استخدامات القمح في غير الغذاء

استخدامات القمح في غير الغذاء

القمح

القمح أو الحنطة، أو الردة، هو نباتٌ حولي ينتمي إلى الفصيلة النجيلية، من طائفة أحاديات الفلقة، ينتج سنابل طويلة تحتوي على حبوب مركبة، وهو يعتبر الغذاء الرئيسي لكثير من شعوب العالم، وخصوصاً دول العالم الثالث، وتعد كلاً من كندا، وفرنسا، والصين، وروسيا، والهند، وأوكرانيا، والولايات المتحدة من أكثر الدول المنتجة في العالم لمحصول القمح، بإنتاج اجمالي يبلغ حوالي 735 مليون طن متري في العام. وفي العالم نوعان من القمح هما: القمح الطري، والذي يستخدم لصناعة الطحين، والقمح الصلب، وكما هو معروف فإنّ مادة القمح تدخل في تحضير أنواع عديدة من الخبز، والمعكرونة، والحلويات، إضافة لاستخدامها في مجالات أخرى سنتعرف عليها في هذا المقال.

استخدامات القمح غير الغذائية

  • يحسّن القيمة الغذائية لبعض الأنواع من الأطعمة، كالخبز، وحبوب الإفطار وذلك بإضافة أجنة القمح لها لتدعيمها بمزيد من الفيتامينات.
  • يصنع من لب القمح ملحٌ خفيف النكهة، وذلك باستخدام حمض الجلوتاميك والذي يستخلص من جلوتامات أحادية الصوديوم، والتي تمنح الملح بدورها نكهة مميزة مختلفة تماماً عن الملح العادي.
  • يستخدم كعلفٍ للمواشي بعد تجفيف أوراقه، وسيقانه وطحنها.
  • يدخل في تحضير السلال، والقبعات، وألواح الزينة، وصناديق القش التي تباع في الأسواق، والبازارات كنوعٍ من التراث القديم.
  • يدخل في تحضير السماد الطبيعي عن طريق تخمير القش والسيقان لتسميد المزروعات، والأشجار.
  • يستخدم غلاف القمح في تلميع الزجاج، وبعض أنواع المعادن.
  • يستخرج من نشا القمح مادة تدخل في تصنيع المواد اللاصقة التي تستخدم في لصق طبقات الخشب الرقيق.
  • يدخل في إنتاج الكحول المستخدم كوقود.
  • يدخل في صناعة المطاط الصناعي.
  • يُعتبر من أفضل العلاجات الطبيعية لمكافحة التلوث بأنواعه؛ لاحتوائه على الفيتامينات والتي تقدر بعشرين نوعاً، وأهمها فيتامين ج، والمجموعة الكاملة لفيتامين ب، وستة عشر نوعاً من الأحماض الأمينية، وثلاثة آلاف نوع من الإنزيمات، وأربعة عشر نوعاً من المعادن، والتي تتضاعف جميعها عدة مرات في حبة القمح المتبرعة لتقي من أشكال التلوث الغذائية، وغير الغذائية.
  • يستخدم جنين القمح في علاج العديد من الأمراض أهمها:
    • يقي من الأمراض؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.
    • يقلل أعراض الشيخوخة في البشرة.
    • يحمي من تلف الجلد وترهله مع مرور الزمن.
    • يقلل الكولسترول الضار في الدم.
    • يعالج مرض البهاق.
    • يصلح الأنسجة التالفة؛ لاحتوائه على فيتامين ب.
    • يعالج حالات العقم عند الرجال.
    • يخفف الهالات السوداء تحت العين.
    • يعالج فقر الدم، ويعوّض نقص الحديد في الجسم.
    • يمنح البشرة البياض الطبيعي، ويخفف التصبغات اللونية، وحروق البشرة.
مزيد من المشاركات
أجمل العبارات الدينية المؤثرة

أجمل العبارات الدينية المؤثرة

العبارات الدينيّة العبارات الدينية هي العبارات التي تحمل بمعانيها كلمات مؤثرة تحمل حكمة ودرساً معينً. وفي هذه المقالة جمعنا لكم عدداً من هذه العبارات العبارات التي تحمل الكثير من الحكم والمواعظ، تعرّفوا عليها. أجمل العبارات الدينيّة المؤثرة نحن لا نعلم من المرضيّ عند الله، ومن المغضوب عليه من مجرد المظاهر، فقد يكون للمتدين ذنبٌ خفيّ أغضب الله، وقد يكون للعاصي حسنة خفيّة ترضي الله. ادعُ الله بثبات، واستشعر اليقين في الإجابة منه سبحانه، وليعلمِ العبد أنّ اختيار الله عزّ وجلّ خير مِن اختياره
ما أسباب تورم الوجه

ما أسباب تورم الوجه

تورم الوجه وأعراضه خلق الله عز وجل الوجه للإنسان، وجعل فيه أهم الحواس البشرية، وجعلها في أحسن تقويم وترتيب، بنظام بديع يؤدي الحاجة التي خلقت من أجلها، وقد جاءت خِلقَةُ الوجه حاوية لهذه الحواس، لتعطيها المنظر الجميل والخلقة الحسنة، لتكون إلفا بشريا في تكريم لبني آدم، وبهذا الوجه يتم تمييز الأشخاص به، فهو يعد هوية ليتم التعارف من خلالها، وبه يوصف الإنسان بالحسن والجمال وغيره، لذا لا بد من الحفاظ عليه، فهو أمانه استودعها اللهُ الإنسانَ .هو الانتفاخ الحاصل في أنسجة الوجه نتيجة تجمع المياه فيها،
طريقة عمل الكريمة للحلويات

طريقة عمل الكريمة للحلويات

الكريمة مدّة تجهيز المكوّنات 25 دقيقة مدّة الطهي 35 دقيقة تكفي لِــ 12 شخصاً المعلومات الغذائية السعرات الحرارية 60 سعرة حرارية الدهون 0 غرام السكريات 11 غرام الكربوهيدرات 14 غرام المكوّنات بياض بيضتين كبيرتين. نصف كوب سكر. ربع كوب من شراب الذرة الخفيف. ملعقتان كبيرتان من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير اخفق بياض البيض في وعاء متوسط الحجم بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كثيفاً ومتماسكاً. اخلط كلاً من: السكر وشراب الذرة والماء في قدر صغير وضعه على نار متوسطة الحرارة واتركه حتى
عبارات تهنئة بالخطوبة

عبارات تهنئة بالخطوبة

الخطوبة فترة قصيرة تكون ما قبل الزواج وهي ليتعرف العروسين على بعضهم، وهنا إليكم في مقالي هذا عبارات تهنئة بالخطوبة. عبارات تهنئة بالخطوبة يبتهج العالم جدًا بهذا اليوم، مبارك لكما، وجمعكما على الخير. أتمنى لكما يوم أخضرًا ومميزًا يا أجمل من توجت بهم اليوم. دمتم بحب دائمًا، مبارك لكم الخطوبة طيور الحب. انتشى عبير اليوم، وخجل الورد من جمال رائحة ما نثر من اللحظات، كما هرب الليل متلاشيًا من مدى النور الذي وهب فخرج النهار، أنرتما العالم بحبكما، وصدقتما الوعد، مبارك لكما وعليكما، ودمتم بحب. عندما
طريقة عمل كيكة تمر لذيذة

طريقة عمل كيكة تمر لذيذة

القيمة الغذائيّة للتمر القيمة الغذائية 100 غرام من التمر الطاقة 300 سعرة حراريّة البروتين 2.50 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 67.50 غرام الألياف 7.5 غرام السكريات 55.00 غرام الكالسيوم 50 ملليغرام الحديد 0.90 ملليغرام الصوديوم 8 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام كولسترول 0 ملليغرام طريقة عمل كيكة تمر لذيذة مدّة تحضير المكوِّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطَّهي خمسون دقيقة يكفي لِ شخصين المكونات بيضتان. ثلاثة أكواب من الطحين. ثلاثة أكواب من التمر المقطع. كوبان من السكر البني. كوب من اللوز المفروم.
نبذة عن رواية ذاكرة الماء

نبذة عن رواية ذاكرة الماء

نبذة عن رواية ذاكرة الماء تنتمي رواية ذاكرة الماء (محنةُ الجنون العاري) إلى الأدب الدرامي، وتعتبر من أهم وأشهر الأعمال الروائية للكاتب الجزائري "واسيني الأعرج"، لأنها تتحدث عن أحداث ثورة الجزائر والأوضاع الراهنة فيها وماعانته من فساد وعنصرية وتطرّف إسلامي. صدرت رواية ذاكرة الماء باللغة العربية في مدينة بيروت و ألمانيا عن دار ورد للطباعة والنشر سنة 1997م، ويأتي ترتيبها في الرقم 11 من بين روايات الكاتب واسيني، وتتألف من 352 صفحة. لاقت رواية ذاكرة الماء شهرة كبيرة بين القُرّاء من مختلف بلدان
أعراض النقرس

أعراض النقرس

ما هي أعراض النقرس؟ تظهر أعراض النقرس (داء الملوك) على شكل نوبات تأتي وتختفي، وتتضمن الأعراض الشائعة التي تحدث خلال النوبة كلًا ممّا يأتي: الشعور بألم مفاجئ وشديد في المفصل المصاب، وغالبًا ما يحدث في منتصف الليل، أو في ساعات الصباح الباكر. الشعور بألم عند الضغط على المفصل أو لمسه. ظهور المفصل المُصاب باللون الأحمر، أو الأرجواني، كما قد يكون دافئًا عند لمسه. المعاناة من تيبّس وتورم المفصل المُصاب. تجمّع بلورات حمض اليوريا تحت الجلد وحول المفصل مع مرور الوقت على شكل كتل تسمى بالتوفة (Tophus)،
أسباب فطريات الفم المتكررة

أسباب فطريات الفم المتكررة

أسباب فطريات الفم المتكررة يعيش فطر المبيضة (بالإنجليزية: Candida) بكميات قليلة في أجزاء عدّة من الجسم بما في ذلك الفم، ويتمّ التحكم به بواسطة البكتيريا الموجودة في الجسم، وقد يؤدي الإخلال بالتوازن البكتيري في الفم إلى نموّ هذه الفطريات بشكلٍ غير مُسيطر عليه، وبالتالي الإصابة بفطريات الفم، وهُناك العديد من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بهذه الحالة، نذكر منها ما يأتي: مرض السكري تزداد احتمالية ظهور فطريات الفم في حالات الإصابة بمرض السكّرِي غير المُسيطر عليه، ويُفسر ذلك بما قد يسبّبه مرض