الهريس باللحم مدة التحضير عدد الحصص درجة الصعوبة 30 دقيقة 6 أشخاص متوسط المكونات كيلو من اللحم. كيلو من حبوب القمح (الهريس). ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من السمن. طريقة التحضير غسل حب الهريس بالماء عدة مرات، ثم نقعه في الماء لعدة ساعات. وضع حب الهريس واللحم في قدر عميق، وغمر القدر بالماء، ووضعه على نار قوية لمدة ساعة تقريباً، ثم تخفيف النار وتغطية القدر. ترك الهرس ليطهى على النار لعدة ساعات حتى تتفتح حبات الهريس وينضج اللحم تماماً. تقليب الهريس مع اللحم باستخدام ملعقة خشبية، وخلط المكونات
توعية الأطفال بظاهرة الاختطاف فيما يأتي طريقة توعية الأطفال بظاهرة الاختطاف: اختيار الوقت المناسب للحديث إنّ أفضل وقت لتوعية الأطفال حول الاختطاف هو وقت وقوع حادثة مشابهة في المجتمع، سواء سأل عنها الطفل أم لم يسأل، كما يُمكن اختيار أي وقت آخر مناسب، حتّى لو لم يكن هناك حادثة حصلت في فترة ماضية. التحدّث حول الظاهرة بصراحة وهدوء عند التحدّث حول الاختطاف يجب التكلّم بشكلٍ هادئ بعيدًا عن التهديد أو التخويف؛ ذلك لأنّه لا حاجة إلى الترهيب لإيصال الفكرة للطفل، بل يُمكن أن يتعارض الخوف مع السلامة؛ إذ
نيجيريا هي دولةٌ من دولِ إفريقيا، وتُعرف رسميّاً باسم جمهوريّة نيجيريا، وعاصمتها أبوجا، وتعد أكبر دولةٍ إفريقيّةٍ من حيث عدد السكان؛ إذ يصل عدد سكانها إلى ما يُقارب 172 مليون نسمة، أما اسم نيجيريا فهو مقتبسٌ من نهر النيجر الذي يمتد على أراضيها، وتشير الدراسات التاريخيّة إلى أنّ زوجة إداري الاستعمار البريطاني في نيجيريا هي من أطلقت هذا الاسم عليها، والذي ظل مستخدماً حتى هذا اليوم. مدن نيجيريا تحتوي نيجيريا على 37 مدينة، ولكل مدينة منها طبيعةٌ خاصةٌ بها تميزها عن المدن النيجيرية الأخرى، وتالياً
مفهوم التقنية تعرف التقنية، أو التكنولوجيا على أنها تطبيق المهارات والمعرفة؛ لتجهيز وإنتاج البضائع والسلع، أو تقديم الخدمات المختلفة، حيث تشمل كافة الآلات، والأدوات، والطرق، أو الأساليب التي يتم استخدامها؛ لتحويل الموارد إلى عناصر يحتاجها الناس، وبالتالي تعد التكنولوجيا واحدة من أقوى عوامل التغيير في المجتمع. أمور مرتبطة بتعريف التقنية هناك الكثير من النقاط المهمة التي ترتبط بتعريف التقنية ، وتوضحها حيث إنها ليست كلمة محايدة بل تختلف باختلاف تطبيقاتها المختلفة، ومنها: اتخاذ الإجراءات لتلبية
التهاب الكبد الوبائي عند الأطفال يطلق مصطلح التهاب الكبد الوبائيّ على التهاب الكبد الناجم عن بعض أنواع العدوى الفيروسيّة (بالإنجليزية: Viral Hepatitis)، مثل التهاب الكبد الوبائيّ أ، ب ، سي، ويتميّز التهاب الكبد أ بتسبّبه بالتهاب الكبد الحادّ ولفترة زمنية محدّدة، وغالباً لا يكون مصحوباً بضرر طويل الأمد على الكبد، أمّا بالنسبة لالتهاب الكبد من النوع ب وسي فقد يؤدي إلى التهاب الكبد المزمن وأضرار مزمنة على الكبد، وتجدر الإشارة إلى إمكانيّة انتقال فيروس التهاب الكبد أ عبر الطعام والشراب الملوث،
الليمون عرف الليمون بفوائده المتعددة منذ قديم الزمان، واستعمل في العديد من المجالات كالتداوي والطب والصناعة، فكان لا بدّ لكل بيت أن يحتوي على ثمار الليمون، ونظراً لتعدد استعمالاته ولأهميته، فقد أطلق على شجرة الليمون لقب "ملكة الفواكه"، كما سمي حامض الليمون أيضاً باسم "الحامض الطبي"، لاحتوائه على العديد من الأملاح المعدنية والمواد الحيوية، مثل؛ الكالسيوم، والحديد وغيرها من العناصر الضرورية لصحة الجسم، والتي تساعد على احتراق الفضلات والأملاح الزائدة. ويحتوي الليمون أيضاً على العديد من
عملية تكميم المعدة تُعدّ عمليّة تكميم المعدة (بالإنجليزية: Sleeve gastrectomy) إحدى العمليّات الجراحيّة المتّبعة لإنقاص الوزن، ويعتمد مبدأ العمليّة على قص جزء كبير من المعدة يصل إلى 80% من حجمها، ممّا يؤدي إلى شعور الشخص بالشبع وامتلاء المعدة بعد تناول كميّة قليلة من الطعام، ممّا يساعد على خسارة الوزن، كما تؤدي العمليّة إلى حدوث بعض التغيّرات الهرمونيّة التي تساعد أيضاً على خسارة المزيد من الوزن ، ومن الجدير بالذكر أنّ التغيّرات الهرمونيّة التي تحدث قد تساعد على التخلّص من المشاكل الصحيّة
القلق والتوتر إنّ مشاعر القلق والتوتر مشاعر تصيب أغلب الناس من وقتٍ لآخر، وعادة يكون التوتّر نتيجة أمورٍ يفكّر فيها الإنسان وأمور تثقل عليه نفسيّاً أو جسديّاً، وواجباتٍ ومهام ومتطلباتٍ عليه أن يؤدّيها. والقلق هو شعورٌ بالخوف وعدم الارتياح، وقد يكون أحياناً بسبب الإجهاد والتوتر. والإحساس بالتوتر والقلق ليس سيّئاً دائماً، فقد يكون محفّزاً على التغلّب على الخطر، إلا أنه إذا زاد عن حدّه فقد يوصل الإنسان إلى مراحل يحتاج فيها إلى علاجٍ نفسيٍّ مكثفٍ؛ وذلك إذا استمر القلق لفتراتٍ طويلةٍ، وأصبح شعوراً
