أين يزرع الزنجبيل

أين يزرع الزنجبيل

أماكن زراعة الزنجبيل

يعد الزنجبيل من النباتات التي تتأقلم مع المناخ الدافئ الرطب؛ لذلك من المناسب أن يُزرع في المناطق شبه الاستوائية، وعند زراعته يُنصح باختيار موقع محمي من الرياح القوية، ويحتوي على إضاءة جيدة، منها ساعتين إلى خمس ساعات من ضوء الشمس المباشر.

الدول المنتجة للزنجبيل

وصل الإنتاج العالمي للزنجبيل في العام 2013م إلى 2100 مليون كغم، وقد شكلت الهند أعلى الدول المنتجة له بنسبة 33% من إجمالي الإنتاج في العالم، تليها الصين في المرتبة الثانية بنسبة 19%، ونيبال في المرتبة الثالثة، ثم اندونيسيا ونيجيريا على الترتيب.

زراعة الزنجبيل

يجب اختيار تربة طينية غنية بالمواد العضوية؛ وذلك لحفظ الماء فيها ومنع تشبع الجذور به -أي بالماء-، مع التنويه إلى إضافة السماد العضوي في حال كانت التربة غير مثالية للزراعة؛ فيمكن إضافة الأسمدة السائلة لعدة أسابيع مثلاً، وعند الزرع يتم قطع جذور الزنجبيل إلى قطع بطول من 2.5 إلى 4 سم تقريباً، وتركها جانباً لعدة أيام، ويتم زرعها في بداية الربيع عند تشكل البراعم على كل قطعة، مع الإشارة إلى المباعدة بين كل قطعة والأخرى مسافة 15 إلى 20 سم تقريباً عند الزراعة، وزراعة الواحدة على عمق 5 إلى 10 سم، مع توجيه البراعم نحو الأعلى، ويُمكن حصاد الزنجبيل في أي مرحلة من مراحل النضج، إلا أنّ الوقت الأفضل هو بعد ثمانية إلى عشرة أشهر من الزراعة، وبعد الحصاد يتم اختيار الجذور وإعادة زرعها مباشرةً.

نبات الزنجبيل

يعد الزنجبيل من النباتات العشبية التابعة للعائلة الزنجبيلية، وقد استخدم في الهند والصين في العصور القديمة كدواء وكنوع من أنواع التوابل المضافة للأطعمة، ويُشار إلى أنه ينمو ليصل إلى ارتفاع واحد متر، ويصل طول أوراقه من خمس عشرة إلى ثلاثين سانتي متر، ويشكل زيت الزنجبيل 2% من مكونات الزنجبيل.

18زراعة
مزيد من المشاركات
أول من حج البيت الحرام

أول من حج البيت الحرام

أول من حج البيت الحرام جاء في كتاب شعب الإيمان للبيهقي أنّ أوّل مَن حجّ البيت الحرام مطلقاً هم الملائكة، وأما أول من حج البيت الحرام من البشر أو من الأنبياء فهو آدم عليه السلام، فقد ورد عن الصحابي أنس بن مالك قوله:(كان موضعُ البيتِ في زمنِ آدمَ شِبْرًا أو أكثرَ عِلْمًا، فكانتِ الملائكةُ تحُجُّهُ قبلَ آدمَ فاستقبلتْهُ الملائكةُ فقالوا: يا آدمُ من أين جئتَ؟ قال: حَجَجْتُ البيتَ فقالوا: قد حجَّتْهُ الملائكةُ قبلكَ) كما وقد جاء في الأثر أنّ جميع الأنبياء حجّوا إلى البيت الحرام، ما عدا هود وصالح
ما هو أبو الهول

ما هو أبو الهول

أبو الهول يعدّ تمثال أبو الهول من أكبر التماثيل في العالم، حيث يبلغ طوله 20 متراً، أمّا عرضه فيصل إلى 73 متراً، ويتميز بجسد أسد ورأس إنسان، ويزيّن رأسه بغطاء الرأس الملكي، وهو تمثال منحوت من قطعة واحدة من الحجر الجيري، ووفقا لبعض التقديرات فقد استغرق بناؤه حوالي ثلاث سنوات بواسطة 100 عامل باستخدام المطارق الحجرية والأزاميل النحاسية، ويرجّح معظم علماء التاريخ أنّ أبو الهول ينتمي إلى السلالة الحاكمة الرابعة الذي أضافه خفرى، ومع ذلك يعتقد البعض أنّه بني من قِبل شقيق خفرى الأكبر دجيدف رع
تفسير شرب الماء في المنام

تفسير شرب الماء في المنام

تفسير شرب الماء في الحلم من رأى أنه يشرب الماء الصافي هذا دليل على أنه ينعم بحياة طيبة ورؤياه خير ومنفعة له، أما شرب الماء الكدر فهو عكس ذلك، كما أن شرب الرائي للماء من إناء يكون تفسيره تبعًا لحالة الماء فيه؛ فالخير الكثير في المال والأهل والولد بالماء الصافي والنقض في ذلك في شرب الماء الكدر من الإناء. أما من شرب من إناء زجاج جديد وكان متزوجًا فإن امرأته تحمل، وإناء الماء الزجاج فيه دلالة على الرجل أما إن كان من معدن أو جوهر فإنه امرأة، كما أن شرب الماء بكمية أكبر مما يشربه الرائي في اليقظة
الوقاية من حوادث السير

الوقاية من حوادث السير

تجنب القيادة بسرعة تنتشر العديد من لافتات التحذير من السرعة الزائدة أو تحديدها في الشوارع والطرق، لتنبيه السائق بأنّ عليه تقليل السرعة لتكون القيادة أكثر أمانًا على هذا الطريق؛ إذ قد يكون الطريق منعطفًا حادًا، أو أنّ حركة المرور عليه كبيرة، أو أنّه غير مستوٍ، وسواء وجدت تلك اللافتات أم لم توجد على الطرقات، فيجب على السائق تجنّب القيادة بسرعة كبيرة، لأنّه كلما كانت السرعة أكبر، كانت ردة الفعل السائق والسيارة أبطأ في حال حدوث خلل ما، وبالتالي فإن احتماليّة وقوع حادث ستكون أكبر؛ لأنّ وقت إيقاف
أنواع الغراتان في الفرن

أنواع الغراتان في الفرن

الغراتان الغراتان هو من الأطباق الفرنسية القديمة، يقدم كنوعٍ من المقبلات أو كطبقٍ من العشاء، ويُعتبر من الأطباق المثالية جداً لأوقات العزائم والحفلات؛ لأنّه يُمكن تحضيره مسبقاً. يُحضر الغراتان من الخضار المقطّعة بشكلٍ رقيق وتخبز في الفرن، ويتميّز بتنوعه الكبير من خلال استخدام عدّة أنواع مختلفة من الخضار الطازجة والموسمية، ولكن النوع الأساسي والتقليدي هو غراتان البطاطا. في هذا المقال سنقدّم لكم لائحة بأنواع الغراتان المختلفة، مع طريقة تحضير الغراتان البطاطا التقليدي والعصري. أنواع الغراتان
طريقة عمل صوص القريدس

طريقة عمل صوص القريدس

القيمة الغذائية للقريدس (الجمبري) القيمة الغذائية 100 غرامٍ من الجمبري الطاقة 106 سعرة حرارية البروتين 21.18 غرام الدهون 1.76 غرام الكربوهيدرات 1.18 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 47 ملليغرام الحديد 2.12 ملليغرام الصوديوم 329 ملليغرام فيتامين سي 1.4 ملليغرام كوليسترول 159 ملليغرام يخنة القريدس مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ خمسة أشخاص المكوِّنات كيلو غرام من الروبيان كبير الحجم المُقشر والمنظف. أربع حبات كبيرة من الطماطم. خمسة فصوص من الثوم
كيف اتخذ قراراتي بنفسي

كيف اتخذ قراراتي بنفسي

اتخاذ القرارات كل شخص في هذه الحياة معرّض لموقف مفصليّ يدفعه دفعاً لاتّخاذ قرار ما يغير حياته، ويقلبها رأساً على عقب، وبعض الناس لا يمتلكون هذه المهارة الهامة والحساسة، والتي بإمكانها أن تجعل الإنسان في وضع آخر كلي، وأن تغير من حالته بشكل جذري، فيلجؤون إلى غيرهم ربما إلى أصدقائهم، أو أقاربهم، لاتّخاذ القرارات نيابة عنهم، مع العلم أن هؤلاء الأشخاص قد لا يمتلكون مهارات كما يمتلكها صاحب الشأن، عدا عن إمكانية جعل الأشخاص الخطأ يتخذون القرارات بالنيابة، ممّا سيجعل الإنسان عرضة للمشاكل، فلا أحد يهتم
أسباب البركة

أسباب البركة

أسباب البركة أشارت بعض النصوص الشرعية من القرآن الكريم والسنة النبوية إلى مجموعةٍ من الأسباب التي يُمكن التماس البركة بها، وفيما يأتي بيانها: التوكّل على الله سبحانه، واستشعار تقواه. ترك الإصرار على الذنوب المعاصي، والحرص على الاستغفار منها. التوسّل إلى الله -تعالى- بالدعاء بالبركة. استخدام الأساليب المباحة في كسب الرزق، والبُعد عن المال الحرام وما فيه من شبهاتٍ. حُسن المعاملة مع الناس، مع البرّ بهم والاجتهاد في صِلتهم. المبادرة إلى اغتنام الوقت وحُسن تنظيمه. الكرم والجود. الجهاد في سبيل الله