أكلات خفيفة وسريعة التحضير

أكلات خفيفة وسريعة التحضير

أكلات سريعة وخفيفة

تعد الأكلات الخفيفة والسريعة من الأطباق المفضّلة لدى العديد من الأشخاص، نظراً لخفتها على المعدة، وسهولة تحضيرها، وتميزها باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيرها، حيث من الممكن إعدادها بالخضار، أو باللحم، أو بالفواكه، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقة عمل عدّة أطباق سريعة وخفيفة.

أكلات خفيفة وسريعة التحضير

سمبوسة التفاح في الفرن

المكوّنات:

  • خمسون غراماً من الزبدة.
  • ثلاث حبات من التفاح المقطّع.
  • نصف كوب من السكر.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون.
  • ملعقتان صغيرتان من الطحين.
  • كمية كافية من عجينة السمبوسك.

طريقة التحضير:

  • ضعي الزبدة في وعاء على النار، وأذيبيها، ثم أضيفي السكر، والليمون، القرفة، والتفاح، وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي الدقيق، وقلبيه.
  • ضعي مقدار ملعقتين صغيرتين من الحشوة في السمبوسة، ولفّيها على شكل مثلث، ثم ادهني طرفيها بالماء والدقيق حتى تلتصق.
  • ادهني وجه السمبوسة بالزبدة، وضعيها في صينيّة الفرن، وأدخليها إلى الفرن حتى تحمرّ، ثمّ رشّيها بالسكر.

بيتزا

المكوّنات:

  • عجينة بيتزا جاهزة.
  • القليل من الزيت.
  • أربع ملاعق صغيرة من صلصة البيتزا.
  • كوب ونصف من جبن الموزاريلا.
  • ربع كوب من الذرة.
  • نصف رأس من الفليلفة الحمراء المقطّعة إلى شرائح.
  • نصف رأس من الفليفلة الخضراء المقطّعة إلى شرائح.
  • ربع كوب من الزيتون الأسود.
  • حبة من الطماطم المقطّعة إلى دوائر.
  • ملعقة كبيرة من الحبق المجفّف.
  • حبق طازج للتزيين.

طريقة التحضير:

  • افردي العجينة على سطح مستوٍ مرشوش بالدقيق.
  • ضعي القليل من الزيت في المقلاة، ثم أضيفي العجين المفرود، واصنعي بعض الثقوب على وجهه باستخدام الشوكة.
  • أضيفي صلصة البيتزا على العجين، ثم أضيفي نصف كوب من الجبن المبشور.
  • ضعي الذرة، والفليفلة، والطماطم، والزيتون على العجين، ثم أضيفي طبقة من الجبن المبشور، ووزّعي الحبق على الوجه، وغطّي المقلاة،
واتركيها على النار لمدة ربع ساعة حتى تذوب الجبن، وتحمر، وتنضج، ثّ زيّنيها بالحبق. 

سلطة فتوش بالزبادي

المكوّنات:

  • حزمة من الخس.
  • ثلاث حبات من الطماطم.
  • حبتان من الخيار.
  • أربع ملاعق صغيرة من النعناع.
  • حبتان من الفجل.
  • ملعقتان صغيرتان من البقلة المورقة.
  • ملعقتان صغيرتان من السماق.
  • ربع كوب من المايونيز.
  • ربع كوب من لبن الزبادي.
  • ست ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
  • ست ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
  • رشة ملح.
  • خبز محمّص، حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  • قطعي الخيار، والطماطم، والفجل، والخس، وضعيها في وعاء، ثم أضيفي البقلة، والنعانع، وحركيههم جيداً.
  • ضعي الزبادي في وعاء، وأضيفي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والملح، والمايونيز، والسماق، وحركيهم جيداً، ثم أضيفي الخليط إلى مزيج الخضار، وقلبيه حتى يتجانس.
مزيد من المشاركات
أهمية إدارة المعرفة في المؤسسات

أهمية إدارة المعرفة في المؤسسات

التحسين من عملية اتخاذ القرار تساهم إدارة المعرفة في المنظمة في تسهيل عملية اتخاذ القرار من خلال البيانات التي توفر للإدارة قدراً كبيراً من المعلومات التي تُمكّن المنظمة من اتخاذ قرارات ذات جودة عالية؛ حيث يكون بإمكان الموظفين التحسين من الجودة والسرعة في اتخاذ القرار من خلال قدرتهم على الوصول إلى المعرفة والمعلومات حين حاجتهم إليها والقدرة على تبادل الآراء والخبرات المختلفة، فإدارة المعرفة وأنظمتها تجعل من عملية اتخاذ القرارات أفضل وأكثر حكمة. بناء بيئة تعليمية في المنظمة تحتل المعرفة أهمية
أجمل أقوال في الصداقة

أجمل أقوال في الصداقة

الصداقة علاقة الصداقة تختلف عن جميع العلاقات التي تمر في حياة الشخص، فهي مليئة بالمغامرات والمواقف السعيدة والحزينة التي تبقى في الذاكرة. أجمل الكلمات عن الصداقة الصدوقة جمعناها لكم في هذا المقال تعرّفوا عليها. أجمل أقوال في الصداقة تعلّمين يا أُختي وصديقتي أنّهُ ما مِن سعادةٍ رُسِمَت على شفتيّ إلا وتمنيتها لكِ، وما مِن ضِحكةٍ غَيّرت معالِمَ يومي إلا وتمنيت أَن نتقاسمها معاً. الصّداقة الحقيقيّة كالخطوط المتوازية، لا تلتقي أبداً إلّا عندما تطفو المصالح على السّطح، عندها تفقد توازيها وتتقاطع. لا
كلام جميل عن العيون

كلام جميل عن العيون

العيون هي من أجمل الأعضاء في الإنسان، وجميع الشعراء والكتاب يتغزّلون بها، وهنا لكم في مقالي هذا كلام جميل عن العيون. كلام جميل عن العيون العيون هي مرآة الكلام. العيون.. عندمـا تتكلم بدون كلمات. الحقيقة في العيون.. والكذب وراء العيون. العيون لغة الاتصال غير اللفظي. عندمـا تتخاطب العيون.. تكون أبلغ من أي كلام. العين تعشق قبل القلب أحياناً. العيون نوافذ إلى الروح والجسد. العيون الجريئة عالمٌ من السحـر والخيال. ربّ عين أنمّ من لسان. يقول ابن الصائغ: لمثلي من لواحظها سهامٌ.. لها في القلب فتك أيُّ
علاج ألم رأس المعدة

علاج ألم رأس المعدة

أدوية لعلاج ألم رأس المعدة أسباب وجع رأس المعدة عديدة ، وبناءً على ذلك توجد العديد من الأدوية التي قد يُوصي بها الطبيب لعلاج ألم رأس المعدة مع غازات أو بدون غازات، لذلك لا بدّ من الالتزام بما يوصي به الطبيب، وتجنّب علاج ألم رأس المعدة بالأعشاب، لأن بعضها قد يتسبب بأضرار تفوق فوائده إن وُجِدت من الأساس، ومن أشهر الأدوية لعلاج ألم رأس المعدة ما يأتي: الأدوية المضادة للحموضة مضادات الحموضة، ويُقصَد بها الأدوية التي تساعد على التخفيف من عسر الهضم (Indigestion)، وحرقة المعدة عن طريق معادلة حموضة
حلم السجن

حلم السجن

تفسير ابن سيرين للسجن في المنام ربما دل السجن على المرض المانع من التصرف والنهوض، وربما دل على العقلة عن السفر وربما دل على القبر . تفسير النابلسي للسجن في المنام من رأى أنّه خرج من سجن نجا من مرض وإذا رأى المسجون أن أبواب السجن مفتحة نجا من سجنه وكذلك إذا رأى فيه كوة والضوء داخل منها أو رأى سقفه قد زال وظهرت النجوم والسجن عافية المسافر وموت المريض ومن رأى أنّه في سجن سلطان موثق فإنّه يصيبه أمر مكروه أو هو في غم يرتجى فرجه من قبله وإن رأى أنّه خرج منه فإنّه يخرج من ذلك الغم وإن كان فهو غفلته
الفنون القتالية الصينية

الفنون القتالية الصينية

شاولين كونغ فو هو أحد أشهر أساليب فنون القتال الصينية، وقد تم تطوير شاولين كونغ من قبل الرهبان في معبد Shaolin في مقاطعة Henan، في هذا النوع من الفنون يتم استعمال بعض الأدوات مثل الرماح، والعصي، وما يميز هذا النوع الحركات السريعة والقوية في الوقت نفسه، وهناك اعتقاد أن الرهبان البوذيين من آسيا الوسطى بدؤوا هذا النوع من الفنون القتالية ، ومع مرور الوقت نال شاولين كونغ فو منزلة عظيمة والسبب في ذلك يرجع إلى إنجازات الرهبان العسكريين لمعبد شاولين، في وقتنا الحاضر هناك أكثر من 1000 نمط فرعي مختلف
المدن في ألمانيا

المدن في ألمانيا

أشهر مدن ألمانيا تقع الجمهورية الألمانية الاتحادية في وسط أوروبا، وتعرف هذه الدوله بديمقراطيتها وانفتاحها الشديد على العالم، فهي من الدول التي تجمع ما بين التاريخ العريق وحيوية الحاضر، كما أنّها تعدّ من أقوى الدول الاقتصادية حول العالم، وفيها أشهر وأهمّ اقطاعات التعليميّة الحديثة، كما أنّ عدد سكانها يقدر بحوالي 82 مليون نسمة، وتشتهر بأنّها أكثر دول الاتحاد الأوروبي من حيث عدد السكان. برلين برلين هي العاصمة للجمهورية الألمانية الإتحادية، كما أنّها تشتهر بكونها ثاني أكبر المدن بعد لندن في
أجمل ما قيل في الطفل

أجمل ما قيل في الطفل

أجمل ما قيل في الطفل إليكم الأقوال التالية: كن راغباً في رؤية نور الطفل البريء الذي بداخلك. لا يحقدون ولا يحسدون وإن أصابهم مكروه لا يتذمرون. وكيف لنا أن لا نقع في حب تلك المخلوقات الصغيرة. كل طفل فنان، المشكلة هي كيف يظل فناناً عندما يكبر. حتى الأطفال حين تحضنهم تشعر أنك أنت المحتاج إلى الحضن وليس هم. إنّ دموع الطفل لأشد إيلاماً من دموع الرجال. سلب كرامة الطفل يسوغ له عمل القبائح. اعطِ الطفل الحب والضحك والسلام. مهما كان الطفل كائناً ضعيفاً فهذا الضعيف هو الذي استطاع أن يجعل رجلاً و امرأة