أكل سريع تحضير

أكل سريع تحضير

شوربة القريدس مع البازيلا

مدة التحضير 15 دقيقة
مدة الطبخ 15 دقيقة
عدد الحصص 6 أشخاص
طريقة الطهي غلي

المكونات

  • خمسة أكواب من الماء.
  • مغلّف من شوربة الماجي، أو خلاصة الدجاج .
  • حبة جزر صغيرة الحجم مقطّعة إلى مكعّبات.
  • كوب ونصف، أو 240 غراماً من البازيلاء المعلّبة.
  • أربعمئة غرام من القريدس متوسط الحجم، والمقشّر، والمنظّف، والمقطّع إلى شريحتين بشكل عرضيّ.
  • ربع كوب من الكريمة السائلة.
  • ملعقة طعام من عصير الحامض.

طريقة التحضير

  • وضع الماء، ومغلّف الماجي، والبازيلاء، والجزر في قدر كبير على النار، والاستمرار في تحريك المكوّنات حتى تغلي.
  • ترك القدر على نار هادئة لمدّة عشر دقائق، ثمّ هرس المكوّنات معاً باستخدام الخلاط الكهربائيّ، أو الخلاط اليدويّ، ثم تصفيتها.
  • سكب الشوربة المهروسة في قدر نظيف، وإضافة القريدس إليها، وتركها على نار هادئة لمدّة أربع إلى خمس دقائق، أو حتى ينضج القريدس .
  • إضافة الكريمة وعصير الحامض، وتحريك الشوربة، ثم تقديمها ساخنة.

صينية البيتزا

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 30 دقيقة
عدد الحصص 8 أشخاص
طريقة الطهي خبز

المكونات

  • كوبان ونصف من الدقيق.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
  • ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والأوريجانو، والسكر.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
  • كوب من الماء الدافئ.

الحشوة:

  • نصف كوب من صلصة البيتزا .
  • حبة متوسطة من الفلفل الأخضر الحلو المقطّع إلى شرائح رقيقة.
  • نصف كوب من الزيتون الأسود الشرائح.
  • كوب من المشروم المقطّع لشرائح.
  • كوبان من جبن الموزاريلا المبروش.
  • كوب من جبن الشيدر المبروش.

طريقة التحضير

  • وضع كوبين من الدقيق، والخميرة، والملح، والأوريجانو، والسكر في وعاء الخلاط، وتشغيله على سرعة بطيئة لعدة ثوانٍ حتى تختلط المكوّنات معاً.
  • إضافة الماء والزيت، ثمّ تشغيل الخلاط على سرعة متوسطة، حتى تتكون العجينة، وتنفصل عن حواف الوعاء، وإضافة بقية الدقيق بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة، ثمّ عجنها على سرعة بطيئة لمدّة خمس دقائق.
  • وضع العجينة في طبق مدهون بالقليل من الزيت، ودهن سطحها بالقليل من الزيت أيضاً، ثمّ تغليف الطبق بالنايلون، ووضعه في مكان دافئ لمدة نصف ساعة، أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
  • تحضير طبق فرن مستدير، أو صينية بيتزا بحجم 28 سنتيمتراً تقريباً، ثمّ دهن الطبق المستخدم بقليل من زيت الذرة.
  • وضع العجينة في الصينية، ومدّها بأطراف الأصابع بلطف حتى تغطي كافة قاع الصينية، ثم تركها حتى ترتاح لمدّة عشر دقائق.
  • توزيع صلصة البيتزا على العجينة باستخدام سكين معدنيّ عريض، أو ملعقة طعام، ثم وضع الفلفل، والزيتون، والمشروم، وجبن الموزاريلا، وجبن الشيدر.
  • وضع البيتزا في مكان دافئ لمدّة عشر دقائق.
  • تثبيت الرف الشبكيّ وسط الفرن، وتسخينه على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية.
  • وضع البيتزا في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون، وتقديمها وهي ساخنة.

كرات اللحم الحرّة مع صلصة الشواء

مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطبخ 30 دقيقة
عدد الحصص 8 أشخاص
طريقة الطهي خبز وغلي

المكونات

  • مئتان وخمسون غراماً من لحم البقر المفروم .
  • مئتان وخمسون غراماً من نقانق لحم العجل المُزال غلافه.
  • مئتان وخمسون غراماً من النقانق المُزال غلافه.
  • ربع كوب، أو ستون ملليلتراً من الماء الساخن.
  • مكعب ماجي، أو مرقة اللحم.
  • ملعقة طعام من الأوريجانو المجفف (الزعتر البري).
  • ملعقة طعام من الحبق المجفف.
  • بصلة متوسطة الحجم مقطّعة ورفيعة.
  • ستة فصوص من الثوم المهروس.
  • نصف رغيف، أو مئة وخمسون غراماً من الباغيت المقطّع لقطع صغيرة.

مكونات خليط الصلصة:

  • ملعقة صغيرة من الزبدة غير المملحة.
  • بصلة صغيرة مقطعة ورفيعة.
  • نصف كوب، أو 125 ملليلتراً من الماء الساخن.
  • مكعب ماجي، أو مرقة اللحم.
  • نصف كوب، أو مئة وعشرون ملليلتراً من دبس الرمان.
  • ثلث كوب، أو تسعون ملليلتراً من صلصة الشواء (باربكيو).

طريقة التحضير

  • تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ووضع صينية الفرن في الوسط، وتغطيتها بورق الألمنيوم؛ لتسهيل تنظيفها.
  • مزج اللحم المفروم مع نوعي النقانق في وعاء كبير دائري، وخلط المكوّنات جيداً حتى تمتزج معاً.
  • إضافة الماء، ومرقة الماجي المفتتة، والزعتر البري، والحبق، والثوم، والبصل لخليط اللحم والنقانق، ومزج المكوّنات لمدّة تتراوح من ثلاث إلى أربع دقائق يدوياً، أو باستخدام ملعقة خشبيّة.
  • خلط قطع الخبز الصغيرة تدريجياً مع المزيج حتى تندمج جميع المكونات.
  • صنع كرات لحم صغيرة الحجم، ثمّ وضعها في صينية الفرن، وخبزها لمدّة عشرين دقيقة تقريباً، أو حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  • تذويب الزبدة على حرارة متوسطة، وقلي البصل حتى يذبل مع مراعاة تحريكه، ثمّ إضافة الماء، ومرقة الدجاج، والماجي، وباقي المكونات؛ لتحضير الصلصة.
  • خفض درجة الحرارة، وترك المكوّنات على النار لمدّة خمس عشرة دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى تتسبك الصلصة.
  • وضع كرات اللحم المطبوخة في وعاء دائري، وسكب الصلصة عليها، وتوزيعها بشكل متساوٍ، ثمّ تقديم الطبق ساخناً.
مزيد من المشاركات
ما سبب رائحة العرق عند الأطفال

ما سبب رائحة العرق عند الأطفال

أسباب رائحة العرق عند الأطفال لا يُعدّ وجود رائحة لجسم الطفل أمرًا يدعو للقلق، فلا تدل رائحة العرق دائمًا على وجود مشكلة صحية معينة، حيث قد يكون سبب تلك الرائحة مرتبطًا بنمط الحياة المُتّبع من قبل الطفل، وفيما يأتي توضيح بعض الأسباب التي تؤدي إلى ظهور رائحة العرق عند الأطفال: قلة النظافة الشخصية إنَّ قلة الاهتمام بالنظافة الشخصية من أكثر الأسباب شيوعًا لظهور رائحة العرق عند الأطفال، وعلى الرغم من أنَّ العرق عديم الرائحة، إلاّ أنَّ نمو البكتيريا التي تتغذّى على الزيوت المكونة للعرق الموجود تحت
تقرير عن النظافة

تقرير عن النظافة

النظافة النظافة هي من الأمور المهمة التي تحدث عنها ديننا الحنيف، وجعل الطهارة والنظافة من أهم الأساسيات في حياة المسلم، فلا تصح الصلاة إلا بالطهارة ونظافة الجسد، كما لا يصح الصيام إلا بالطهارة، وعدا عن ذلك فالنظافة هي عنوان للشعوب وطريقها نحو الحضارة، وهي مقياس لتقدم الأمم ورقيها، والنظافة تبدأ من البيت بتعليم الطفل كيف يكون نظيفاً وتنتهي بالمدرسة حين تعلم الطالب كيفية الحفاظ على نظافة كتبه ومقتنياته الشخصية، وكيفيّة الحفاظ على صفه، ومدرسته، وبيئته المحيطة. مجالات النظافة النظافة الشخصية تتم
فوائد قشر الفول السوداني

فوائد قشر الفول السوداني

الفول السوداني ينتمي الفول السوداني إلى فصيلة البقوليات ذوات الفلقتين، ويعد من المحاصيل التي يتم حصادها خلال فصل الصيف، وتتم زراعته في أجواء دافئة، وتربة خفيفة الرطوبة، فتنبت الأزهار على سطح التربة، ثمّ يُغرس الجنين لحين اكتمال نضوجه، وموطنه الأصلي هو امريكا الجنوبية، وهناك العديد من أصناف الفول السوداني التي تختلف وفقاً لحجم النبتة ودرجة نموها، ويسمى أيضاً بفستق العبيد ومكسرات الفقراء. يحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة، ففيه فيتامينات، وأملاح، ومعادن مختلفة، وهو غني
كم عدد محافظات السعودية

كم عدد محافظات السعودية

المملكة العربية السعودية تأسست المملكة العربية السعودية الحديثة على يد عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود، وتعد المملكة العربية السعودية موطن الحرمين الشريفين الذين يقعان في مكة المكرمة والمدينة المنورة، وهي مهد الإسلام. تقع المملكة العربية السعودية في منطقة الشرق الأوسط على حدود الخليج العربي والبحر الأحمر، وتحدها من الشمال جمهورية العراق بطول حدود 811كم، ودولة الكويت بطول حدود 221كم، والمملكة الأردنية الهاشمية بطول حدود 731كم، وتحدها من الشرق دولة قطر بطول حدود يبلغ نحو 87كم، والإمارات العربية
طريقة عمل بيض سكرامبل

طريقة عمل بيض سكرامبل

القيمة الغذائيّة للبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من البيض الطاقة 143 سعرة حرارية الماء 76.15 غرام البروتين 12.56 غرام الدهون 9.51 غرام الكربوهيدرات 0.72 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.37 غرام الكالسيوم 56 ملليغرام الحديد 1.75 ملليغرام المغنسيوم 12ملليغرام الصوديوم 142ملليغرام البوتاسيوم 138ملليغرام الفسفور 198 ملليغرام الزنك 1.29 ملليغرام الكوليسترول 372 ملليغرام بيض سكرامبل (مخفوق) مدّة التحضير دقيقة مدّة الطهي أربع دقائق تكفي لِ شخصين المكوِّنات ربع كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الزبدة.
مراحل سرطان البروستاتا

مراحل سرطان البروستاتا

سرطان البروستاتا يعتبر سرطان البروستاتا من أنواع السرطان التي تصيب الرجال بشكلٍ كبير، وخصوصاً في سنّ الخمسين، ويكون سببه الرئيسي انتشار غير طبيعيّ للخلايا الموجودة في البروستاتا، ويمتاز عن غيره من أنواع السرطان بأنّه أقلّ نمواً، كما لا يُمكن الكشف عنه مُبكراً، ولكنه في الوقت ذاته يُعتبر من الأمراض القاتلة. مراحل سرطان البروستاتا المرحلة الأولى: يكون فيها السرطان موجوداً فقط في البروستاتا. المرحلة الثانية: يبدأ السرطان بالانتشار إلى جميع أنحاء البروستاتا، لكنه لم يصل إلى باقي أنحاء الجسم.
ما يقال للمريض من عبارات

ما يقال للمريض من عبارات

عندما يمرض شخص عزيز علينا نقف إلى جانبه، ونساعده للتغلب على المرض، ويكون ذلك بزياراتنا الدائمة له وهو في المستشفى، فنبث في داخله الأمل والتفاؤل بالحياة من جديد، وفي هذا المقال سنقدم لكم عبارات جميلة للمريض. عبارات تقال للمريض تمنياتي القلبية لك بالشفاء العاجل والسلامة. أخي لا تحزن، واعلم أنّ بعد هطول المطر وظلمة الليل شروق الشمس الدافئة وظهور قوس المطر الجميل بألوانه الزاهية. إنّ الله معنا، وإنّ الحياة بكل مجرياتها ستهون، اللهم اشفه، وارحم برحمتك كل نفس لا يعلم بوجعها إلّا أنت. بسم الله أرقيك
صفات الإنسان المستبد

صفات الإنسان المستبد

صفات الإنسان المستبد يتصف الإنسان المستبد بمجموعة من الصفات التي يمكن ذكرها على النحو الآتي: امتلاك الشخص المستبد مزيجًا من سمات اضطراب الشخصية و النرجسية . افتقار الإنسان المستبد إلى التعاطف والشعور بالآخرين. شعور المستبد بالعظمة والرغبة الشديدة بالسلطة والسيطرة على الآخرين. اتصاف الشخصية المستبدة بالكذب والخداع وعدم الالتزام بالقواعد والقوانين والأخلاق. شعور الشخص المستبد بأهمية عالية جدًّا، ويبالغ في إنجازاته وينتظر من الآخرين مدحه ووصفه بالمتفوق. اعتقاد المستبد أنه مميز بدرجة كبيرة،