الحلويات تعتبر الحلويات من أشهر أصناف المأكولات المرغوبة لدى فئة كبيرة من الناس حول العالم، حيث تتميّز بطعمها الحلو اللذيذ، كما أن لها أشكالاً وألواناً متنوّعة، مثل الكيك، والكنافة، وكرات الشوكولاتة، والترافيل، والكريم كراميل وغيره الكثير من الحلويات، ومن الجدير بالذكر أنّ طريقة تحضير كلّ صنف منها تختلف عن الأخرى حيث إنّ بعض الوصفات تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وهنالك أيضاً وصفات سهلة وسريعة ولا تحتاج وقت كبير، وهذا ما سوف نتعرف عليه في هذا المقال. عمل حلى الكريم كراميل المكوّنات كوب وربع من
بداياتُ وزارةِ الصحة العامة الأردنية تم استحداثُ دائرة الصحة الأردنية في العام 1921م، وفي العام 1926م تم إصدار أول قانونٍ من شأنه تنظيم الشؤون الصحية في البلاد، وظلَ هذا الوضع على حالهِ إلى أن جاءَ عام 1939م الذي تمَ فيهِ إلحاقُ دائرة الصحةِ بوزارة الداخلية، وفيما بعد، استقلت وزارة الصحة العامة الأردنية بذاتها في يوم 14 من شهر تشرين الأول لعام 1950م وشرعت الوزارة في العام الذي تلاه بممارسة مهامها بشكل رسمي. أهدافُ وزارة الصحة العامة الأردنية تمتلك وزارة الصحة الأردنية عديدًا من الأهداف، والتي
اعتادت سيّدات المنزل على تحضير الصلصلات الشهية عند إعداد الكثير من أصناف الطعام، ومن أبرز الصلصات المفضلة هي صلصة البشاميل الفرنسية الأصل، حيث تتميّز هذه الصلصة بالقوام الكثيف المكون من الطحين والحليب، ويمكن إعداد البشاميل بعدّة طرق مختلفة وتحضيرها بخطوات بسيطة ومختلفة. طريقة عمل بشاميل المكوّنات: ثلاث ملاعق طحين. ثلاث ملاعق زبدة. كوب حليب سائل. رشّة ملح وفلفل. ملعقة جوزة الطيب مطحونة. طريقة التحضير: بداية نعمل على تذويب الزبدة في وعاء، وعلى نار هادئة نضيف كمية الطحين ونقوم بالتحريك بشكل مستمر
ما هو بيروكسيد الهيدروجين؟ يُعرّف بيروكسيد الهيدروجين على أنّه مركّب كيميائي صيغته الكيميائية (H2O2)، وهو سائل عديم اللون يُنتج تجارياً على شكل محاليل بتراكيز مختلفة تتراوح ما بين 35% -90%، ويُستخدم بشكل أساسي في تبييض القطن، والمنسوجات، والصوف، وتصنيع بعض المواد الكيميائية، أو كوقودٍ للصواريخ، بالإضافة إلى ذلك فهو يُستخدم في الصناعات التجميلية، والدوائية، وفي القطاع الصحي، ومن الجدير بالذكر أنّ محاليل بيروكسيد الهيدروجين ذات التراكيز التي تزيد على 8% تُعتبر كاوية للجلد، ويُعرَف بيروكسيد
الرمان إنّ شجرة الرمان هي إحدى أشجار الفاكهة الخريفية التي قد يصل ارتفاعها إلى ستة أمتار، ويوجد في أطرافها أشواك أما أوراقها فتميل إلى اللون الأحمر ولها ثمار كرويةُ الشكل في أعلاها تاج، وتحتوي على العديد من البذور الحمراء أو البيضاء أحياناً، أما قشرة هذه الثمار فهي سميكة وقاسية نوعاً ما، ويمكن الاستفادة منها من خلال تجفيفها وطحنها أو غليها، وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائد شرب قشر الرمان المغلي. فوائد شرب قشر الرمان المغلي يُساهم في تعزيز صحة الجلد يحتوي قشر الرمان على العديد من المركبات التي
كيكة السوفليه تعتبر كيكة السوفليه من أنواع الحلويّات الخفيفة العائدة أصولها إلى الثقافة الفرنسيّة، حيث تتكوّن بشكلٍ أساسي من بياض البيض أو صفاره المخفوقين بالإضافة إلى العديد من المنكهات الأخرى، ويتم تقديم كيكة السوفليه في العديد من المناسبات والجلسات العائليّة، وتختلف طرق تحضير كيكة السوفليه تبعاً للمكوّنات الداخلة في إعدادها، وفي موضوعنا الآتي سنعرفكم على طريقتين لتحضير كيكة السوفليه في المنزل. عمل كيكة السوفليه المكوّنات ملعقتان صغيرتان من الزبدة الليّنة. بيضتان. خمسة وعشرون غراماً من بودرة
التجارة يزدحم سوق العمل بالعديد من الشباب من أصحاب الخبرات والمهارات الراغبين في الحصول على فرص جديدة وحقيقية للترقي وإثبات الذات، ومع قلة توفر فرص العمل ذات العائد المادي المجزي في العديد من الدول حول العالم ومنها الدول العربية، يتجه الكثير من الشباب إلى التجارة كنوع من المغامرة لإيجاد الذات، وتحقيق النجاح والربح السريع. الغالبية العظمى من المشروعات التي يقودها رواد الأعمال من الشباب تتعرض للفشل في المراحل الأولى بسبب عدم وجود الخبرة اللازمة والمعرفة الواضحة بطريقة تسيير الأعمال في ظل
أسباب الرّعشة أثناء النّوم تحدث الرعشة أو ما يعرف بالارتجاج العضلي، أو الرمع العضلي أثناء النوم (بالإنجليزية: Sleep Myoclonus) وحدها دون أن يرافقها أي أعراض أو قد ترافق أعراضًا أخرى لاضطرابات الجهاز العصبي، أما السبب الدقيق لحدوثها فلا يزال غير معروفٍ بعد؛ إلّا أنّها قد تُعزى لوجود مشاكل صحيةٍ تؤثر في الدماغ أو الحبل الشوكي، مع العلم أنّ الأسباب المحتملة للرعشة أثناء النوم تتفاوت بناءً على عمر الشخص، وفيما يأتي أسباب حدوث ذلك لكلٍ من الفئات العمرية: الرضع والأطفال قد يسبب حدوث الرعشة أثناء
