف تكون إيجابياً في عملك

الإيجابية تعرف الإيجابيّة على أنها تدريب العقل على أن يميل دوماً إلى التفاؤل، وهي القدرة على تغيير الأفكار حتى تصبح بعيدة عن السلبية، فهي تدريب النفس على تلقّي الأمور والتفاعل مع مجريات الحياة بهدوء ورويّة، وذلك من أجل الحصول على السلام الداخلي، ومن أجل القدرة على تحقيق الأهداف بثبات ودون تسرّع، وهذا يتمّ عن طريق مزيج من الأفعال الصغيرة اليوميّة التي تجعل عقليّة الإنسان تتغيّر يوماً بعد يوم لتصبح أكثر إيجابيّة، وتعني الإيجابيّة كذلك تنحية التوقّعات السلبية واستبدالها بأخرى إيجابيّة ممّا يعني
أنواع المياه المعدنية

أنواع المياه المعدنية

أنواع المياه المعدنية تختلف أنواع المياه المعدنية الطبيعية أو الصناعية تبعًا للمحتوى المعدني فيها، ومن هذه الأنواع ما يأتي: المياه المعدنية الغنية بالبيكربونات تتميّز هذه المياه بمحتواها المعدني المنخفض وقاعديتها، إضافةً إلى دورها في إدرار البول، وفوائدها للجهاز الهضمي، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلة عسر الهضم الوظيفي، إذ تساهم البيكربونات في تحييد الأحماض في المعدة ممّا يُسرّع من إفراغها. المياه المعدنية الكبريتية تتكوّن المياه الكبريتية من الكبريتات، ككبريتات المغنيسيوم، وكبريتات