التعريف بسمك الأجاج السوري

تعريف سمك الأجاج السوري

سمك الأجاج السوري هو الاسم المحلي السوري لسمك الدنيس، واسمه العلمي هو (Sparus Aurata)، وهو نوع من أنواع الأسماك المستوطنة في البحر الأبيض المتوسط، وتعيش هذه الأسماك في قيعان البحر بين الأعشاب البحرية.

الصفات الشكلية لسمك الأجاج السوري

يصل طول سمكة الأجاج إلى 70 سم، ويصل وزنها إلى 6 كجم، وتحتوي على 11 شوكة ظهرية، ويمتاز جسمها بأنه مستطيل الشكل نوعاً ما، ويبلغ طول خطم عينها ضعف قطرها، ويحتوي الفك العلوي والسفلي على 4 أو 5 أو 6 أسنان بارزة، والتي تكون متبوعة بصفوف من الأسنان الحادة.

موطن سمك الأجاج السوري

يعيش سمك الأجاج السوري في البحر الأبيض المتوسط، حيث يتواجد على طول سواحل شرق المحيط الأطلسي من بريطانيا وحتى السنغال، وله وجود نادر في البحر الأسود، وتتواجد هذه الأسماك عادة في البيئات البحرية والمياه معتدلة الملوحة مثل البحيرات الساحلية ومصبات الأنهار، وتتواجد بين الأعشاب الصخرية والأعشاب البحرية، وتبقى الأسماك الصغيرة في المناطق الضحلة نسبيا على عمق 30 متر، بينما تتواجد الأسماك البالغة على عمق لا يتجاوز 50 متر.

غذاء سمك الأجاج السوري

تعتبر أسماك الأجاج السوري أسماك مفترسة انتهازية، وتتميز بقدرتها على تكيف نظامها الغذائي مع الطعام المتاح في بيئتها، وتتغذى بشكل أساسي على بطنيات الأرجل وذوات الصدفتين، وقد تكون آكلة للأعشاب أيضا.

تكاثر سمك الأجاج السوري

يصل ذكر سمك الأجاج السوري إلى النضوج الجنسي على عمر سنتين ويكون طوله حينها من 20 إلى 30 سم، بينما تصل الإناث إلى النضوج الجنسي على عمر سنتين أو ثلاث ويكون طولها من 33 إلى 40 سم، ويمكن أن تضع الإناث ما يتراوح بين 20 إلى 80 بيضة يوميا لمدة 4 أشهر.

استخدامات سمك الأجاج السوري

يعتبر سمك الأجاج السوري أحد أهم أنواع الأسماك استزراعا في البحر الأبيض المتوسط ، حيث يبلغ وزن الإنتاج السنوي منه حوالي 70,000 طن متري، وهو يعتبر من أحد أنواع الأسماك الغذائية المليئة بالفوائد المختلفة.

تاريخ سمك الأجاج السوري

كان سمك الأجاج السوري يستزرع على نطاق واسع في البحيرات الساحلية وأحواض المياه المالحة، حتى تم تطوير أنظمة تربية لهذا النوع من قبل مصر وإيطاليا، وهي أنظمة تعمل مثل مصائد للأسماك، وفي الفترة من عام 1981 م وإلى عام 1982 م، تم تحقيق تكاثر صناعي لسمك الأجاج بنجاح في إيطاليا، وبين عامي 1988 و 1989 م، تم إنتاج عدد كبير من أسماك الأجاج في إسبانيا وإيطاليا واليونان.

الدول المنتجة لسمك الأجاج السوري

توجد العديد من الدول التي تعمل على استزراع مزارع سمك الأجاج السوري وتنتج منه، ومنها فلسطين، ومصر، وتونس، والجزائر، والمغرب، وقبرص، وتركيا، والبرتغال، وإسبانيا، وفرنسا، وإيطاليا، وسولفانيا، وكرواتيا، وألبانيا، والبوسنة والهرسك، ومالطا، والكويت، وعٌمان.

2023-12-142حيوانات ونباتات

مزيد من المشاركات

أهمية الدين في حياة الإنسان

تعريف الدين ينقسم الدين إلى قسمين؛ فالدين إمّا أن يكون سماوياً، وإمّا أن يكون من وضع البشر، وقد عرّف العلماء الدين السماوي بقولهم: هو وضعٌ إلهي سائقٌ لأُولي الألباب إلى الخير، باختيارهم المحمود، أمّا التديّن فهو من وضع البشر ويتمثّل بالتزام البشر بنصوص وتعاليم الدين باختيارهم، حيث يتوجّه الخطاب الديني إلى العاقلين، ويُستثنى منه فاقد العقل لصغر السّن أو الجنون، أمّا من قام بتغييب عقله فيُحاسب على فعله، لما يؤدّي إليه فعله من انحراف التديّن، فالتديّن الحقّ يكون بفهم الأمر الإلهي، وتحوليه إلى

كيف مات عنترة بن شداد

أربع روايات عن نهاية عنترة بن شداد تُوفي عنترة بن شداد عام 600 م ، أي في عام 22 قبل الهجرة بناءً على رواية الزركلي، وقد بلغ من العمر 90 عامًا، أي أنّه عاش حياةً طويلة، ويُقال بأنّها امتدّت من 525-615 م، وقد وردت 4 روايات عن نهايته، لكن أرجح الروايات بأنّه قتل على يد رجل يُسمّى الأسد الرهيص ويُلقّب بوزر بن جابر بن سدوس النبهاني الطائي، ويُذكر أنّ الأسد الرهيص لم يُسلم رغم إدراكه للإسلام، فقد كان يقول: "لا يملك رقبتي عربي!"؛ أي أنّه لن يُصبح مملوكًا أو أسيرًا لدى عربي، ومات بعد أن حلق رأسه

أفضل الأماكن في بانكوك

معبد وات فو يضمُّ معبد وات فو تمثال بوذا الضخم وهو مُستلقٍ، حيث يُعتبَر من أشهر التماثيل في المَعبد ، علماً بأنّ ارتفاعه يصل إلى 15 متراً، أمّا طوله فيبلغ 43 متراً، ويتميَّز التمثال بأنّ جسده مُغطّىً بالذهب، كما تتزيّن منطقة باطن قدمَيه، وعينيه باللؤلؤ، وممّا يجدر ذِكره أنّ البعض يعتبر بوذا مكاناً للعبادة. القصر الكبير ويقع في المدينة القديمة، حيث تأسَّس بأمرٍ من الملك بوذا في عام 1782م، فقد كان مَقرّاً رئيسيّاً لملوك سيامي في ذلك الوقت، علماً بأنّ القصر يضمُّ تمثال بوذا الشهير المصنوع من قطعة

فضل إماطة الأذى عن الطريق

فضل إماطة الأذى عن الطريق إنَّ إماطة الأذى عن الطريق تشمل إزالة كل ما هو مؤذي عن طريق المارة؛ مثل الحجارة الكبيرة، أو الأشواك، أو الأشجار المقطوعة وغير ذلك من الأمور المؤذية، وهو من السنن المستحب للمؤمن أن يفعلها، وفي بعض الحالات تصبح واجبة؛ مثل إغلاق حفرة كبيرة في الطريق حتى لا يقع فيها الناس وتودي بحياتهم، وقد ورد فضل إماطة الأذى عن الطريق في السنة النبوية الشريفة، وفيما يأتي توضيح لذلك: أجرها أجر الصدقة عن أبي هريرة -رضي الله عنه- عن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال: (يُمِيطُ الأَذَى عَنِ

كيف أحقق التقوى

التقوى تعدّ التقوى من أهمّ وأفضل ما ينبغي على العبد المسلم أن يتحلّى ويتزين قلبه به، فقد قال الله تعالى: (وَتَزَوَّدُوا فَإِنَّ خَيْرَ الزَّادِ التَّقْوَىٰ)، فالتقوى منزلةٌ ساميةٌ لا صلاح للإنسان دونها، ولا سعادة لحياته بفقدانها، فقد علّق الله بها الخير الكثير، ووعد عليها الأجر والثواب الجزيل. تعريف التقوى بيّن العاماء المقصود بالتقوى لغةً واصطلاحاً، وبيّنوا منازلها أيضاً، وفيما يأتي بيان ذلك: معنى التقوى لغةً: هي اسمٌ من اتّقى، والمصدر منها الاتقاء، وهي مأخوذةٌ من: وَقِي، فهي من الوقاية. معنى

طريقة عمل مجدرة البرغل

مجدرة البرغل مدَة التحضير عشرون دقيقة مدَة الطهي خمس عشرة دقائق تكفي لِـ ستة أشخاص المكوّنات الملح -حسب الرغبة-. ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون . رشّة من الفلفل الأسود. كوبان من البرغل الأبيض الخشن. كوب من عدس الأسمر. خمس بصلات متوسطة الحجم مقطعة إلى أجزاء. طريقة التحضير تشويح البصل مع نصف كمية زيت الزيتون إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي الغامق قليلاً. غسل العدس، ووضعه في طبق مع ثلاثة أكواب من الماء، وسلقه ثلاث أرباع السلق تقريباً. وضع نصف كمية زيت الزيتون في طبق وتشويح البرغل لمدّة من

طريقة عمل شوربة حريرة

الشوربة تحتوي الشوربة على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، بالإضافة إلى كونها من الوجبات الخفيفة على المعدة، وتتعدد أنواع الشوربات المشهورة في الوطن العربي، مثل: شوربة الخضار، وشوربة الفطر، بالإضافة إلى شوربة الحريرة التي تعتبر واحدة من أشهر أنواع الشوربة المنتشرة في بلاد المغرب العربي على وجه التحديد، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة عمل شوربة حريرة. طريقة عمل شوربة حريرة المكوّنات كيلوغرام من اللحم، ويفضل أن يكون لحم غنم. بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات. كوب من العدس الأخضر. كوب من الحمص

أم هانئ بنت أبي طالب (ابنة عم النبي)

أم هانئ بنت أبي طالب عم النبي -عليه السلام- هي فاختة بنت أبي طالب عبد مناف الذي كان أخاً لعبد الله بن عبد المطلب والد رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- من أمّه فاطمة بنت عمرو بن عايذ بن مخزوم، وقيل إنّ اسم أم هانئ كان هند، أو فاطمة، أو جمانة وقد كنيت باسم ابنها هانئ، وقد كان لها -رضي الله عنها- أربعة أخوة وهم: طالب الذي لم يُسلم ومات كافراً، وعقيل بن أبي طالب، وجعفر بن أبي طالب، وعلي بن أبي طالب -رضي الله عنهم-. إسلام أم هانئ ابنة عم الرسول -عليه السلام- كان إسلام أم هانئ -رضي الله عنها- ابنة