أكلات الشوفان

أكلات الشوفان

شوربة الشوفان

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 30 دقيقة
تكفي ل 4 أشخاص
درجة الصعوبة سهل

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • نصف كوب من الحمص المصفاة.
  • ربع كوب من الشوفان .
  • ستة أكواب من مرقة الدجاج.
  • صفار بيضتين.
  • كوب من الفطر المقطّع لشرائح.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • ملح وفلفل أبيض.

طريقة التحضير

  • تذويب الزبدة في قدر على النار، ثمّ إضافة الشوفان مع التحريك الجيد لمدّة أربع دقائق.
  • صبّ المرقة على الشوفان، ثمّ إضافة الفلفل الأبيض، والملح وتركه على نار هادئة.
  • تشويح الفطر في زبدة على النار، ثم إضافته للشوربة، ووضع الحمص.
  • خفق صفار البيض مع الكريمة في طبق جانبيّ، ثم إضافة ملعقتين من الشوربة مع التحريك الجيد.
  • صبّ خليط البيض للشوربة وتحريك المكونات جيداً، وتجنب ترك الشوربة تغلي.
  • إضافة الليمون، ثمّ تقديم الشوربة دافئة.

الشوفان مع الحليب

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
تكفي ل 4 أشخاص

المكوّنات

  • كوب أو 100 غرام من الشوفان.
  • حبتان من الموز.
  • أربعة أكواب من الحليب البودرة كامل الدسم المذوّب.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع الحليب المحضّر والشوفان في قدر كبير على النار.
  • غلي المزيج وتحريكه جيداً على نار خفيفة لمدة ثماني إلى عشر دقائق.
  • صبّ خليط الشوفان والحليب في أطباق صغيرة.
  • تقطيع الموز إلى شرائح صغيرة، وتزيين أطباق الشوفان بها.

الشوفان بالقرفة

مدة الطبخ 10 دقائق
تكفي ل 3 أشخاص
درجة الصعوبة سهل

المكوّنات

  • كوب ونصف من الشوفان سريع الطهي.
  • كوب ونصف من الماء.
  • ملعقة كبيرة من اللوز المفروم.
  • بديل السكر -حسب الرغبة-.
  • ملعقة صغيرة من القرفة .
  • كوب من التمر المفروم -اختياري-.

طريقة التحضير

  • غلي الماء على النار، ثم إضافة الشوفان وجميع المقادير الأخرى باستثناء بديل السكر.
  • خفض درجة الحرارة وترك الخليط على النار، حتى يمتصّ الماء وينضج الشوفان.
  • إضافة رشّة من بديل السكر وتقديمه ساخناً.

شوربة الشوفان بالخضار

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقيقة
تكفي ل 4 أشخاص
درجة الصعوبة سهل

المكوّنات

  • أربع ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • ستة أكواب من مرق الدجاج.
  • بصلة مفرومة فرماً ناعماً.
  • حبة من الكرفس.
  • ملعقتان من زيت الزيتون.
  • حبة من الجزر المفروم.
  • حبة من البطاطا.
  • فص من الثوم.
  • كوب من الذرة الحب المعلب.
  • ملعقتان من البقدونس المفروم.
  • نصف ملعقة صغيره من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة.
  • ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا -اختياري-.
  • فلفل أبيض أو أسود -حسب الرغبة.
  • قرن من الفلفل الأحمر الحار للنكهة.
  • ملعقة صغيرة من الشومر.
  • ربع كوب من عصير الليمون أو الكريمة الحامضة.

طريقة التحضير

  • تقطيع الخضار لقطع صغيرة، وفرم البصل والثوم.
  • وضع زيت في مقلاة على النار، ثم إضافة الخضار ، والبصل، والملح، والبهار مع التحريك لمدة دقيقتين.
  • إضافة مرق الدجاج، والشومر، وترك الخليط على النار حتى تنضج الخضار.
  • إضافة الكزبرة للخليط، وإزالة مقدار كوب من المرق من أجل خلطه مع الشوفان.
  • صبّ خليط المرق والشوفان لخليط الخضار وتركه على نار هادئة لمدّة عشر دقائق.
  • إضافة عصير الليمون أو الكريمة الحامضة للخليط وتزيينه بالبقدونس.

قمحية بالشوفان مع الكرونولا والقرفة والتمر

مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقيقة
تكفي ل 4 أشخاص
درجة الصعوبة سهل

المكوّنات

  • كوب ونصف من الحليب البارد.
  • سبع ملاعق كبيرة من الشوفان.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ملعقتان من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف كوب من الجوز.
  • نصف كوب من بذور السمسم.
  • ربع كوب من لبّ عباد الشمس.
  • نصف كوب من الزبيب.
  • كوب من التمر المقطّع.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • نصف كوب من اللوز المحمص.

طريقة التحضير

  • طهي الشوفان مع الحليب، والسكر على نار خفيفة حتى تصبح سميكة القوام.
  • إضافة الملح، ومن ثمّ صب المزيج في وعاء.
  • خلط مكونات الكرانولا، وتقديمها على وجه قمحية الشوفان.
7الشوفان
مزيد من المشاركات
معادلة تفاعل حماية الحديد من الصدأ

معادلة تفاعل حماية الحديد من الصدأ

مُعادلة تفاعل حِماية الحديد من الصَدأ يتم حِماية الحديد من تأكسده بوجود الهواء أوالماء من خلال عمليّة جلفنته، أي وضعه في الزِنك المَصهور على درجة حرارة 450 درجةً مئويّة، مما يؤدي لتشكيل طبقة رقيقة فوق الحديد من أكسيد الزِنك، نظرا لأن رقم التأكسُد الخاص بالزِنك والذي يبلغ 0.76 فولت أكبر من الخاص بالحديد والذي يساوي 0.44 فولت، مما يَمنع التآكل الحاصل للحديد. بالإضافة لاستخدام محلول الديكرومات تبعاً لمعادلة التفاعل التالية: 2 Fe 2 Na2CrO4 2 H2O -> Fe2O3 Cr2O3 4 NaOH مما يؤدي لإنتاج أكسيد الحديد
السمات الواجب توفرها في موظف الموارد البشرية

السمات الواجب توفرها في موظف الموارد البشرية

الموارد البشرية تُعرف الموارد البشرية بأنها الإدارة التي تهتم بشؤون الأفراد العاملين في المؤسسة أو الشركة الواحدة، والتي تنظم وتُدير كل ما يتعلق بالموظفين العاملين، ويُعد قسم الموارد البشرية من الأقسام الأساسية في أي مؤسسة أو شركة، نظرًا للمسؤوليات الكبيرة التي تقع على عاتقه، وأهمية عمله الذي يقوم بجذب الخبرات والكفاءات العالية للعمل لدى المنظمات التي تنتمي لها. سمات موظف الموارد البشرية يتطلب من موظفي قسم الموارد البشرية أن يتسموا ببعض الصفات، والمهارات، والخصائص، نُدرج أبرزها فيما يلي:
كم عدد أسماء الله الحسنى

كم عدد أسماء الله الحسنى

عدد أسماء الله الحسنى أسماء الله الحسنى غير محصورة بعدد معيّن، وهناك العديد من النصوص الشرعية الدالّة على ذلك منها قوله -صلّى الله عليه وسلّم-: (اللَّهُمَّ أعُوذُ برِضَاكَ مِن سَخَطِكَ، وبِمُعَافَاتِكَ مِن عُقُوبَتِكَ، وأَعُوذُ بكَ مِنْكَ لا أُحْصِي ثَنَاءً عَلَيْكَ أنْتَ كما أثْنَيْتَ علَى نَفْسِكَ)، ولإحصاء الثناء على الله -تعالى- لا بدّ من إحصاء أسمائه لكنّ النبي -صلّى الله عليه وسلّم- أخبر أنّه لم يُحصي الثناء عليه، وفي هذا إشارة إلى عدم حصر أسماءه، وقد قسّم ابن القيّم أسماء الله الحسنى
كلام عن النبي محمد

كلام عن النبي محمد

كلام عن حب النبي محمد في حب النبي العظيم -عليه السلام- يصبح الكلام أجمل، وفيما يأتي كلام عن حب النبي محمد -عليه الصلاة والسلام-: كيف لا نحب نبينا العظيم محمد وهو الذي اصطفاه الله من بين جميع الناس ليحمل رسالة الإسلام الخالدة ويؤدي الأمانة، وله الشفاعة والمنزلة العليا عند الله تعالى. حب النبي محمد -عليه الصلاة والسلام- يكبر في القلوب، وتزخر به الأرواح، فالنبي العظيم هو صاحب المكانة العالية والرفيعة التي لا تتغير. في حب النبي الأكرم محمد -عليه السلام- تقف الكلمات عاجزة عن الوصف، فهو حب أزلي لا
كيف تتخلص من الضغط العصبي

كيف تتخلص من الضغط العصبي

الضغط العصبيّ حالة يقع فيها الجميع بدرجات متفاوتة، تؤدّي للتشاؤم وحالة من الخوف والريبة غير المبرّرة، يصاحبها توتّر شديد وقلق نفسيّ ، وتحدث هذه الأمور بسبب المرور بمواقف معيّنة تؤدي لارتفاع ضغط الدم والسكر، وربما تؤدّي لرجفة في الأطراف واضطرابات في الجهاز الهضميّ، وكلّ هذه الأمور ربّما تؤدّي للجفاف وشحوب الوجه والتعرّق، فلحلّ هذه المشكلة الكبيرة والزعجة لدى البعض يجب معرفة الأعراض المسبّبة للضغط النفسيّ والطرق الممكنة لتجنّب هذه الأعراض وعلاجها. أعراض الضغط العصبيّ من هذه الأعراض: الرعب الحادّ
كيف نشأت المجرات

كيف نشأت المجرات

المجرّة عبارة عن تجمعات هائلة الحجم تحتوي على مليارات النجوم والكواكب والكويكبات والنيازك والأرقام، وتحتوي أيضاً على بقايا النجوم والمادة المظلمة والغبار الكوني، كما أنها مأخوذة من الجذر اللغوي "مجر" ويعني: الكثير. حجم المجرّة ان المجرة الواحدة على الأغلب تكون مليئة بكميات هائلة من النجوم، فالمجرات القزمة يكون بها حوالي بضعة آلاف النجوم، أما عن تلك العملاقة فيكون بمقدار المئة ترليون نجم، وجميعها تأخذ مركز الثقل مداراً لها. تصنيفات المجرة هناك ثلاثة تقسيمات رئيسة للمجرات وهي الإهليجية
كلام في غاية الجمال

كلام في غاية الجمال

كلام في غاية الجمال عن الصداقة عظمة عقلك تخلق لك الحساد، وعظمة قلبك تخلق لك الأصدقاء. الصداقة كلمة ثمينة لا تقال لكل إنسان. يقول السباعي: لو أنك لا تصادق إلا إنساناً لا عيب فيه، لما صادقت نفسك أبداً. أشتاق إلى رسالة مفاجئة من صديق قديم تكون سعادتي فيها. ليس من الصعب أن تضحي من أجل صديق، ولكن من الصعب أن تحب وتجد صديقاً يستحق التضحية . لا تسأل صديقك لماذا يحبك، فكثيراً ما يجهل الصديق الوفي عن أسباب حبه لك. كلام في غاية الجمال عن الحب من السهل أن تحب الناس، ولكن من الصعب أن تجبر الناس على حبك.
الفرق بين السنة الضوئية والسنة الأرضية

الفرق بين السنة الضوئية والسنة الأرضية

الفرق بين السنة الضوئية والسنة الأرضية من حيث المفهوم تُعرف السنة الضوئية بأنها المسافة التي يقطعها الضوء في سنة أرضية واحدة، وتُستخدم السنة الضوئية لقياس المسافة بين الأجرام السماوية ، وتُقدر السنة الضوئية بنحو (9 تريليون كيلومتر)، ويرمز للسنة الضوئية بالرمز (ly). [3] وتكمن الفائدة من ابتكار وحدة السنة الضوئية؛ للتعبير عن المسافات الكبيرة، التي تبعدها الأجرام السماوية، حيثُ أن ابتكار وحدة السنة الضوئية سهّل على العلماء الكثير من الدراسات. وتعرف السنة الأرضية بأنها الفترة الزمنية، التي