أنواع الشوكولاته

أنواع الشوكولاته

الشوكولاتة

هُنالِكَ الكثير من عُشّاق حلوى الشوكولاتة في جميع أنحاء العالم، وهيَ نوعٌ من أنواع الحلويّات التّي تُصنع من بذور الكاكاو المشويّة والمطحونة، وتكونُ مُنكّهةً بالفانيلا في كثيرٍ من الأحيان، ولونُها بُنيٌّ على الأغلب، ويتمّ صُنعها على شكل سائل أو معجون، أو لوح صُلب، أو تُستخدم كَمُكوّن للتنكيه في الأطعمة الأخرى، وتمَّ استخدام الكاكاو وزراعته من قبل العديد من الثقافات من قبل ثلاثة آلاف سنة في أمريكا الوسطى.

فوائد الشوكولاتة

  • تُخفّض مستوى الكوليسترول في الدم، فهُنالِكَ كثيرٌ من الدراسات تُشيدُ بمقدرة مسحوق الكاكاو على القيام بذلِك.
  • تقوّي الشوكولاتة الذاكرة وبالأخص عندَ تناولها مُنذُ الصغر؛ فشُرب كوبٍ أو كوبين من مشروب الكاكاو أو الشوكولاتة الساخنة بشكلٍ يوميّ يُساعد على تقوية الدماغ والمُحافظة على صحّته حتّى عندما يُصبح الشخص كبيراً في السن.
  • إنَّ تناول الشوكولاتة بشكلٍ مُنتظم يُساعد على تقوية صحّة القلب وحمايته من الانتكاسات؛ فلقد أشارت بعض الدراسات بأنَّ الشوكولاتة تحتوي على موادٍ مُفيدة لعضلة القلب والشرايين.
  • تُساعد الشوكولاتة على التهدئة والتخفيف من القلق والتوتُّر الذّي يُصيب الإنسان، وتظهر هذهِ الفائدة على وجه التحديد لدى النساء وبالأخص في دورتهم الشهريّة.

أنواع الشوكولاتة

  • مسحوق الكاكاو: وهوَ عبارة عن مسحوق غير مُحلّى، منزوع الدُهن جُزئيّاً، ومسحوق الكاكاو يعطي طعم الشوكولاتة الكثيف، ويتوفّر في "المصانع الهولنديّة " (القلوية) أو الأصناف الطبيعية. مسحوق الكاكاو الطبيعي لونهُ بنيٌّ فاتح، مع نكهة شوكولاته قوية، ويكونُ حمضيّاً قليلاً.
  • الشوكولاته غير المحلاة: وتُعرف أيضاً بالمُرّة أو المخبوزة، وهذهِ الشوكولاتة الصافية تحتوي فقط على حبوب الكاكاو الأرضيّة، وعلى الرغم من أنّها تنبعث منها رائحة الشوكولاته العاديّة، إلّا أنَّ لها طعمٌ مرير ويُفضّلُ استخدامها في صُنع الحلويّات مع إضافة السُكَّر، أو يقومُ بتناولها الأشخاص الذّينَ يتّبعونَ حميةً غذائيّة.
  • الشوكولاته الداكنة: وهيَ تحتوي على نكهة الشوكولاتة، والسُكَّر، وزبدة الكاكاو، والفانيليا، ولا تحتوي على أيّ إضافات من مُشتقات الحليب.
  • الشوكولاتة الحلوة المُرّة: وهيَ تحتوي على طعم مرارة أقوى، ولكن مع كميّة من السُكَّر؛ بحيث يُضفي عليها طعماً غريباً ومُحيّراً ما بين الحلاوة والمرارة في الوقت نفسه.
  • شوكولاتة الحليب: وهي من أصناف الشوكولاتة الفرنسيّة والتي تحتوي على كميّة كبيرة من الحليب المُكثَّف أو أيّ نوع آخر من مُشتقات الحليب؛ بحيث يطغى عليها طعم الحلاوة والدهن.
  • الشوكولاتة البيضاء: وهيَ تحتوي على زبدة الكاكاو، ولكنّها لا تحتوي على نكهة الشوكولاتة أو أي مُشتق آخر من مُشتقات الكاكاو.
مزيد من المشاركات
شداد بن عاد (ملك عربي)

شداد بن عاد (ملك عربي)

شداد بن عاد هو شداد بن عاد بن الملطاط بن الضحاك السكسك بن وائل بن حمير بن سبأ عبد شمس، وهو ملك عربي، يعد من أكثر الشخصيات التي قيل عنها قصص وحكايات تشبه الأساطير ، وكما ورد في العديد من المصادر بأنه قاد العديد من الفتوحات، وعاش في المغرب حوالي مئتي عام، ووصل إلى أقصى المشرق، إلى أن وصل إلى الشام، وسمرقند، وأرمينية، وفضّل أن يبني قصر لنفسه، فبنى قصر العقيق في نفس المكان. إنجازات شداد بن عاد من أبرز إنجازات شداد بن عاد: قاد شداد بن عاد العديد من الغزوات، منها إلى العراق، وإلى بلاد فارس، وإلى
مفهوم التجديد وأصوله في الإسلام

مفهوم التجديد وأصوله في الإسلام

الدّين الإسلامي من ميّزات الدّين الإسلامي وخصائصه أنّه دين متجدّد تواكب نصوصه الشّرعيّة باستمرار ما يستجدّ في الحياة من أمورٍ وأحداث، فالدّين الإسلامي ليس ديناً ساكناً لا يتفاعل مع متغيّرات الحياة ومستجدّاتها، بل هو دينٌ كلّه حركة وحياة وتجدّد وهذه من سمات الكمال في هذا الدّين العظيم . مفهوم التّجديد في الإسلام إنّ مفهوم التّجديد في الشّريعة الإسلاميّة لا يعني إحداث البدع في الدّين، فهذا يدخل في نهي النّبي عليه الصّلاة والسّلام، فنحن نؤمن بأنّ الله سبحانه وتعالى قد بعث رسوله بالدّين الكامل
هبة الدري (ممثلة مصرية)

هبة الدري (ممثلة مصرية)

من هي هبة الدري؟ هبة الدري ممثلة مصرية، وفيما يأتي أبرز المعلومات الشخصية عنها: اسم الشهرة هبة الدري الاسم الحقيقي كاملًا هبة سميح الدري بلد الأصل مصر تاريخ الميلاد 21 - 7 - 1982م مكان الميلاد الكويت مجال الشهرة التمثيل نشأة هبة الدري ولدت الممثلة المصرية هبة الدري في عام 1982م في الكويت، دخلت إلى جامعة الإسكندرية وحصلت على شهادة البكالوريوس في قسم علوم أمراض الدم والوراثة، لكنها رغم ذلك لم تمارس مهنتها واتَّجهت إلى التمثيل منذ صغرها. حياة هبة الدري الفنية بدأت هبة الدري مشوارها الفني في مرحلة
فوائد شفط البطن للداخل

فوائد شفط البطن للداخل

شفط البطن يسعى العديدُ من الأشخاص للحصول على بطن مشدودٍ وممشوق وخالٍ من الترهّلات؛ حيث إنّ هناك الكثيرَ من الرجال والنساء ممّن يعانون من مشكلة بروز البطن للأمام، ممّا يعطيهم منظراً غيرَ لائق وجذّاب، كما أنّه يسبّبُ لهم الإحراج في كثير من الحالات، ويرجعُ السبب في بروز هذه المنطقة إلى تراكم الدهون، وكثرة تناول الوجبات السريعة وغير الصحيّة، وأيضاً تناول الوحبات المليئة بالسعرات الحراريّة والزائدة عن حاجة الجسم، و أيضاً الكسل والخمول وقلة الحركة اليوميّة، والابتعاد عن ممارسة التمارين الرياضيّة.
ابراهيم تشيليكول (ممثل تركي)

ابراهيم تشيليكول (ممثل تركي)

نبذة عن ابراهيم تشيليكول إبراهيم تشيليكول هو ممثل تركي معروف، ولد عام 1982 في الرابع عشر من شهر فبراير، ويعد أحد أبرز الفنانين متعددي المواهب؛ فهو ممثل تلفزيوني وممثل سينمائي، إضافة إلى أنه لاعب كرة سلة سابق وعارض أزياء كذلك، وهو من أصول عربية، وقد تزوج في عام 2017 من مهر موتلو. طفولة ابراهيم تشيليكول فقد الممثل التركي إبراهيم تشيليكول والده عندما كان عمره 18 عامًا، وكان وقتها أحد أبرز وأهم عارضي الأزياء في تركيا فقد كان العارض المفضل للعديد من المصممين الذين يتمتعون بسمعة عالمية، وقد عُرف عن
طريقة بخاري الدجاج

طريقة بخاري الدجاج

أرز بخاري الدجاج مُدّة التحضير 30 دقيقة مُدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 8 أشخاص المكوّنات دجاجتان صغيرتان ومقطّعتان إلى أربع قطع، وتنقعان لعدّة ساعات أو ليوم واحد في الثلاجة داخل المكوّنات الآتية: رُبع كوب خل تفاح أو عنب. رُبع كوب من زيت الزيتون. نصف كوب من معجون الطماطم. ملعقة واحدة كبيرة من الثوم المدقوق. ملعقتان كبيرتان من الأوريجانو أو الزعتر الجاف. نصف ملعقة صغيرة من البهارات، وتشمل جوزة الطيب، والقرفة، والهال، والبهارات المشكّلة، والفلفل الأسود. مكوّنات الأرز: ثلاثة أكواب من الأرز البسمتي
طريقة أداء صلاة الجماعة

طريقة أداء صلاة الجماعة

أداء صلاة الجماعة على المأموم في صلاة الجماعة أن يقتدي بالإمام في أعمال الصلاة كلّها،لقوله صلى الله عليه وسلم: (إنما جُعِلَ الإمامُ لِيُؤْتَمَّ به، فإذا كَبَّرَ فكَبِّروا، وإذا ركَعَ فاركعوا، وإذا سجَدَ فاسجدوا، وإن صلى قائمًا فصلوا قيامًا)،فإذا كانت الصلاة سريّة فللمأموم أن يقرأ الفاتحة وسورة أخرى، أمّا إذا كانت جهريّة فلا يقرأ المأموم سوى سورة الفاتحة، ويقول في تسبيح الركوع، وفي تسبيح السجود، والتكبيرات جميعها، والتشهد ونحوه ما يقوله إذا صلى منفردًا، إلا عند الرفع من الركوع، فيقول المأموم
فوائد البكتيريا وأضرارها

فوائد البكتيريا وأضرارها

ما هي فوائد البكتيريا؟ البكتيريا هي كائنات دقيقة وحيدة الخلية مهمة للنظم البيئية على الكوكب، تأتي في أشكال مختلفة كالكرات، والقضبان، والأشكال اللولبية، ويُشار إلى أن البكتيريا تتواجد في كل مكان على الأرض تقريبًا، إذ يُمكن لبعض أنواعها العيش في ظروف لا تستطيع كائنات أخرى تحملها، وبالرغم من أن معظم أنواع البكتيريا مفيدة، إلا أن هناك عدد قليل منها يُسبب الأمراض. فوائد البكتيريا للإنسان من المثير للدهشة، أن أعداد البكتيريا في جسم الإنسان تفوق أعداد الخلايا البشرية نفسها؛ إذ يعيش أكثر من 100