التكنولوجيا الحيوية الزراعية

هي مجموعة من التقنيات التي تعمل على التعديلات الوراثية و الهندسة الوراثية على الكائنات الحية، أو أجزاء من الكائنات الحية، لصنع المنتجات أو تعديلها؛ وذلك من أجل تحسين النباتات أو الحيوانات؛ أو تطوير الكائنات الحية الدقيقة لاستخدامات زراعية محددة.

تستخدم التكنولوجيا الحيوية لتحسين الإنتاج وإدارته بشكل أسهل وأقل تكلفة، بحيث تصبح مقاومة للأمراض والحشرات والمبيدات الحشرية، وذلك للمساعدة على مواكبة الطلب المتزايد على الغذاء مع تقليل تكاليف الإنتاج.

أهداف التكنولوجيا الحيوية الزراعية

يوجد عدة أهداف للتكنولوجيا الحيوية في مختلف المجالات، ومن هذه الأهداف ما يأتي:

تزويد المستهلكين بأطعمة غنية بالمغذيات أو تدوم طويلاً، أو تحتوي على مستويات أقل من بعض المواد السامة الطبيعية الموجودة في بعض النباتات الغذائية، يستخدم المطورون التكنولوجيا الحيوية لمحاولة تقليل الدهون المشبعة في زيوت الطهي، وتقليل مسببات الحساسية في الأطعمة، وزيادة العناصر الغذائية التي تساعد على مقاومة للأمراض في الأطعمة.
استخدام المحاصيل المعدلة وراثيًا في إنتاج أدوية جديدة، مما قد يؤدي إلى تحسين صناعات دوائية نباتية جديدة يمكن أن تقلل من تكاليف الإنتاج باستخدام مورد مستدام.
تطوير النباتات المعدلة وراثيًا لغرض يُعرف باسم المعالجة النباتية حيث تقوم النباتات بإزالة السموم من الملوثات في التربة أو تمتص وتراكم المواد الملوثة من التربة بحيث يمكن حصاد النباتات والتخلص منها بأمان، وذلك من أجل تحسين جودة التربة في موقع ملوث.
إنتاج محاصيل أكثر صلابة تزدهر حتى في أقسى البيئات والتي ستتطلب وقودًا وعمالة وأسمدة ومياه أقل، مما يساعد على تقليل الضغوط على الأرض والتربة.
حماية المحاصيل من الأمراض الفيروسية الفتاكة، حيث وفرت التكنولوجيا الحيوية للنباتات عن طريق الهندسة الوراثية مقاومة للأمراض الفيروسية التي يصعب السيطرة عليها بطريقة أخرى.
زيادة جودة المحاصيل مما يؤدي إلى زيادة الإنتاج والمردود المالي.
توفير سمات جودة محسنة مثل زيادة مستويات بيتا كاروتين في الأرز للمساعدة في تقليل نقص فيتامين أ وتحسين تركيبات الزيت في الكانيولا وفول الصويا والذرة.

مستقبل التكنولوجيا الحيوية الزراعية

يجري تطبيق التقنيات الحيوية الزراعية على نطاق متزايد في المحاصيل و الثروة الحيوانية والغابات ومصايد الأسماك وتربية الأحياء المائية والصناعات الزراعية، للتخفيف من الجوع والفقر، والمساعدة في التكيف مع تغير المناخ والحفاظ على قاعدة الموارد الطبيعية، وذلك من أجل إنتاج الغذاء بطريقة مستدامة لملياري شخص إضافي بحلول عام 2050، لن يكون نهج العمل المعتاد كافيًا.

هذا صحيح بشكل خاص في مواجهة تغير المناخ والقوى الأخرى التي تهدد الموارد الطبيعية مثل التنوع البيولوجي والأراضي والمياه الضرورية لإنتاج الغذاء والزراعة، بما في ذلك الغابات ومصايد الأسماك، لمواجهة هذه التحديات، سيلعب العلم وتطبيق التقنيات الحيوية وكذلك التقنيات التقليدية دورًا رئيسيًا في حل تلك المشكلات.

2023-12-1422تقنية

مزيد من المشاركات

أين رست سفينة نوح

مكان إرساء سفينة نوح أشار الله -تعالى- إلى المكان الذي رست عليه سفينة نوح -عليه السلام-؛ وهو جبل الجوديّ الذي ورد في القرآن ، حيث قال الله -تعالى-: (وَقيلَ يا أَرضُ ابلَعي ماءَكِ وَيا سَماءُ أَقلِعي وَغيضَ الماءُ وَقُضِيَ الأَمرُ وَاستَوَت عَلَى الجودِيِّ وَقيلَ بُعدًا لِلقَومِ الظّالِمينَ)، والجوديّ هو جبل في العراق في مدينة الموصل يقع بالقرب من التقاء نهري الدجلة والفرات، وقيل إنّه في مدينة الكوفة. بناء سفينة نوح وموقف قومه منها بناء نوح عليه السلام السفينة استمرّ نوح -عليه السلام- في دعوة

طريقة عمل طاجن الكوارع

الطاجن يمكن تعريف الطاجن بأنه الوعاء المصنوع من الطين الثقيل، وهو يعدّ من أشهر الأطباق التي يمكن إعدادها في المغرب العربي، ويعود أصل الطاجن إلى شمال إفريقيا ويتألف من جزأين رئيسيين هما القاعدة المسطحة شبه الدائرية والمرتفعة قليلاً، والغطاء الذي يكون على شكل قبة مخروطية الشكل. يُطهى الطاجن على نار منخفضة ويحتاج إلى ساعات متعددة، وهناك الكثير من أنواع الطاجن المشهورة في العالم مثل طاجن الدجاج والليمون، وطاجن اللحم والطماطم. خلال هذا المقال سوف نقدّم لكم طريقة تحضير طاجن الكوارع الشهي. طاجن

أنواع الغراتان

الغراتان هو أحد الأطباق الفرنسيّة التي ينتشر تحضيرها في دول المغرب العربيّ وبخاصة الجزائر، ويُعتبر البيض المكوّن الأساسيّ لهذه الوصفة لذا هي غنية جداً بالبروتينات اللازمة لبناء الجسم، لكن في بعض الوصفات لا يتم إضافته حتى لا يسبّب الحساسيّة، ويمكن إضافة مكوّنات أخرى للغراتان لتضيف النكهة المطلوبة والمحبّبة، ولتتعرّفي على طريقة تحضير الغراتان بأنواعه المخلتفة اتبعي الخطوات التالية. غراتان اللحم المفروم المكوّنات: ثماني حبات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة إلى شرائح. نصف كيلو من لحم العجل المفروم

أبناء الملك طلال بن عبد الله

أبناء الملك طلال بن عبد الله تولى الملك الأردني طلال بن عبد الله العرش بعد استشهاد الملك عبد الله الأول فهو الابن الأكبر له، في عام 1951 وشهدت فترة حكمه وضع دستور جديد جعل من الحكومة وحدة واحدة موحدة وجعل جميع الوزراء مسؤولين أمام البرلمان، وتوضح النقاط الآتي أبناء الملك طلال بن عبد الله: الملك الحسين بن طلال ولد الملك الحسين بن طلال في عام 1935، درس الملك الحسين بن طلال في كلية فيكتوريا في الإسكندرية ثم تم نقله إلى مدرسة هرو في إنجلترا، ثم تلقى تعليمه العسكري في أكاديمية ساندهيرست العسكرية

صوت الكناري

اسم صوت الكناري يعدّ الكناري من الطيور الجميلة التي تشتهر بصوتها المميز، والجميل، والقريب من الغناء إذا صح الوصف، ويعرف اسم صوت الكناري بالتغريد، أو الزقزقة، وتربى طيور الكناري بسبب غنائها الجميل وألوانها المبهجة، وتعيش هذه الطيور ما بين 6- 16 سنة. يتراوح وزنها ما بين 15- 25 غرام، ويُذكر أنّ الكناري ينتمي إلى عائلة الطيور المغردة الكبيرة المعروفة باسم الشرشوريَّات، كما يُعتبر من أشهر طيور الأقفاص. أسباب إصدار الكناري الأصوات تغني ذكور طائر الكناري كي تجذب الطيور الأخرى لتكوين منطقة خاصة بهم،

فن الفروسية في المغرب

فن الفروسية في المغرب ما هي الفروسية المغربية؟ بقدوم فصل الصيف يتم الاستعداد والتحضير للتبوريدة في بوادي المغرب ولها فترة معينة تقام بها وهي فترة ما بعد الحصاد، والهدف منها هو التنافس والتبارز وإثبات قوة الفارس، كما يقوم محافظ كل إقليم بتحديد موسم كل ولي وكل قبيلة حتى يكون لكل قبيلة موعد خاص بها وإن حدث وكان أكثر من قبيلة لديها عرض في ذات الوقت فيجب أن يكون عرض كل قبيلة في أماكن بعيدة. كما تمنح المحافظة دعماً يتمثل بثمن البارود في الاحتفال ومن البارود انبثق الاسم المغربي للفروسية وهو

طريقة دجاج كانتون

دجاج كانتون يمتاز كل مطبخ من مطابخ العالم بالعديد من وصفات الطعام التي تميّز أحدهم عن الآخر، ومن أهم الأطباق المنتشرة هي الأطعمة الصينية، حيث انتشرت المأكولات الصينية في الآونة الأخيرة بشكلٍ كبير في الوطن العربي والغربي، وتمتاز هذه الأطباق بطعمها الفريد وتعدد التوابل والخضار فيها، كما أنها خفيفة على المعدة، وترضي جميع الأذواق. تبحث ربّة المنزل على طرق جديدة وصحية لتقديمها لأسرتها، لذلك تختار الأطباق الصينية، ومن أشهر هذه الوصفات هو دجاج الكانتون، الذي يسهل تحضيره ولا يحتاج لوقت كبير، وسنذكر

ما هو علاج مرض ذات الرئة

علاج مرض ذات الرئة حتى تتكامل الخطة العلاجيّة ويتمّ التماثل للشفاء التام بعد الإصابة بالتهاب ذات الرئة أو الالتهاب الرئوي (بالإنجليزية: Pneumonia) يجب أن تتضمّن الخطة العلاجية القضاء على العدوى نفسها، والحدّ من المضاعفات، ويمكن علاج الالتهاب الرئوي الناتج عن العدوى المُكتسبة من المجتمع في المنزل باستخدام الأدوية التي يصِفها الطبيب ويعتمد اختيار الأنسب منها على نوع العدوى، وشدّتها، وعمر المصاب، والصحّة العامة ؛ حيث يستجيب معظم الأشخاص المصابون بالتهاب ذات الرئة للعلاج بسرعة، وتخفّ معظم الأعراض